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關於酒釀圓子水鋪蛋怎麼做的餐飲百科

酒釀圓子水鋪蛋怎麼做-酒釀圓子水鋪蛋的做法
  • 酒釀圓子水鋪蛋怎麼做-酒釀圓子水鋪蛋的做法

  • “喜歡酒釀,吃完就做,有時候捧着酒釀罐子就這麼勺子直接挖着吃,雖然罪惡,但是好過癮...酒釀圓子水鋪蛋是我老公燒給我吃的最多的點心了,哺乳期的時候幾乎天天吃,真讓人懷疑是不是吃多了,才導致體重下不來...PS.圖裏的小圓子黑黑的是芝麻餡,不是髒,實踐證明還是用最普通的小圓子更...
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水果酒釀小圓子怎麼做-水果酒釀小圓子的做法
  • 水果酒釀小圓子怎麼做-水果酒釀小圓子的做法

  • 食材明細主料酒釀(半碗)糯米粉(半碗)香蕉(1個)芒果(1只)西瓜(半個)葡萄乾(適量)枸杞(適量)輔料糖(適量)桂花(適量)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)水果酒釀小圓子的做法步驟1、準備的原料。2、西瓜,芒果,香蕉去皮切塊或者片,枸杞加水泡上3、糯米粉加水揉成光面團。4、搓成小圓子。5、葡萄乾...
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酒釀蛋花圓子的做法 【遼寧】酒釀蛋花圓子 酒釀蛋花圓子怎麼做
  • 酒釀蛋花圓子的做法 【遼寧】酒釀蛋花圓子 酒釀蛋花圓子怎麼做

  • “特別愛吃酒釀的味道,愛上它真的不需要任何理由,寒冬季節,來碗熱呼呼的甜湯,好美味,我愛上了你的味道,就像愛上自己家鄉的味道,久久久久的,喜歡的看看:”食材明細主料酒釀(4勺)雞蛋(1個)輔料白糖(適量)枸杞(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀蛋花圓子的做法步驟1、準備所有材料2...
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酒釀蛋湯圓怎麼做-酒釀蛋湯圓的做法
  • 酒釀蛋湯圓怎麼做-酒釀蛋湯圓的做法

  • “枸杞補氣養顏、紅糖補血、黑芝麻健腎、酒釀蛋豐胸,此甜品難得哪裏有?大家一起來試試就在你們家裏有。”食材明細主料湯圓(200g)輔料糯米酒(50g)雞蛋(2個)紅糖(20g)枸杞(8g)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀蛋湯圓的做法步驟1、步驟主要為先煮難熟的,易熟的放最後。2、首先將食...
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蘋果酒釀雞蛋圓子怎麼做-蘋果酒釀雞蛋圓子的做法
  • 蘋果酒釀雞蛋圓子怎麼做-蘋果酒釀雞蛋圓子的做法

  • 食材明細主料蘋果(適量)雞蛋(適量)酒釀(適量)糯米圓(適量)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘋果酒釀雞蛋圓子的做法步驟1、食材集合:蘋果、酒釀、雞蛋、糯米圓、糖桂花。2、蘋果去皮去核切小塊。3、蘋果放入奶鍋中,加水燒煮5分鐘。4、雙黃蛋一個,加料酒打散。5、糯米...
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酒釀雞蛋圓子羹怎麼做-酒釀雞蛋圓子羹的做法
  • 酒釀雞蛋圓子羹怎麼做-酒釀雞蛋圓子羹的做法

  • “做這份酒釀,是因為昨天買的雞蛋回來,磕破了兩個,然後,看看家裏還有啥,就順手做了份暖暖的熱身湯喝了。不過,在九天裏,姐妹們還是要多喝點酒釀暖暖身子哦。”食材明細主料酒釀(兩匙)湯圓(適量)雞蛋(兩個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀雞蛋圓子羹的做法步驟1、原料圖:雞蛋、酒...
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酒釀抹茶圓子的做法 【廣東】酒釀抹茶圓子 酒釀抹茶圓子怎麼做
  • 酒釀抹茶圓子的做法 【廣東】酒釀抹茶圓子 酒釀抹茶圓子怎麼做

  • “從初一到十五鬧完元宵年才算過完,三十晚上吃餃子迎接新年,十五吃湯圓滾運氣,祝全家團團圓圓,幸福美滿!我今天做的是小湯圓,加了抹茶粉,喜歡抹茶的顏色和味道,和灑釀一起做成了酒釀圓子。南方的女同胞們喜歡用它做補品,女孩子生理期結束喝點酒釀圓子,它有調脾胃、調月經、補血的功...
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酒釀櫻桃糖水圓子怎麼做-酒釀櫻桃糖水圓子的做法
  • 酒釀櫻桃糖水圓子怎麼做-酒釀櫻桃糖水圓子的做法

  • “這是一款美味甜點,營養豐富,口感也特別的不錯!夏天放冰箱冷藏一會兒,口感也棒,喜歡的你也試試吧!”食材明細主料小圓子(一包)鵪鶉蛋(適量)甜酒釀(適量)櫻桃糖水(適量)輔料純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酒釀櫻桃糖水圓子的做法步驟1、備好食材:如圖,鵪鶉蛋煮熟剝殼備好,其...
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酒釀圓子羹怎麼做-酒釀圓子羹的做法
  • 酒釀圓子羹怎麼做-酒釀圓子羹的做法

  • “最近杭州的天氣變化無常,一會冷一會熱,前兩天都靠涼皮續命,今天突然涼快了一點,就想吃點暖一點的東西。以前在廣東,未曾吃過酒釀圓子,甚至覺得甜蛋花很噁心。但是來杭州讀書的這幾年,卻漸漸喜歡上了這道中式甜品,酒香覆蓋了蛋腥味,軟糯的圓子化了我的心,吃完一碗,再添三碗,四季皆宜...
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酒釀小圓子怎麼做-酒釀小圓子的做法
  • 酒釀小圓子怎麼做-酒釀小圓子的做法

  • 食材明細主料酒釀(200克)糯米粉(一碗)枸杞(適量)雞蛋(2個)調料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀小圓子的做法步驟1、糯米粉加適量開水拌勻,揉成團。2、再揉成小圓子,撒一些乾粉。3、燒開水後,放入小圓子。4、煮到小圓子浮起後,加入打散的蛋液,邊倒蛋液邊攪動,形成漂亮的蛋花...
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黑糖雞蛋酒釀圓子怎麼做-黑糖雞蛋酒釀圓子的做法
  • 黑糖雞蛋酒釀圓子怎麼做-黑糖雞蛋酒釀圓子的做法

  • “冬日美味~來上一碗,營養滋補,太暖心暖胃了,全身都暖和了~”食材明細主料圓子(適量)黑方糖(兩塊)雞蛋(一個)甜酒釀(適量)輔料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑糖雞蛋酒釀圓子的做法步驟1、圓子提前做好備用(糯米粉加入適量温水攪拌後,搓成圓子,也可以去買現成的)。2、黑方糖備...
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酒釀圓子的做法 糯香-酒釀圓子 酒釀圓子怎麼做
  • 酒釀圓子的做法 糯香-酒釀圓子 酒釀圓子怎麼做

  • “酒釀是蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的一種甜米酒在我國全國各地稱呼不同又叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。功用主治:益氣,生津,活血老少皆宜”食材明細主料酒釀(150)輔料糯米粉(適量)配料紅糖(適量)雞蛋(2個)甜味(口味)煮(工藝)半小...
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酒釀水果湯圓怎麼做-酒釀水果湯圓的做法
  • 酒釀水果湯圓怎麼做-酒釀水果湯圓的做法

  • “黑芝麻小湯圓里加了酒釀,新鮮水果,酸酸甜甜,又有酒釀的酒香,很好喝呢😊”食材明細主料黑芝麻小湯圓(適量)酒釀(適量)輔料草莓(適量)獼猴桃(適量)火龍果(適量)冰糖(適量)芒果(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀水果湯圓的做法步驟1、砂鍋內適量水燒開。2、芒果丁,草莓丁,火龍果丁和...
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酒釀雞蛋小圓子怎麼做-酒釀雞蛋小圓子的做法
  • 酒釀雞蛋小圓子怎麼做-酒釀雞蛋小圓子的做法

  • 食材明細主料酒釀(100g)輔料雞蛋(2只)小圓子(100g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀雞蛋小圓子的做法步驟1、準備食材,自制酒釀2、小圓子,一碗。3、燒水,水微微開打入雞蛋4、雞蛋成型後下入小園子5、等雞蛋和小園子成熟,加入酒釀6、稍煮,調味,喜歡吃甜的可以加些白糖。7、盛出,食...
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酒釀圓子的做法 酒釀圓子——暖手暖身,甜到心頭 酒釀圓子怎麼做
  • 酒釀圓子的做法 酒釀圓子——暖手暖身,甜到心頭 酒釀圓子怎麼做

  • “今天天氣驟變,昨天還陽光明媚,今天就陰雨綿綿,就算還沒下雪,仍舊冷的直哆嗦。做一道酒釀圓子來犒勞犒勞自己,吃下去,暖暖的,軟糯香甜的圓子帶着絲絲酒香,伴隨着酒糟隱約米粒的顆粒感,慢慢在嘴中化開,清潤中又帶着點點甜意,就像冬日的暖陽懶懶的撒在身上,不濃烈卻又十分温暖,讓人忍不...
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酒釀蓮藕圓子蛋花湯怎麼做-酒釀蓮藕圓子蛋花湯的做法
  • 酒釀蓮藕圓子蛋花湯怎麼做-酒釀蓮藕圓子蛋花湯的做法

  • “酒釀蓮藕圓子蛋花湯,獨特的香氣,天然的色彩,豐富的營養,加上大棗枸杞子,最適合女人滋養的甜湯,清新甜潤,酒香味甘,安神助眠,美容養顏。紅曲酒糟性味甘辛,温中,有降血壓,降血糖,降低膽固醇,防癌的功效。”食材明細主料蓮藕(1節)糯米粉(80g)紅曲酒糟(2湯匙)輔料金絲棗(70g)枸杞子(15g)玉米澱粉(10g...
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酒釀圓子怎麼做-酒釀圓子的做法
  • 酒釀圓子怎麼做-酒釀圓子的做法

  • “馬上就要春節了,分享一道我們這過年必吃的甜點,不管是大人還是小孩都愛吃!”食材明細主料酒釀(適量)圓子(適量)雞蛋(1個)輔料枸杞(適量)澱粉(適量)調料白糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酒釀圓子的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打入碗中,攪拌均勻。3、加入澱粉,攪拌均勻。4、枸...
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酒釀圓圓溏心蛋怎麼做-酒釀圓圓溏心蛋的做法
  • 酒釀圓圓溏心蛋怎麼做-酒釀圓圓溏心蛋的做法

  • “上次做了酒釀小圓子,眾人讚不絕口……好吧,我承認有那麼一部分人是阿諛奉承~~~~~~但我覺得真的很好吃!!!心血來潮想再做一次。人類的智慧真的是無窮無盡啊~~~尤其是我,我一瞬間邊想到了改良版,增加了溏心蛋,更加清香更加漂亮更加美味無比!美美的早晨,來上這麼一碗暖暖香香的雞蛋...
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酒釀小圓子的做法 酒釀小圓子(代糖版) 酒釀小圓子怎麼做
  • 酒釀小圓子的做法 酒釀小圓子(代糖版) 酒釀小圓子怎麼做

  • “酒釀小圓子是一款江南地區的傳統小食,用糯米粉製作成一顆顆珍珠似的潔白小圓子,與甜酒釀同煮,甜甜的,熱熱的,冬天吃上一碗,暖到胃裏也暖到心裏。甜酒釀煮過後甜度會大打折扣,而且會帶點酸味,我不喜歡煮過的酒釀,煮好小圓子直接加2勺冷的甜酒釀。甜點好吃,負擔也重。蔗糖的熱量是...
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蛋花酒釀圓子怎麼做-蛋花酒釀圓子的做法
  • 蛋花酒釀圓子怎麼做-蛋花酒釀圓子的做法

  • “酒釀圓子是江南的美味小點心,記得以前在上海讀書的時候,晚上經常會去吃一碗熱騰騰的酒釀圓子,從嘴暖到心裏!現在也經常用它來做早飯,簡單方便!”食材明細主料米酒釀(適量)速凍小湯圓(適量)冰糖(適量)枸杞(適量)雞蛋(適量)水澱粉(適量)輔料桂花幹(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花...
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桂花雞蛋酒釀圓子怎麼做-桂花雞蛋酒釀圓子的做法
  • 桂花雞蛋酒釀圓子怎麼做-桂花雞蛋酒釀圓子的做法

  • “又是一天早餐🥣今日份是桂花雞蛋酒釀圓子加手抓餅,寶貝愛吃。”食材明細主料小圓子(半包)輔料桂花(適量)枸杞(適量)雞蛋(1個)調料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花雞蛋酒釀圓子的做法步驟1、食材準備。2、水開下小圓子。3、煮至浮起放枸杞,白糖,打散的雞蛋和桂花。4、...
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酒釀雞蛋圓子怎麼做-酒釀雞蛋圓子的做法
  • 酒釀雞蛋圓子怎麼做-酒釀雞蛋圓子的做法

  • “偶爾給生活加點糖吧,這款酒釀雞蛋圓子作糖水喝也不錯。”食材明細主料酒釀(適量)雞蛋(兩個)圓子(適量)紅棗(五顆)枸杞(十幾粒)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀雞蛋圓子的做法步驟1、準備材料:酒釀是買的瓶裝的,我倒到碗裏了,圓子是上次做燒仙草沒用完的。2、圓子冷...
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酒釀圓子先煮酒釀還是圓子
  • 酒釀圓子先煮酒釀還是圓子

  • 既可以先放酒釀,也可以先放圓子。做酒釀圓子時,酒釀和圓子的先後順序並沒有嚴格規定,只是會有細微的味道差別。如果先放酒釀的話,圓子就會更加入味,也夠香醇;若先放圓子的話,那麼酒釀的味道就會更偏向清淡一點。不管哪種做法,煮酒釀圓子時,水一定要加足。...
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酒釀年糕水鋪蛋怎麼做-酒釀年糕水鋪蛋的做法
  • 酒釀年糕水鋪蛋怎麼做-酒釀年糕水鋪蛋的做法

  • “本來想做酒釀湯糰的,一看湯糰沒了,那就用年糕也不錯,放個雞蛋,很健康香甜的早餐。”食材明細主料雞蛋(3個)年糕(200克)輔料酒釀(適量)枸杞(適量)糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀年糕水鋪蛋的做法步驟1、準備食材2、年糕切片3、枸杞洗淨4、鍋中水煮開後改小火,雞蛋打...
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米酒釀圓子怎麼做-米酒釀圓子的做法
  • 米酒釀圓子怎麼做-米酒釀圓子的做法

  • “甜甜蜜蜜的酒釀圓子,自己做的香蕉圓子,顏色漂亮,味道甜美,沒有任何添加劑哦,完全健康!”食材明細主料米酒(5湯匙)香蕉圓子(10個)輔料冰糖(2塊)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)米酒釀圓子的做法步驟1、米酒加水煮開。2、小火燉20分鐘後下圓子。3、煮至圓子浮上來,加冰糖悶10分鐘即...
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