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關於繽紛的餐飲百科

水果木瓜船糯米飯的做法 繽紛水果木瓜船糯米飯 水果木瓜船糯米飯怎麼做

  • 水果木瓜船糯米飯的做法 繽紛水果木瓜船糯米飯 水果木瓜船糯米飯怎麼做

  • “多種水果酸酸甜甜的味道，漂亮的形狀是小孩不能拒絕的，對付不愛吃水果的小孩的法寶。”食材明細主料木瓜（1個）蘋果（1/4個）小台芒（1個）梨子（1/4個）糯米（100g）銀耳（2g）輔料冰糖（10g）枇杷膏（5g）枸杞（10個）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水果木瓜船糯米飯的做法步驟1、準備食材（糯米和銀耳用温...
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繽紛花菜的做法 美容瘦身--【繽紛花菜】 繽紛花菜怎麼做

  • 繽紛花菜的做法 美容瘦身--【繽紛花菜】 繽紛花菜怎麼做

  • “我想不用多説，大家也清楚今天這幾樣菜的美容營養功效~輕輕鬆鬆炒出你的美容瘦身菜~！”食材明細主料花菜（適量）番茄（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）韭菜（適量）輔料蒜末（適量）鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）繽紛花菜的做法步驟1、準備好所需材料。2...
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繽紛拌豆腐怎麼做-繽紛拌豆腐的做法

  • 繽紛拌豆腐怎麼做-繽紛拌豆腐的做法

  • “大豆具有生津潤燥、清熱下火的功效，消渴、解酒的作用。含有多種維生素。豆製品營養好花樣繁多。但是東北人家愛吃水豆腐的居多。可以多樣化的吃水豆腐、煎、炒、燉、涼拌、配菜等等都不錯。週末喝酒的時候，買塊豆腐立馬就湊上一個菜了。拌料按照個人的喜好，隨意的搭配。吃...
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繽紛焗豆腐的做法 繽紛焗豆腐~零廚藝 繽紛焗豆腐怎麼做

  • 繽紛焗豆腐的做法 繽紛焗豆腐~零廚藝 繽紛焗豆腐怎麼做

  • “網上説芒種要吃西紅柿。明天就是芒種了。在春夏交接的季節，注意養生防止生病。多吃一些青菜和水果。這季青菜的品種也很豐富。西紅柿，豌豆等等特別的新鮮。買一塊豆腐，搭配西紅柿，豌豆做烤箱菜很不錯。豆腐，西紅柿、奶酪搭配在一起。不但顏值高，而且口感清淡，味道又香醇、如果...
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清燒午餐肉的做法 繽紛四季——清燒午餐肉 清燒午餐肉怎麼做

  • 清燒午餐肉的做法 繽紛四季——清燒午餐肉 清燒午餐肉怎麼做

  • “上班族的生活總是如此，忙碌忙碌還是忙碌，終於回到家中，卻什麼事也不想做。打開冰箱，還有一罐午餐肉，和一些零星的蔬菜，就這麼將就着吧：）。菜做好了，卻不知道該取個什麼名兒，有紅有綠有黃有粉，這不就像是四季麼？擁有熱愛生活的勇氣，一切都是如此美好，就是繽紛的四季......”食材明細主...
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五彩幹豆腐絲的做法 【送給小朋友一個繽紛的夏天】五彩幹豆腐絲 五彩幹豆腐絲怎麼做
繽紛烤串的做法 “十一”宅家美味——繽紛烤串 繽紛烤串怎麼做

  • 繽紛烤串的做法 “十一”宅家美味——繽紛烤串 繽紛烤串怎麼做

  • “”十一“黃金週決定哪裏也不去，到處都是人滿為患，不如宅家做美食。烤串是個很好的選擇”食材明細主料魷魚爪（3只）雞翅（9個）香菇（10個）土豆（1個）金針菇（一把）輔料料酒（1湯匙）生抽（1湯匙）蠔油（1湯匙）油（適量）燒烤醬（1湯匙）黑胡椒粉（適量）椒鹽粉（適量）孜然（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）繽紛...
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彩色手擀麪的做法 彩色手擀麪，繽紛蔬菜營養補給 彩色手擀麪怎麼做

  • 彩色手擀麪的做法 彩色手擀麪，繽紛蔬菜營養補給 彩色手擀麪怎麼做

  • 食材明細主料菠菜（一小把）胡蘿蔔（一根）紫甘藍（1/4顆）輔料麪粉（750g）原味（口味）未知（難度）彩色手擀麪的做法步驟1、準備準備2、菠菜，胡蘿蔔，紫甘藍分別洗淨切碎3、依次放入料理機中，加150g清水攪打成漿4、麪粉分成各250g，分別加入適量過濾後的菠菜汁，胡蘿蔔汁，紫甘藍汁，用筷子攪拌成絮狀5、再...
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果繽紛冰棍怎麼做-果繽紛冰棍的做法

  • 果繽紛冰棍怎麼做-果繽紛冰棍的做法

  • 食材明細主料牛奶（200克）淡奶油（100克）各種水果（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）果繽紛冰棍的做法步驟1、將各種水果切片。2、取冰棍模具，將水果貼在模具一側，放入冰箱冷凍。3、牛奶煮沸。4、加入適量糖，攪拌至糖溶化。（要稍甜一些，因為還要加入淡奶油）5、加入一...
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繽紛巧克力慕斯怎麼做-繽紛巧克力慕斯的做法

  • 繽紛巧克力慕斯怎麼做-繽紛巧克力慕斯的做法

  • “做了布朗尼當餅底，和上濃醇的巧克力慕斯，還夾了自己糖漬的金桔，自己化了白巧克力做的裝飾片，好吃到無敵~~”食材明細主料高粉（35克）黑巧克力（70克）黃油（85克）蛋（50克）糖（70克）核桃（35克）鹽（0.5克）香草精（1/4小勺）輔料黑巧克力（200克）牛奶（100克）巧克力醬（150克）魚膠片（1片）淡奶油（300克）配料白巧克力（3...
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繽紛大拌菜怎麼做-繽紛大拌菜的做法

  • 繽紛大拌菜怎麼做-繽紛大拌菜的做法

  • 食材明細主料團生菜（適量）紫甘藍（適量）苦菊（適量）黃瓜（適量）彩椒（適量）青椒（適量）金針菇（適量）輔料生抽（適量）蒸魚豉油（適量）醋（適量）白糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）繽紛大拌菜的做法步驟1、主要原料。2、所有蔬菜用純淨水洗淨。金針菇去根洗淨。3、金針菇焯水備用。4、紫甘藍，團生...
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奶香繽紛蛋撻怎麼做-奶香繽紛蛋撻的做法

  • 奶香繽紛蛋撻怎麼做-奶香繽紛蛋撻的做法

  • “浪漫的下午茶時光怎麼可以少得了美味的蛋撻呢。”食材明細主料牛奶（70G）淡奶油（90G）白糖（30G）低粉（10G）雞蛋（1個）蛋撻皮（9個）輔料煉乳（7G（沒有也可以））奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶香繽紛蛋撻的做法步驟1、將牛奶、淡奶油、白糖、煉乳放入盆中攪拌至白糖融化2、將蛋白、蛋黃分離...
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繽紛蔬菜沙拉怎麼做-繽紛蔬菜沙拉的做法

  • 繽紛蔬菜沙拉怎麼做-繽紛蔬菜沙拉的做法

  • “一直喜歡做顏色鮮豔的蔬菜，給人視覺和味覺的雙重享受，總能帶來好心情。”食材明細主料苦菊（適量）紫甘藍（適量）黃瓜（適量）小西紅柿（適量）櫻桃小蘿蔔（適量）輔料丘比沙拉醬（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）繽紛蔬菜沙拉的做法步驟1、準備好原料。2、苦菊洗乾淨撕小。3、紫甘藍洗...
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繽紛果凍怎麼做-繽紛果凍的做法

  • 繽紛果凍怎麼做-繽紛果凍的做法

  • “今天週末，心情是極好，極好的，上次回家，在表姐超市拿了兩盒白涼粉，原本今晚想簡單做涼粉，可是突然靈光一閃，然後就閃出了那麼多東西，哈哈，喜歡的朋友，你們也可以閃一閃，看看還能閃出什麼。”食材明細主料白涼粉（一盒）雜果（適量）輔料白砂糖（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）繽紛果...
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繽紛水果西米撈怎麼做-繽紛水果西米撈的做法

  • 繽紛水果西米撈怎麼做-繽紛水果西米撈的做法

  • “水果撈是一種製作簡單，而且人見人愛的甜品。尤其是小姑娘，愛吃甜食的朋友更是愛不釋手呢。甜甜的水果撈，從色彩還是營養以及口味各方面來講都是超級惹人喜愛。”食材明細主料小西瓜（半個）火龍果（半個）芒果（1個）桃子（1個）白蘭瓜（2塊）西米（50克）輔料牛奶（1盒）蜂蜜（2湯匙）煉奶（2湯匙）甜味（口味）煮...
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繽紛巧克力水果蛋糕怎麼做-繽紛巧克力水果蛋糕的做法

  • 繽紛巧克力水果蛋糕怎麼做-繽紛巧克力水果蛋糕的做法

  • “朋友家公主生日給她做的蛋糕，愛吃水果所以加滿了水果。做蛋糕有時候真的和人生一樣，沒有彩排，每一刻都是現場直播，因為做之前都不知道下一步是什麼樣，而且每操作一步就不能更改。這個蛋糕就是這樣，所以有的步驟完全是可以互換順序的，發出來也只是供大家參考。”食材明細主料戚...
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繽紛黃瓜筒怎麼做-繽紛黃瓜筒的做法

  • 繽紛黃瓜筒怎麼做-繽紛黃瓜筒的做法

  • “黃瓜，夏天好時蔬。涼拌，炒、熗都是家人的最愛。今兒來個黃瓜筒，女兒吃得津津有味的，裝的不僅僅是黃瓜丁兒……黃瓜：別名胡瓜、刺瓜、王瓜、青瓜。黃瓜的主要成分為葫蘆素、具有抗腫瘤的作，對血糖也有很好的降低作用。黃瓜還具有健腦安神作用。黃瓜含有維素B1，對改善大腦和神經...
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繽紛豆角小炒怎麼做-繽紛豆角小炒的做法

  • 繽紛豆角小炒怎麼做-繽紛豆角小炒的做法

  • “又到了吃豆角的季節，去超市買了點豆角，本來打算想做乾煸豆角的，但最近上火比較嚴重，於是就想着換種吃法，看到冰箱裏還有剩下的青紅椒，胡蘿蔔和豆乾，於是就混雜在一起炒了，沒想到炒雞下飯！”食材明細主料豆角（一小巴）胡蘿蔔（一根）青椒（一個）紅椒（一個）香乾（兩塊）肉花腸（一根）輔料葱（少許）乾紅椒...
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繽紛莓果燕麥餅乾怎麼做-繽紛莓果燕麥餅乾的做法

  • 繽紛莓果燕麥餅乾怎麼做-繽紛莓果燕麥餅乾的做法

  • 食材明細主料黃油（100g）低粉（106g）蔓越莓（80g）即時燕麥片（146g）金黃幼砂糖（64g）雞蛋（1枚）輔料椰絲（26g）耐高温巧克力豆（66g）小蘇打粉（1/4t）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）繽紛莓果燕麥餅乾的做法步驟1、黃油加入砂糖隔熱融化2、加入雞蛋攪拌均勻3、篩入粉類切拌均勻4、加入椰絲，巧克力...
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繽紛撈起的做法 經濟版——繽紛撈起 繽紛撈起怎麼做

  • 繽紛撈起的做法 經濟版——繽紛撈起 繽紛撈起怎麼做

  • “撈起是廣東的經典菜式，多數在開工大吉的時候吃，寓意工作風生水起。雖然材料沒有外面的豐富和名貴，但是勝在色彩繽紛，簡單易做，經濟實惠！”食材明細主料即食撈麪（一包）蝦（6只）雞蛋（一顆）火腿（一片）玉米（半根）青瓜（少量）輔料蒜頭（一顆）五香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）繽紛撈起的做法步驟1、...
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麥香脆繽紛蛋糕的做法 繽紛樂園過聖誕——麥香脆繽紛蛋糕 麥香脆繽紛蛋糕怎麼做
水果拼盤系列———繽紛禮花怎麼做-水果拼盤系列———繽紛禮花的做法

  • 水果拼盤系列———繽紛禮花怎麼做-水果拼盤系列———繽紛禮花的做法

  • “菠蘿葉也能在水果拼盤中發揮很大的作用，親們是不是感覺很養眼呢？”食材明細主料帶葉菠蘿（1個）西瓜（1/4個）橙子（1+1/2個）蘋果（1+1/2個）紅提（6顆）聖女果（6顆）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）水果拼盤系列———繽紛禮花的做法步驟1、各種水果洗淨，菠蘿去皮切成扇形片在淡鹽水中浸泡1...
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甜椒釀牛肉的做法 繽紛營養—甜椒釀牛肉 甜椒釀牛肉怎麼做

  • 甜椒釀牛肉的做法 繽紛營養—甜椒釀牛肉 甜椒釀牛肉怎麼做

  • “牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。中醫認為，牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。冬季食牛肉，有滋補、防寒、暖胃的作用，為寒冬補...
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繽紛意麪怎麼做-繽紛意麪的做法

  • 繽紛意麪怎麼做-繽紛意麪的做法

  • “家裏有剩下的邊邊角角菜時候，試試這個吧，簡單又美味，還能清理冰箱^_^”食材明細主料意麪（適量）輔料土豆（一個切丁）胡蘿蔔（一根切丁）番茄（一個切塊）燜子（一小塊切丁）土豆粉（一點切丁）熟蛋黃（一個壓碎）熟杏仁（適量）青菜（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）繽紛意...
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繽紛時蔬丁的做法 春天的味道--【繽紛時蔬丁】 繽紛時蔬丁怎麼做

  • 繽紛時蔬丁的做法 春天的味道--【繽紛時蔬丁】 繽紛時蔬丁怎麼做

  • “飲食，是生命中重要的一件事，吃喝二字，從早到晚，從生到死，這是一場最精彩的味覺旅程，雖然各地的風俗不一樣，其中歷經的飲食細節不一樣，但是從古到今，入春嚐鮮，按季搭飲是每年的必修功課，散去寒冬滿室的濃油重味，引來漸暖春風，繽紛清爽的飲食格外的悦目醒胃！”食材明細主料裏脊肉（300可...
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