- “有葷有素有海鮮,老少都適合吃,冬日養生,棒棒的”食材明細主料鮮蝦(6-8個)鵪鶉蛋(6-8個)豬肉(150克)小青菜(幾顆)輔料鹽(少許)白糖(少許)胡椒粉(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)創意蝦餅的做法步驟1、豬肉剁成肉泥,3分肥7分瘦的比較適合做肉餡2、剁好的肉餡加入少許鹽,...
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- “聖誕節創意了一款既簡單又驚豔的薑餅人吊墜。聖誕趴戴上TA,太有個性了。好看不説,最最關鍵的是,餓了可以吃……多實惠呀~~~liuliu又頑皮啦~聖誕節要的就是surprise!”食材明細主料薑餅預拌粉(260g)雞蛋(60g)彩珠糖(少許(裝飾用))輔料蜂蜜(65g)白巧(1塊(裝飾用))其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗...
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- 食材明細主料麪粉(適量)茄子(半個)輔料葱(2根)蘿蔔乾(1塊)花生米(幾顆)芝麻(適量)雞蛋(1個)配料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)創意煎餅的做法步驟1、雞蛋和麪粉加少許水,攪拌成糊2、茄子,半個,不削皮,可以增加點顏色3、蘿蔔乾一小塊,要衝洗一遍4、花生米,有時間就炒一下去皮,沒有時...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道創意芝士餡餅是一道非常不錯的美食,這道創意芝士餡餅用到了芝士,而芝士並不是中國有的食材,而是從國外傳入中國的美食,在國外芝士特別受人們的歡迎,很多美食中都用到了芝士的喔。如果你也喜歡吃這道創意芝...
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- “在網上看見有朋友用這蛋卷烤盤烙至的小餅非常可愛,今天我也試了一下,真的不錯呢,非常的漂亮。小朋友們應該非常喜歡。繼續上蛋卷烤盤報告。活動鏈接”食材明細主料麪粉(100克)輔料肉餡(100克)白蘿蔔(50克)配料葱(適量)姜(適量)雞精(適量)香油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗...
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- “曲奇餅乾的做法不同、形狀各異、顏色不一,此款曲奇餅乾改變了曲奇餅的原態,用不同顏色製作的小花朵曲奇餅乾,不僅形狀美觀、漂亮、而且口感酥脆、香甜,讓你能吃上忍呦。”食材明細主料高筋麪粉(100g)黃油(90g)玉米澱粉(50g)白糖(40g)雞蛋液(30g)輔料紅曲粉(1g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)一小時...
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- “紫紅薯又叫黑紅薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。近年來,紫紅薯在國際、國內市場上十分走俏,發展前景非常廣闊。紫紅薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能,它含有20%左右的蛋白質,...
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- 食材明細主料全麥麪包(一片)輔料土耳其樹莓醬(適量)胡蘿蔔(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)創意早餐的做法步驟1、用煎蛋器將全麥麪包弄出造型。2、中間放土耳其樹莓醬。3、胡蘿蔔做出一朵花擺盤👌。...
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- “創意紫薯蘇子餅是由紫薯泥和麪,以蘇子為餡料、擀成花紋餅坯烙制而成。它具有天然花青素,不僅顏色誘人且具營養、口感柔軟、餡料好香、顏值頗高。”食材明細主料麪粉(適量)紫薯泥(適量)酵母(適量)温水(適量)食用油(適量)輔料白糖(1勺)蘇子(適量)鹽(適量)油酥(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗...
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- “2013年聖誕平安快樂!”食材明細主料黃油(110克)糖粉(60克)蛋黃(2個)低筋粉(200克)奶粉(20克)輔料蛋清(20克)糖粉(150克)檸檬汁(數滴(白醋))竹炭粉(少許)食用色素(少許(各色))奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)聖誕創意餅乾的做法步驟1、黃油切小塊放入盆中,隔温水融化黃油,融化後的黃油放冰箱冷藏...
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- “冬季補充肉類食品的同時也別忘記補充蔬菜的能量,吃多了肉類肚子感覺膩膩的,來一碗生菜沙拉,調整一下疲倦的肚肚,隨意添加自己喜歡的調味料,簡單方便又美味,一起來吧”食材明細主料生菜(150g)櫻桃番茄(80g)荷蘭小黃瓜(一根)輔料洋葱(兩頁)配料芝麻(一把)千島沙拉醬(適當)胡椒粉(一點點)芥末...
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- “輕風送爽秋來到,遍地金黃景象好,豐收的季節裏共度中秋,做了一道蜜豆餡兒的花樣月餅同慶團圓。盛開的牡丹花蕊中包上了香甜的蜜豆餡,葉子點綴部分外表脆脆的,裏面軟軟的,吃起來月餅特有的香味齒頰留香,成品色澤金黃像是雕刻的工藝品,造型美觀別緻,好吃又好看!”食材明細主料中筋面...
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- “茄子的功效作效大家都十分了解,其做法也多種多樣。但茄子雕花很少見(目前還沒見到),本想燒茄子還是先動動刀子讓它變換不同的樣子,便切了一刀又一刀、刀刀出變化,不同的“花形”呈現眼前太漂亮了!”食材明細主料茄子(1個)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)創意茄花的做法步...
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- 食材明細主料米飯(1碗)輔料熟蘿蔔(4片)菠菜(適量)其他裝飾物(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)創意米飯的做法步驟1、準備1碗飯,擺上蘿蔔和菠菜2、成品3、用適量菠菜蓋住半碗飯(亮出蘿蔔4、再加上裝飾(就ok了昂)...
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- “芥辣的創意菜,為你的味蕾帶來不一樣的體驗!”食材明細主料鮮蝦(400g)輔料脆炸粉(200g)調料卡夫醬(150g)煉乳(50g)勁霸青芥辣(5g)檸檬汁(適量)食鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)創意芥辣天婦羅的做法步驟1、準備小盤,依次加入卡夫醬100g,煉乳30g,勁霸青芥辣5g,檸檬汁幾滴...
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- “酥鬆入口即化的奶酪餅乾,看起來很像動畫片裏經常被老鼠偷吃的乳酪蛋糕有木有?”食材明細主料奶油奶酪(60g)黃油(55g)低筋麪粉(125g)細砂糖(30g)輔料蛋黃液(10g)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)創意奶酪餅乾的做法步驟1、準備食材。2、奶油奶酪加入細砂糖用電動打蛋器低速打至順滑...
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- “天氣越來越冷,起牀這件事比上個月又難了一些~對於一個懶蛋來説,寒冬的每個早上,最好不要讓TA和TA的牀分開,TA想趴着、躺着、賴着......困~早不安~不想動~都是TA的口頭禪。TA各種癱軟的姿勢把我們萌翻的同時,説出的話也讓人有膝蓋中箭的感覺。其實,我也不知道為啥一個荷包蛋就...
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- “身着紅袍,懷抱琵琶的昭君在冰天雪地中顯得那樣炙熱温暖。如此唯美的畫面不禁另人感歎,這抹暖意使得整個冬天愈發美麗。”食材明細主料低筋麪粉(187g)無鹽黃油(75g)輔料糖粉(45g)全蛋液(30g)食用色素(少許)可可粉(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)創意餅乾昭君出塞的做法步驟1...
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- “因果蔬汁而呈現出淡綠色的蛋餅,冒着鮮香的熱氣,有着生機勃勃的感染力。酸奶散發着草莓的酸甜氣息,從底層的奶白,到中層的柔粉,再到頂層的漿果紅,仿若着一襲漸變紗裙的小姑娘,楚楚動人。而綠色的果汁剛剛榨好,還能感受到新鮮汁液破壁而出的健康生命力,自是別有一番清新滋味。”食...
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- “壽司是人們比較喜歡吃的食物之一,食材繁多、小巧玲瓏、造型別致、口味多樣,今天隨意創意西個小造型壽司,做好的創意壽司外孫一品而光,連説:“太好看了!真好吃,好吃”。”食材明細主料白米飯(適量)紅芯火龍汁(適量)輔料綠色飛魚籽(適量)模具(2個)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)創...
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- “基圍蝦適宜腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人食用;適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用;中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用。”食材明細主料基圍蝦(250克)輔料香芹(100克)配料植物油(適量)鹽(適量)美極鮮味汁(適量)白糖(適量)料酒(適量)蒜末(適量)姜(適量)葱(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿...
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- “粉蒸有多種多樣,但要味道好,還是要有一定的創意,其根本在於作料和製作的方式不一樣,味道就變了樣,我製作的這道粉蒸牛肉,就是這樣,做好一吃,確實味道一流。”食材明細主料五花牛肉(300克)土豆(兩個)胡蘿蔔(一根)香柳(少許)緬香菜(少許)生薑(一小塊)蒸肉粉(一小包)白糖(兩匙)醬油(三匙)草果粉(少許)...
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- “想好今天七夕怎麼過了嗎這個世界,能夠催化愛情的除了電影,那就是美食啦這個七夕,一起和吾愛做一份有創意的禮盒禮盒裏面的小驚喜隨你們發揮放。”食材明細主料黃油(60克)糖粉(50克)蛋黃(1個)低筋麪粉(170克)輔料色素(適量)裝飾糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)創意心形盒子餅...
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- 食材明細主料豆腐(適量)輔料南瓜(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉水(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)創意豆腐的做法步驟1、新買的豆腐衝淨並切去6個面,熱水加入鹽放入豆腐浸泡一會兒。2、準備切小方型,先切一刀,中間再切一刀成正方型切成適度的片狀。3、將豆腐片切好放入盤中擺好...
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- “農諺有:“春打六九頭”之語,再有十天就立春了。創意薄如蟬翼春餅張張晶瑩剔透、柔軟如娟、既彈又韌、用來卷制肉與蔬菜、家人圍在一起咬春餅,口口留香、妙不可言。”食材明細主料餃子皮(適量)輔料色拉油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)創意薄如蟬翼春餅的做法步驟1、...
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