![紅薯餈粑湯怎麼做-紅薯餈粑湯的做法]( "紅薯餈粑湯怎麼做-紅薯餈粑湯的做法")
- “春節前，好豆菜譜達人的紀念品，湖南特產，其中裏面有一袋餈粑。北方小城的我，第一次見到這東東呢，背後説明上寫着，可炸可煎可煮，我就拿出了一半配上家裏的幾個小紅薯給煮了，粘粘糯糯的，配上甜甜的湯汁，很是好吃呢！”食材明細主料紅薯（適量）餈粑（適量）輔料紅棗（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝...
- 5940
![紅薯粑粑怎麼做-紅薯粑粑的做法]( "紅薯粑粑怎麼做-紅薯粑粑的做法")
- 食材明細主料粳米粉（適量）糯米粉（適量）紅薯（適量）調料零卡糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）紅薯粑粑的做法步驟1、食材：粳米粉、糯米粉、紅薯（已洗淨蒸熟）、零卡糖。2、將紅薯剝皮放入大盆裏，用勺子碾碎。3、接着，加入適量的粳米粉、糯米粉和零卡糖。4、和成團。5、然後，取一...
- 31655
![紅糖蜂蜜餈粑怎麼做-紅糖蜂蜜餈粑的做法]( "紅糖蜂蜜餈粑怎麼做-紅糖蜂蜜餈粑的做法")
- “下午上班的時候看見有騎三輪車賣餈粑的，很可惜沒有追上，就想着自己回家做，香甜軟糯，小時候的味道！”食材明細主料糯米粉（150g）輔料蜂蜜（適量）紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖蜂蜜餈粑的做法步驟1、將糯米粉加水和勻，不能太稀。2、起鍋加適量水，蒸格上鋪一塊濕紗布，主...
- 18282
![番薯餈粑怎麼做-番薯餈粑的做法]( "番薯餈粑怎麼做-番薯餈粑的做法")
- “心情非常開心，第一次做的番薯餈粑竟然這麼成功!哈哈!”食材明細主料番薯（三根）輔料糯米粉（三兩）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番薯餈粑的做法步驟1、煮好的三根番薯搗爛加三兩糯米粉和均。2、做成這樣的圓餅狀。3、下七成熱油鍋炸，炸時是涼鍋下熱鍋起。4、炸成金黃...
- 23635
![紅糖拓餈粑怎麼做-紅糖拓餈粑的做法]( "紅糖拓餈粑怎麼做-紅糖拓餈粑的做法")
- “餈粑，江浙一帶過年前後極常見的一種小吃。在我們寧波叫它“kui”，讀音四聲。同“虧”。是一種用糯米蒸熟小食品。”食材明細主料餈粑（2只）輔料糖（2匙）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖拓餈粑的做法步驟1、準備材料，餈粑2只用冷水沖洗，紅糖預備2、鍋燒熱後，轉小火，放入餈粑...
- 14688
![紅糖餈粑的做法 小時候的味道-----紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做]( "紅糖餈粑的做法 小時候的味道-----紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做")
- “小的時候只有每到臘月快過年的時候和正月裏早餐會做來吃，平時是很少吃到的，不像如今的物質這麼豐富，傳統的餈粑製作是使用大木錘或竹銃在石臼中把糯米飯舂成餈粑團，那個味道一直到現在記憶猶新呢。。。。上一段時間老媽唸叨着説説要做來吃，就買了糯米粉自己嘗試着做了下，味道...
- 20550
![紅糖餈粑的做法 有家鮮廚房：紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做]( "紅糖餈粑的做法 有家鮮廚房：紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做")
- “始於顏值，忠於味道！我要給紅糖餈粑打100分！口感超棒，香甜軟脆，外酥綿軟！”食材明細主料糯米粉（適量）紅糖（適量）白糖（適量）輔料食用油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖餈粑的做法步驟1、糯米粉加分兩次加温水，加完一次用筷子先攪拌，在加剩下的温水，最後不燙手揉成光滑麪糰2、...
- 17901
![紅糖餈粑的做法 【重慶】紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做]( "紅糖餈粑的做法 【重慶】紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做")
- “紅糖餈粑是川渝兩地的經典小吃。熱乎乎的餈粑揪成一口大小，裹上豆麪蘸上紅糖，一口一個，細細嚼下，那個香甜軟糯。。。在川渝的許多地區，每逢傳統節日或喜慶日子，許多人家都有打餈粑的習俗，還有句俗話：“十月朝，餈粑粄子碌碌燒。”説的是每逢農曆十月初一，家家户户做的餈粑熱氣騰騰...
- 5977
![紫薯餈粑怎麼做-紫薯餈粑的做法]( "紫薯餈粑怎麼做-紫薯餈粑的做法")
- “小雪節氣來一份暖心的糯米餈粑。”食材明細主料紫薯糯米粉（200g）白芝麻（20g）黑芝麻（20g）輔料水（適量）紅糖（30g）幹桂花（少許）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯餈粑的做法步驟1、餡料：黑、白芝麻(先入烤箱烤3分鐘)、紅糖。2、拌勻餡料。3、紫薯糯米粉，超市有賣包裝的。4、加60度温...
- 23480
![紅糖糯米餈粑怎麼做-紅糖糯米餈粑的做法]( "紅糖糯米餈粑怎麼做-紅糖糯米餈粑的做法")
- “懷念曾經在貴陽吃過的糯米餈粑在家自制紅糖糯米餈粑沒有在貴陽吃的正宗但是味道還是不錯的做法很簡單哦。”食材明細主料水磨糯米粉（適量）輔料紅糖（適量）調料開水（適量）甜香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖糯米餈粑的做法步驟1、糯米粉加入適量熱水用筷子攪拌。2、放温後用...
- 7477
![紅糖餈粑條怎麼做-紅糖餈粑條的做法]( "紅糖餈粑條怎麼做-紅糖餈粑條的做法")
- “香噴噴啊，紅糖的甜，黃豆粉的香，糯米粉的餈，好吃得不得了。”食材明細主料糯米粉（適量）黃豆粉（少許）玉米油（少許）輔料紅糖（兩匙）清水（半碗）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅糖餈粑條的做法步驟1、準備好糯米粉，放入碗裏。2、慢慢少量加入清水，揉成光滑麪糰，靜止半小時。3、平底鍋放少...
- 29912
![餈粑排骨湯怎麼做-餈粑排骨湯的做法]( "餈粑排骨湯怎麼做-餈粑排骨湯的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）餈粑（適量）輔料姜（適量）醋（適量）鹽（適量）料酒（適量）花椒（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）餈粑排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨瀝水。2、放入紫砂燉鍋裏，加足量清水煮開，撇去浮沫。3、放幾片姜、幾粒花椒和適量鹽，滴幾滴醋和黃酒，蓋上蓋子，小火燉2小時肉...
- 21203
![客家艾餈粑怎麼做-客家艾餈粑的做法]( "客家艾餈粑怎麼做-客家艾餈粑的做法")
- 食材明細主料艾草（適量）輔料炒花生仁（200g）白砂糖（適量）食用油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）客家艾餈粑的做法步驟1、艾草放鍋裏用開水煮下，用料理機打成汁。2、用艾草汁和糯米粉和成麪糰。3、包上花生餡，放入蒸鍋蒸二十分鐘就可以。...
- 13258
![紅糖餈粑 怎麼做-紅糖餈粑 的做法]( "紅糖餈粑 怎麼做-紅糖餈粑 的做法")
- 食材明細主料糯米粉（600g）熟黃豆粉（適量）調料紅糖（2勺）清水（半碗）油（10g）開水（適量）甜香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅糖餈粑的做法步驟1、糯米粉。2、加適量的開水，搓成麪糰。3、加10克食用油，搓成光滑的麪糰，食油的加入就不會粘手了。4、取一小團面劑，搓成球。5、再按成餅狀。6、篦子...
- 7315
![紅糖煎餈粑的做法 過年小吃——紅糖煎餈粑 紅糖煎餈粑怎麼做]( "紅糖煎餈粑的做法 過年小吃——紅糖煎餈粑 紅糖煎餈粑怎麼做")
- “小時候過年，總喜歡纏着媽媽做糖水煎餈粑，當餈粑出鍋的時候，我就會拿着小勺迫不及待地湊上去，使勁兒吹好幾下，吃上一小口，想狼吞虎嚥又怕被燙到，想想那時的吃相一定特狼狽，可是吃到嘴裏卻是那麼滿足……這就是我記憶中的年味，又粘牙又燙口又甜蜜！這次從超市買回的是幹餈粑，為了煎起...
- 31625
![山藥紫薯餈粑怎麼做-山藥紫薯餈粑的做法]( "山藥紫薯餈粑怎麼做-山藥紫薯餈粑的做法")
- “餈粑是比較傳統的小吃之一，傳統的餈粑經過改良，無論口感還是營養都會大大提高。今天我就做一款改良的餈粑，食材選用山藥和紫薯，山藥和紫薯都是營養健康的食材，把它們兩個搭配一起來吃，是健康的飲食方式。而且這次做的不做過多處理，所有的加工過程基本是蒸的，營養成分流失好，而且...
- 21207
![金桔餈粑湯怎麼做-金桔餈粑湯的做法]( "金桔餈粑湯怎麼做-金桔餈粑湯的做法")
- “繼續將剩下的餈粑給煮着吃了，這次配的是金桔，煮好的金桔，味道倒是一般，但那湯汁，一股濃濃的桔香，甜絲絲的，好喝極了，配上軟糯的餈粑，一頓午餐，就是這麼簡單。”食材明細主料餈粑（適量）輔料金桔（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金桔餈粑湯的做法步驟1、準備材料。2、將...
- 26491
![紅糖黃餈粑的做法 *團圓飯*紅糖黃餈粑 紅糖黃餈粑怎麼做]( "紅糖黃餈粑的做法 *團圓飯*紅糖黃餈粑 紅糖黃餈粑怎麼做")
- “這是一道四川美食。過年前，家家都會提前準備。用梔子花的汁做成黃色。”食材明細主料黃餈粑（適量）輔料紅糖（適量）白糖（適量）水（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅糖黃餈粑的做法步驟1、黃餈粑準備2、兩半切開3、起鍋放油。下入餈粑煎一下4、放水加上紅糖。和白...
- 18679
![紅糖艾草餈粑怎麼做-紅糖艾草餈粑的做法]( "紅糖艾草餈粑怎麼做-紅糖艾草餈粑的做法")
- “院子裏的艾草長的鮮嫩鮮嫩的，採了一些葉子，做餈粑吃。艾草禁忌人羣：陰虛血熱、陰虛火旺、血燥生熱者艾草，具有平喘鎮咳、祛濕散寒、温經止血的功效。1、平喘鎮咳艾草具有鎮咳、平喘、祛痰的功效，能輔助緩解老年慢性支氣管炎或哮喘等引起的不適症狀。2、祛濕散寒艾草性味苦、...
- 27907
![紅糖餈粑的做法 臻鮮·紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做]( "紅糖餈粑的做法 臻鮮·紅糖餈粑 紅糖餈粑怎麼做")
- “紅糖餈粑是一道經典的街頭小吃，每次去火鍋店必點，香甜軟糯，讓人一口就愛上！”食材明細主料糯米粉（適量）輔料黃豆粉（適量）調料紅糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖餈粑的做法步驟1、準備好食材。2、温開水加入糯米粉後攪勻。3、用手按壓成糯米糰。4、用擀麪杖擀成1cm...
- 26431
![紅糖餈粑怎麼做-紅糖餈粑的做法]( "紅糖餈粑怎麼做-紅糖餈粑的做法")
- “美味小吃。”食材明細主料餈粑（適量）紅糖（適量）花生粉（適量）輔料食用油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖餈粑的做法步驟1、餈粑。2、拿出來醒凍。3、油熱下鍋。4、翻面再煎。5、擺入盤中。6、淋上紅糖和花生粉。7、成品。...
- 12096
![紅糖餈粑餅怎麼做-紅糖餈粑餅的做法]( "紅糖餈粑餅怎麼做-紅糖餈粑餅的做法")
- “簡單上手，非常好吃的小吃哦。”食材明細主料糯米粉（適量）水（適量）輔料紅糖（少許）熟黃豆粉（少許）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖餈粑餅的做法步驟1、適量糯米粉加入水攪拌。2、揉成光滑麪糰。3、熱鍋温油，用手掰出一塊麪團，搓圓再按扁，放入不粘鍋，開小火，一面定型了再翻面。4、...
- 32675
![餈粑麻薯怎麼做-餈粑麻薯的做法]( "餈粑麻薯怎麼做-餈粑麻薯的做法")
- 食材明細主料餈粑（3塊）輔料花生酥糖末（適量）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）餈粑麻薯的做法步驟1、市場買的餈粑用水沖洗下。2、用刀切小塊。3、鍋裏水燒開，放入餈粑。4、煮開後用勺子背推攪，以免粘連到一起。5、花生酥糖提前壓成碎末。6、煮好的餈粑放入花生酥糖裏。7、都均...
- 26529
![紅糖餈粑的做法 酒店版紅糖餈粑〔花樣麪食〕 紅糖餈粑怎麼做]( "紅糖餈粑的做法 酒店版紅糖餈粑〔花樣麪食〕 紅糖餈粑怎麼做")
- “小吃街做的大塊，方便手拿食用，邊走邊吃。酒店做的紅糖餈粑，都是以精巧著稱，小巧精緻，餐桌上便於食用，擺盤整齊。餈粑本身煎後脆香軟糯，加上紅糖米香清甜。做法一口感更有層次，做法二更方便快捷。喜歡便捷，簡單易學制作，可直接看方法二，追求口感層次，可多費時間看看方法一。”食材明...
- 31831
![香煎紅糖餈粑怎麼做-香煎紅糖餈粑的做法]( "香煎紅糖餈粑怎麼做-香煎紅糖餈粑的做法")
- 食材明細主料餈粑（5塊）輔料紅糖漿（20g）橄欖油（10g）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎紅糖餈粑的做法步驟1、橄欖油温熱後放入餈粑慢煎。2、煎至餈粑每一面都是金黃色，鼓脹兩頭冒出小泡即熟了。3、把餈粑夾入盤中。把糖漿倒入底油中，冒泡後淋在煎好的餈粑上。4、趁熱吃，脆甜爽...
- 13003
味味甜
