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關於肉丸油豆腐粉絲湯怎麼做好吃的餐飲百科

肉丸油豆腐粉絲湯的做法 油豆腐肉丸粉絲湯 肉丸油豆腐粉絲湯怎麼做
  • 肉丸油豆腐粉絲湯的做法 油豆腐肉丸粉絲湯 肉丸油豆腐粉絲湯怎麼做

  • ““寒冷冬天,來一碗熱乎乎的肉丸油豆腐粉絲湯再好不過了。””食材明細主料肉糜(250g)洋葱(30g)荸薺(30g)蛋液(2湯匙)葱姜水(1湯匙)澱粉(1湯匙)鮮味醬油(3湯匙(肉糜))輔料澱粉(1湯匙)鮮味醬油(3湯匙(油豆腐))粉絲(50g)油豆腐(50g)水(6杯)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉丸油豆腐粉絲湯的做法步驟1...
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油豆腐粉絲煲怎麼做-油豆腐粉絲煲的做法
  • 油豆腐粉絲煲怎麼做-油豆腐粉絲煲的做法

  • 食材明細主料油豆腐(適量)粉絲(1捆)蝦乾(4只)小白菜(1顆)輔料大蒜(2顆)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)黃豆醬(1勺)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐粉絲煲的做法步驟1、準備所有材料,粉絲用冷水先泡下,不用泡的太軟。2、油熱,先放大蒜。3、放小白菜,稍微炒軟。4、放入油豆腐,翻炒均勻後,加入生...
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快捷肉丸油豆腐粉絲湯如何做簡單又好吃
  • 快捷肉丸油豆腐粉絲湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豆腐粉絲湯是一道非常簡單的家常湯品,講究食材搭配中的營養全面均衡,豆腐蛋白質含量高,味道鮮美,久煮入味,粉絲滑爽可口,這道快捷肉丸油豆腐粉絲湯就是在豆腐粉絲湯的基礎上改用油豆腐,更加吸收湯汁的鮮味,同時加...
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豆腐粉絲素丸子酸辣湯怎麼做-豆腐粉絲素丸子酸辣湯的做法
  • 豆腐粉絲素丸子酸辣湯怎麼做-豆腐粉絲素丸子酸辣湯的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料素丸子(適量)豆腐(適量)粉絲(適量)蒜黃(適量)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐粉絲素丸子酸辣湯的做法步驟1、剛炸好的素丸子。2、麪粉和玉米澱粉和的稀糊。3、上海青,豆腐,蒜黃,小米椒。4、鍋裏適量水...
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美味肉丸油豆腐粉絲湯如何做簡單又好吃
  • 美味肉丸油豆腐粉絲湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘家常菜中的湯品也比較講究食材的搭配,使得湯品在燉煮之後還能保持食材的各種風味,這道美味肉丸油豆腐粉絲湯選用了肉末做出的肉丸和豆製品相互搭配,一則兩種不同的營養蛋白質二則豆腐吸收了肉丸的香味同時也...
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粉絲肉丸子湯怎麼做-粉絲肉丸子湯的做法
  • 粉絲肉丸子湯怎麼做-粉絲肉丸子湯的做法

  • “記得原來在家裏的時候媽媽特別會做肉丸子,做出來的丸子是又鬆軟、味道鮮美無比。後來我也經常做,一直做不出媽媽那種味道。小朋友對肉丸子不是特別喜歡,偶兒做點就會搭配點其他食材一起做,這樣他還能吃幾個,呵呵,昨天在調味料中增加了一些他愛的番茄醬,嘗試一下新的做法。”食...
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瘦肉油豆腐湯米粉怎麼做-瘦肉油豆腐湯米粉的做法
  • 瘦肉油豆腐湯米粉怎麼做-瘦肉油豆腐湯米粉的做法

  • 食材明細主料米粉(適量)油豆腐(適量)瘦肉(適量)輔料葱花(少許)調料醬油(少許)油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉油豆腐湯米粉的做法步驟1、準備:米粉。2、葱花,油豆腐,瘦肉(熟的)。3、米粉冷水起鍋煮熟約煮十分鐘,再燜幾分鐘口感會更好。4、煮熟的米粉。5、撈出來裝碗,放上葱...
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豆腐丸子粉絲湯如何做簡單又好吃
  • 豆腐丸子粉絲湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘是由豆腐,丸子,和粉絲一起製作而成的一款食品,非常不錯的選擇,豆腐,被人們稱為蔬菜中的肉類,可見其地位有多高,丸子,吃起來爽滑可口,粉絲,女孩子的最愛,吃起來口感好,但是,有一點,含有白礬比較多,所以也不建議經常食用。...
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牛肉丸油豆腐粉湯的做法 咖喱牛肉丸油豆腐粉湯 牛肉丸油豆腐粉湯怎麼做
  • 牛肉丸油豆腐粉湯的做法 咖喱牛肉丸油豆腐粉湯 牛肉丸油豆腐粉湯怎麼做

  • “第一次吃到咖喱湯時,是在杭州。好像是在家生煎店裏,配生煎的就是咖哩油豆腐粉絲湯。在那之前,不知道這樣重口味的湯會在杭州這樣的江南之地出現,還以為那裏都是像阿碧所做的荷葉冬筍湯那種清淡碧綠的呢。咖喱的濃香微辛氣味濃郁而獨特,做成湯後湯鮮微辣,喝着既開胃又暖胃,瞬間...
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油豆腐魚丸肉餅湯的做法 快手湯——油豆腐魚丸肉餅湯 油豆腐魚丸肉餅湯怎麼做
  • 油豆腐魚丸肉餅湯的做法 快手湯——油豆腐魚丸肉餅湯 油豆腐魚丸肉餅湯怎麼做

  • “特別鮮甜的一碗湯,很快手,很簡單的一碗湯,呵呵……”食材明細主料油豆腐(適量)肉餅(適量)魚丸(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐魚丸肉餅湯的做法步驟1、油豆腐備用,肉餅切條,魚丸掰個。2、葱洗淨切段。3、鍋里加入一碗水,並加入所有食材...
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肉丸豆腐絲怎麼做-肉丸豆腐絲的做法
  • 肉丸豆腐絲怎麼做-肉丸豆腐絲的做法

  • 食材明細主料肉丸(適量)豆腐絲(適量)輔料香菜(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸豆腐絲的做法步驟1、豆腐切絲,肉丸適量,香菜切段。2、切好的豆腐絲倒進放好油的鍋裏。3、翻炒片刻,加適量的精鹽。4、炒勻後,調入生抽調色。5、再倒進肉丸炒...
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肉丸粉絲湯怎麼做-肉丸粉絲湯的做法
  • 肉丸粉絲湯怎麼做-肉丸粉絲湯的做法

  • 食材明細主料鮮肉兒童肉丸(90克)粉絲(50克)青菜(80克)輔料香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸粉絲湯的做法步驟1、珍妮珍饈原味鮮肉兒童肉丸90克備用。2、青菜、香葱、香菜淘洗乾淨。3、香葱、香菜分別切碎。4、鍋裏倒入少許食用油,倒入葱白部分翻炒煸香。5、加入兩...
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豬肉白菜海膽丸豆腐粉絲湯的做法 豬肉白菜海膽丸豆腐粉絲湯#白菜# 豬肉白菜海膽丸豆腐粉絲湯怎麼做
油豆腐粉絲牛肚湯怎麼做-油豆腐粉絲牛肚湯的做法
  • 油豆腐粉絲牛肚湯怎麼做-油豆腐粉絲牛肚湯的做法

  • 食材明細主料油豆腐(75克)粉絲(50克)熟牛肚(100克)輔料香葱(適量)牛肉醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐粉絲牛肚湯的做法步驟1、食材:油豆腐、粉絲、熟牛肚、牛肉醬、香葱2、將熟牛肚放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的熟牛肚和油豆腐翻炒...
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豆腐粉絲湯怎麼做-豆腐粉絲湯的做法
  • 豆腐粉絲湯怎麼做-豆腐粉絲湯的做法

  • “今天早上牙疼:臉也腫起來了吃不了飯,怎樣吃吃什麼呢。”食材明細主料豆腐(zoo克)大白菜邦(少許)粉絲(一卷)肉沫(少許)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐粉絲湯的做法步驟1、粉絲放鍋裏煮好。2、白菜切成小塊備用。3、豆腐也切成小塊。4、放入白菜和豆腐...
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油豆腐粉絲湯怎麼做-油豆腐粉絲湯的做法
  • 油豆腐粉絲湯怎麼做-油豆腐粉絲湯的做法

  • “冬天,嚐嚐這油豆腐粉絲湯味道確實不錯的,吃了熱乎乎。”食材明細主料肉糜(150克)油豆腐(16只)黑木耳(5顆)粉絲(1小把)銀杏(16只)輔料葱(適量)姜(少許)鹽(適量)鮮辣粉(少許)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐粉絲湯的做法步驟1、肉糜、油豆腐、黑木耳、粉絲、銀杏等。2、油豆腐、銀杏...
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高湯肉丸粉絲鍋的做法 燙鍋---高湯肉丸粉絲鍋 高湯肉丸粉絲鍋怎麼做
  • 高湯肉丸粉絲鍋的做法 燙鍋---高湯肉丸粉絲鍋 高湯肉丸粉絲鍋怎麼做

  • “燙鍋,也叫火鍋,邊吃邊燙好暖和。冬天來了吃燙鍋,菜不容易冷,再冷的冬天也能吃的暖暖的。高湯火鍋一、先將老鴨煲成高湯,倒進火鍋裏燒開,調入調味鮮,精鹽,雞精,吃辣的可加點辣椒油,麻辣鮮。依次放進適量的粉絲,肉丸,豆腐燒開,放上香菜即可上桌,邊吃邊燙。可多配一些自已喜歡的蔬菜,餛飩...
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油豆腐火腿粉絲湯的做法 小油豆腐火腿腸煮粉絲 油豆腐火腿粉絲湯怎麼做
  • 油豆腐火腿粉絲湯的做法 小油豆腐火腿腸煮粉絲 油豆腐火腿粉絲湯怎麼做

  • “兒子的宵夜。”食材明細主料粉絲(50克)小油豆腐(20克)火腿腸(2根)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐火腿粉絲湯的做法步驟1、食材:粉絲、小油豆腐、火腿腸。2、將火腿腸撕去包裝放在案板上切成片,待用。3、接着,將小油豆腐下入清水...
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粉絲豆腐湯怎麼做-粉絲豆腐湯的做法
  • 粉絲豆腐湯怎麼做-粉絲豆腐湯的做法

  • “我們當地,這種湯叫豆腐湯,記憶中小時候過年的時候才吃,因為過年的時候家裏豆腐較多,肉湯一類的也比較多,自然吃的就多了,那個時候,能吃上一碗有菜有肉的豆腐湯,是何等奢侈的事情啊。每次寫到這種濃濃家味道的食物,總是不由得想起童年,一個人的記憶總是跟食物相關,無法抹去。如今,食...
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絲瓜肉丸湯粉怎麼做-絲瓜肉丸湯粉的做法
  • 絲瓜肉丸湯粉怎麼做-絲瓜肉丸湯粉的做法

  • “做了一碗肉丸備着,用來做適合的食物,這頓做肉丸湯粉。”食材明細主料絲瓜(2個)肉丸(適量)米粉(50g)輔料清水(適量)調料食鹽(1g)雞精(1g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜肉丸湯粉的做法步驟1、絲瓜洗淨。2、去皮,洗淨。3、切片。4、米粉洗淨,冷水下鍋。5、熱鍋。6、放絲瓜翻炒。7...
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油豆腐粉絲湯如何做簡單又好吃
  • 油豆腐粉絲湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料油豆腐:16塊肉糜:150粉絲:60銀杏:16朵黑木耳:5朵輔料姜:適量鮮辣粉:適量葱:適量鹽:適量具體步驟1.肉糜、油豆腐、黑木耳、粉絲、銀杏等。2.油豆腐、銀杏洗淨。3.葱、姜洗淨,分別切末。4.黑木耳洗淨,用温水泡軟,粉絲也...
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油豆腐嵌肉煮粉絲怎麼做-油豆腐嵌肉煮粉絲的做法
  • 油豆腐嵌肉煮粉絲怎麼做-油豆腐嵌肉煮粉絲的做法

  • “油豆腐嵌肉是我們這兒有名的小吃,我還喜歡用油豆腐嵌肉煮粉絲.油豆腐內嵌入香菇肉泥,煮得湯汁飽滿,加入粉絲,配以香辣味,集鮮香於一體,實在誘人.”食材明細主料油豆腐(十隻)鮮肉(三兩)香菇(二兩)輔料幹辣子(二隻)香葉(三四片)八角(三粒)小葱(二根)配料鹽(二勺)雞精(一勺)醬油(五勺)糖(一勺)鹹...
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肉丸豆腐絲生菜湯怎麼做-肉丸豆腐絲生菜湯的做法
  • 肉丸豆腐絲生菜湯怎麼做-肉丸豆腐絲生菜湯的做法

  • “我和家裏小朋友都喜歡吃各種丸子,但不敢買外面的吃。唯有自己動手了,這樣又有湯水喝,來一碗很滿足哦!”食材明細主料豬肉(160g)豆腐(90g)生菜葉(幾片)生薑(兩片)生葱(一根)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)生粉(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉丸豆腐絲生菜湯的做法步驟1、所有食材,買...
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肉丸粉絲腐竹湯的做法 【粵菜】--清滾肉丸粉絲腐竹湯 肉丸粉絲腐竹湯怎麼做
  • 肉丸粉絲腐竹湯的做法 【粵菜】--清滾肉丸粉絲腐竹湯 肉丸粉絲腐竹湯怎麼做

  • “廣東人除了煲老火湯外就是滾湯了,沒時間煲老火湯時,隨便滾點湯都可以上桌,飯桌上習慣了有湯,沒有湯吃飯感覺乾巴巴的。這個湯做法比較簡單,清淡,好喝。”食材明細主料肉丸(125克)腐竹(15克)粉絲(10克)輔料葱(一根)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸粉絲腐竹湯...
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油豆腐肉面結粉絲湯怎麼做-油豆腐肉面結粉絲湯的做法
  • 油豆腐肉面結粉絲湯怎麼做-油豆腐肉面結粉絲湯的做法

  • 食材明細主料油豆腐(70克)肉面結(2組)粉絲(45克)輔料香葱(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐肉面結粉絲湯的做法步驟1、食材:油豆腐、肉面結、粉絲、香葱。2、將油豆腐和肉面結下入沸水鍋中煮上10分鐘。3、然後,合入粉絲煮開,加適量的醬油。4...
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