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關於湯羹——快手雞蛋湯的餐飲百科

快手雞蛋湯的做法 湯羹——快手雞蛋湯 快手雞蛋湯怎麼做
  • 快手雞蛋湯的做法 湯羹——快手雞蛋湯 快手雞蛋湯怎麼做

  • “雞蛋湯是最簡單家常的快手湯。家家做法都差不多。記得小時候去給姑姥姥過生日。二姨做的蛋花湯味道很特別,放了醋,酸味的。原來二姨夫是山西人。酸味的湯也是別有風味。”食材明細主料雞蛋(適量)香菜(適量)輔料蝦(適量)姜(適量)調料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗...
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快手手工餛飩湯怎麼做-快手手工餛飩湯的做法
  • 快手手工餛飩湯怎麼做-快手手工餛飩湯的做法

  • “一次包個幾十個餛飩,每次吃多少煮多少就行了,簡單方便”食材明細餡料豬肉餡(適量)薑末(適量)要(適量)料酒(適量)冷水(適量)十三香(適量)生抽(適量)味精(適量)蠔油(適量)葱(適量)調料紫菜(適量)蝦米皮(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)香菜(適量)原味(口味)高級(難度)快手手工餛...
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快手蛋花湯怎麼做-快手蛋花湯的做法
  • 快手蛋花湯怎麼做-快手蛋花湯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(一個)輔料香菜(適量)調料開水(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)快手蛋花湯的做法步驟1、香菜和雞蛋備用。2、香菜切碎備用。3、雞蛋磕入碗中打散,水開後即刻沿碗邊緩緩倒入。4、蛋花旋轉起來,切記不能攪動哦!5、撒入香菜末。6、淋入...
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菠菜雞蛋粉絲湯的做法 應季快手湯~菠菜雞蛋粉絲湯 菠菜雞蛋粉絲湯怎麼做
  • 菠菜雞蛋粉絲湯的做法 應季快手湯~菠菜雞蛋粉絲湯 菠菜雞蛋粉絲湯怎麼做

  • “春天正值各種青菜應季,自然少不了菠菜,春天的菠菜鮮嫩,做一碗熱騰騰的湯,美滋滋。”食材明細主料菠菜(一小把)粉絲(半把)雞蛋(一個)輔料葱段(少許)枸杞子(幾粒)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋粉絲湯的做法步驟1、鍋中放入適量的油,...
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玉米雞蛋羹的做法 快手早餐玉米雞蛋羹 玉米雞蛋羹怎麼做
  • 玉米雞蛋羹的做法 快手早餐玉米雞蛋羹 玉米雞蛋羹怎麼做

  • “快手早餐,一隻嫩玉米加2個雞蛋,上屜蒸10分鐘左右就OK了,即是主食也是菜,玉米的甜糯,雞蛋的鮮嫩,擋不住的誘惑,簡單,美味,營養。”食材明細主料玉米(1只)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(適量)枸杞子(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米雞蛋羹的做法步驟1、備齊材料2、玉米用擦板...
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西紅柿雞蛋湯的做法 西紅柿雞蛋湯#湯羹# 西紅柿雞蛋湯怎麼做
  • 西紅柿雞蛋湯的做法 西紅柿雞蛋湯#湯羹# 西紅柿雞蛋湯怎麼做

  • “記憶裏西紅柿雞蛋湯也是很好喝的湯,那個年代物質沒那麼豐富,肉湯都是逢年過節才有,平常最常見的就是西紅柿雞蛋湯。營養、簡單、實惠。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(2個)輔料香菜(適量)葱(適量)調料食鹽(適量)葱香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋湯的做法步驟1、準備的食...
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速食番茄雞蛋湯的做法 快手懶人餐之速食番茄雞蛋湯 速食番茄雞蛋湯怎麼做
  • 速食番茄雞蛋湯的做法 快手懶人餐之速食番茄雞蛋湯 速食番茄雞蛋湯怎麼做

  • “🐣🐣🐣🐣🐣🐔”食材明細主料番茄雞蛋料包(適量)輔料白開水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)速食番茄雞蛋湯的做法步驟1、首先我們要準備番茄雞蛋湯的料包2、然後撕開調包,這樣的調料包一定要小心因為裏面有可能是碎渣所以免得撒在地上3、可以小心地拿出裏面的調料包4...
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快手素湯怎麼做-快手素湯的做法
  • 快手素湯怎麼做-快手素湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿(適量)洋葱(適量)黑木耳(適量)輔料姜(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手素湯的做法步驟1、材料如下2、洋葱切絲3、洋葱爆香4、放入西紅柿和黑木耳炒軟5、加入熱水煮沸6、調味即可7、清淡可口開胃消食...
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鯽魚湯蒸雞蛋羹怎麼做-鯽魚湯蒸雞蛋羹的做法
  • 鯽魚湯蒸雞蛋羹怎麼做-鯽魚湯蒸雞蛋羹的做法

  • “鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收,常食可增強抗病能力。鯽魚湯含有豐富的蛋白質和其他微量元素,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質,用鯽湯蒸雞蛋羹比水蒸出來的營養高,而且蛋羹更嫩滑,用鯽魚湯蒸雞蛋羹,湯裏也含有蛋白質,所以更容易凝固,蒸出來的...
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辣椒雞蛋羹的做法 “快手小炒菜”辣椒雞蛋羹 辣椒雞蛋羹怎麼做
  • 辣椒雞蛋羹的做法 “快手小炒菜”辣椒雞蛋羹 辣椒雞蛋羹怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(4個)青辣椒(2個)輔料鹽(適量)香葱(一顆)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒雞蛋羹的做法步驟1、準備好的食材。2、雞蛋打散,青椒和香葱切碎。3、切好後放在雞蛋液中,加鹽和十三香攪拌一下。4、炒鍋燒熱加油至油温八九成熱倒入調好的雞蛋液。5、中火煎至雞蛋液...
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豬肚雞湯的做法 豬肚雞湯#快手湯# 豬肚雞湯怎麼做
  • 豬肚雞湯的做法 豬肚雞湯#快手湯# 豬肚雞湯怎麼做

  • “豬肚雞湯,喝的就是一口鮮湯。超級簡單的家常做法,廚房小白也可以做。”食材明細主料豬肚(500g)雞腿(500g)輔料金針菇(200g)姜(適量)調料白胡椒粉(1匙)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肚雞湯的做法步驟1、準備的食材。2、豬肚需焯水。3、撈起來瀝乾水分,切成小長條。4、再與雞腿...
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雞湯雞蛋羹怎麼做-雞湯雞蛋羹的做法
  • 雞湯雞蛋羹怎麼做-雞湯雞蛋羹的做法

  • “做法很簡單,自己卻失敗了很多次,今天應該算是成功了吧!反正吃起來還不錯,還是繼續努力吧,加油。”食材明細主料雞蛋(3個)雞湯(230克)輔料鹽(少許)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋3個,200克,雞湯250克.(雞蛋與雞湯的比例是1:1還要多些,這樣的雞蛋羹會很潤...
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菠菜雞蛋湯的做法 【快手湯羹】菠菜雞蛋湯 菠菜雞蛋湯怎麼做
  • 菠菜雞蛋湯的做法 【快手湯羹】菠菜雞蛋湯 菠菜雞蛋湯怎麼做

  • “我喜歡喝湯,很多的時候忙沒有時間也不願意麻煩,就做快手蔬菜湯喝,雖然簡單,但是有點湯吃飯總是舒服一些。今日就把這個做了許久的【菠菜雞蛋湯】分享給大家,希望大家喜歡!”食材明細主料菠菜(120克)雞蛋(一枚)輔料鹽(適量)胡椒粉(少許)香油(少許)雞精(少許)小香葱(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分...
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簡單快手雞蛋肉餅湯-雞蛋肉餅湯
  • 簡單快手雞蛋肉餅湯-雞蛋肉餅湯

  • 食材明細主料瘦肉(適量)輔料雞蛋(2個)澱粉(適量)鹽(適量)枸杞子(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡單快手雞蛋肉餅湯的做法步驟1、瘦肉剁碎加入澱粉拌勻,加入少許鹽,打入雞蛋,放入電飯煲內的隔層上一邊煮飯湯也就熟了。2、加入少許枸杞子即可。3、一碗熱騰騰的湯就好了。...
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快手湯麪怎麼做-快手湯麪的做法
  • 快手湯麪怎麼做-快手湯麪的做法

  • “不用熗鍋,直接煮麪,用煮麪湯直接調料湯,方便快手。”食材明細主料掛麪(適量)輔料毛葱(少許)香菜(少許)紫菜(少許)生抽(1勺)醋(1勺)鹽(少許)雞精(少許)芒果(幾塊)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手湯麪的做法步驟1、所有輔料放碗中,毛葱切塊,紫菜撕小塊,芒果切了幾片調味,本打算加西紅柿,沒有...
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臘腸雞蛋湯麪的做法 臘腸雞蛋湯麪#快手湯# 臘腸雞蛋湯麪怎麼做
  • 臘腸雞蛋湯麪的做法 臘腸雞蛋湯麪#快手湯# 臘腸雞蛋湯麪怎麼做

  • “上班族的營養早餐,一碗臘腸雞蛋麪,讓你精神一整天。”食材明細主料面(2塊)臘腸(1根)雞蛋(2個)輔料香菜(1根)葱(1根)調料醬油(1匙)蠔油(1匙)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)臘腸雞蛋湯麪的做法步驟1、準備的食材。2、面需用温水泡軟。3、清水煮沸後加入面。4、然後加入臘腸,適量食鹽、...
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快手綠豆湯怎麼做-快手綠豆湯的做法
  • 快手綠豆湯怎麼做-快手綠豆湯的做法

  • 食材明細主料綠豆(適量)輔料冰糖(適量)調料水(適量)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)快手綠豆湯的做法步驟1、綠豆浸泡用手能搓爛即可。2、將綠豆多衝洗幾遍控水。3、湯鍋入水放入綠豆。4、中火煮沸轉小火慢煮。5、煮至綠豆開花🌼。6、放入適量冰糖,根據自己的口味選擇量。7、...
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蛋湯的做法 蛋湯(超好吃超簡單的快手湯) 蛋湯怎麼做
  • 蛋湯的做法 蛋湯(超好吃超簡單的快手湯) 蛋湯怎麼做

  • “簡單的食材,簡單的做法,完全原汁原味,驅寒暖胃最適合上班族的快手湯,只需三分鐘就可以吃到。把米飯放蛋湯裏面一起泡着吃瞬間變成蛋泡飯。”食材明細主料雞蛋(2只)小葱(3根)輔料油(少許)鹽(適量)生抽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋湯的做法步驟1、材料簡單,只需雞蛋和葱花...
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快手湯瘦肉苦瓜羹怎麼做-快手湯瘦肉苦瓜羹的做法
  • 快手湯瘦肉苦瓜羹怎麼做-快手湯瘦肉苦瓜羹的做法

  • “之前在外面吃到過這一個苦瓜,更覺得味道不錯,所以自己試着學做了很清爽,而且苦瓜也不苦特別好吃。”食材明細主料苦瓜(300g)瘦肉(100g)輔料鹽(5g)雞精(3g)油(10ml)澱粉(15g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手湯瘦肉苦瓜羹的做法步驟1、苦瓜用擦絲器只擦取外邊綠色的部分備用。2、...
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豌豆尖雞蛋湯的做法 快手湯必備‖豌豆尖雞蛋湯 豌豆尖雞蛋湯怎麼做
  • 豌豆尖雞蛋湯的做法 快手湯必備‖豌豆尖雞蛋湯 豌豆尖雞蛋湯怎麼做

  • “豌豆顛(尖)在我最愛的下面條輔菜中,一度和萵筍葉爭奪的不可開交。除此之外,嫩嫩的豌豆尖跟蛋湯的搭配,作為超簡單的快手湯,也絕對是家中必備款!”食材明細主料豌豆尖(適量)雞蛋(2個)輔料葱花(少許)調料鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豌豆尖雞蛋湯的做法步驟1、準備豌豆尖、...
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西紅柿雞蛋湯的做法 快手湯~清淡版西紅柿雞蛋湯 西紅柿雞蛋湯怎麼做
  • 西紅柿雞蛋湯的做法 快手湯~清淡版西紅柿雞蛋湯 西紅柿雞蛋湯怎麼做

  • “清晨早飯,喝一碗熱湯,元氣滿滿,精神飽滿~”食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2個)輔料香葱(1棵)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋湯的做法步驟1、湯鍋中放適量清水,加入適量的食用油和鹽,開火。2、兩個西紅柿,洗乾淨,切成小碎塊。3、將西紅柿碎放入湯鍋...
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蛋羹湯怎麼做-蛋羹湯的做法
  • 蛋羹湯怎麼做-蛋羹湯的做法

  • “不管是在店裏吃飯還是在家吃飯,人們都愛點上一道鮮湯來增進食慾。蛋羹湯也是一次在一家店裏吃過的一道美味蛋羹,所以今天就試做上載了。”食材明細主料雞蛋(適量)雞蛋豆腐(適量)輔料鹽(適量)高湯(適量)雞精(適量)香葱(適量)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋羹湯的做法步驟1、雞蛋...
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快手西紅柿蛋花湯怎麼做-快手西紅柿蛋花湯的做法
  • 快手西紅柿蛋花湯怎麼做-快手西紅柿蛋花湯的做法

  • “這個湯,簡單,快速,容易上手,味道顏色都很好,用佐料也非常少。”食材明細主料西紅柿(2顆)輔料雞蛋(1顆)鹽(適量)雞精(適量)澱粉水(適量)原味(口味)簡單(難度)快手西紅柿蛋花湯的做法步驟1、鍋內放油,放西紅柿塊。2、加少許鹽炒軟,放冷水。3、水開後,取個雞蛋,在雞蛋上敲個小洞。4、甩進湯裏,加鹽...
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快手掛麪湯的做法 清淡晚餐-快手掛麪湯 快手掛麪湯怎麼做
  • 快手掛麪湯的做法 清淡晚餐-快手掛麪湯 快手掛麪湯怎麼做

  • “上了一天班,下班擠公交回家,身心俱疲,做個快手晚餐,熱乎乎的,吃完趕緊鑽被窩🎈🎈🎈”食材明細主料掛麪(100g)番茄(2個)雞蛋(2個)輔料洋葱(20g)油(適量)鹽(1勺)炒菜料(半勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)快手掛麪湯的做法步驟1、將洋葱、番茄切塊,備用2、熱鍋倒油,放入洋葱塊熗鍋3...
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西紅柿雞蛋湯的做法 【家庭快手湯】西紅柿雞蛋湯 西紅柿雞蛋湯怎麼做
  • 西紅柿雞蛋湯的做法 【家庭快手湯】西紅柿雞蛋湯 西紅柿雞蛋湯怎麼做

  • “很多的時候我們都是忙忙碌碌的,沒有時間也不想麻煩,這個西紅柿雞蛋湯就是最最家常也是我喜歡的湯之一!這裏分享給大家,希望大家喜歡!西紅柿雞蛋湯特點:製作簡單清淡爽口顏色好看”食材明細主料西紅柿(150克)雞蛋(一枚)輔料鹽(適量)雞精(少許)香油(一滴)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(...
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