當前位置:味味甜 >

關於蜜燒薯丁的做法的餐飲百科

蜜燒薯丁怎麼做-蜜燒薯丁的做法
  • 蜜燒薯丁怎麼做-蜜燒薯丁的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)紫薯(適量)輔料冰糖(適量)澱粉(適量)白芝麻(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜燒薯丁的做法步驟1、主料準備好2、紅薯、紫薯洗淨去皮,切成1cm左右的方形小塊3、裹上一層薄薄的幹澱粉4、鍋裏放適量油5、燒熱後放紅薯、紫薯塊慢煎6、煎至上下左右每個面...
  • 32339
醬燜蜜薯怎麼做-醬燜蜜薯的做法
  • 醬燜蜜薯怎麼做-醬燜蜜薯的做法

  • “麻辣鹹香,蜜薯面糯微甜,好吃極了😋”食材明細主料蜜薯(一個半)青椒(適量)紅椒(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(3個)花椒(適量)郫縣豆瓣醬(一小勺)鹽(適量)生抽(一點)蒜(適量)中辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜蜜薯的做法步驟1、蜜薯,青紅椒。實際用了一個半。2、蜜薯切滾刀塊,青紅椒...
  • 21806
蜜橘雞丁怎麼做-蜜橘雞丁的做法
  • 蜜橘雞丁怎麼做-蜜橘雞丁的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(200克)蜜橘(100克)輔料蛋清(1個)水澱粉(適量)植物油(適量)配料鹽(適量)味精(適量)紹酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜橘雞丁的做法步驟1、雞脯肉切成丁,加鹽、蛋清、料酒、水澱粉攪勻待用;蜜橘去皮、核,也切成大小相似的丁。2、炒鍋置中火上,下油燒熱,將雞丁放...
  • 27757
蜜薯烙的做法 滿載兒時回憶的蜜薯烙 蜜薯烙怎麼做
  • 蜜薯烙的做法 滿載兒時回憶的蜜薯烙 蜜薯烙怎麼做

  • “金黃酥脆,香甜可口,一款美食讓我重温學生時光,咬下去,滿滿都是幸福的味道。”食材明細主料蜜薯(1個)輔料麪粉(4勺)白糖(2勺)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蜜薯烙的做法步驟1、山東沙地蜜薯,品質非常不錯。2、蜜薯去皮,切薄片,切小丁,嬌嫩蜜黃色引人食慾。3、加入2勺白糖,不加也可...
  • 6232
蒸蜜薯怎麼做-蒸蜜薯的做法
  • 蒸蜜薯怎麼做-蒸蜜薯的做法

  • “顏色桔黃,鬆散軟糯。”食材明細主料蜜薯(半個)麪粉(適量)玉米油(適量)輔料螺絲椒(半個)鹽(適量)香油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蜜薯的做法步驟1、蜜薯半個,去皮。2、擦成絲。3、倒入一點玉米油。4、拌勻。5、適量麪粉。6、抄拌均勻。7、水開上屜,大火6分鐘。8、蒸好的...
  • 17081
蜂蜜紅薯怎麼做-蜂蜜紅薯的做法
  • 蜂蜜紅薯怎麼做-蜂蜜紅薯的做法

  • 食材明細主料紅薯(一個)輔料蜂蜜(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜紅薯的做法步驟1、這個甜點特別簡單。首先把紅薯削皮洗淨切塊。2、上鍋蒸30分鐘左右。3、起鍋淋上蜂蜜就可以吃了!...
  • 16891
蜜薯粥怎麼做-蜜薯粥的做法
  • 蜜薯粥怎麼做-蜜薯粥的做法

  • ““一碗熱粥”冬天喝,即暖胃又暖心。”食材明細主料大米(半杯)紅薯(一根)輔料純淨水(1000ml)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜薯粥的做法步驟1、紅薯洗淨,削皮切塊。2、大米洗淨。3、紅薯、大米和水倒入電壓力鍋中。4、調整煮粥模式。5、已煮好。6、盛入碗中。7、熱乎乎。小...
  • 24495
蜜汁紅薯怎麼做-蜜汁紅薯的做法
  • 蜜汁紅薯怎麼做-蜜汁紅薯的做法

  • “快手小食。”食材明細主料紅薯(400克)輔料白糖(50克)熟芝麻(1茶匙)調料澱粉(2茶匙)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁紅薯的做法步驟1、食材、紅薯、白糖、熟芝麻、玉米澱粉。2、紅薯去皮切滾刀塊。3、切好的紅薯放入容器中,加入兩大茶匙澱粉。4、充分掂勻,讓每一塊紅薯都...
  • 4477
蜜薯蘆筍怎麼做-蜜薯蘆筍的做法
  • 蜜薯蘆筍怎麼做-蜜薯蘆筍的做法

  • “微辣,鹹鮮,色澤漂亮,蘆筍脆嫩,蜜薯甜糯中透着鹹鮮,好吃😍。”食材明細主料六鰲蜜薯(半塊)蘆筍(適量)小米椒(適量)輔料花生油(適量)蒜片(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜薯蘆筍的做法步驟1、蜜薯切均勻粗絲。2、開水綽八成熟,撈出備用。3、蘆筍切三指段,綽一下水...
  • 12955
烤蜜薯怎麼做-烤蜜薯的做法
  • 烤蜜薯怎麼做-烤蜜薯的做法

  • “老公同事的媳婦在市場有個攤位,基本上她賣啥,我遇到就買點啥。今天買了海南蜜薯,挑了兜不大不小的,然後我挑了幾塊細小的來烤。”食材明細主料蜜薯(4塊)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤蜜薯的做法步驟1、蜜薯洗淨。2、用錫紙包起來,我的烤箱火力大,容易糊。3、入烤箱。4、2...
  • 29918
甜蜜蜜紅薯怎麼做-甜蜜蜜紅薯的做法
  • 甜蜜蜜紅薯怎麼做-甜蜜蜜紅薯的做法

  • “菜譜物語—甜蜜蜜紅薯紅薯外表樸實,營養價值卻很高,它富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽,且是理想的減肥食品。百合:具美食與中藥的雙重身份,有潤肺止咳、清心安神之功效,秋冬季咽喉容易不適引起咳嗽,吃些百合應對秋燥,效果不錯。...
  • 4074
紫薯甜蜜蜜怎麼做-紫薯甜蜜蜜的做法
  • 紫薯甜蜜蜜怎麼做-紫薯甜蜜蜜的做法

  • “在廣東的夏天,就是糖水甜品的天下無論是自制還是外吃,吃完了都覺得心曠神怡。我喜歡在煮紫薯/紅薯/芋頭糖水的時候加入一塊生薑;先把生薑和材料炒香,再下水煲,香氣倍加濃郁此外在中醫角度來説,糖水偏寒,易惹風,糖水中加入生薑可降低寒性。”食材明細主料紫薯(4個)生薑(1塊)清水(適量...
  • 26495
蜜烤紅薯怎麼做-蜜烤紅薯的做法
  • 蜜烤紅薯怎麼做-蜜烤紅薯的做法

  • “色澤漂亮,紅薯蜜甜軟糯。”食材明細主料紅心紅薯(適量)輔料蜂蜜(適量)玉米油(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜烤紅薯的做法步驟1、紅心紅薯洗淨。2、去皮,一分為二,每塊底部削去一點,好平放烤盤。3、紅薯放烤盤上,刷上一層玉米油。4、上下火220度,下層烤三十分鐘。(時間温...
  • 14637
番薯布丁的做法 甜蜜的味道——番薯布丁 番薯布丁怎麼做
  • 番薯布丁的做法 甜蜜的味道——番薯布丁 番薯布丁怎麼做

  • “番薯本身是含有糖分的,所以有人説吃番薯會發胖,其實不然,如果以番薯或芋頭、山藥、土豆等代替主食攝入,不僅不會發胖,還有助於腸胃蠕動,讓身體的運轉更加輕鬆呢!這和有人説吃西餐或者吃西點容易發胖的道理是一樣的,西點絕對是高熱量食品,所以不要在晚餐食用,不要吃太多,要慢慢吃,搭...
  • 25588
紅薯布丁怎麼做-紅薯布丁的做法
  • 紅薯布丁怎麼做-紅薯布丁的做法

  • 食材明細主料紅薯(一條)蛋(一個)輔料澱粉(適量)水(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅薯布丁的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、紅薯去皮,切丁。3、打蛋。4、加入一勺澱粉。5、加入適量涼開水,攪拌均勻,沒顆粒。6、加入在紅薯。7、烤箱預熱5分鐘,上下烤,180度,30分鐘。8、成了。...
  • 27964
布丁蜜番茄怎麼做-布丁蜜番茄的做法
  • 布丁蜜番茄怎麼做-布丁蜜番茄的做法

  • “QQ的布丁或果凍最能讓孩子流口水了,再配上健康的甜番茄,孩子想拒絕也難”食材明細主料小蕃茄(1斤)輔料布丁(1個)配料糖(1匙)梅子粉(1匙)甜味(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)布丁蜜番茄的做法步驟1、小蕃茄洗淨2、放入滾水燙一下隨即撈起3、燙過的蕃茄放入冷水中4、去皮5、加一匙...
  • 32023
蜜糖薯條怎麼做-蜜糖薯條的做法
  • 蜜糖薯條怎麼做-蜜糖薯條的做法

  • “食材:紅薯2個,蜂蜜適量,植物油,方法:1、紅薯2個去皮,2、切成條形,3、放進燒好油的鍋裏油炸,4、途中翻面,5、炸成金黃色,6、撈出裝盤,7、淋上蜂蜜即成。”食材明細主料紅薯(2個)輔料蜂蜜(適量)配料植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蜜糖薯條的做法步驟1、紅薯2個,2、去皮,切成...
  • 26824
蜜燒紅薯怎麼做-蜜燒紅薯的做法
  • 蜜燒紅薯怎麼做-蜜燒紅薯的做法

  • “此菜晶亮紅潤,甜軟香郁。適合整個孕期食用的菜譜。紅薯營養豐富,每100克可供熱能80-120千卡,其蛋白質的氨基酸組成與大米近似,賴氨酸的利用率比小麥、玉米高。它含有穀類所沒有的維生素C,每100克紅薯平均含維生素C30毫克,超過某些蔬菜和水果。紅心或黃心紅薯還含有較多的胡蘿...
  • 29081
焦糖蜂蜜布丁的做法 【焦糖蜂蜜布丁】 焦糖蜂蜜布丁怎麼做
  • 焦糖蜂蜜布丁的做法 【焦糖蜂蜜布丁】 焦糖蜂蜜布丁怎麼做

  • “這款布丁製作的時候,將焦糖液和布丁液混合到一起,烤好的布丁顏色會稍微帶有一些焦糖的感覺,口味也融合的很好,喜歡~材料:焦糖液:細砂糖40g,涼水15g,熱水50g布丁液:雞蛋2個,蛋黃1個,牛奶200g,香草糖10g,蜂蜜25g,淡奶油100g表面裝飾:淡奶油50g,糖粉10g,銀珠糖適量”食材明細主料細砂糖(40g)...
  • 12346
紫薯布丁怎麼做-紫薯布丁的做法
  • 紫薯布丁怎麼做-紫薯布丁的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)牛奶(1袋)調料木薯粉(20g)白砂糖(2勺)奶香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫薯布丁的做法步驟1、紫薯去皮蒸熟。2、加一袋牛奶打碎。3、放鍋裏小火加熱,不停攪拌。加兩勺糖和20g木薯澱粉。4、至攪拌有阻力。5、倒入模具,冷藏一夜。6、脱模切塊。7、成品圖。...
  • 6502
蜜薯花捲怎麼做-蜜薯花捲的做法
  • 蜜薯花捲怎麼做-蜜薯花捲的做法

  • “蜜薯是地瓜的一個品種,是一種既美味又健康的食物。蜜薯有着極高的營養價值,多吃蜜薯有補氣和血、健脾胃、調節腸道功能、提高免疫力、預防高血壓等諸多功效。蜜薯的原產地是福建等沿海地帶,多種植在海邊沙地中,因此吸收了海水中含有的天然鹽分,使蜜薯的口感格外香甜軟糯。在...
  • 15432
蒸蜜薯絲怎麼做-蒸蜜薯絲的做法
  • 蒸蜜薯絲怎麼做-蒸蜜薯絲的做法

  • “微辣,軟糯,拌上自炒豆醬,味道更美。”食材明細主料六鰲蜜薯(大半個)青椒(適量)紅椒(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)麪粉(適量)食用油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蜜薯絲的做法步驟1、六鰲蜜薯去皮洗淨。2、擦成細絲。3、適量食用油拌勻。4、一勺半面粉。5、拌勻。6、鋪上幹屜...
  • 13801
蜜燒甘薯怎麼做-蜜燒甘薯的做法
  • 蜜燒甘薯怎麼做-蜜燒甘薯的做法

  • 食材明細主料紅薯(兩個)輔料紅棗(5顆)水(少許)白糖(4-5匙)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蜜燒甘薯的做法步驟1、紅薯切塊炸至金黃色,撈出待用2、少許水加糖,加入紅棗末3、加入紅薯塊至略粘稠即可4、盛出即可小竅門趁熱吃哦...
  • 21802
蜜烤紫薯怎麼做-蜜烤紫薯的做法
  • 蜜烤紫薯怎麼做-蜜烤紫薯的做法

  • “紫薯選比較瘦的,這樣比較容易熟軟,先將紫薯洗乾淨,用紙巾吸乾水分再放着風乾水汽,將紫薯外層刷上蜂蜜,然後包上錫紙,烤箱預熱230度,然後230度上下火烤30分鐘”食材明細主料紫薯(適量)輔料蜂蜜(適量)(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜烤紫薯的做法步驟1、選幾個比較細的紫薯2...
  • 26242
紅薯丁燒豆腐怎麼做-紅薯丁燒豆腐的做法
  • 紅薯丁燒豆腐怎麼做-紅薯丁燒豆腐的做法

  • 食材明細主料紅薯(適量)豆腐(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅薯丁燒豆腐的做法步驟1、備豆腐乾,紅薯,尖椒。2、尖椒切絲,豆腐和紅薯切丁。3、先炒豆腐丁,翻炒片刻放點鹽炒勻,。4、炒幹水分。5、放進紅薯丁炒勻,淋上生抽炒勻...
  • 9742
專題