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關於27的烘焙日記——朗姆雜果巧克力麥芬棒棒的餐飲百科

巧克力麥芬棒棒糖的做法 27的烘焙日記——朗姆雜果巧克力麥芬棒棒糖 巧克力麥芬棒棒糖怎麼做
松露巧克力棒棒糖的做法 松露巧克力蛋糕棒棒糖 松露巧克力棒棒糖怎麼做
  • 松露巧克力棒棒糖的做法 松露巧克力蛋糕棒棒糖 松露巧克力棒棒糖怎麼做

  • “做這款松露巧克力蛋糕棒棒糖算是歪打正着,原先只是想做松露巧克力蛋糕,沒想到脱模後樣子實在是很醜。兒子對美食的要求又很高,不僅要好吃而且要美觀,那我就只能想法子把這蛋糕再加工一下,粘上巧克力,滾上糖珠,做成棒棒糖的樣子,沒想到效果不錯,穿上美麗外衣後的蛋糕,很討喜!這款鬆...
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朗姆肉桂巧克力的做法 情人節巧克力特供——朗姆肉桂巧克力(初級) 朗姆肉桂巧克力怎麼做
巧克力堅果曲奇棒怎麼做-巧克力堅果曲奇棒的做法
  • 巧克力堅果曲奇棒怎麼做-巧克力堅果曲奇棒的做法

  • “女兒不知道從什麼時候起喜歡吃餅乾了,要求我做些餅乾。我覺得就做曲奇太單調,想着她平時不愛吃堅果,所以想給她餅乾里加些堅果,希望她能隨着餅乾一起吃。一開始她看到這個餅乾説還不如放些蔓越莓呢,可是當品嚐到後連説好吃。看樣子以後堅果可以這麼做着給她吃了。”食材明細...
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堅果巧克力棒的做法 【堅果巧克力棒】教你做簡單的新年伴手禮 堅果巧克力棒怎麼做
巧克力棒棒糖的做法 巧克力棒棒糖(餅乾) 巧克力棒棒糖怎麼做
  • 巧克力棒棒糖的做法 巧克力棒棒糖(餅乾) 巧克力棒棒糖怎麼做

  • “餅乾裹上巧克力醬,香酥甜美,孩子一口氣吃了好幾個,唯一不太妙的就是天氣炎熱,巧克力很容易融化,我用的好時巧克力醬有點稀,加了一半巧克力融化混合濃稠一些”食材明細主料燕麥餅乾(6塊)好時巧克力醬(30克)耐烤巧克力(30克)輔料彩色糖果(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克...
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牛奶巧克力堅果棒怎麼做-牛奶巧克力堅果棒的做法
  • 牛奶巧克力堅果棒怎麼做-牛奶巧克力堅果棒的做法

  • “為了這棒棒我是連做了三次,第一次由於調味沒調好烤出來的味道不太好,接着嘗試第二次,這次味道已經不錯了,稍微有一點點甜有一點硬酥的口感,但是火候沒掌握好又加上忽略了發酵,烤出來的棒棒太粗一點不美觀,接着嘗試第三次,這次烤出來的還是挺滿意的,剛好一盤的份量,做法也很簡單,隨...
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低脂堅果巧克力棒怎麼做-低脂堅果巧克力棒的做法
  • 低脂堅果巧克力棒怎麼做-低脂堅果巧克力棒的做法

  • “一般的餅乾都使用了大量的黃油,今天這餅乾類似磨牙棒,用到的黃油特別少,特別健康.”食材明細主料低筋麪粉(130g)蛋液(48g)糖粉(30g)黃油(12g)輔料黑巧克力(50g)白巧克力(50g)核桃碎(30g)開心果碎(30g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低脂堅果巧克力棒的做法步驟1、稱得備好材料.2、將...
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心多多巧克力麪包的做法 27的烘焙日記——“心多多”巧克力麪包 心多多巧克力麪包怎麼做
送給外公的重陽節禮物“香蕉巧克力碎片麥芬” 香蕉巧克力碎片麥芬怎麼做-香蕉巧克力碎片麥芬的做法 27的烘焙日記——
巧克力棒棒蛋糕怎麼做-巧克力棒棒蛋糕的做法
  • 巧克力棒棒蛋糕怎麼做-巧克力棒棒蛋糕的做法

  • “喜歡做戚風,因為口感香軟,做起來快速很適合我這樣急性格的人。”食材明細主料蛋糕粉(50克)草雞蛋(3個)牛奶(20克)檸檬汁(2克)玉米胚芽油(15克)鹽(1克)細砂糖(40克)輔料白芝麻(適量)巧克力(適量)糖珠(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力棒棒蛋糕的做法步驟1、準備好食材。2、把蛋...
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巧克力棒棒糖餅怎麼做-巧克力棒棒糖餅的做法
  • 巧克力棒棒糖餅怎麼做-巧克力棒棒糖餅的做法

  • “這款餅乾製做簡單,不喜歡巧克力的可以不用放巧克力,包裹了巧克力的可以給小朋友吃,好看也美味。一爐餅乾出來,有大人的也有小朋友,新年給親們做一些哈。不過,特別小小的朋友吃的時候要注意哦。也可以搓為棒棒粘上巧克力也一樣哦。食材:低粉180克、黃油100克、糖粉50克、鹽1/4...
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巧克力棒棒糖蛋糕怎麼做-巧克力棒棒糖蛋糕的做法
  • 巧克力棒棒糖蛋糕怎麼做-巧克力棒棒糖蛋糕的做法

  • “棒棒糖的外形,內裏其實是好吃的小蛋糕,又討喜又好吃,絕對是孩子們的大愛~”食材明細主料細砂糖(50克)雞蛋(2只(100克))無鹽黃油(20克)輔料低筋麪粉(60克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)巧克力棒棒糖蛋糕的做法步驟1、以上配方適用於學廚12連棒棒糖蛋糕模具2、雞蛋打散,加入細砂糖...
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蘋果肉桂小麥芬 蘋果肉桂小麥芬怎麼做-蘋果肉桂小麥芬的做法 27的烘焙日記——
  • 蘋果肉桂小麥芬 蘋果肉桂小麥芬怎麼做-蘋果肉桂小麥芬的做法 27的烘焙日記——

  • “熱乎乎的蘋果肉桂麥芬~出爐啦~~”食材明細主料低筋麪粉(100g)輔料蘋果(100g)配料黃油(40g)雞蛋(30g)牛奶(65g)紅糖(30g)香草精(1/4小勺)泡打粉(1小勺)鹽(1/4小勺)奶粉(5g)肉桂(1/4小勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘋果肉桂小麥芬的做法步驟1、黃油軟化,加入紅糖和鹽,用電動打蛋器打發到顏...
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果仁巧克力棒怎麼做-果仁巧克力棒的做法
  • 果仁巧克力棒怎麼做-果仁巧克力棒的做法

  • 食材明細主料阿拉棒(10根左右)花生碎(適量)瓜子仁(適量)輔料巧克力醬(適量)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)果仁巧克力棒的做法步驟1、準備好烤好的阿拉棒,我的菜單裏有做法,不用扭要直棍即可。2、巧克力醬隔水加熱,均勻的包裹在阿拉棒上,留一點用手拿的空間即可。3、花生碎和瓜...
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草莓巧克力棒棒糖怎麼做-草莓巧克力棒棒糖的做法
  • 草莓巧克力棒棒糖怎麼做-草莓巧克力棒棒糖的做法

  • “草莓紅豔豔、水嫩嫩,又漂亮又好吃,可以單獨吃,也能做蛋糕或者甜品的裝飾。今天我也心血來潮,來個不一樣的草莓吃法。幾個草莓洗淨後插上竹籤,再在巧克力融液中一滾,撒點裝飾糖粒,哈哈,轉身變成棒棒糖花束了。”食材明細主料小草莓(12顆)黑巧克力(適量)白巧克力(適量)輔料裝飾糖粒(適量...
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梅子酒雜果麥芬 梅子酒雜果麥芬怎麼做-梅子酒雜果麥芬的做法 27的烘焙日記——
  • 梅子酒雜果麥芬 梅子酒雜果麥芬怎麼做-梅子酒雜果麥芬的做法 27的烘焙日記——

  • “麥芬,簡單,快速,美味~~”食材明細主料低筋麪粉(100g)輔料黑加侖幹(30g)杏仁片(15g)榛子(15g)梅子酒(用來泡各種果仁的)配料黃油(60g)糖粉(60g)雞蛋(50g)牛奶(60ml)奶粉(10g)鹽(1/8小勺)泡打粉(1/2小勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)梅子酒雜果麥芬的做法步驟1、將黑加侖、榛子粒用梅子酒浸泡至...
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巧克力棒棒糖的做法 好吃不膩的巧克力棒棒糖 巧克力棒棒糖怎麼做
  • 巧克力棒棒糖的做法 好吃不膩的巧克力棒棒糖 巧克力棒棒糖怎麼做

  • 食材明細主料馬鈴薯澱粉(75g)奶粉(13g)低筋麪粉(15g)糖粉(15g)玉米油(15g)雞蛋液(20g)輔料巧克力(適量)彩色糖拉(適量)黃瓜(1根)蘋果(1個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力棒棒糖的做法步驟1、準備好食材。2、所有食材混合,和成麪糰,蓋保鮮膜靜置20分鐘。3、將靜置好的麪糰,隔保鮮膜擀成...
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燕麥巧克力棒怎麼做-燕麥巧克力棒的做法
  • 燕麥巧克力棒怎麼做-燕麥巧克力棒的做法

  • “燕麥,乾果,全麥麪粉,黑巧克力,簡單易做,更健康”食材明細主料燕麥(150克)黃油(150克)紅糖(100克)糖稀(100克(或蜂蜜))堅果(150克)果乾(150克)全麥麪粉(75克(或普通麪粉))烘培粉(1/2茶勺)輔料粗鹽(少許)巧克力(150克)甜香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕麥巧克力棒的做法步驟1、燕麥,全麥麪粉和黑巧...
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巧克力棒的做法 德普烤箱食譜——巧克力棒 巧克力棒怎麼做
  • 巧克力棒的做法 德普烤箱食譜——巧克力棒 巧克力棒怎麼做

  • “好吃香脆”食材明細主料高筋麪粉(200g)低筋麪粉(200g)老面(120g)牛奶(130g)輔料細糖(120g)鹽(6g)可可粉(20g)雞蛋(1個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力棒的做法步驟1、原料合影2、將老麪糰、細糖、雞蛋、細鹽、牛奶、可可粉倒置攪拌缸內混合成麪糊;3、將高筋粉和低筋粉加入慢...
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娃娃巧克力棒棒糖怎麼做-娃娃巧克力棒棒糖的做法
  • 娃娃巧克力棒棒糖怎麼做-娃娃巧克力棒棒糖的做法

  • “一晃沒幾天就過年了,終於有時間陪着孩子一起聊聊天、做做遊戲,趁着過年這段時間,在家和孩子一起DIY可愛的娃娃巧克力棒棒糖,好吃、好玩又簡單!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,請關注微信號“寧有滋味”,每週三、週五和週日都有新菜譜!”食材明細主料各色巧克力塊(適量)輔料棒...
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巧克力蛋糕棒棒糖怎麼做-巧克力蛋糕棒棒糖的做法
  • 巧克力蛋糕棒棒糖怎麼做-巧克力蛋糕棒棒糖的做法

  • “時下流行的CAKEPOPS用蛋糕體做一款棒棒糖,增添生活樂趣!”食材明細主料蛋糕體(180g)黃油(50g)糖粉(100g)輔料白巧克力(100g)食品食素(少許)糖衣裝飾(少量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力蛋糕棒棒糖的做法步驟1、將蛋糕體180g,去除棕色的表層,僅用內心).用雙手搓成蛋糕屑。2...
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乾果巧克力阿拉棒怎麼做-乾果巧克力阿拉棒的做法
  • 乾果巧克力阿拉棒怎麼做-乾果巧克力阿拉棒的做法

  • “製作非常簡單的一款磨牙小餅乾,稍作裝飾就是完全不同的感覺啦,很適合下午茶的時候消磨時間用呢~材料:餅乾麪糰:低筋麪粉130g,蛋液48g,糖粉30g,黃油12g表面裝飾:黑巧克力適量,核桃碎適量,開心果碎適量”食材明細主料低筋麪粉(130g)蛋液(48g)糖粉(30g)黃油(12g)輔料黑巧克力(適量)核桃碎(適量)...
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巧克力棒棒糖蛋糕的做法 巧克力棒棒糖蛋糕(水蒸版) 巧克力棒棒糖蛋糕怎麼做
  • 巧克力棒棒糖蛋糕的做法 巧克力棒棒糖蛋糕(水蒸版) 巧克力棒棒糖蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(50g)糖(30g)油(10g)雞蛋(2個)輔料檸檬汁(幾滴)巧克力(43g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力棒棒糖蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋➕糖➕檸檬汁(放入無水無油的容器裏)2、打發出紋路不會馬上消失就可以3、麪粉過篩加入,翻拌均勻4、加入油,再翻拌均勻5、裝入裱花袋6、...
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巧克力棒棒糖怎麼做-巧克力棒棒糖的做法
  • 巧克力棒棒糖怎麼做-巧克力棒棒糖的做法

  • “蘋果,植物類水果,多次花果,具有豐富營養成分,有食療、輔助治療功能”食材明細主料黑巧力(70克)輔料蘋果(2只)綜合果仁(適量)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力棒棒糖的做法步驟1、果仁烤香,搗碎待用;黑巧力掰成塊,放入容器中,微波中火1分鐘後拿出攪拌一下再波1分鐘。2、攪拌...
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