![牛初乳奶豆腐怎麼做-牛初乳奶豆腐的做法]( "牛初乳奶豆腐怎麼做-牛初乳奶豆腐的做法")
- “今天買到了第一天的牛初乳，很難得啊。母牛生了小牛前三天的牛乳都算是牛初乳，但是隻有第一天的初乳才可以做出奶豆腐，而且蒸出的奶豆腐相當的細膩潤滑。牛初乳營養豐富，有提高免疫力的功能。”食材明細主料牛初乳（1000g）輔料藍莓果醬（適量）糖桂花（適量）奶香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）...
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![腐乳牛肉怎麼做-腐乳牛肉的做法]( "腐乳牛肉怎麼做-腐乳牛肉的做法")
- “一般大家都是用腐乳來做腐乳豬肉、豬蹄，家裏正好有一斤冰凍牛肉，紅燒的、咖喱的都做過，今天我來做道腐乳牛肉！還在裏面加了點馬蹄！”食材明細主料牛肉（500克）馬蹄（6個）玫瑰腐乳（3塊）輔料腐乳汁（30毫升）冰糖（15克）鹽（1克）色拉油（20毫升）生抽（5毫升）料酒（15毫升）葱（3段）薑片（3片）八角（2個）香葉（1片）桂皮（1...
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![牛奶豆腐的做法 小文子出品~~【牛奶豆腐】 牛奶豆腐怎麼做]( "牛奶豆腐的做法 小文子出品~~【牛奶豆腐】 牛奶豆腐怎麼做")
- “草莓豆腐做了兩種！還一種就是這個吉利丁片凝固的牛奶豆腐！我想試試哪種好吃一點！這個吉利丁片也是上網敗的！像塑料一樣！一片一片的！這個做得比較好！像果凍一樣！”食材明細主料牛奶（適量）吉利丁片（一小片）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛奶豆腐的做法步驟1、買這個是想做牛奶...
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![牛奶豆腐怎麼做-牛奶豆腐的做法]( "牛奶豆腐怎麼做-牛奶豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（2塊錢的）牛奶（150ml）輔料西蘭花（適量）雞蛋（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶豆腐的做法步驟1、大豆腐不易變形，切塊2、黃瓜，彩椒，胡蘿蔔切塊，蘑菇焯水3、豆腐沾麪粉沾蛋液，煎熟，備用4、蔬菜塊炒熟調味，不放顏色重的調味料，出鍋前放入牛奶，水澱粉勾芡，淋在豆腐上...
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![豆腐乳怎麼做-豆腐乳的做法]( "豆腐乳怎麼做-豆腐乳的做法")
- 食材明細主料老豆腐（適量）輔料辣椒粉（適量(粗)）腐乳菌粉（1包）調料鹽（適量）幹橙皮（適量）高度白酒（少許）鹹鮮（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）豆腐乳的做法步驟1、買一包腐乳菌。2、倒入一小碗中用水化開。3、市場買一老豆腐，切塊入篩晾乾水份，把豆腐一個個入腐乳菌碗中打個滾，放入篩中。4、...
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![自制豆腐乳-豆腐乳]( "自制豆腐乳-豆腐乳")
- “值此歲末年初，忽然有點懷舊了，懷念兒時媽媽做的豆腐乳。於是，一時心血來潮買了2斤老豆腐，一來想挑戰一下自我，二來想與親愛的老媽PK一下。據説，豆腐乳因其營養價值極高而素有“東方奶酪”之稱。豆腐乳是經微生物發酵作用後的大豆食品，富含蛋白質、碳水化合物、不飽和脂肪酸、...
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![蒸燉玫瑰牛初乳怎麼做-蒸燉玫瑰牛初乳的做法]( "蒸燉玫瑰牛初乳怎麼做-蒸燉玫瑰牛初乳的做法")
- “今天買到了難得見到的牛初乳，已經錯過了第一天的啦，第一天的燉出來就和老豆腐一樣的，第二天的就和豆腐腦差不多了，過了前三天，就不再作為牛初乳使用了。牛初乳可以提高免疫力，是難得的好食材，今天我用玫瑰醬來搭配牛初乳來蒸燉，不僅味道香，而且對女人的好處是加倍的哦。”食材明...
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![新鮮牛初乳蒸多久]( "新鮮牛初乳蒸多久")
- 蒸1個小時左右即可，新鮮牛初乳是一種適合小孩子吃的美食，其富含鈣、蛋白質等營養物質，奶味十足，深受消費者們喜愛。新鮮牛初乳要加水之後才能蒸，蒸好之後的新鮮牛初乳形如雞蛋糕，又滑又嫩，口感非常好。...
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![杏仁牛奶豆腐怎麼做-杏仁牛奶豆腐的做法]( "杏仁牛奶豆腐怎麼做-杏仁牛奶豆腐的做法")
- 食材明細主料餛飩皮（適量）輔料杏仁露（適量）水（適量）枸杞（適量）玫瑰花（適量）配料冰糖（適量）瓊脂（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁牛奶豆腐的做法步驟1、先用200毫升水泡開瓊脂然後與冰糖一起熬到全部溶化。2、準備杏仁露。3、瓊脂全部溶化後加入牛奶。4、充分攪拌。5、再倒...
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![腐乳豆腐怎麼做-腐乳豆腐的做法]( "腐乳豆腐怎麼做-腐乳豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）豆腐乳（適量）輔料鹽（適量）油（適量）大蒜（適量）薑絲（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）腐乳豆腐的做法步驟1、食材；豆腐，豆腐乳，大蒜或香葱。2、豆腐切丁，姜切絲，蒜或葱切末。3、先煎豆腐，4、撒鹽入味，5、煎黃，6、倒進腐乳。7、放點清水煮二分鐘，8、撒上大蒜...
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![豆乳盒子的做法 豆乳盒子【初味日記】 豆乳盒子怎麼做]( "豆乳盒子的做法 豆乳盒子【初味日記】 豆乳盒子怎麼做")
- “豆乳盒子是一款口感層次很豐富的蛋糕，內餡是濃郁的豆乳奶酪卡仕達醬搭配絲滑的奶油，蛋糕表面是一層營養豐富的黃豆粉，真的好吃到顫抖！”食材明細卡仕達奶油奶酪（90g）低筋麪粉（30g）豆漿（200ml）細砂糖（10g）蛋黃（2只）戚風蛋糕片（適量）淡奶油（100g）黃豆粉細砂糖（125g）黃豆（15g）甜味（口味）其他（工藝）一...
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![豆腐乳的做法 自制的豆腐乳 豆腐乳怎麼做]( "豆腐乳的做法 自制的豆腐乳 豆腐乳怎麼做")
- “自己做的豆腐乳很香，外面的豆腐乳只有調料味和添加劑的味道。簡單得很呢”食材明細主料老豆腐（適量）輔料鹽（適量）花椒粉（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）高度白酒（適量）糖（少許）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐乳的做法步驟1、豆腐買回來洗淨，瀝乾水分，一定等它晾乾，我控了一天，才晾...
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![土豆腐乳燒牛腩怎麼做-土豆腐乳燒牛腩的做法]( "土豆腐乳燒牛腩怎麼做-土豆腐乳燒牛腩的做法")
- “土豆燒牛腩是一道非常經典的菜，加上了腐乳，別具風味😊~”食材明細主料牛腩（700g）土豆（2個）輔料葱姜（適量）八角（1個）桂皮（1塊）香葉（3-4）幹辣椒（2-3）調料料酒（1勺）蠔油（1勺）薄鹽味極鮮（2勺）檸檬汁（5-6滴）糖（1小勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆腐乳燒牛腩的做法步驟1、牛腩洗淨，冷水下鍋，加葱...
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![乳香豆腐怎麼做-乳香豆腐的做法]( "乳香豆腐怎麼做-乳香豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（1塊）輔料腐乳汁（2匙）老抽（1匙）水澱粉（適量）蒜（5瓣）小葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乳香豆腐的做法步驟1、豆腐切塊，煎成兩面金黃2、腐乳汁2匙+老抽1匙+水澱粉，調一碗腐乳汁。3、爆香一半的蒜茸4、倒入乳汁燒開5、倒入豆腐6、燒至汁收干時，放入剩下的一半蒜...
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![腐乳燒豆腐的做法 【腐乳燒豆腐】 腐乳燒豆腐怎麼做]( "腐乳燒豆腐的做法 【腐乳燒豆腐】 腐乳燒豆腐怎麼做")
- “腐乳是發酵的豆腐，在和豆腐搭配這個組合很獨特按理來説不該這麼搭配但是紅腐乳的顏色實在誘人我今天就將豆製品的營養髮揮到底來一個營養又漂亮的腐乳燒豆腐”食材明細主料豆腐（適量）輔料葱花（適量）配料生抽（適量）蠔油（適量）紅腐乳（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![你瞭解嗎？-牛初乳怎麼吃]( "你瞭解嗎？-牛初乳怎麼吃")
- 什麼是牛初乳呢？首先牛初乳是母牛產子之後3天內的乳汁，和普通的牛乳不同，牛初乳具有更高更豐富的營養價值，深受許多寶媽的歡迎，但是牛初乳應該怎麼吃最好呢，怎麼做才能最大程度發揮它的營養價值呢，今天我們一起來了解一下把！研究發現，牛初乳的營養價值非常高，適合諸多人食用，尤其身...
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![腐乳燉豆腐怎麼做-腐乳燉豆腐的做法]( "腐乳燉豆腐怎麼做-腐乳燉豆腐的做法")
- “白白嫩嫩的豆腐，既是尋常百姓家的桌上菜，也是王謝堂上的宴客餚，其鮮美多樣的口味和豐富的營養價值，自古以來就為人們所青睞，宋蘇軾詩中更以“軟玉”贊之。夏季肝火比較旺，應少吃酸辣、多吃甘味食物來滋補，豆腐就是不錯的選擇。它味甘性涼，具有益氣和中、生津潤燥、清熱下火的功...
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![腐乳煎豆腐怎麼做-腐乳煎豆腐的做法]( "腐乳煎豆腐怎麼做-腐乳煎豆腐的做法")
- “愛吃豆腐的你可以試試，我也是隨想隨做的，”食材明細主料豆腐（適量）腐乳（一大勺）輔料鹽（適量）葱花（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐乳煎豆腐的做法步驟1、新鮮豆腐適量2、熱鍋涼油放入豆腐煎至一面微黃，放一點點鹽，腐乳有本身有鹽，鹽一定不要放多3、放入一大勺腐乳，輕輕翻炒，...
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![豆腐乳的做法 自己做豆腐乳 豆腐乳怎麼做]( "豆腐乳的做法 自己做豆腐乳 豆腐乳怎麼做")
- “冬天來了，做豆腐乳的季節到了，自已做豆腐乳好吃下飯。”食材明細主料豆腐乳坯（1500克）輔料鹽（適量）植物油（適量）米酒（適量）辣椒粉（適量）八角粉（適量）糖（適量）鹹甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）高級（難度）豆腐乳的做法步驟1、買回家的乳坯切成自家喜歡的小不點再晾二天2、裝盆裏用鹽，米酒3、拋勻醃製...
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![牛腩腐乳面怎麼做-牛腩腐乳面的做法]( "牛腩腐乳面怎麼做-牛腩腐乳面的做法")
- 食材明細主料掛麪（適量）輔料牛腩（適量）腐乳（1/3勺）秋葵（4個）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛腩腐乳面的做法步驟1、今天做了芽菜燒牛腩，特意留了一部分來煮麪。起鍋燒水，將芽菜及湯汁倒入鍋中煮開，放入掛麪。2、用筷子挑出一部分，看看麪條有沒有硬芯，根據各人口味調整。3、麪條略...
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![蒸燉牛初乳怎麼做-蒸燉牛初乳的做法]( "蒸燉牛初乳怎麼做-蒸燉牛初乳的做法")
- “我家現在每天的牛奶都是買的鮮牛奶，農户養的牛。喝貫了新鮮牛奶，那種盒裝的就一點也不想喝了，感覺那種奶牛奶原本的香味已經很淡。沒有鮮牛奶的那種自然的香味。因長期在一家買牛奶，和農户也熟悉了，這幾天他家的牛剛剛生了小牛犢，前三天的初乳營養價值很高，而且含有大量的免疫...
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![腐乳燒豆腐怎麼做-腐乳燒豆腐的做法]( "腐乳燒豆腐怎麼做-腐乳燒豆腐的做法")
- 食材明細主料豆腐（250克）彩蔬粒（50克）輔料紅油豆腐乳（2塊）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）腐乳燒豆腐的做法步驟1、豆腐乳碾碎，倒少許腐乳汁攪勻。2、豆腐切小塊。3、鍋中放適量油，燒熱，下豆腐塊煎至兩面金黃出鍋備用。4、原鍋留少許油，小火，下彩蔬粒炒勻後下腐乳汁炒勻。5、再...
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![牛初乳奶酪怎麼做-牛初乳奶酪的做法]( "牛初乳奶酪怎麼做-牛初乳奶酪的做法")
- “母牛產犢後3天內的乳汁與普通牛乳明顯不同，稱之為牛初乳。牛初乳蛋白質含量較高，而脂肪和糖含量較低，被譽為“21世紀的保健食品”。20世紀50年代，研究發現牛初乳中不僅含有豐富的營養物質，而且含有大量的免疫因子和生長因子，如免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、類胰島素生長因...
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![蒸初乳的做法 #禦寒美食#蒸初乳 蒸初乳怎麼做]( "蒸初乳的做法 #禦寒美食#蒸初乳 蒸初乳怎麼做")
- “姐姐送來一袋牛初乳，一時間不知道怎麼吃。想着無非也是直飲或者兑牛奶，後來一搜卻發現真是神奇，原來初乳就那麼蒸蒸居然就可以變成凝酪一般。眼見未必為實，自己動手試試才知真假。擇日而試。照顧眾人口味加了糖，攪拌均勻，上了蒸鍋，小火蒸上20分鐘，真的看到奇蹟，初乳真真凝固，像是...
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![牛初乳怎麼做-牛初乳的做法]( "牛初乳怎麼做-牛初乳的做法")
- “半個月前預訂的牛初乳終於等到了，訂了2天4斤，牛初乳冷藏冰箱2天是沒有問題的，真正的奶豆腐，可以放葡萄乾和枸杞一起蒸，這樣吃起來口感更豐富。”食材明細主料牛初乳（半斤）輔料枸杞（適量）葡萄乾（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛初乳的做法步驟1、牛初乳倒入碗內上鍋，一碗為...
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味味甜
