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關於甜味雞蛋的餐飲百科

甜味雞蛋怎麼做-甜味雞蛋的做法
  • 甜味雞蛋怎麼做-甜味雞蛋的做法

  • “甜味雞蛋炒十分鐘都不到,我試了一下挺好吃的,早餐不知道吃什麼,就突然想出一個主意,用雞蛋來做一道菜,剛好家裏還有酸甜醬,就用來炒,兩分鐘必能學會,只要會炒雞蛋,剩下這些事就不是難題,不會炒菜的小孩必學。”食材明細主料雞蛋(一隻)酸甜醬(20g)輔料食用油(一鍋鏟)醬油(一鍋鏟)甜味(口味)...
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蛋花甜味粥怎麼做-蛋花甜味粥的做法
  • 蛋花甜味粥怎麼做-蛋花甜味粥的做法

  • “已經有幾十年沒吃的粥,小時候經常看到媽媽為了辛苦勞作的爸爸開的小灶,雖然很多的時候我是假裝沒看到,還好我不是那種特別饞的人,也理解爸爸的辛苦和媽媽的無奈,家裏人多,東西就那麼點,吃穿的問題上和其他親戚的小孩比起來我們是差了點,還好,我們現在都很好。”食材明細主料大米...
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酸甜口味番茄蛋花湯的做法 雞蛋美食——酸甜口味番茄蛋花湯 酸甜口味番茄蛋花湯怎麼做
甜豆炒雞蛋 怎麼做-甜豆炒雞蛋 的做法
  • 甜豆炒雞蛋 怎麼做-甜豆炒雞蛋 的做法

  • “肚子餓,今天忘了把肉類解凍,隨手就把不用解凍的快手速成的材料來説事兒啦,炒個雞蛋很方便,但還想有些切菜,剛好有些甜豆,拿來和雞蛋一齊炒囉,再加些洋葱,又爽又香。”食材明細主料雞蛋(2枚)甜豆(約100克)洋葱(1/4個)輔料鹽(2/3茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)菜油(1湯匙)炒菜用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿...
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甜椒雞蛋怎麼做-甜椒雞蛋的做法
  • 甜椒雞蛋怎麼做-甜椒雞蛋的做法

  • 食材明細主料甜椒(1個)雞蛋(2枚)輔料色拉油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甜椒雞蛋的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散青椒切塊。3、雞蛋放到鍋裏煎。4、青椒放到鍋裏翻炒。5、放入醬油。6、放入雞蛋翻炒。7、攪拌均勻。8、出鍋,簡單孩子喜歡吃。...
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甜酒衝雞蛋怎麼做-甜酒衝雞蛋的做法
  • 甜酒衝雞蛋怎麼做-甜酒衝雞蛋的做法

  • 食材明細主料甜酒糟(適量)土雞蛋(1個)輔料白糖(適量)糟香(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)甜酒衝雞蛋的做法步驟1、甜酒糟適量,土雞蛋1個攪散,白糖適量2、煮鍋放清水燒開下入甜糟,白糖再次燒開3、再倒進攪好的蛋液,邊倒邊攪動4、再次燒開即成5、配上油條,一份不錯的早餐哦...
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甜豆雞蛋沙拉怎麼做-甜豆雞蛋沙拉的做法
  • 甜豆雞蛋沙拉怎麼做-甜豆雞蛋沙拉的做法

  • “市場買菜遇到櫻桃小蘿蔔,太難得了,一年夜遇不到3回,趕緊下手買了。這麼漂亮的小蘿蔔直接生吃浪費顏值了,做個沙拉吧。用甜豆作為主食,加個雞蛋,再搭配一些現成的蔬菜,漂亮又營養。”食材明細主料甜豆(100g)雞蛋(1個)輔料小番茄(3個)櫻桃蘿蔔(2個)黃瓜(幾片)甜橙(半個)調料沙拉醬(2匙)食鹽(2g)...
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甜醋拌煮雞蛋片的做法 早餐,甜醋拌煮雞蛋片 甜醋拌煮雞蛋片怎麼做
  • 甜醋拌煮雞蛋片的做法 早餐,甜醋拌煮雞蛋片 甜醋拌煮雞蛋片怎麼做

  • “不僅能作為早餐,打開你的味蕾,而且增加營養”食材明細主料雞蛋(三個或數個)甜醋(一勺)輔料鹽(少許)糟香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜醋拌煮雞蛋片的做法步驟1、用鹽水煮雞蛋,煮了七個,剩了三個,,2、把雞蛋放涼,用雞蛋切片器切片比較美觀或者用刀3、一勺甜醋4、把雞蛋片擺好,淋上醋...
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酸甜雞蛋膏怎麼做-酸甜雞蛋膏的做法
  • 酸甜雞蛋膏怎麼做-酸甜雞蛋膏的做法

  • “山楂糕和玉米都是我喜歡的食物,不開心的時候吃山楂糕,酸酸甜甜的心情就好了,玉米有家的味道會給我力量,雞蛋富含豐富的營養”食材明細主料雞蛋(2只)山楂糕(適量)玉米(1顆)輔料白砂糖(適量)麻油(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜雞蛋膏的做法步驟1、山楂糕切丁,新鮮玉米切下...
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淮山雞蛋甜湯怎麼做-淮山雞蛋甜湯的做法
  • 淮山雞蛋甜湯怎麼做-淮山雞蛋甜湯的做法

  • 食材明細主料淮山(適量)雞蛋(兩個)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)淮山雞蛋甜湯的做法步驟1、淮山去皮斜切後放鹽水中。2、取鍋加適量水煮開後加入淮山。3、大約煮5分鐘後加入白糖。4、再磕入雞蛋,雞蛋可以打在勺子中稍微煮一下可定型。5、雞蛋加入後要用小火慢慢...
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甜酒釀煮雞蛋怎麼做-甜酒釀煮雞蛋的做法
  • 甜酒釀煮雞蛋怎麼做-甜酒釀煮雞蛋的做法

  • 食材明細主料自制甜酒釀(適量)雞蛋(1個)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)紅糖(一塊)調料生薑(適量)飲用水(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜酒釀煮雞蛋的做法步驟1、準備好食材,生薑切片,紅棗可用刀劃開一下,方便煮出味道。2、鍋內加入清水,下生薑紅棗紅糖煮開。3、放入甜酒釀煮開。4、磕...
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甜鹹雞蛋羹怎麼做-甜鹹雞蛋羹的做法
  • 甜鹹雞蛋羹怎麼做-甜鹹雞蛋羹的做法

  • “雞蛋羹,好吃又容易消化,蒸一大碗一個口味容易膩,分成兩盅做倆口味的,你一勺、我一勺,吃着還挺香。我在其中一盅裏放了幾顆幹桂圓,這做法還是我“坐月子”時婆婆教我的,據説有補氣血的效果。至於有沒有我也沒研究過,只是覺得跟北方一貫的“鹹口兒”蛋羹來説,這甜口兒的確實更像“...
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雞蛋甜米酒怎麼做-雞蛋甜米酒的做法
  • 雞蛋甜米酒怎麼做-雞蛋甜米酒的做法

  • 食材明細主料甜米酒(適量)雞蛋(2個)輔料枸杞(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋甜米酒的做法步驟1、鍋裏放適量涼水和甜米酒,開大火煮。2、至鍋底開始冒小水泡時,輕輕打入兩枚雞蛋。3、大火煮開轉中火,煮至雞蛋完全凝固,再輕輕抄下鍋底,用鍋鏟撇去浮沫。4、接着煮2...
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雞蛋甜湯怎麼做-雞蛋甜湯的做法
  • 雞蛋甜湯怎麼做-雞蛋甜湯的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)調料水(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋甜湯的做法步驟1、麪粉加水攪拌成麪糰醒發半小時。2、燒水,這個時間開始洗面。3、麪糰加水用筷子來回挑,把麪筋洗出來。4、麪筋黃黃的。5、鍋開倒入麪筋小火煮十分鐘。6、打入兩個雞蛋完成...
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甜甜蜜蜜圖解-甜酒雞蛋
  • 甜甜蜜蜜圖解-甜酒雞蛋

  • 甜酒雞蛋是一種非常簡單而且很容易上手做出來的小吃,在江南地區特別的流行,請客吃飯最後都會來上一道酒釀雞蛋作為飯後甜點。酒釀雞蛋口味酸甜可口,深受廣大人民羣眾的喜愛。很多年輕人都很喜歡吃,特別是一些年輕女孩子,飯後必來甜點就是這份雞蛋甜酒,現在不僅是江南地區流行,現...
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雞蛋甜酒怎麼做-雞蛋甜酒的做法
  • 雞蛋甜酒怎麼做-雞蛋甜酒的做法

  • “以前老是手腳冰冷的我~經常吃雞蛋甜酒有了明顯的改善咯~~還可以美容豐胸哦~在月經來的的時候每天早上或者晚上喝一次有明顯的效果~~經痛還可以暖暖肚子~好舒服呀~可聽説有些MM來大姨媽的不能碰酒的~~可能我是例外吧~~如果大姨媽來太痛或者量很多我就會喝點葡萄酒~就會...
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雞蛋煎甜粿怎麼做-雞蛋煎甜粿的做法
  • 雞蛋煎甜粿怎麼做-雞蛋煎甜粿的做法

  • “甜粿,潮汕地區的一種特殊食品,用糯米粉和糖做成的,軟軟甜甜的。清明回家,媽媽蒸了一籠祭祖,成色很不錯,很久沒吃甜粿了,所以走的時候帶了兩塊,前天拿一些出來煎些吃,很不錯呢!至於甜粿的製作過程,因為需要的時間很長,以後有時間要記錄一下,再分享給大家!”食材明細主料甜粿(適量)雞蛋(2...
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香甜雞蛋餅怎麼做-香甜雞蛋餅的做法
  • 香甜雞蛋餅怎麼做-香甜雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(兩個)輔料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香甜雞蛋餅的做法步驟1、原圖料。2、將雞蛋打入碗、加入適量的麪粉、白糖、加入一點點水3、攪拌成糊狀4、電餅檔、或者是平底鍋刷上一層油、磨具放入鍋中,將麪粉糊倒入模具中、5、小火煎至凝固...
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雞蛋甜椒圈怎麼做-雞蛋甜椒圈的做法
  • 雞蛋甜椒圈怎麼做-雞蛋甜椒圈的做法

  • “【雞蛋甜椒圈】12m+食材:甜椒1個、雞蛋1枚、洋葱適量、芝士適量、三菇粉1、雞蛋打散、加入洋葱末、芝士拌勻,用三菇粉提味。2、熱鍋下油、放好甜椒圈;盛入蛋液小火攤熟。”食材明細主料雞蛋(1個)甜椒(1個)輔料芝士(適量)洋葱(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋甜椒圈的做...
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雞蛋布丁的做法 【雞蛋布丁】奶香味十足的甜點 雞蛋布丁怎麼做
  • 雞蛋布丁的做法 【雞蛋布丁】奶香味十足的甜點 雞蛋布丁怎麼做

  • “布丁在德國超市裏有,但是總不是我想要吃的味道。以前一直以為布丁很難做,自從上次成功地做了焦糖布丁後,發現布丁做起來非常方便,於是就經常做了。這次做的布丁是為了放在奶茶裏的,所以做了原味的雞蛋布丁,非常簡單,而且單吃也很美味喔。”食材明細主料牛奶(250克)雞蛋(2個)輔料糖...
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甜味雞丁怎麼做-甜味雞丁的做法
  • 甜味雞丁怎麼做-甜味雞丁的做法

  • “雞胸肉比較鮮嫩,很有營養。有喜歡吃甜味的,可以這樣做甜味雞丁。甜酸可口,這個菜吃飯飲酒都可以,適合大眾口味。這是我初次做這個菜。請大家指導。謝謝美食家!”食材明細主料雞胸肉(3兩)番茄醬(一湯勺)輔料豆油(半斤)白糖(2勺)土豆粉(一勺)鹽(少許)紅酒(少許)花椒粉(少許)甜味(口味)溜(工藝)廿分...
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甜雞蛋燒的做法 甜雞蛋燒--深夜食堂的感動 甜雞蛋燒怎麼做
  • 甜雞蛋燒的做法 甜雞蛋燒--深夜食堂的感動 甜雞蛋燒怎麼做

  • “這個是按《深夜食堂》第一話裏結尾的做法做的,據説應該是還要加高湯的,不過小餅同學是在寢室裏做的,沒有辦法準備太多,大家做的時候加高湯做鹹版的試試看吧”食材明細主料雞蛋(兩個)輔料糖(一勺)鹽(少許)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜雞蛋燒的做法步驟1、準備好雞蛋兩個,糖...
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雞蛋甜麪湯怎麼做-雞蛋甜麪湯的做法
  • 雞蛋甜麪湯怎麼做-雞蛋甜麪湯的做法

  • “雞蛋具有滋養陰津的功效。甜麪湯又稱甜湯,沒有甜味,是麪糊和成的白麪湯而已,再打入雞蛋碎,成了河南地區最傳統的雞蛋甜湯,暖暖的養胃營養湯。”食材明細主料雞蛋(兩個)麪粉(一大勺)輔料純淨水(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋甜麪湯的做法步驟1、雞蛋兩個打散備用。2...
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酒釀雞蛋圖解-別具風味滋補甜品
  • 酒釀雞蛋圖解-別具風味滋補甜品

  • 每年過年家裏都會煮酒釀雞蛋,吃起來甜甜蜜蜜,其口味酸甜可口,還可以滋陰養顏。在滾水中加入紅糖,雞蛋等,放入酒釀,方便快捷卻又十分美味的甜品就新鮮出爐啦。女生在特殊時期來一碗,甜到心裏。且在裏面加入了薑片,也更加適合用於養氣補血。主料酒釀:300克雞蛋:2個輔料紅棗:5顆姜:適量...
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甜酒雞蛋怎麼做-甜酒雞蛋的做法
  • 甜酒雞蛋怎麼做-甜酒雞蛋的做法

  • “甜米雞蛋大多準媽媽們月子裏必須吃的!以前的老人們都常吃!方便、簡單又催乳汁!為了寶寶有得吃!適當的吃些也不錯!”食材明細主料甜酒(1勺)雞蛋(2個)輔料油((適量))甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)甜酒雞蛋的做法步驟1、起鍋放油,待油七成熱,打入雞蛋。2、煎好的雞蛋翻另一面煎,...
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