![酸湯涼拌麪怎麼做-酸湯涼拌麪的做法]( "酸湯涼拌麪怎麼做-酸湯涼拌麪的做法")
- “這碗酸湯汁可真是太夠味了，要怎麼做才好吃呢？酸湯主要的味道是酸，所以醋是不能少的，但醋的選擇很重要，有的人喜歡陳醋，有的人喜歡米醋，我比較喜歡香醋，既酸又不會太沖鼻子，這個選擇自己喜歡的味道就可以了。”食材明細主料速食麪（200克）礦泉水（1瓶）調料大葱（1段）食用油（4勺）大蒜（2瓣）生薑（2...
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![酸辣湯拌麪怎麼做-酸辣湯拌麪的做法]( "酸辣湯拌麪怎麼做-酸辣湯拌麪的做法")
- 食材明細主料麪條（300g）輔料香菜（2顆）小葱（5顆）調料辣椒麪（1中勺）白芝麻（1中勺）鹽（1小勺）味達美臻品蠔油（1大勺）味達美清香米醋（1中勺）味達美初榨原釀生抽（1大勺）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣湯拌麪的做法步驟1、準備食材。2、製作名廚美味汁：味達美初榨原釀生抽1大勺。3、味達美臻...
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![拌涼麪怎麼做-拌涼麪的做法]( "拌涼麪怎麼做-拌涼麪的做法")
- “涼麪是我們四川非常出名的小吃，不僅大街小巷的小吃館有。甚至連高檔的餐廳也少不了這道菜。傳統的拌麪裏面一般是加的豆芽和海帶絲。今天我試着加了一點黃瓜片，多了一點黃瓜的清香味道超級棒。其實做拌麪的訣竅就是一定要油多。。。”食材明細主料涼麪（半斤）豆芽（一兩）海帶絲...
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![涼拌酸辣粉的做法 【夏日小涼菜】--涼拌酸辣粉 涼拌酸辣粉怎麼做]( "涼拌酸辣粉的做法 【夏日小涼菜】--涼拌酸辣粉 涼拌酸辣粉怎麼做")
- 食材明細主料粉條（120克）輔料尖辣椒（2個）配料白糖（30克）醋（30毫升）調味醬油（15毫升）老抽（5毫升）胡椒粉（1克）味精（1克）水澱粉（20毫升）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）涼拌酸辣粉的做法步驟1、粉條120克，從中間剪開。2、將粉條洗淨。3、放到温水浸泡30分鐘。4、過熱水淖2分鐘。5、再過一下礦...
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![涼拌酸辣鮮蝦面如何做簡單又好吃]( "涼拌酸辣鮮蝦面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦仁：500公克中式細扁面：250公克青葱：6支香菜末：3匙荷蘭豆：100公克嫩薑絲：30公克醬油：30cc芝麻油：30cc紅酒醋：50cc甜辣醬：20公克蒜泥：5粒黃檸檬：2粒輔料具體步驟1.青葱洗淨，切斜絲；黃檸檬榨汁備用。2.中式細扁面煮熟後...
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![涼拌麪的做法 清清爽爽----涼拌麪 涼拌麪怎麼做]( "涼拌麪的做法 清清爽爽----涼拌麪 涼拌麪怎麼做")
- “很清爽的一款涼拌麪。”食材明細主料冰凍手擀麪（250克）輔料黃瓜（1根）胡蘿蔔（1段）蒜（2瓣）香菜（1綹）熟花生（適量）熟黑芝麻（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌麪的做法步驟1、準備250克冰凍手擀麪。2、準備所有配料。3、黃瓜、胡蘿蔔分別切成絲。4、蒜、香菜切末。5、麻醬用水...
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![酸辣涼拌麪怎麼做-酸辣涼拌麪的做法]( "酸辣涼拌麪怎麼做-酸辣涼拌麪的做法")
- “大熱天來碗酸辣涼拌麪，麪條涼爽勁道，酸辣爽口，非常開胃，專治沒有胃口。”食材明細主料刀削麪（500克）輔料葱花（1把）洋葱（1個）香菜（1把）薑片（10片）辣椒麪（5勺）蒜（4顆）小米辣（8顆）白芝麻（3勺）調料生抽（3勺）蠔油（1勺）陳醋（4勺）白糖（1勺）葱香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣涼拌麪的做法步驟1、炸葱油準...
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![酸辣涼拌蕎麥麪怎麼做-酸辣涼拌蕎麥麪的做法]( "酸辣涼拌蕎麥麪怎麼做-酸辣涼拌蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料黑蕎麥麪（1把）調碗汁：熱油（2勺）食鹽（半勺）辣椒麪（1勺）熟芝麻（1勺）雞精（1勺）蒜末（適量）生抽（2勺）香醋（2勺）調料香菜（3棵）小米椒（2個）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）高級（難度）酸辣涼拌蕎麥麪的做法步驟1、將葱花、蒜末、辣椒麪、熟芝麻和雞精分別放入盤內淋上熱油。2、鍋中水燒開下入蕎麥麪...
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![拌酸辣涼粉怎麼做-拌酸辣涼粉的做法]( "拌酸辣涼粉怎麼做-拌酸辣涼粉的做法")
- 食材明細主料豌豆澱粉（適量）輔料黃瓜（適量）花生米（適量）調料鹽（適量）美極鮮（適量）辣椒油（適量）醋（適量）糖（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）拌酸辣涼粉的做法步驟1、豌豆粉和水一比一混合。2、鍋中放量澱粉相同碗的五杯水，鍋中冒小泡即可倒入麪粉糊。3、一邊倒一邊攪拌。4、...
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![涼拌酸辣蕎麥麪怎麼做-涼拌酸辣蕎麥麪的做法]( "涼拌酸辣蕎麥麪怎麼做-涼拌酸辣蕎麥麪的做法")
- “懶人版涼拌蕎麥麪，味道香辣爽口，好吃極了!”食材明細主料蕎麥麪（適量）黃瓜（適量）輔料香辣口味沙拉汁（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌酸辣蕎麥麪的做法步驟1、原料。2、煮鍋水沸後放入蕎麥麪。3、煮2分鐘後關火。4、蓋蓋浸泡半小時。5、將蕎麥麪撈出，過涼，放黃瓜絲。6...
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![酸梅湯拌蝴蝶面怎麼做-酸梅湯拌蝴蝶面的做法]( "酸梅湯拌蝴蝶面怎麼做-酸梅湯拌蝴蝶面的做法")
- “夏日炎炎沒什麼胃口，不妨試試用冰凍酸梅湯拌着蝴蝶面吃，甜酸、爽滑，酸梅湯連面一起吃，不至於胃裏空蕩蕩......”食材明細主料酸梅湯（適量）蝴蝶面（適量）檸檬葉（適量）糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸梅湯拌蝴蝶面的做法步驟1、材料中的酸梅湯為上個菜譜所做，檸檬葉也可改...
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![涼拌酸辣涼粉怎麼做-涼拌酸辣涼粉的做法]( "涼拌酸辣涼粉怎麼做-涼拌酸辣涼粉的做法")
- “酸辣爽口。”食材明細主料自制紅薯涼粉（500g）輔料黃瓜（1根）大蒜（4瓣）鹽（適量）糖（適量）白米醋（適量）生抽（適量）蠔油（適量）南德調味料（適量）雞精（適量）香油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌酸辣涼粉的做法步驟1、自制紅薯涼粉一塊。2、黃瓜洗淨去皮。3、涼粉切條放入盤中...
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![涼拌麪的做法 韓式涼拌麪 涼拌麪怎麼做]( "涼拌麪的做法 韓式涼拌麪 涼拌麪怎麼做")
- “一直好想吃韓劇裏那種涼拌麪，今天嘗試了下，很成功，老公吃了兩大碗。雖然照片拍的賣相不好，不過真的很好吃”食材明細主料烏冬面（4人份）輔料雞蛋（適量）黃瓜（適量）泡菜（適量）香菜（適量）熟芝麻（適量）配料韓國辣椒醬（3大勺）生抽（2大勺）辣椒粉（適量）碳酸飲料（1湯匙）泡菜汁（1湯匙）鹽（1小勺）白醋（1大勺）香油（...
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![酸辣涼拌臊子面如何做簡單又好吃]( "酸辣涼拌臊子面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：適量五花肉：適量蛋皮：一張香菇：8個豆角：8條油菜：適量豆芽：適量葱花：適量輔料醋：適量鹽：適量五香粉：少許郫縣豆瓣醬：適量豆豉醬：適量十三香：少許辣椒麪：少許具體步驟1.和成稍軟些的麪糰醒30分鐘。2.搓長切割成一塊一...
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![酸辣涼拌麪的做法 酸辣涼拌麪&葱油拌麪 酸辣涼拌麪怎麼做]( "酸辣涼拌麪的做法 酸辣涼拌麪&葱油拌麪 酸辣涼拌麪怎麼做")
- 食材明細主料蕎麥麪（適量）手工面（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜末（適量）榨菜（適量）配料米醋（適量）辣椒粉（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣涼拌麪的做法步驟1、1準備材料2、2煮一鍋水加少許鹽放入麪條3、3煮1-3分鐘左右撈出4、4放到冰水中浸泡5、5撈出瀝乾水分6...
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![涼拌酸筍怎麼做-涼拌酸筍的做法]( "涼拌酸筍怎麼做-涼拌酸筍的做法")
- “春季到了，不知為何我對四川泡菜的酸爽勁兒倍感興趣。如果，喜歡酸爽味道的親們可以看過來。你要是不喜歡，可以繞道走。”食材明細主料酸筍（2條）輔料食用油（1勺）食用鹽（半勺）葱（適量）小米椒（適量）醬油（半勺）蠔油（半勺）雞精（1/4勺）姜（適量）蒜末（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌酸筍的...
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![涼拌麪怎麼做-涼拌麪的做法]( "涼拌麪怎麼做-涼拌麪的做法")
- “冰箱裏還有一點放了很久的麪條，上週末送了她們兩個去學校回來自己弄了個早餐剛好合適。”食材明細主料麪條（適量）輔料青菜（可不放）蒜（適量）薄荷紫蘇（適量）調料黃豆醬（適量）糖（適量）醬油（少許）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌麪的做法步驟1、薄荷紫蘇洗乾淨切碎。沒有可不放，我是...
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![酸辣拌涼粉的做法 【夏日小涼菜】---酸辣拌涼粉 酸辣拌涼粉怎麼做]( "酸辣拌涼粉的做法 【夏日小涼菜】---酸辣拌涼粉 酸辣拌涼粉怎麼做")
- “很家常的小涼菜。涼粉是夏日餐桌家家都會吃的，簡單爽口。”食材明細主料涼粉（半斤）蒜瓣（4個）青椒（適量）紅椒（適量）幹辣椒（3個）香菜（1顆）輔料花椒（10粒）鹽（適量）糖（適量）鮮貝露（適量）香醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣拌涼粉的做法步驟1、準備好所有食材。2、鍋中燒開水...
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![涼拌酸辣粉怎麼做-涼拌酸辣粉的做法]( "涼拌酸辣粉怎麼做-涼拌酸辣粉的做法")
- “開胃酸辣粉，滿足你的味蕾！”食材明細主料米粉（適量）輔料花生碎（少許）蒜（少許）青椒（少許）白芝麻（少許）調料鹽（少許）香油（少許）辣椒麪（少許）醋（少許）生抽（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌酸辣粉的做法步驟1、蒜和青椒切碎。2、米粉備用。3、水燒開，放入粉，大火煮五分鐘，即可。4、撈出，過...
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![酸辣拌涼粉怎麼做-酸辣拌涼粉的做法]( "酸辣拌涼粉怎麼做-酸辣拌涼粉的做法")
- “和老耿不約而同的都買了些豌豆粉，就為了吃小時候吃的涼粉，兩三斤的豌豆粉總得要消耗，常吃的就是這微酸微辣的涼拌法。”食材明細主料豌豆粉（100克）黃瓜（1根）清水（700克）輔料醋（1小勺）辣油（1小勺）香油（1小勺）蒸魚豉油（2大勺）白糖（2小勺）葱花（少許）酸辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸辣拌涼粉...
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![涼拌酸辣米粉的做法 涼拌酸辣米粉🥙 涼拌酸辣米粉怎麼做]( "涼拌酸辣米粉的做法 涼拌酸辣米粉🥙 涼拌酸辣米粉怎麼做")
- “很多人喜歡吃米粉，我常用這種方法涼拌米粉，很入味爽口，味道有點象擔擔麪🥙。”食材明細主料米粉（適量）酸豆角（Ⅰ小袋）黃瓜（1根）香菜（少許）滷蛋（1個）台灣烤腸（2小根）輔料葱（5克）蒜（5瓣）紅辣椒（2個）調料蠔油（Ⅰ小勺）海鮮醬油（2小勺）香醋（1小勺）白糖（半小勺）香油（少許）麻油（少許）葱油（1小勺）蒜蓉辣醬（Ⅰ小勺）鹹...
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![涼拌酸辣臊子面怎麼做-涼拌酸辣臊子面的做法]( "涼拌酸辣臊子面怎麼做-涼拌酸辣臊子面的做法")
- “這幾天除了感覺悶熱還是悶熱那，就學了這道臊子面來開胃，只不過把人家這道麪食從頭到尾改了個遍，臊子面是陝西的風味小吃，品種多達數十種，以薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韌滑爽，其中以岐山臊子面享譽最盛。臊子面的特點是麪條細長，厚薄均勻，臊子鮮香，麪湯油光紅潤，味鮮...
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![涼拌麪的做法 簡易涼拌麪 涼拌麪怎麼做]( "涼拌麪的做法 簡易涼拌麪 涼拌麪怎麼做")
- “夏天到了，對於熱騰騰的飯菜總是沒胃口，而且做完飯也老是一身汗的，做好了，胃口也沒了，所以這款涼拌麪真是涼爽簡單啊，哈哈哈，夏日首選”食材明細主料油麪（250G）輔料黃瓜（一小條）金針菇筍絲（70G）配料辣淑油（少許）醋（一湯匙）鹽（少許）沙茶醬（一大匙）生抽（一匙）雞精（少許）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡...
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![酸辣涼拌莜麪如何做簡單又好吃]( "酸辣涼拌莜麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘酸辣涼拌莜麪：莜麪是麪粉中營養成分比較高的一種，含有的亞油酸可以促進人體新陳代謝，涼拌莜麪主要和黃瓜香菜搭配，還可以加上些胡蘿蔔絲，黃瓜清爽利口，胡蘿蔔健胃消食，加上少許香菜提味，淋上促和少許辣椒油，酸辣開...
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![泰式酸辣涼拌意麪如何做簡單又好吃]( "泰式酸辣涼拌意麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料三色螺旋意麪：150各種肉製品：200洋葱：半個芹菜：1根紅辣椒：3個小番茄：10個輔料魚露：一湯勺鹽：一小勺糖：適量檸檬：半個具體步驟1.洋葱半個切絲後泡在涼白開裏，小番茄切對半，芹菜切段。2.大鍋把水煮沸加鹽後把螺旋麪...
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味味甜
