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關於凍奶的家常做法的餐飲百科

凍奶怎麼做-凍奶的做法
  • 凍奶怎麼做-凍奶的做法

  • 食材明細主料牛奶(一袋)奶粉(三勺)輔料白糖(三勺)芡粉(一勺)水(適量)蘋果(四分之一個)獼猴桃(一片)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)凍奶的做法步驟1、牛奶倒入盆裏加入白糖攪拌均勻2、加入奶粉3、加入芡粉攪拌均勻4、倒入煮鍋里加入一小碗水大火燒開轉中小火煮二十分鐘左右5、煮好後...
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鮮奶凍怎麼做-鮮奶凍的做法
  • 鮮奶凍怎麼做-鮮奶凍的做法

  • “買了一瓶淡奶油,本來想做慕斯蛋糕的,可是好懶~,先做點布丁吃吃吧,就醬紫~”食材明細主料鮮牛奶(400ml)淡奶油(100ml)白砂糖(50g)輔料吉利丁片(10g(2片))甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮奶凍的做法步驟1、備齊材料,2片吉利丁片泡在冰水中泡軟2、鮮牛奶+淡奶油+白砂糖放入盤子裏,小...
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Q感十足——家常豬皮凍 家常豬皮凍怎麼做-家常豬皮凍的做法 健康零添加
  • Q感十足——家常豬皮凍 家常豬皮凍怎麼做-家常豬皮凍的做法 健康零添加

  • “隨着氣温的升高,食慾似乎也慢慢的減退。上週末和老公一起逛早市,逛了大半圈菜籃子裏空空如也,似乎對什麼東西都提不起興趣了。逛到豬肉攤販前,老公説買點肉回去做豆角燜面吧,我立刻變的神采奕奕。老公做的豆角燜面一絕,每次我都吃一大盤子,呼嚕呼嚕吃的很香,就像很久沒吃飯了一...
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葡萄奶凍的做法 葡萄奶凍做法 葡萄奶凍怎麼做
  • 葡萄奶凍的做法 葡萄奶凍做法 葡萄奶凍怎麼做

  • “今天給大家帶來一款葡萄奶凍的做法分享給大家哈,超級好喝口感非常好。”食材明細主料綠茶水(220ML)葡萄汁(10CC)果糖(10CC)椰果(2勺)葡萄凍(80克)牛奶(100ML)輔料冰塊(200克)奶油(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄奶凍的做法步驟1、準備好以上材料具體的數量在配方中有標記...
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家常荔枝奶凍如何做簡單又好吃
  • 家常荔枝奶凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料罐頭荔枝:230罐頭荔枝糖水:300毫升魚膠粉:16冰糖:30奶:200毫升水:150毫升輔料具體步驟1.魚膠粉加入50毫升的水浸透,再用隔水蒸熱,攪成魚膠漿備用。2.燒開100毫升的水,先加冰糖煮至溶化,加入荔枝糖水及罐頭荔枝...
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椰奶凍的做法 漫步雲端——椰奶凍 椰奶凍怎麼做
  • 椰奶凍的做法 漫步雲端——椰奶凍 椰奶凍怎麼做

  • “那天本來是要做椰絲小方的,可是熬了好久的椰奶糊還是達不到濃稠度,凝固不起來,索性裝到袋子裏,隨便擠了花紋,點綴上葡萄乾,還挺像那麼回事,做為甜點或下午茶再合適不過了。朋友還給起了個特詩意的名字——漫步雲端。”食材明細主料椰子汁(250ml)牛奶(50ml)玉米澱粉(40g)輔料白糖(40g)...
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奶茶凍怎麼做-奶茶凍的做法
  • 奶茶凍怎麼做-奶茶凍的做法

  • 食材明細主料紅茶包(2包)牛奶(200毫升)白涼粉(45克)輔料白糖(50克)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶茶凍的做法步驟1、食材:袋泡紅茶、牛奶、白涼粉、白糖。2、將白涼粉放入碗中。3、加適量的涼開水稀釋開。4、隨後,在奶鍋裏,倒入250毫升清水。加入白糖。5、煮開至白糖融化。6、...
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家常奶黃包怎麼做-家常奶黃包的做法
  • 家常奶黃包怎麼做-家常奶黃包的做法

  • “我用的是自發麪粉,不需要加酵母粉。如果用普通麪粉,就按照100克麪粉加1:1-1.5克酵母粉的比例添加酵母粉。麪皮和奶黃餡都是清淡的甜度,我們家吃東西比較清淡。因為有倆孩子,喜歡甜口的可以加多點糖做奶黃餡、麪皮。”食材明細主料自發麪粉(300g)細砂糖(20g)奶粉(15g)牛奶(或清水,170...
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家常版木瓜奶凍如何做簡單又好吃
  • 家常版木瓜奶凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:40分鐘主料熟木瓜:一個純牛奶:兩盒輔料瓊脂:1包白糖:兩勺具體步驟1.很簡單,就不照相了,把熟木瓜挖空就可以了,然後把瓊脂放在牛奶裏,小火加熱,直至瓊脂化了就可以了2.然後把木瓜固定,把牛奶放在木瓜心裏,放涼後放在冰箱就可以...
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姜奶凍怎麼做-姜奶凍的做法
  • 姜奶凍怎麼做-姜奶凍的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)純牛奶(250ml)姜粉(10g)糖粉(1匙)輔料香草精(2滴)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜奶凍的做法步驟1、把雞蛋打入碗中,加入白糖,攪拌均勻。2、往雞蛋液中加入香草精,姜粉,純牛奶,攪拌均勻。3、把蛋液過塞,蓋上保鮮膜,保鮮膜用牙籤扎幾個孔。4、放入蒸鍋中,蒸鍋裏的...
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酸奶凍怎麼做-酸奶凍的做法
  • 酸奶凍怎麼做-酸奶凍的做法

  • 食材明細主料酸奶(一盒)輔料堅果碎(適量)乾果(適量)新鮮水果(適量)調料糖(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)一天(耗時)簡單(難度)酸奶凍的做法步驟1、酸奶倒入碗裏,加入堅果碎。2、加入乾果。3、再加新鮮水果,擺好圖案,蓋上保鮮膜放冰箱冷凍一個晚上。4、倒出切塊即可。5、美味。6、解暑。...
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牛奶凍的做法 香香的牛奶凍 牛奶凍怎麼做
  • 牛奶凍的做法 香香的牛奶凍 牛奶凍怎麼做

  • “超級簡單,滑溜溜的,很可口”食材明細主料牛奶(250ml)棉花糖(袋裝,各大超市都有賣)(1袋)水果(種類不限,根據個人喜愛)(些許)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶凍的做法步驟1、將牛奶倒入鍋內加熱,再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化2、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用3、將水果切成...
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椰奶凍怎麼做-椰奶凍的做法
  • 椰奶凍怎麼做-椰奶凍的做法

  • 食材明細主料椰奶汁(200g)牛奶(300g)白糖(40g)輔料吉利丁片(15g)椰子肉(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰奶凍的做法步驟1、吉利丁片用水泡一下,椰子肉切丁。2、椰子肉加水,加糖,用榨汁機榨成汁。3、小火加熱後,放入吉利丁片慢慢化開。4、倒入盒中放入冰箱冷藏一宿。5、拿出...
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炸凍奶怎麼做-炸凍奶的做法
  • 炸凍奶怎麼做-炸凍奶的做法

  • “最喜歡這款美食,中間的牛奶不用加太多澱粉,可以做成有點流心的樣子。^^”食材明細主料煉奶(適量)水(適量)玉米澱粉(適量)麪粉(適量)雞蛋(1個)油(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)炸凍奶的做法步驟1、煉奶加水,在電飯鍋里加熱。2、澱粉里加水,調成糊糊,再加入稍微有點熱...
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凍酸奶怎麼做-凍酸奶的做法
  • 凍酸奶怎麼做-凍酸奶的做法

  • 食材明細主料酸奶(一盒)輔料核桃仁(適量)杏仁(適量)葡萄乾(適量)蔓越莓(適量)紅棗片(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)凍酸奶的做法步驟1、倒一個酸奶在乾淨的塑料盒裏。2、用鏟子鋪平。3、撒上各種堅果。4、放冰箱裏冷凍兩小時以上最好隔夜。取出切塊即可。5、成品。小竅門...
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家常冷凍鮑魚的做法有哪些?
  • 家常冷凍鮑魚的做法有哪些?

  • 自己到菜市場買的鮑魚其實並不是很貴,也有一塊錢一的鮑魚,當然如果是這價格的鮑魚可能是比較小隻的了。不過重要的還是做出來的味道是好吃的。雖然自己家裏煮的鮑魚是比外面餐廳做出來有一定的區別,但是在家做的實惠又有別樣滋味。其實鮑魚本身不算貴,但是出去吃就不便宜了,所...
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奶凍杯怎麼做-奶凍杯的做法
  • 奶凍杯怎麼做-奶凍杯的做法

  • “一提到甜點,有的人説我沒有烤箱啊,放心,這款小甜點不用烤箱的,它不像麪包那麼麻煩,它所需要的食材也不多,製作更是不復雜,稱一稱,攪一攪就好了。”食材明細主料牛奶(70克)淡奶油(200克)糖(32克)輔料吉利丁片(2片)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶凍杯的做法步驟1、現來準備所需要...
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家常皮凍怎麼做-家常皮凍的做法
  • 家常皮凍怎麼做-家常皮凍的做法

  • 食材明細主料肉皮(500克)輔料姜(適中)葱段(適中)八角(適中)鹽(少量)香葉(適中)料酒(適量)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常皮凍的做法步驟1、所有調料備齊2、肉皮剃毛去肥油油脂,放水中加料酒煮開再剃,反覆兩次洗淨,改刀放進調料開始煮3、煮一個小時4、放少許鹽5、放入容器放涼入冰箱...
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牛奶凍怎麼做-牛奶凍的做法
  • 牛奶凍怎麼做-牛奶凍的做法

  • 食材明細主料純牛奶(一盒)輔料吉尼丁片(20g)調料蜂蜜(適量)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶凍的做法步驟1、準備好材料。2、吉尼丁片冷水泡軟。3、牛奶微波爐打熱,放入泡軟的吉尼丁片攪拌至融化(沒有微波爐可以放入鍋中邊蒸邊攪拌吉尼丁片),放入冰箱冷藏二到三個小時(讓它凝...
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家常凍豆腐怎麼做-家常凍豆腐的做法
  • 家常凍豆腐怎麼做-家常凍豆腐的做法

  • “凍豆腐是東北的家常菜餚,就可以單獨燉制,也可以和其他食材搭配。”食材明細主料凍豆腐(500克)白菜(300克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常凍豆腐的做法步驟1、主輔料:凍豆腐、白菜、葱2、白菜洗淨切條。3、熱油、炒香葱花4、放入大白菜炒...
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酸奶凍的做法 清涼一夏酸奶凍 酸奶凍怎麼做
  • 酸奶凍的做法 清涼一夏酸奶凍 酸奶凍怎麼做

  • “炎熱的夏季除了熱還是熱熱而且熱的沒食慾😱👏🏻酸奶凍各種水果組合加上酸奶超級簡單的處理馬上就有清涼一夏別樣的吃法哦!”食材明細主料酸奶(500ml)紅心火龍果(半個)台農(1個)藍莓(數顆)輔料巧克力(2顆)原味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸奶凍的做法步驟1、水果自選哦!根據口味...
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家常小魚凍怎麼做-家常小魚凍的做法
  • 家常小魚凍怎麼做-家常小魚凍的做法

  • “這是我小時候經常吃的一種涼菜,靠山吃山靠水吃水,小時候家裏東面是黃海,南北西三面是九曲十八彎的射陽河,河鮮海鮮全部都有,吃不完的魚蝦蟹。冬天我老媽最常做的是煮上一大盆小魚,留多多的魚湯。一夜過來,魚湯上凍,佐粥拌飯,都極鮮美。家裏的小貓們也有了格外的福利。要是能再加...
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凍豆腐的家常做法有哪些呢
  • 凍豆腐的家常做法有哪些呢

  • 説到凍豆腐這個菜估計有不少的朋友們一定饞的都要流口水了,因為凍豆腐的味道實在是太好吃了,吃過凍豆腐的人幾乎都會對這道菜念念不忘,而且凍豆腐不僅味道十分美味,營養價值也很豐富的哦,那麼,凍豆腐的家常做法有哪些呢?一起看看吧。凍豆腐的家常做法有哪些呢1、凍豆腐燉鰱魚主...
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凍鮑魚的家常做法有哪些
  • 凍鮑魚的家常做法有哪些

  • 鮑魚含有豐富的礦物質、維生素和氨基酸,但因目前需求量加大,鮑魚的數量相對較稀缺,因此經常被加工成凍鮑魚進行儲存和售賣。消費者在購買冰凍的鮑魚回家食用時,需要及時處理,以保證其鮮度。那麼凍鮑魚的家常做法有哪些呢?接下來就為大家介紹凍鮑魚的家常做法。凍鮑魚的家常做法...
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家常牛奶凍如何做簡單又好吃
  • 家常牛奶凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:適量牛油:適量輔料細砂糖:適量玉米粉:適量玉米粒:適量杏仁粉:適量具體步驟1.把一杯半的牛奶,煮到温熱,放入一勺牛油、三勺細砂糖攪勻2.用半杯的牛奶與約9勺玉米粉調和3.將調和漿一邊攪拌一邊加入熱的牛奶...
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