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關於臘味飯配烤鮮魷魚的餐飲百科

臘味飯配烤鮮魷魚怎麼做-臘味飯配烤鮮魷魚的做法
  • 臘味飯配烤鮮魷魚怎麼做-臘味飯配烤鮮魷魚的做法

  • “今天本來想做PastaCasserole,走到樓下超市老婆突然説想吃魷魚,厄......好那就魷魚吧!”食材明細主料米飯(適量)海南汾酒臘腸(適量)魷魚(適量)紅洋葱(適量)有機番茄(適量)東北花菇(適量)乾貝(適量)輔料大葱(適量)配料橄欖油(適量)現磨胡椒(適量)百里香(適量)牛至(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)海鹽(適量...
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紅燒魷魚海鮮飯的做法 一品紅燒魷魚海鮮飯 紅燒魷魚海鮮飯怎麼做
  • 紅燒魷魚海鮮飯的做法 一品紅燒魷魚海鮮飯 紅燒魷魚海鮮飯怎麼做

  • “軟嫩的魷魚和海鮮飯的鮮香,拌着濃郁醬香的紅燒湯汁,輕輕送入嘴裏,一口就會讓人想起媽媽的味道,為她而做。”食材明細主料鮮魷魚(一條)糯米(數兩)鮮蝦(數頭)胡蘿蔔(適量)青豆(適量)幹香菇(適量)輔料海鮮醬油(小半碗)南乳汁(數匙)蠔油(適量)花雕(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)紅燒魷魚海...
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臘肉魷魚絲怎麼做-臘肉魷魚絲的做法
  • 臘肉魷魚絲怎麼做-臘肉魷魚絲的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)魷魚(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉魷魚絲的做法步驟1、備臘肉,魷魚,青椒。2、臘肉切片,魷魚用清水泡軟,辣椒切絲。3、先炒臘肉,4、炒至出油,5、放進魷魚絲炒勻,6、放進辣椒提辣,在辣椒上放蹼鹽上辣椒入...
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韓式辣味烤魷魚怎麼做-韓式辣味烤魷魚的做法
  • 韓式辣味烤魷魚怎麼做-韓式辣味烤魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚頭(適量)洋葱(適量)輔料花椒粉(適量)料酒(適量)韓式燒烤醬(適量)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式辣味烤魷魚的做法步驟1、魷魚頭洗淨,我用了5個,照片上只照了三個。2、將其切段。3、放入料酒。4、放入花椒粉。5、放入韓式燒烤醬。6、攪拌均勻,放入冰箱醃製幾個...
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美味烤魷魚飯如何做簡單又好吃
  • 美味烤魷魚飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘烤魷魚飯外觀十分誘人,香氣撲鼻,味道也是極好。烤好的魷魚外表焦黃誘人,塞滿炒飯變得圓鼓鼓,十分可愛。將魷魚切開,熱氣騰騰的炒飯充分吸收了魷魚的肉汁,鮮美濕潤,沒有普通炒飯那麼幹燥。嚼勁Q彈的魷魚十分鮮美,...
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魷魚鮮蔬拌飯怎麼做-魷魚鮮蔬拌飯的做法
  • 魷魚鮮蔬拌飯怎麼做-魷魚鮮蔬拌飯的做法

  • “魷魚須是吃火鍋剩下的,炒不了一盤兒了,也懶得下樓再買,乾脆拌到炒飯裏~哈,你還別説,那味道,老霸道了(請自行聯想小瀋陽的強調~)~”食材明細主料剩米飯(適量)魷魚(適量)輔料胡蘿蔔(適量)萵筍葉子(適量)蒜(適量)雞蛋(適量)食用油(適量)配料烤肉醬(適量)孜然(適量)芝麻(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分...
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烤魷魚的做法 烤魷魚(鐵板魷魚風味) 烤魷魚怎麼做
  • 烤魷魚的做法 烤魷魚(鐵板魷魚風味) 烤魷魚怎麼做

  • “記得上初中的那會兒,非常時興吃鐵板魷魚。醬香的味道,彈牙的魷魚,讓人垂涎三尺。晚飯後跟父母去散步,經過賣鐵板魷魚的小攤,我就走不動了,於是又吃了好多。唉,我承認我是吃貨,那味道實在令我難以拒絕。上個星期買了魷魚,於是便有了把烤魷魚做成鐵板魷魚味道的想法。”食材明細主...
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魷魚臘味飯怎麼做-魷魚臘味飯的做法
  • 魷魚臘味飯怎麼做-魷魚臘味飯的做法

  • 食材明細主料魷魚乾(1個)臘腸(2條)排骨(1條)輔料醬油(20克)油(15克)香菇(10個)葱花(2棵)五香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魷魚臘味飯的做法步驟1、魷魚乾,排骨忘記拍照,一條,剁小塊,用油、醬油、蠔油適量醃製一個小時左右,入味。2、魷魚乾撕成絲,大小依個人喜歡。3、小火熱油,爆出魷魚絲香味,...
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電飯煲烤魷魚的做法 下酒菜……電飯煲烤魷魚 電飯煲烤魷魚怎麼做
  • 電飯煲烤魷魚的做法 下酒菜……電飯煲烤魷魚 電飯煲烤魷魚怎麼做

  • 食材明細主料魷魚(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)糖(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲烤魷魚的做法步驟1、幹魷魚泡發切花刀2、切大片備用3、加入薑絲胡椒粉生抽鹽糖油拌勻4、醃製半小時5、鍋子塗上油碼上薑絲6、花刀面放入7、醃製的醬汁倒入鍋...
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臘腸幹魷糯米飯的做法 臘腸幹魷糯米飯(電飯煲版) 臘腸幹魷糯米飯怎麼做
  • 臘腸幹魷糯米飯的做法 臘腸幹魷糯米飯(電飯煲版) 臘腸幹魷糯米飯怎麼做

  • 食材明細主料糯米(適量)臘腸(適量)幹魷魚(適量)輔料青豆(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)臘腸幹魷糯米飯的做法步驟1、糯米提前用清水稍微浸泡一下。2、剝出的青豆洗淨備用。3、臘腸切丁備用。4、幹魷魚用剪刀剪細後清洗幹...
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圖解-烤魷魚須和啤酒是絕配喲
  • 圖解-烤魷魚須和啤酒是絕配喲

  • 魷魚又叫"柔魚",味道鮮美有嚼勁兒,每到夏季的晚上,總想出去吃點烤串,魷魚須就成了我必點的食品之一。但是食品安全問題總是令人不放心,所以我就決定自己在家試着做一下,沒想到味道非常不錯,魷魚須烤好以後色澤誘人,口感勁道,再配上一瓶啤酒,簡直太棒了!主料魷魚須:200克輔料橄欖油:一...
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烤魷魚配橄欖沙拉怎麼做-烤魷魚配橄欖沙拉的做法
  • 烤魷魚配橄欖沙拉怎麼做-烤魷魚配橄欖沙拉的做法

  • “魷魚,富含蛋白質和各種等微量元素,其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射線作用。魷魚還含有豐富的DHA(俗稱腦黃金)、EPA等高度不飽和脂肪酸,對人體骨骼發育和造血十分有益,還可預防貧血。中醫認為,魷魚有滋陰養胃、補虛潤膚的功能。魷魚除了富含人體所需的蛋白質與氨基酸外...
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味道鮮美的臘八飯圖解-配料豐富
  • 味道鮮美的臘八飯圖解-配料豐富

  • 臘八飯別名又稱“七寶五味粥”,其來源於佛教,一般是在農曆的十二月初八這一天。其所需要的食材一般是大米,小米,蓮子,花生,桂圓,紅棗,玉米,薏米等,正是因為配料豐富,所以煮出來的臘八飯味道鮮美,令人喜愛,而且做法也不難哦,接下來大家一起來看一下怎麼做吧。主料黑米:五十克紅米:五十克燕...
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美味烤魷魚怎麼做-美味烤魷魚的做法
  • 美味烤魷魚怎麼做-美味烤魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(三條)輔料叉燒醬(兩湯匙)老抽(半湯匙)料酒(一湯匙)姜粉(適量)蒜末(適量)葱(適量)白糖(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味烤魷魚的做法步驟1、魷魚清理乾淨,每條魷魚豎向切成三條,魷魚須切開2、所有的調味料拌勻成醃料3、醃料中放入切好的魷魚拌勻醃...
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香辣烤魷魚筒飯怎麼做-香辣烤魷魚筒飯的做法
  • 香辣烤魷魚筒飯怎麼做-香辣烤魷魚筒飯的做法

  • “這是個自創菜譜,把炒飯、壽司和烤魷魚結合起來的口感。如果把炒飯用韓式辣醬拌勻後再填入魷魚筒內,又有種韓式海鮮拌飯的亂入感。。。不管啦~~~好吃就是硬道理,哈哈。。”食材明細主料魷魚(60)米飯(80)洋葱(20)胡蘿蔔(10)青紅椒(10)西葫蘆(10)輔料植物油(適量)鹽(3)雞粉(2)蒜蓉辣醬(1勺)葱花兒...
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魚香臘味飯怎麼做-魚香臘味飯的做法
  • 魚香臘味飯怎麼做-魚香臘味飯的做法

  • “這是一道快餐式的飯,味道不錯,以前在外面吃的時候份量特少,後來自己在家試着做了,份量足,味道也好,大家也可以試試哦。”食材明細主料臘腸(兩根)輔料臘肉(適量)豆豉鯪魚(一盒)米(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香臘味飯的做法步驟1、先洗好米煲飯。2、臘腸和臘肉分別切好。...
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烤鮮魷魚怎麼做-烤鮮魷魚的做法
  • 烤鮮魷魚怎麼做-烤鮮魷魚的做法

  • “魷魚富含豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等營養元素,並含有硒、碘、錳、銅等微量元素,因此常吃魷魚,對於人體健康十分有益。魷魚中的鈣、磷、鐵等元素,對於骨骼發育和造血功能有很好的作用。”食材明細主料鮮魷魚(1只)調料薑片(適量)大葱(3段)料酒(適量)鹽(適量)海鮮醬油(1勺)芥末(適量)白...
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烤魷魚飯怎麼做-烤魷魚飯的做法
  • 烤魷魚飯怎麼做-烤魷魚飯的做法

  • “魷魚一定要洗乾淨,還有,接受不了腥味的童鞋,一定要用生薑和料酒醃味十分鐘左右”食材明細主料魷魚筒(1條)輔料青椒(0.5個)玉米(0.5個)肉丁(5勺)蠔油(3勺)蜂蜜(2勺)孜然粉(1勺)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤魷魚飯的做法步驟1、把材料都切丁,青椒玉米和肉是用來炒飯的,青椒和玉米的搭...
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口味鮮香的烤鮮魷魚筒飯如何做簡單又好吃
  • 口味鮮香的烤鮮魷魚筒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時這道菜很高大上嘛,這裏邊的食材都是高蛋白高營養的好東西,魷魚那是海鮮中的極品,營養豐富,口味鮮美,具有很好的食療保健的作用,對於抗衰老,增強人體免疫力,都有着很好的效果,所以説,這道烤鮮魷魚筒飯,既美味,又解饞,還...
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燒烤味小魷魚怎麼做-燒烤味小魷魚的做法
  • 燒烤味小魷魚怎麼做-燒烤味小魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(適量)輔料大喜大燒烤醬(適量)孜然(適量)洋葱(適量)蒜(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒烤味小魷魚的做法步驟1、魷魚洗乾淨。2、切花刀。3、焯水4、準備好食材配料。5、鍋中加油,加油洋葱翻炒。6、放入魷魚。7、放入大喜大烤肉醬。8、放入孜然和蒜末。9、...
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烤魷魚的做法 “烤箱菜”烤魷魚 烤魷魚怎麼做
  • 烤魷魚的做法 “烤箱菜”烤魷魚 烤魷魚怎麼做

  • 食材明細主料魷魚(1條)洋葱(半個)甜麪醬(1湯匙)豆瓣醬(1湯匙)食鹽(小許)生抽(5克)辣椒油(2湯匙)將(5克)輔料燒烤料(小許)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨2、去內臟後洗淨3、姜和洋葱改刀4、放生抽5、放洋葱和姜,加食鹽6、取甜麪醬7、再取一勺豆瓣醬,如果吃辣,放...
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風味烤魷魚怎麼做-風味烤魷魚的做法
  • 風味烤魷魚怎麼做-風味烤魷魚的做法

  • 食材明細主料魷魚(1條)輔料油(少許)蒜蓉辣醬(半袋)孜然粉或者孜然顆粒(少許)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)風味烤魷魚的做法步驟1、魷魚一條,清洗乾淨,切出自己喜歡的形狀,條、小塊都可。2、把所有的調料和切好的魷魚,放進一個碗裏抓勻。3、預熱烤箱220度五分鐘,烤盤鋪上錫紙(不鋪...
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魷魚臘腸飯怎麼做-魷魚臘腸飯的做法
  • 魷魚臘腸飯怎麼做-魷魚臘腸飯的做法

  • 食材明細主料魷魚(適量)臘腸(適量)大米(適量)輔料蘿蔔(適量)調料生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚臘腸飯的做法步驟1、幹魷魚泡發。2、大米淘洗乾淨放入鍋中。3、魷魚切小塊放入鍋中。4、碼上蘿蔔粒。5、碼上臘腸片。6、煮熟後燜10分鐘即可享用。...
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魷魚須臘腸飯怎麼做-魷魚須臘腸飯的做法
  • 魷魚須臘腸飯怎麼做-魷魚須臘腸飯的做法

  • 食材明細主料魷魚須(適量)臘腸(適量)腐竹(適量)胡蘿蔔(適量)大米(適量)輔料水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚須臘腸飯的做法步驟1、魷魚須。2、切碎。3、臘腸切碎。4、腐竹胡蘿蔔切碎。5、大米洗淨放入鍋中,加入適量清水。6、碼上胡蘿蔔腐竹和魷魚須。7、碼上臘腸。8、按...
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烤魷魚的做法 冬天最愛吃重口味烤魷魚了 烤魷魚怎麼做
  • 烤魷魚的做法 冬天最愛吃重口味烤魷魚了 烤魷魚怎麼做

  • “都説我們的故事會發生在深夜的燒烤攤。家樓下有一家燒烤攤,得到晚上9點才開張,大概是東北人吧,説話都要加一句哥們。哥們你隨便挑,哥們我幫你在裏面拿一串,哥們支付寶嗎……每次必點魷魚,但是魷魚的量也是太小,根本不夠吃。到了冬天,越發容易覺得飢餓,在家裏自己也能烤上一份魷...
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