![自制火鍋丸子怎麼做-自制火鍋丸子的做法]( "自制火鍋丸子怎麼做-自制火鍋丸子的做法")
- “相信大家在吃火鍋的時候，也喜愛吃火鍋丸子。可是，外面賣的火鍋丸子添加劑太多，讓人不放心。那就自己在家做吧……”食材明細主料豬後腿肉（3斤）香菇（4朵）胡蘿蔔（半根）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）葱花蒜片（適量）胡椒粉（半勺）料酒（1勺）木薯澱粉（1大勺）調料冰塊（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（...
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![自制家常丸子-家常丸子]( "自制家常丸子-家常丸子")
- 食材明細主料豬肉餡（500g）豆腐（250g）輔料木耳（100g）胡蘿蔔（50）雞蛋（2只）澱粉（3勺）鹽（適量）五香粉（適量）葱末（適量）味極鮮（2勺）老抽（2勺）蠔油（1匙）薑末（適量）蒜末（適量）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制家常丸子的做法步驟1、準備主料：絞肉500g，豆腐在案板上用刀捻細，木耳，胡蘿蔔切碎。放到較深的盆內...
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![自制家常火鍋底料有哪些]( "自制家常火鍋底料有哪些")
- 自制家常火鍋底料，一般火鍋分辣的和不辣的，不辣的養生鍋底可以用雞肉以及紅棗枸杞等熬製，鍋底類似雞湯，相對辣鍋來説比較清淡，也是適合男女老少食用的。而辣鍋的火鍋鍋底一般要用辣椒、花椒、豆瓣醬等等，口味較辣，應該適度食用。...
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![自制家常火鍋蘸料怎麼做]( "自制家常火鍋蘸料怎麼做")
- 家常的火鍋蘸料比較簡單，將一段葱切成葱花，將蒜頭和葱頭切成末，一同倒入小碗中，在小碗中加入芝麻醬或者醬油進行攪拌，再加入少許鹽和幾滴香油即可。喜歡吃辣的朋友也可以加入適量的辣椒或者辣椒醬。...
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![自制家常豬肉丸子-肉丸怎麼做]( "自制家常豬肉丸子-肉丸怎麼做")
- 肉丸顧名思義就是有肉的丸子，丸子深受大家的喜愛，小編可以説是肉丸子的瘋狂粉絲，一口氣可以吃一整碗的肉丸子，因為他真的太好吃啦。但是外面買的總是覺得沒有自己做的乾淨，衞生，而我又基本每天都會吃，索性就自己學了起來，現在把這個方法分享給大家啦。肉丸泛指以切碎了的肉類為主...
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![火鍋丸子怎麼做-火鍋丸子的做法]( "火鍋丸子怎麼做-火鍋丸子的做法")
- “冬天火鍋一定要用自己做的丸子，貨真價實的純瘦肉丸子！”食材明細主料豬瘦肉（400克）雞蛋清（1個）水澱粉（80克）輔料芝麻香油（10克）胡椒粉（5克）葱（10克）姜（10克）鹽（5克）鹹鮮（口味）氽（工藝）一小時（耗時）普通（難度）火鍋丸子的做法步驟1、豬瘦肉切去筋膜。2、去掉筋膜的瘦肉切片。3、用料理機打把葱姜加...
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![自制火鍋底料家常做法怎麼做]( "自制火鍋底料家常做法怎麼做")
- 自制火鍋底料家常款建議可到菜場買雞骨頭，因為和豬大骨相比，雞骨頭的味道也不會差太多，使用雞骨頭熬湯，再在湯裏頭加入生薑蒜和大葱段，這樣有提鮮的作用，或者加點香菇也能使口味更加鮮美，當雞骨湯煮開之後就可以下配菜了。...
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![自制肉丸子怎麼做-自制肉丸子的做法]( "自制肉丸子怎麼做-自制肉丸子的做法")
- “為了讓家人吃上放心肉丸子，今天特來自己體驗一下自做丸子”食材明細主料豬肉（1000克）花生油（適量）蠔油（適量）孜然（適量）白酒（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（2克）生抽（適量）白糖（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制肉丸子的做法步驟1、豬肉清洗乾淨2、因為是要用絞肉機絞...
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![自制丸子的做法 鴻運當頭之自制丸子 自制丸子怎麼做]( "自制丸子的做法 鴻運當頭之自制丸子 自制丸子怎麼做")
- “這道菜也是獻給新年的，快過年的時候我們家鄉家家户户做這種丸子，寓意有鴻運當頭的意思。”食材明細主料白蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適量）肉餡（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）香菜（適量）番茄醬（適量）辣椒番茄醬（適量）水澱粉（適量）雞蛋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）自制丸子的做法步驟1、...
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![家庭自制火鍋怎麼做-家庭自制火鍋的做法]( "家庭自制火鍋怎麼做-家庭自制火鍋的做法")
- “香辣美味，色香味俱全！”食材明細主料牛肉（適量）羊肉（適量）三文魚（適量）輔料菠菜（適量）香菜（適量）生菜（適量）香菇（適量）金針蘑（適量）娃娃菜（適量）油麥菜（適量）魚丸（適量）香腸（適量）草原紅太陽（適量）火鍋底料（適量）藕片（適量）地瓜片（適量）切片（適量）火鍋粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭自制火鍋的...
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![自制三鮮火鍋底料家常做法]( "自制三鮮火鍋底料家常做法")
- 隨着時代的變化，火鍋文化越來越濃厚。特別是冬季，大家聚在一起，吃一頓火鍋，也是非常浪漫的一件事情。火鍋的口味有很多種，麻辣火鍋，海鮮火鍋，清湯火鍋，牛油火鍋等等不計其數。今天我來為大家介紹一下三鮮火鍋，三鮮火鍋鮮香味美，健胃開脾。今天向大家介紹三鮮火鍋底料的做法!三鮮火...
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![自制牛肉丸子怎麼做-自制牛肉丸子的做法]( "自制牛肉丸子怎麼做-自制牛肉丸子的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）蒜（適量）生抽（適量）泡打粉（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制牛肉丸子的做法步驟1、牛裏脊去筋膜切成薄片2、放入料理機中3、加適量鹽、糖、蒜、生抽、白胡椒粉、泡打粉、玉米澱粉攪打成牛肉泥狀4、放入...
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![自制甜辣醬燒火鍋丸子怎麼做-自制甜辣醬燒火鍋丸子的做法]( "自制甜辣醬燒火鍋丸子怎麼做-自制甜辣醬燒火鍋丸子的做法")
- “今天打開冰箱的時候看到很多上次吃火鍋剩下的丸子，突然就特別想吃火鍋～一個人吃也不想跑出去買一堆食材了，於是決定自制一個湯底燒丸子甜辣味的湯底吃起來比較特別！吃起來丸子是鹹味帶微微的甜和辣味。而青菜吸收湯底的味道所以吃出來是偏甜口帶鹹味和辣味，因為是自制的，口味...
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![家常自制火鍋底料清湯]( "家常自制火鍋底料清湯")
- 市面上有幾種常見的火鍋底料，但是可能不符合我們的胃口，口味不同，每個人的口味不同，所以我們可以自己製作火鍋底料，有很多人不吃辣，所以可以家常自制火鍋底料清湯，下面就是材料和具體的步驟，大家學起來，在家中自己製作起來吧啊。一、材料雞架子、花椒、紅棗、枸杞、香菇、澱粉、料...
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![炸火鍋丸子怎麼做-炸火鍋丸子的做法]( "炸火鍋丸子怎麼做-炸火鍋丸子的做法")
- “如果你有空氣炸鍋，一定要試試這個炸丸子！！！做法超級簡單，一放一炸，一道麻辣香鍋版的丸子就出來了，還巨好吃！！”食材明細主料火鍋丸子（500g）輔料火鍋底料（1塊）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸火鍋丸子的做法步驟1、將喜歡的丸子+火鍋底料放入空氣炸鍋。2、烤15分鐘，中間記得打開翻...
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![家常燉丸子怎麼做-家常燉丸子的做法]( "家常燉丸子怎麼做-家常燉丸子的做法")
- “”家常燉丸子”是小時候每到逢年過節時母親才會做的一道香氣四溢的美味。母親早年在上海求學，大學畢業又輾轉到武漢實習，一年後被組織分配到西安工作。也就在那時，母親結識了已經大學畢業並留校任教的父親。我出生在上世紀六十年代末期，親身經歷過物資匱乏的困難時期。對那...
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![教你自制家常版火鍋！-家常版火鍋怎麼做]( "教你自制家常版火鍋！-家常版火鍋怎麼做")
- 近幾年火鍋越來越流行了，吃火鍋成了冷天中一項必不可少的項目，不過，外面的火鍋好像不太讓人怎麼放心，從底料到配菜，畢竟是給顧客吃的，或多或少會有些不健康，如果能在自己家裏自制火鍋那就太好了，叫上三四個好友，大家一齊享受火鍋帶來的樂趣，今天小編就來教大家怎麼製作家常版火鍋吧...
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![自制水煮丸子怎麼做-自制水煮丸子的做法]( "自制水煮丸子怎麼做-自制水煮丸子的做法")
- “今天我教大家一道好吃又不油膩的菜_水煮丸子。”食材明細主料豬肉（250g）雞蛋（4個）葱末（適量）薑末（適量）五香粉（適量）鹽（適量）輔料香菜（適量）水（適量）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制水煮丸子的做法步驟1、將所有材料準本好，葱姜切末，小葱/香菜切末備用備用。2、買回來的豬肉餡倒在...
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![自制火鍋底料家常做法]( "自制火鍋底料家常做法")
- 如果要評選出現代人最喜歡的事物，小編猜火鍋一定會幫上有名。畢竟火鍋作為中國的特色美食之一，已經征服了不少人的胃口，收到了世界上不少國家、不同人種的喜愛。今天就為大家介紹幾種自制火鍋底料家常。讓大家在享受美味的同時也感受一下diy的樂趣。自制火鍋底料家常做法一1...
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![自制火鍋怎麼做-自制火鍋的做法]( "自制火鍋怎麼做-自制火鍋的做法")
- “自己在家切肉卷，吃的放心！”食材明細主料羊肉（500g）牛肉（500g）蔬菜（500g）輔料水果（500g）麻汁（200g）葱花（100g）辣椒油（20g）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制火鍋的做法步驟1、從市場買來的肉放冰箱凍四個小時左右2、用買來的機器切肉片，厚薄都是可以調節的喲，切出來的片很薄，跟火鍋店...
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![燉家常丸子怎麼做-燉家常丸子的做法]( "燉家常丸子怎麼做-燉家常丸子的做法")
- 食材明細主料大肉餡（750克）輔料醬油（10克）黃酒（10克）鹽（適量）葱末（適量）薑末（適量）雞蛋（1個）濕澱粉（適量）燉丸子調料黃酒（20克）醬油（20克）大醬（20克）豆腐乳（1塊）八角（3個）桂皮（塊）葱段（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉家常丸子的做法步驟1、備食材2、肉餡中放葱、薑末、雞蛋，調入料酒、...
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![自制糖醋丸子的家常做法如何做簡單又好吃]( "自制糖醋丸子的家常做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘自制糖醋丸子的家常做法--炸肉丸可以做成很多別的菜式，例如燒湯，與別的菜一起炒。我覺的糖醋丸子是最好吃的。剛炸出來的丸子外面焦焦，吃在嘴裏十分酥脆，裏面肉嫩多汁；再加上再次烹飪後酸甜的口感，真是叫人吃了...
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![家常丸子怎麼做-家常丸子的做法]( "家常丸子怎麼做-家常丸子的做法")
- “小時候特別想念媽媽的油炸丸子。長大了吶，又怕自己的小孩兒油炸品吃多了，對身體不好。現在有了空氣炸鍋，一切問題都解決呢這是一道非常非常簡單的菜。我家小孩兒能吃好幾個呢。”食材明細主料豬前夾肉（一斤）萵苣（一根）大葱（半根）輔料生抽（一勺）蠔油（一勺）鹽（一點）味精（一點）五香（口味）炸（工...
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![自制家庭火鍋怎麼做-自制家庭火鍋的做法]( "自制家庭火鍋怎麼做-自制家庭火鍋的做法")
- “天冷了還在考慮吃什麼嗎一碗熱氣騰騰的自制火鍋快和家人一起享受這温暖的感覺吧”食材明細主料油菜（適量）金針菇（適量）土豆片（適量）海蝦（適量）羊肉卷（適量）魚丸類（適量）鵪鶉蛋（適量）火腿（適量）方便粉絲（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）八角（適量）麻椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽（適量）微辣（口...
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![「自制」丸子火鍋如何做簡單又好吃]( "「自制」丸子火鍋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘿蔔：300骨湯：1鍋丸子：500輔料芹菜：100具體步驟1.準備適量丸子、火鍋料。2.蘿蔔去皮，切滾刀塊。3.芹菜洗淨，切好。4.將蘿蔔放進骨湯煮20分鐘左右。5.然後將火鍋料，放進湯裏煮，煮5分鐘左右就可以撈起。烹飪技...
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味味甜
