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關於青菜豆腐果炒牛肉的餐飲百科

青菜豆腐果炒牛肉怎麼做-青菜豆腐果炒牛肉的做法
  • 青菜豆腐果炒牛肉怎麼做-青菜豆腐果炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)青菜(適量)豆腐果(適量)輔料剁椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜豆腐果炒牛肉的做法步驟1、青菜洗淨備用。2、牛肉切片。3、豆腐果切二半備用。4、鍋燒熱後放入適量油,然後放入青菜煸炒,之後加入豆腐果。5、加入牛肉片煸炒,放入適量剁椒,放入一些...
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油豆腐炒青菜怎麼做-油豆腐炒青菜的做法
  • 油豆腐炒青菜怎麼做-油豆腐炒青菜的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)青菜(適量)油豆腐(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐炒青菜的做法步驟1、青菜洗淨。2、青菜切段,油豆腐切細條。3、五花肉放鍋中小火煸炒出油。4、放入青菜和油豆腐炒熟,加鹽、蠔油調味炒勻。5、出鍋。...
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青菜豆腐肉末怎麼做-青菜豆腐肉末的做法
  • 青菜豆腐肉末怎麼做-青菜豆腐肉末的做法

  • 食材明細主料肉末(50克)大白菜(200克)豆腐(200克)輔料玉米油(10克)鹽(2克)生抽(2克)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜豆腐肉末的做法步驟1、大白菜洗乾淨切斷備用。2、鍋下油放入大蒜,薑末炒出香味,在放入肉末炒均勻。3、放入大白菜炒3分鐘。後面加入豆腐一起再炒2分鐘,可以出鍋了...
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青菜豆腐果粉絲湯怎麼做-青菜豆腐果粉絲湯的做法
  • 青菜豆腐果粉絲湯怎麼做-青菜豆腐果粉絲湯的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)豆腐果(適量)粉絲(適量)輔料鹽(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜豆腐果粉絲湯的做法步驟1、鍋中倒入適量清水燒開後放入青菜2、放入豆腐果3、煮至青菜將熟時放入粉絲4、燒開後加入適量鹽5、淋入適量麻油即可...
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牛肉青菜炒飯怎麼做-牛肉青菜炒飯的做法
  • 牛肉青菜炒飯怎麼做-牛肉青菜炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料牛肉(適量)青菜(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)生抽(適量)黃酒(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉青菜炒飯的做法步驟1、牛肉切丁,胡蘿蔔切丁,葱切葱花。2、雞蛋加少許鹽打散,炒熟。3、鍋裏倒入油,放入胡蘿蔔翻炒,再倒入牛肉翻炒至變色。4、...
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青豆炒牛肉粒怎麼做-青豆炒牛肉粒的做法
  • 青豆炒牛肉粒怎麼做-青豆炒牛肉粒的做法

  • 食材明細主料青豆(適量)牛肉(適量)輔料味極鮮(適量)澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆炒牛肉粒的做法步驟1、牛肉洗淨切粒2、放入澱粉和一勺味極鮮抓勻3、放入一勺食用油拌勻放置十分鐘4、青豆清洗乾淨5、鍋中放油,放入牛肉粒滑散盛起6、鍋中放入少許...
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青椒炒臭豆腐的做法 【徽菜】---青椒炒臭豆腐 青椒炒臭豆腐怎麼做
  • 青椒炒臭豆腐的做法 【徽菜】---青椒炒臭豆腐 青椒炒臭豆腐怎麼做

  • “徽州臭豆腐俗稱:大呆臭。為王致和於清康熙年間創制,康熙品嚐後讚不絕口特地御筆親書“青方”二字賜王致和,從此名聲大振。與浙江紹興的臭千張,淮南的臭香乾成鼎足三立之勢,享譽海內外。徽州大呆臭表面為灰藍,黑綜合色,內裏潔白如玉,聞着臭,吃着香獨具風味。這個青椒炒臭豆腐,為很...
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青菜炒豆腐皮怎麼做-青菜炒豆腐皮的做法
  • 青菜炒豆腐皮怎麼做-青菜炒豆腐皮的做法

  • “簡單美味,健康營養,清淡可口,家常菜。”食材明細主料豆腐皮(一張)青菜(一把)調料花生油(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒豆腐皮的做法步驟1、擇好的青菜,洗淨,瀝乾水分。2、切好,備用。3、切好的豆腐皮,備用。4、鍋燒熱放適量油,倒入青菜翻炒幾下,再倒入豆...
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豆腐青菜炒米的做法 “豆腐”豆腐青菜炒米 豆腐青菜炒米怎麼做
  • 豆腐青菜炒米的做法 “豆腐”豆腐青菜炒米 豆腐青菜炒米怎麼做

  • 食材明細主料青菜(適量)豆腐(適量)剩米飯(適量)火腿腸(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐青菜炒米的做法步驟1、火腿和豆腐切稍小塊,青菜切小段,葱切好。2、鍋中放油燒熱放入葱爆香。3、放入豆腐和火腿煎至微黃。4、放入米飯。5、炒至米粒均勻散...
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青椒豆腐炒肉片怎麼做-青椒豆腐炒肉片的做法
  • 青椒豆腐炒肉片怎麼做-青椒豆腐炒肉片的做法

  • 食材明細主料豬肉(200g)青椒(2個)老豆腐(1塊)紅美人椒(1個)輔料生抽(適量)味極鮮(適量)蠔油(1勺)糖(1匙)地瓜澱粉(適量)醋(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒豆腐炒肉片的做法步驟1、青椒切塊狀(甜椒、菜椒也可以)2、老豆腐切塊,用油煎至兩面金黃。盛出備用!3、肉切片加生抽、味極鮮地瓜...
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小青菜炒北豆腐怎麼做-小青菜炒北豆腐的做法
  • 小青菜炒北豆腐怎麼做-小青菜炒北豆腐的做法

  • “腥鬆的早晨,讓一碗鮮香欲滴的青菜豆腐給你眼前一亮的感覺……清新,就是這麼唾手可得!”食材明細主料青菜(適量)北豆腐(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小青菜炒北豆腐的做法步驟1、腐洗淨切片,可以切得稍微大些,但不能太厚哦。2、小白菜洗乾淨,從中間切一刀,葱切葱花,姜切絲...
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青菜炒牛肉怎麼做-青菜炒牛肉的做法
  • 青菜炒牛肉怎麼做-青菜炒牛肉的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)牛肉(適量)輔料剁椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒牛肉的做法步驟1、起鍋燒熱後放少許油,再放一點剁椒。2、放入青菜煸炒。3、加入牛肉煸炒。4、再加一點生抽和適量鹽。5、炒好了哦,出鍋。6、成品圖。...
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青菜炒豆腐乾怎麼做-青菜炒豆腐乾的做法
  • 青菜炒豆腐乾怎麼做-青菜炒豆腐乾的做法

  • “最簡單的炒菜了,唯一就是別炒糊。”食材明細主料青菜(適量)豆腐乾(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)青菜炒豆腐乾的做法步驟1、原材料洗淨,瀝乾水。2、熱鍋涼油。3、下菜爆炒,再加入豆腐乾。4、加鹽,炒勻,出鍋了。小竅門如不熟練,可小火,再不行,比方要翻書等事務,可...
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青豆角炒牛肉怎麼做-青豆角炒牛肉的做法
  • 青豆角炒牛肉怎麼做-青豆角炒牛肉的做法

  • “😂😂亂棍打死牛魔王,其實就是青豆角炒牛肉啦!不過我們廣東有這麼叫,我喜歡這麼叫,我任性,咋滴啦?!”食材明細主料青豆角(半斤)黃牛肉(四兩)輔料姜(四片)蒜(三瓣)豉油(適量)糖(一勺)鹽(少量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青豆角炒牛肉的做法步驟1、材料備好。牛肉切片,用糖,豉油,少量水醃製...
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青菜炒豆腐怎麼做-青菜炒豆腐的做法
  • 青菜炒豆腐怎麼做-青菜炒豆腐的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)輔料豆腐(1塊)蒜子(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒豆腐的做法步驟1、豆腐煎至兩邊金黃撈出備用。2、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。3、放入青菜翻炒。4、放入豆腐翻炒。5、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。6、成品圖。...
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聖女果青椒炒牛肉怎麼做-聖女果青椒炒牛肉的做法
  • 聖女果青椒炒牛肉怎麼做-聖女果青椒炒牛肉的做法

  • 食材明細主料聖女果(幾個)牛肉(適量)青椒(一顆)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)聖女果青椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉生抽生薑,醃製十分鐘,青椒切絲,聖女果對半切開備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉...
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豆芽豆腐果牛肉湯怎麼做-豆芽豆腐果牛肉湯的做法
  • 豆芽豆腐果牛肉湯怎麼做-豆芽豆腐果牛肉湯的做法

  • 食材明細主料豆芽(適量)豆腐果(適量)牛肉(適量)輔料香菜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆芽豆腐果牛肉湯的做法步驟1、豆芽去根洗淨、豆腐果切塊、牛肉湯一碗。2、鍋中放入豆芽、豆腐果和牛肉湯煮熟3、加入煮熟的白切牛肉燒開放入適量鹽4、香菜切碎放入湯中即可5...
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豆腐炒青菜怎麼做-豆腐炒青菜的做法
  • 豆腐炒青菜怎麼做-豆腐炒青菜的做法

  • “豆腐非常有營養,搭配青菜營養全面,關鍵簡單”食材明細主料豆腐(適量)青菜(適量)輔料木耳(適量)原味(口味)未知(難度)豆腐炒青菜的做法步驟1、準備好食材。2、豆腐切片,青菜洗淨。3、鍋中倒油,把豆腐兩面煎黃盛出。4、鍋中加油,放入葱薑蒜爆香加入青菜,炒一分鐘加入一點清水。5、加入豆...
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油豆腐果炒青菜怎麼做-油豆腐果炒青菜的做法
  • 油豆腐果炒青菜怎麼做-油豆腐果炒青菜的做法

  • “家裏沒有新鮮的香菇了,就將就着乾的吧,味道還不錯!”食材明細主料油豆腐果(5只)幹香菇(10只)青菜(若干棵)小白菜(2小棵)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐果炒青菜的做法步驟1、豆腐果對半切,香菇切片。2、鍋內放油,將豆腐果和香菇一起放進去煸炒。然後加醬油,耗油一起翻炒。3...
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青椒豆腐卷炒肉怎麼做-青椒豆腐卷炒肉的做法
  • 青椒豆腐卷炒肉怎麼做-青椒豆腐卷炒肉的做法

  • 食材明細主料豆腐卷(200克)豬肉(200克)青椒(150克)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)青椒豆腐卷炒肉的做法步驟1、備豬肉,滷豆腐卷,青椒2、肉和青椒切絲,豆腐卷切片。3、先炒豆腐卷4、放鹽炒香,淋上醬油出鍋待用5、另起鍋燒油,放進肉絲淡勻6、放鹽...
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黃牛肉炒青菜怎麼做-黃牛肉炒青菜的做法
  • 黃牛肉炒青菜怎麼做-黃牛肉炒青菜的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料芹菜(適量)姜(適量)蒜(適量)小米辣(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)花生油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃牛肉炒青菜的做法步驟1、牛肉切絲,加姜、蒜、小米辣,料酒、生抽、老抽、生粉,抓拌均勻放置10分鐘。2、芹菜洗淨切段備用。3、油燒開,加醃...
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牛肉青蒜豆腐絲怎麼做-牛肉青蒜豆腐絲的做法
  • 牛肉青蒜豆腐絲怎麼做-牛肉青蒜豆腐絲的做法

  • “大豆富含多種營養物質,有植物蛋白寶庫之稱,而且它還含有大量的鈣和其它微量元素。豆腐的營養價值與牛奶相近,對因乳糖不耐症而不能喝牛乳,或為了控制慢性病不吃肉禽類的人而言,豆腐是最好的代替品。大豆還是更年期的“保護神”,能有效的預防骨質疏鬆、乳腺癌和前列腺的發生。...
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小青菜炒豆腐怎麼做-小青菜炒豆腐的做法
  • 小青菜炒豆腐怎麼做-小青菜炒豆腐的做法

  • 食材明細主料小青菜(250g)豆腐(450g)輔料水(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小青菜炒豆腐的做法步驟1、小青菜又叫上海青。2、準備豆腐。3、準備水澱粉。4、豆腐切成小塊入鍋煎,撒上一層薄鹽,可以更好的入味。5、煎至兩面金...
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牛肉青菜炒麪怎麼做-牛肉青菜炒麪的做法
  • 牛肉青菜炒麪怎麼做-牛肉青菜炒麪的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)青菜(適量)意大利麪(兩個人的量)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)玉米澱粉(一勺)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉青菜炒麪的做法步驟1、大火燒開,加入意大利麪大火煮12分鐘撈出待用。2、青菜清洗乾淨瀝乾水份備用,牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉醃製半小時,3、...
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青豆炒牛肉怎麼做-青豆炒牛肉的做法
  • 青豆炒牛肉怎麼做-青豆炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(500g)輔料蠔油(適量)鹽(適量)小米辣椒(適量)雞精(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)醬油(適量)生薑(適量)青豆(200g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青豆炒牛肉的做法步驟1、牛肉切小塊,放入半顆雞蛋清,玉米澱粉,鹽,蠔油,姜,研製10分鐘,使牛肉入味,軟嫩。2、準備姜蒜,小米辣椒3、青豆燒...
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