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關於家庭電飯煲版面包的做法的餐飲百科

家庭電飯煲版面包-電飯煲版面包
  • 家庭電飯煲版面包-電飯煲版面包

  • “電飯煲版面包”食材明細主料中筋麪粉(400g)輔料雞蛋(5個)酵母(4g)食用油(10g)白砂糖(3勺)堅果(適量)葡萄乾(適量)蔓越莓(適量)原味(口味)數小時(耗時)普通(難度)家庭電飯煲版面包的做法步驟1、如果家裏沒有電子秤,就用量杯,大部分買電飯煲送的量杯一杯100g的樣子,四杯400g加4g酵母,5杯500g加5g酵...
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電飯煲版南瓜麪包怎麼做-電飯煲版南瓜麪包的做法
  • 電飯煲版南瓜麪包怎麼做-電飯煲版南瓜麪包的做法

  • “電飯煲也能做麪包?新奇吧?電飯煲做蛋糕的技術熟練掌握後,我又想挑戰麪包了。麪包的原料、發麪、揉麪等烤前工藝與烤箱版完全一樣。我是用電壓力電飯煲的蛋糕檔烤的。電飯煲版的麪包口感完全不遜烤箱、麪包機做的吐司之類,唯一的不同是麪包頂部沒有烤制的那種焦黃色,怎麼辦呢...
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電飯煲自制麪包怎麼做-電飯煲自制麪包的做法
  • 電飯煲自制麪包怎麼做-電飯煲自制麪包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)雞蛋(2個)輔料酵母粉(4g)白糖(20g)黃油(20g)牛奶(150ml)食鹽(3g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲自制麪包的做法步驟1、準備好食材,打入兩個雞蛋,酵母粉放入麪粉中用牛奶攪拌均勻,同時把融化的黃油一起放入面盆中。2、揉搓大約五、六分鐘,放入碗內餳發(北方地...
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電飯鍋版面包的做法 電飯鍋版面包~ 電飯鍋版面包怎麼做
  • 電飯鍋版面包的做法 電飯鍋版面包~ 電飯鍋版面包怎麼做

  • “家裏烤箱太大,房子又小,烤箱早就被我束之高閣~當然了,最主要還是懶,平時烤箱用的機會不多!今天就奉上一款懶人面板做法。”食材明細主料低筋麪粉(400g)雞蛋(2個)純牛奶(1盒)糖粉(適量)椰蓉(適量)輔料酵母(5g)食用油(10g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋版面包的做法步驟1、麪粉內...
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電飯煲版柔軟麪包怎麼做-電飯煲版柔軟麪包的做法
  • 電飯煲版柔軟麪包怎麼做-電飯煲版柔軟麪包的做法

  • “一直以來,都有朋友問我,能不能用電飯煲做麪包啊?因為我有烤箱,做麪包真是順手拈來的事,所以也一直沒太放心上。但問的人多了,也就勾起了我用電飯煲做麪包的慾望了。今天就把我用電飯煲做的麪包來跟大家分享一下。所有的步驟除了最後的“烤”跟烤箱版的不一樣,其它的配方和製作...
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電飯煲版煲仔飯的做法 DIY電飯煲版~煲仔飯 電飯煲版煲仔飯怎麼做
  • 電飯煲版煲仔飯的做法 DIY電飯煲版~煲仔飯 電飯煲版煲仔飯怎麼做

  • “一鍋消魂的煲仔飯其實自己做起來一點都不難,大家都來試試吧!”食材明細主料薑絲(適量)香菇(適量)香米(1.5碗)雞蛋(適量)油菜(適量)臘腸(適量)輔料白水(一勺)生抽(兩勺)糖(半勺)香油(半勺)蠔油(一勺)老抽(半勺)鹹甜(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯煲版煲仔飯的做法步驟1、最好選用香米,電飯煲做的...
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電飯煲版蛋糕的做法 蛋糕——電飯煲版 電飯煲版蛋糕怎麼做
  • 電飯煲版蛋糕的做法 蛋糕——電飯煲版 電飯煲版蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(4只)低筋麪粉(1杯)輔料白糖(3湯匙)清水(6湯匙)白醋(2滴)泡打粉(1茶匙)鹽(1/3茶匙)花生油(1湯匙)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯煲版蛋糕的做法步驟1、準備雞蛋與麪粉2、將蛋清倒入無水的碗裏,放少許鹽3、打至起泡泡,倒入白糖、醋4、打至有點濃稠,再加入一湯匙白糖...
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家庭版煲仔飯怎麼做-家庭版煲仔飯的做法
  • 家庭版煲仔飯怎麼做-家庭版煲仔飯的做法

  • “端午放小長假,中午吃了飯就出去玩了,家裏剩了些食材,乾脆就一鍋燴,既把冰箱裏的食材用了,又不剩菜好收拾,賢惠如我😜就來一鍋煲仔飯吧😁”食材明細主料廣味香腸(六根)京華火腿(一小塊)豌豆(二兩)小白菜(一小把)大米(四盅)輔料生抽(五勺)蠔油(三勺)老薑(一小塊)料酒(兩勺)橄欖油(適量)清淡(口味)燜(工...
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電飯煲小麪包怎麼做-電飯煲小麪包的做法
  • 電飯煲小麪包怎麼做-電飯煲小麪包的做法

  • “自己在家做的麪包不加任何添加劑,喧軟蓬鬆又拉絲,比買的好吃很多。”食材明細主料麪包粉(300g)輔料雞蛋(1個)牛奶(200ml)調料發酵粉(3g)白糖(30g)黃油(30g)白芝麻(適量)清水(半碗)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯煲小麪包的做法步驟1、準備食材。2、麪包粉放一小盆裏,裏面加化開的黃...
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煲仔飯電飯鍋版的做法 煲仔飯(電飯鍋版) 煲仔飯電飯鍋版怎麼做
  • 煲仔飯電飯鍋版的做法 煲仔飯(電飯鍋版) 煲仔飯電飯鍋版怎麼做

  • “想吃煲仔飯了╭(╯ε╰)╮沒砂鍋,電飯鍋也能做嘞!”食材明細主料米飯(適量)廣式臘腸(適量)土豆(適量)青豆(適量)茭白(適量)香菇(適量)玉米粒(適量)油(適量)輔料葱(適量)老抽(適量)鮮醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)煲仔飯電飯鍋版的做法步驟1、淘米,浸泡半個小時期間準備食材...
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電飯煲版本的做法 【新疆手抓飯】電飯煲版本 電飯煲版本怎麼做
  • 電飯煲版本的做法 【新疆手抓飯】電飯煲版本 電飯煲版本怎麼做

  • “營養又美味的抓飯,喜歡吃抓飯的朋友來看看”食材明細主料羊排(1公斤)洋葱(一個就夠)輔料蘿蔔(2個)葡萄乾(30顆)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)電飯煲版本的做法步驟1、除啦羊排,這些就是做抓飯的簡單材料2、蘿蔔,洋葱都切丁【大丁】3、鍋內放油,加鹽【不濺油】把羊排炒幹水分,羊...
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家庭版烤麪包的做法 超簡單的家庭版烤麪包 家庭版烤麪包怎麼做
  • 家庭版烤麪包的做法 超簡單的家庭版烤麪包 家庭版烤麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)油(適量)發酵粉(適量)輔料奶粉(適量)雞蛋(適量)配料糖(適量)鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版烤麪包的做法步驟1、和好的面放到温暖處發酵2、取一團發酵好的面在案板上揉勻在次發酵3、二次發酵好的麪糰揉搓成圓形再次發酵4、然後用手輕輕摁扁5、...
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電飯煲版叉燒肉的做法 叉燒肉(電飯煲版) 電飯煲版叉燒肉怎麼做
  • 電飯煲版叉燒肉的做法 叉燒肉(電飯煲版) 電飯煲版叉燒肉怎麼做

  • 食材明細主料豬梅花肉(400克)輔料薑片(3片)食鹽(半勺)料酒(1勺)生抽(1勺)耗油(1勺)蜂蜜(1勺)叉燒醬(2勺)鹹甜(口味)煮(工藝)一天(耗時)高級(難度)電飯煲版叉燒肉的做法步驟1、買來的梅花肉清洗乾淨。2、梅花肉切成小塊。3、盤中放入切塊的梅花肉,倒入料酒、食鹽、生抽、耗油、蜂蜜和叉燒醬。4、抓...
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電飯煲版煲仔飯怎麼做-電飯煲版煲仔飯的做法
  • 電飯煲版煲仔飯怎麼做-電飯煲版煲仔飯的做法

  • “懶人版煲仔飯。”食材明細主料臘腸(1根)雞蛋(1個)西蘭花(6朵)調料生抽(適量)蠔油(適量)蒸魚豉油(適量)白糖(適量)麻油(適量)清水(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲版煲仔飯的做法步驟1、米淘洗乾淨放入電飯煲。2、電飯煲按煲仔飯鍵。3、臘腸塊片西蘭花提前淖水待用...
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電飯鍋版煲仔飯怎麼做-電飯鍋版煲仔飯的做法
  • 電飯鍋版煲仔飯怎麼做-電飯鍋版煲仔飯的做法

  • 食材明細主料廣式臘腸(3根)大米(2杯)葱花(適量)輔料生抽(2匙羹)蠔油(1匙羹)花生油(2匙羹)其他(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯鍋版煲仔飯的做法步驟1、準備的廣式臘腸。(我是從老家帶來的,網上也有賣)2、大米(我用的長粒香米)兩杯。(家庭的量杯)3、大米用清水泡半個小時。4、臘腸洗淨切成...
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電飯煲版臘味飯怎麼做-電飯煲版臘味飯的做法
  • 電飯煲版臘味飯怎麼做-電飯煲版臘味飯的做法

  • “每年我家婆和媽媽都會曬臘肉臘腸,我就很喜歡用來做臘味飯,電飯煲版簡單又好吃,這次做的4人份,我們一家四口都愛吃。”食材明細主料大米(1.5杯)臘肉(半截)臘腸(2根)幹瑤柱(8顆)冬菇(5朵)蝦米(1小抓)輔料薑絲(適量)葱花(適量)香菜(適量)調料生抽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)電飯煲版臘...
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家庭版烤麪包怎麼做-家庭版烤麪包的做法
  • 家庭版烤麪包怎麼做-家庭版烤麪包的做法

  • 食材明細主料麪粉(350克)輔料白糖(40克)酵母粉(2克)温水(150克)雞蛋(三顆)白芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)家庭版烤麪包的做法步驟1、麪粉、酵母粉、白糖、兩顆雞蛋、温水放入容器中。2、用筷子攪拌成麪糰。3、麪糰抹上一層食用油發酵兩小時。4、發好的麪糰揉一揉排氣...
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電飯鍋版面包怎麼做-電飯鍋版面包的做法
  • 電飯鍋版面包怎麼做-電飯鍋版面包的做法

  • “當時還沒有面包機,看到這個配方就嘗試做了,2020年的第一個麪包。”食材明細主料中粉(300g)輔料雞蛋(3個)酵母(3g)白糖(30g)玉米油(20g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)電飯鍋版面包的做法步驟1、將三顆雞蛋打入盆中,然後放白糖、酵母和中粉攪拌成糊狀,進而揉成麪糰。這過程需要摔打...
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電飯煲玫瑰花面包怎麼做-電飯煲玫瑰花面包的做法
  • 電飯煲玫瑰花面包怎麼做-電飯煲玫瑰花面包的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(400克)牛奶(150克)黃油(30克)輔料酵母(2g)雞蛋(25克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯煲玫瑰花面包的做法步驟1、看圖這是麪包一發後整形好,操作過程是將所有材料準備好和好面,要把它揉到出膜即可,這一步很重要。帶醒發好適當排氣,根據自己家的電飯煲將麪糰...
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電飯煲麪包怎麼做-電飯煲麪包的做法
  • 電飯煲麪包怎麼做-電飯煲麪包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(1個)輔料酵母(3g)白糖(10g)食用油(10g)牛奶(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲麪包的做法步驟1、300克麪粉加入一個雞蛋,3克酵母,10克白糖。2、加入10克食用油。3、加入適量牛奶。4、攪拌成濃稠的麪糊醒發制兩倍大。5、案板上撒麪粉,把醒發好的面...
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電飯煲版豆角燜面怎麼做-電飯煲版豆角燜面的做法
  • 電飯煲版豆角燜面怎麼做-電飯煲版豆角燜面的做法

  • “電飯煲燜出的面柔軟有水份卻不膩不油,有肉,有蔬菜,又有主食的快手一鍋出,你不想試試?”食材明細主料細麪條(500克)豆角(300克)輔料大葱(1段)木耳(4朵)香菇(4朵)銀耳(半朵)雞蛋(2個)五花肉(150克)醬油(5勺)老抽(1小勺)甜麪醬(3勺)鹽(7克)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲版豆角燜面的做法步...
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電飯煲版雞錘煲仔飯怎麼做-電飯煲版雞錘煲仔飯的做法
  • 電飯煲版雞錘煲仔飯怎麼做-電飯煲版雞錘煲仔飯的做法

  • “米飯的別樣吃法,懶人版,一鍋燜,易做好吃,營養豐富。”食材明細主料雞翅根(數個)胡蘿蔔(半根)洋葱(適量)豌豆(適量)小葱(適量)姜(少許)輔料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)雞精(少許)花雕酒(少許)醬香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲版雞錘煲仔飯的做法步驟1、準備食材。2、雞翅根洗淨用少許鹽...
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家庭版小麪包(電飯煲)如何做簡單又好吃
  • 家庭版小麪包(電飯煲)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料高筋麪粉:300輔料活性乾酵母:2温水(:100糖:自定,喜歡鹹的可加鹽芝麻:適量,只是灑在表面食用油:適量具體步驟1.所用工具儘量是乾的:把高粉過篩,中間挖個小洞,加入酵母,糖,和温水(温水不要倒完,沒過糖和酵母就可以了,主...
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電飯煲版的做法 意式紅燴蘑菇蓋飯——電飯煲版 電飯煲版怎麼做
  • 電飯煲版的做法 意式紅燴蘑菇蓋飯——電飯煲版 電飯煲版怎麼做

  • “每天晚上回到家,又想吃到熱乎乎的飯菜,又不想圍着爐灶轉,似乎難以兩全。不過有了這款汁香味濃意式紅燴料理就可以啦,拌飯或者拌意大利麪都可以~如果電飯煲有預約功能,還可以在你到家前就開始煮哦,一回家就可以開吃了!”食材明細主料雞胸肉(150g)口蘑(150g)洋葱(200g)番茄(120g)輔料黃...
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電飯煲版臘味煲仔飯怎麼做-電飯煲版臘味煲仔飯的做法
  • 電飯煲版臘味煲仔飯怎麼做-電飯煲版臘味煲仔飯的做法

  • 食材明細主料皇上皇臘腸(4根)米飯(半斤)油菜(3棵)雞蛋(2個)輔料味極鮮(30ml)姜(3片)白糖(5g)食用油(2勺)香油(幾滴)其他(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)電飯煲版臘味煲仔飯的做法步驟1、大米洗淨放入電飯煲,泡半小時。2、油菜洗淨,放入淘米水中寖泡。3、皇上皇臘腸洗淨外表。4、臘腸切片,姜切絲...
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