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關於乳山特色喜餅的餐飲百科

乳山特色喜餅的做法 【煙台】乳山特色喜餅 乳山特色喜餅怎麼做
  • 乳山特色喜餅的做法 【煙台】乳山特色喜餅 乳山特色喜餅怎麼做

  • “乳山喜餅又稱媳婦餅,果餅。屬山東省乳山市特有的特色傳統麪食,名聞山東。主要用麥面、白砂糖、雞蛋等原料憑經驗經烘烤機器烘製而成。成品後,色微黃、香味撲鼻、口味獨特。它在乳山地區最突出的作用是婚慶、喜聚、宴會後所發給每個參與人以4個為標準的傳統食品,故稱之為:“...
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喜餅的做法 【山東】喜餅 喜餅怎麼做
  • 喜餅的做法 【山東】喜餅 喜餅怎麼做

  • “喜餅是山東特色麪食之一,它是由麪粉、雞蛋、糖、油等製作而成,因此營養也是相當豐富。第一次做它就給了我一份驚喜,因為沒想到這餅會這麼好吃。喜餅入口,外皮酥脆裏面喧軟、嫩滑,還帶着濃濃的蛋香、奶香,實在讓人慾罷不能,有種吃不夠的感覺哈。”食材明細主料中筋麪粉(350g)酵母...
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山東乳山南瓜喜餅的做法 山東乳山(南瓜)喜餅 山東乳山南瓜喜餅怎麼做
  • 山東乳山南瓜喜餅的做法 山東乳山(南瓜)喜餅 山東乳山南瓜喜餅怎麼做

  • “山東有很多傳統的美食,花式餑餑、發糕之類的,主食是相當豐富的,尤其是麪食,山東人做的那叫個地道,做為山東人的後代,這手藝咱得學啊,乳山喜餅是山東結婚必備的吃食,不放一滴水完全用雞蛋調整軟硬程度,用平底鍋烙出來,口感鬆軟香甜,表面光滑飽滿,今天我稍做了改良,加入了南瓜,無論從色...
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美味的海陽/乳山喜餅如何做簡單又好吃
  • 美味的海陽/乳山喜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘美味的海陽/乳山喜餅,做法不僅簡單,而且營養豐富,口感酥鬆爽口,是一道常見的麪食美食,其主要是由中筋麪粉經過烤制而成。經過烤制的海陽/乳山喜餅,不僅色澤誘人,奶香四溢,而且酥鬆鬆軟的口感更是令人回味無窮,是一...
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特濃牛乳餅乾怎麼做-特濃牛乳餅乾的做法
  • 特濃牛乳餅乾怎麼做-特濃牛乳餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(80克)黃油(40克)奶粉(20克)煉乳(40克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)特濃牛乳餅乾的做法步驟1、黃油放微波爐叮30秒。2、加入煉乳。3、放入奶粉拌勻。4、放入低筋麪粉。5、用手揉成麪糰。6、案板放少許麪粉,把麪糰用擀麪杖擀成均勻的薄片。7、用餅乾膜按...
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酥脆的海陽/乳山喜餅如何做簡單又好吃
  • 酥脆的海陽/乳山喜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:50分鐘    烹飪時間:30分鐘喜餅,又叫做火燒,代表着喜慶,美好。是海陽的特產。一般喜餅都是做成圓形,有點像月餅。是用小麥粉、雞蛋、以及輔料花生油和白糖製作而成,一般是不需要加水的,而且沒有添加劑的,因為大多都是自己食用。喜餅外皮酥...
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沂蒙山特色燉雞怎麼做-沂蒙山特色燉雞的做法
  • 沂蒙山特色燉雞怎麼做-沂蒙山特色燉雞的做法

  • “十五秒回鍋雞口味不同於其它燉雞和炒雞,他突出的是一種只要十五秒回鍋雞才有的共同燉雞香味,飄香適口,回味悠長,炒雞口感嫩軟彈牙別具一格。又有香鮮的口味。雞肉嫩滑多汁,調料與雞肉的香味充沛溶出交融發生共同的複合香味,味道和香味深化雞肉外部使其入味。口感雖鮮,嫩透味,香...
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如何吃到正宗的山東特色菜-山東特色菜有什麼
  • 如何吃到正宗的山東特色菜-山東特色菜有什麼

  • 談起山東,可能很多人都會想到山東人個子高,還有就是山東的大葱比人高,可你知道嗎,山東菜也是很好吃的,山東的特色菜也會讓去山東旅遊的人讚不絕口,下面就讓我來帶你瞭解一下山東的特色菜都有什麼吧。一、山東特色菜有什麼1.沂蒙光棍雞,這個菜的創始人本來是開飯館烹飪雞的,後來他...
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膠東特產——喜餅怎麼做-膠東特產——喜餅的做法
  • 膠東特產——喜餅怎麼做-膠東特產——喜餅的做法

  • “喜餅,又稱火燒,是海陽的地方特產,具有獨特的風味。在海陽的婚嫁風俗裏,青年男女結婚時,雙方分發給親戚朋友的禮物中,喜餅是必不可少的一種食品,代表着喜慶、團圓之意。喜餅一般被做成直徑約12釐米~14釐米、厚度3釐米~4釐米左右的圓形,用小麥粉、雞蛋、花生油和白糖加工而成,一般不...
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乳山喜餅怎麼做-乳山喜餅的做法
  • 乳山喜餅怎麼做-乳山喜餅的做法

  • “乳山喜餅是山東的傳統美食,愛吃麪食的我肯定要做來嘗一嘗。”食材明細主料麪粉(250g)輔料白糖(50g)酵母(3g)雞蛋(2個)花生油(40g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)乳山喜餅的做法步驟1、所有食材放入麪包機,沒有面包機就用手和麪2、啟動和麪功能和成麪糰3、整理好放入碗中蓋保鮮膜...
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膠東喜餅的做法 【山東】膠東喜餅 膠東喜餅怎麼做
  • 膠東喜餅的做法 【山東】膠東喜餅 膠東喜餅怎麼做

  • “膠東喜餅又叫“媳婦餅”,是膠東地區過年過節辦喜事時候必備的一種麪食。喜餅和麪全部用雞蛋、白糖和食油,口感香甜綿軟,顏色黃澄澄很是誘人。”食材明細主料麪粉 (350克)雞蛋(2個)雞蛋黃(2個)酵母粉(5克)麪粉(350克)輔料牛奶(20克)白糖(70克)花生油(60克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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山西特色小吃
  • 山西特色小吃

  • 山西必吃的十大特色小吃,大同刀削麪,晉中太谷餅,柳林碗託,晉城十大碗,平遙牛肉,運城大盤雞,應縣涼粉,定襄蒸肉,上黨驢肉甩餅,臨汾牛肉丸子面,山西特色小吃眾多,這幾種較為推薦。...
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自制乳山喜餅如何做簡單又好吃
  • 自制乳山喜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料麪粉:350雞蛋:2個輔料油:40糖:60酵母:4温水:少許具體步驟1.準備食材2.酵母加温水化開,所有材料加入麪粉和成麪糰,放入温暖處發酵3.發酵至兩倍大。4.把麪糰分成8個大小一樣的劑子5.分別排氣揉至光滑,再揉圓6.用擀...
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這些特色月餅值得嘗-特色月餅獻給特別的你
  • 這些特色月餅值得嘗-特色月餅獻給特別的你

  • 每逢佳節,總有一些帶有獨特情懷的食品會出現在我們的身邊,從除夕的餃子,到端午的粽子,中秋節是一個離不開月餅的日子。從明代起就有很多關於月餅的記載了,全家人圍坐在一起,團圓的賞着月,吃着月餅,是一件非常美好的事情。近些年來特色月餅層出不窮,你所鍾愛的是哪一款呢?一、特色月...
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特濃牛乳棒餅乾的做法 簡單快手特濃牛乳棒餅乾 特濃牛乳棒餅乾怎麼做
  • 特濃牛乳棒餅乾的做法 簡單快手特濃牛乳棒餅乾 特濃牛乳棒餅乾怎麼做

  • “這是一款極其簡單的餅乾,不用打發黃油,不用打發雞蛋!簡單的材料,簡單的做法!濃郁的奶香味,酥鬆的餅乾~最受小朋友們歡迎了!非常值得一試的小點心!”食材明細主料原味甜煉乳(40g)低筋粉(80g)全脂奶粉(20g)黃油(40g(無鹽動物))輔料香草精(2滴(可不放))甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)特濃牛乳...
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自己做的乳山喜餅如何做簡單又好吃
  • 自己做的乳山喜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:5箇中筋麪粉:250輔料植物油:150綿白糖:50發酵粉:適量具體步驟1.將油、雞蛋、糖放入盆中,基本攪勻。2.攪勻成圖示狀態。3.麪粉和入,進行醒發。整個過程不見水。4.鍋內放油,温熱時入餅胚。小火煎烙。整個過...
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傳統喜餅的做法 傳統喜餅--可以吃的民間禮儀用品,“乳山喜餅”,改良後的配方 傳統喜餅怎麼做
特濃牛乳棒餅怎麼做-特濃牛乳棒餅的做法
  • 特濃牛乳棒餅怎麼做-特濃牛乳棒餅的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(80克)輔料原味甜煉乳(40克)黃油(40克)全脂奶粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)特濃牛乳棒餅的做法步驟1、軟化的黃油、奶粉、煉乳一起放入碗裏,用刮刀攪拌均勻。2、麪粉篩入碗裏。3、用刮刀拌勻或直接用手揉成麪糰(因麪粉吸水性不同及温度不同,麪糰...
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誘人的乳山喜餅如何做簡單又好吃
  • 誘人的乳山喜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉:350雞蛋:3個輔料花生油:45ml酵母:4白糖:70具體步驟1.全部材料稱量好。2.所有材料放入麪包機的麪包桶內。3.啟動和麪程序和麪15分鐘。4.發酵至兩倍大。5.將發酵好的麪糰取出,排氣,分割成12份或任意...
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如何做簡單又好吃-特色山東菜煎餅
  • 如何做簡單又好吃-特色山東菜煎餅

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道特色山東菜煎餅就是山東的特色啊,我們都知道山東人嘛喜歡吃麪食,所以基本上它們的麪食都還是蠻好吃的勒。所以呢這道特色山東菜煎餅還是味道真的挺好的,很適合當作早餐來吃,既能夠管飽同時又很有營養,搭配...
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特色的飲食您喜歡哪種呢
  • 特色的飲食您喜歡哪種呢

  • 每個人對於特色的定義應該都會有所不同,所以如果有一千個人的話,那麼對於特色的飲食的定義應該也會有一千個。這源於我們每個人的成長環境以及閲歷的不同,今天,小編根據自己的人知給大家總結了幾種小編認為比較有特色的特色飲食,希望您喜歡。一、特色的飲食——滷煮火燒滷煮火...
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乳山喜餅的做法 【乳山喜餅】麪包機輕鬆玩轉山東超人氣點心 乳山喜餅怎麼做
  • 乳山喜餅的做法 【乳山喜餅】麪包機輕鬆玩轉山東超人氣點心 乳山喜餅怎麼做

  • “據説山東有很多傳統的美食,花式餑餑、大子孫餑餑、發糕之類的,都是我這廣東媳婦看着流口水,但自己又不得要領,做不好的主食,山東的主食豐富,還多樣,特別是麪食,山東人做的那個正宗啊,大個,表面光滑飽滿,真是每每看見讓我這口水啊,直流一地哈!山東結婚必備的一款喜餅,現在在山東人氣十...
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美味海陽/乳山喜餅如何做簡單又好吃
  • 美味海陽/乳山喜餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的海陽/乳山喜餅,根據名字就知道了,是有喜事的時候習慣用的喜餅呢。喜餅從以前開始到現在,我們辦喜事的時候還是需要它的。喜餅可以説是一種習俗需要,還有它的做法也跟以前的做法其實是差不多保留下來的,...
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中山特色美食好吃嗎-中山特色美食有哪些
  • 中山特色美食好吃嗎-中山特色美食有哪些

  • 中山是我們國家的一個地級市,屬於廣東地區。因為中山這個城市中擁有很多花卉,所以它也叫做香山。中山是我們國家的歷史文化名城,而發源於中山的香山文化也是我們國家近代文化的重要源頭,中山對於我們這種國家來説都是比較重要的。中山市有有許多特色美食,對於很多人來説可以一...
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特色豆豉餅蒸魚頭的做法 中山沙溪鎮特色豆豉餅蒸魚頭 特色豆豉餅蒸魚頭怎麼做
  • 特色豆豉餅蒸魚頭的做法 中山沙溪鎮特色豆豉餅蒸魚頭 特色豆豉餅蒸魚頭怎麼做

  • 食材明細主料大頭魚(1個)自制豆豉餅(2個)輔料蒜(適量)生抽(適量)紫蘇(適量)辣椒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)特色豆豉餅蒸魚頭的做法步驟1、買回魚頭用鹽擦擦洗淨,抹上胡椒粉半個鍾。2、把豆豉餅、蒜、紫蘇葉、辣椒剁粹。3、放油到鍋裏再放上剁粹的...
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