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關於宅男廚房之煎焗皖魚肉的餐飲百科

煎焗皖魚肉的做法 宅男廚房之煎焗皖魚肉 煎焗皖魚肉怎麼做
  • 煎焗皖魚肉的做法 宅男廚房之煎焗皖魚肉 煎焗皖魚肉怎麼做

  • “簡單的住家菜!人人一學就會的粵菜!”食材明細主料葱(適量)蒜頭(適量)皖魚肉(適量)姜(適量)輔料味精(適量)植物油(適量)生抽(適量)鹽(適量)生粉(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎焗皖魚肉的做法步驟1、先將皖魚肉用鹽,醃製5分鐘!把內部的腥水,醃出來,再用清水沖洗後,待水分流乾!2、...
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LUSIK宅男廚房鹽酥雞(雞米花)如何做簡單又好吃
  • LUSIK宅男廚房鹽酥雞(雞米花)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:適量輔料紅薯澱粉:適量五香粉:適量薑絲:適量鹽巴:適量糖:適量油:適量具體步驟1.將雞肉切丁用五香粉鹽巴糖薑絲醃製30分鐘2.澱粉調糊狀放少許五香粉將切丁雞肉沾均勻3.將沾好糊的雞丁放入熱油鍋內炸至微黃...
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美美廚房之鹹蛋黃焗南瓜如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之鹹蛋黃焗南瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:500鹹蛋黃:2個輔料鹽:適量味精:適量油:適量具體步驟1.南瓜切皮洗淨切小塊2.鍋燒開水3.放入南瓜蒸15分鐘4.鹹蛋黃2個5.壓碎6.放少量水化開7.放鹽8.放味精調好汁9.鍋燒熱,放少許油10.放調好的汁熬製11....
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宅男豆漿鍋怎麼做-宅男豆漿鍋的做法
  • 宅男豆漿鍋怎麼做-宅男豆漿鍋的做法

  • “【宅男豆漿鍋】,也叫豆漿煮一切~只要把食材扔進去,怎麼煮都好吃的料理存在嗎?看這裏!把你想吃的一切都扔進豆漿鍋裏吧,奶白的湯汁浸潤着各種食材,翻滾的美味冒出召喚的泡泡。”食材明細主料豆漿(1000ml)肥牛(300g)大蝦(100g)魷魚(80g)杏鮑菇(100g)西蘭花(50g)拉麪(70g)胡蘿蔔(80g)圓白菜(50g)輔...
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廚房技巧之肉怎麼解凍
  • 廚房技巧之肉怎麼解凍

  • 隨着社會經濟水平的提高,人們對於生活水平和生活質量有了更高的要求,所以近幾年來健康、養生、健身等詞成為了人們關注的熱點。為了健康,人們在關注健身的同時也越來越關注食物方面,越來越多的人開始選擇自己烹飪食物。所以學習一門廚房技能是很有必要的。肉怎麼解凍凍肉解凍...
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美美廚房之香煎牛肉餅如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之香煎牛肉餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白胡椒粉:1/3茶匙(2g)麪粉:250g酵母:1茶匙(5g)鹽:1/2茶匙(3g)橄欖油:3湯匙(45ml)水:100ml牛肉餡:400g洋葱:1/2個(切碎)蒜:1瓣(切碎)朝天椒:1個紅辣椒粉:1茶匙(5g)帕爾瑪奶酪粉:80g紫蘇葉:5g黃油:2湯匙(30g)輔料具體步驟1.麪餅做法:2.將所...
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美美廚房之香煎羅非魚如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之香煎羅非魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料羅非魚:1條輔料醬油:適量白糖:適量姜:1塊油:適量葱:1棵白酒:適量鹽:適量具體步驟1.姜切絲葱切段羅非魚(忘記拍照)洗乾淨用鹽醃大約五分鐘後豆粉擦遍全身2.鍋熱下油放入羅非魚兩面煎至金黃蓋上鍋蓋慢火煎熟這步...
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青椒洋葱炒啫啫雞的做法 宅男廚房之青椒洋葱炒啫啫雞 青椒洋葱炒啫啫雞怎麼做
  • 青椒洋葱炒啫啫雞的做法 宅男廚房之青椒洋葱炒啫啫雞 青椒洋葱炒啫啫雞怎麼做

  • “故名肆意,啫啫雞!當然要先煎焗一下才能炒!適合大眾化!家庭菜!新手老手!都適合!做法簡單!味道鮮味!”食材明細主料雞(半隻)洋葱(半個)輔料青椒(兩個)葱(2條)蒜頭(3粒)姜(幾片)配料糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)酒(適量)植物油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒洋葱炒啫啫雞的做法步驟1...
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廚房技巧之幹鮑魚怎麼泡發
  • 廚房技巧之幹鮑魚怎麼泡發

  • 隨着社會經濟水平的提高,人們對於生活水平和生活質量有了更高的要求,所以近幾年來健康、養生、健身等詞成為了人們關注的熱點。為了健康,人們在關注健身的同時也越來越關注食物方面,越來越多的人開始選擇自己烹飪食物。所以學習一門廚房技能是很有必要的。幹鮑魚怎麼泡發的方...
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甘甜鷓鴣湯的做法 宅男廚房之甘甜鷓鴣湯 甘甜鷓鴣湯怎麼做
  • 甘甜鷓鴣湯的做法 宅男廚房之甘甜鷓鴣湯 甘甜鷓鴣湯怎麼做

  • “淮山:補脾肺、清虛熱、固腸胃。黨蔘:補脾補氣、生津益氣。枸杞子:又名杞子,益精明目、潤肺清肝、滋腎益氣。芡實:補腎固精、健脾止瀉。龍眼肉:補益心脾,養血安神。用於氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃。是一個老少適合的生津益氣固腸胃補湯。做法簡單!適合初學者!”食材...
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LUSIK宅男廚房紅薯可樂排如何做簡單又好吃
  • LUSIK宅男廚房紅薯可樂排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料排骨:適量紅薯:適量輔料可樂:適量橄欖油:適量老抽:適量生抽:適量葱:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.冷水焯排骨去血水泡沫小貼士:一定要是冷水哦2.焯過的排骨慮水備用,紅薯去皮切滾刀塊備用3.先將排骨用小火橄欖油煎炒...
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美美廚房之煎餅如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之煎餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:200清水:400輔料雞蛋:1枚油:適量鹽:適量具體步驟1.一邊攪動着筷子一邊加入清水2.攪的過程中加入食用鹽。3.濃稠度為麪漿可以掛在勺子上為宜。4.將麪漿中的乾麪粉攪開,沒有面疙瘩時加入雞蛋攪拌均勻。5...
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LUSIK宅男廚房自創凱撒沙拉如何做簡單又好吃
  • LUSIK宅男廚房自創凱撒沙拉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土司邊:適量培根:2片生菜:適量蘋果:半顆西紅柿:半個雞蛋(水煮):一個輔料檸檬汁:適量沙拉醬:適量蒜泥:適量起司:適量具體步驟1.麪包切成指甲蓋大小的小丁,然後平底鍋燒熱,放半杯橄欖油。翻炒直至麪包丁顏色金黃。放廚紙...
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韓式辣炒雞腳如何做簡單又好吃-LUSIK宅男廚房
  • 韓式辣炒雞腳如何做簡單又好吃-LUSIK宅男廚房

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腳:適量輔料韓式辣醬:適量糖:適量孜然:適量芝麻:適量雞精:適量鹽巴:適量老抽:適量醋:適量八角:適量桂皮:適量具體步驟1.將雞腳剁小2.鹽巴八角桂皮老抽跟雞腳一起冷水下鍋大火燒開後去掉泡沫3.轉中火燉制30分鐘(自己...
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美美廚房之水煎包如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之水煎包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料白菜豬肉餡:900麪粉:1000輔料水:500具體步驟1.麪粉中加發酵粉用温水揉成麪糰在温水盆內發酵兩個小時2.發酵成蜂窩狀即可。3.準備白菜豬肉餡。4.揉成長條。5.切成小劑子。6.擀成薄片,挖一勺餡放在上面捏成...
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廚房技能之活鮑魚怎麼保存
  • 廚房技能之活鮑魚怎麼保存

  • 隨着社會經濟水平的提高,人們對於生活水平和生活質量有了更高的要求,所以近幾年來健康、養生、健身等詞成為了人們關注的熱點。為了健康,人們在關注健身的同時也越來越關注食物方面,越來越多的人開始選擇自己烹飪食物。所以學習一些廚房技能很有必要。一、活鮑魚怎麼保存1、...
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男人廚房之蜜汁雞翅如何做簡單又好吃
  • 男人廚房之蜜汁雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:5-6個輔料蜂蜜:兩勺料酒:兩勺鹽:少許老抽:兩勺具體步驟1.醃製雞翅一小時(鹽,料酒,老抽)2.醃製後放到另一個盤裏,瀝乾醬汁,然後塗抹蜂蜜和糖攪勻的蜜汁,然後在盤裏放幾分鐘。3.放進烤箱烤二十分鐘後拿出來塗抹...
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LUSIK宅男廚房台式控肉飯如何做簡單又好吃
  • LUSIK宅男廚房台式控肉飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:適量幹豆腐皮:適量輔料葱段:適量姜:適量蒜:適量料酒:適量老抽:適量冰糖:適量八角:適量五香粉:適量具體步驟1.將五花肉切成大厚片然後放入平底鍋稍微煎一下,兩面稍微金黃即可鍋內的油留用爆香2.將豆腐皮弄豆腐...
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牛男星選廚房牛排加盟費用
  • 牛男星選廚房牛排加盟費用

  • “民以食為天”,由此可見吃對於人們的重要性,餐飲業也因此得到了飛速發展,加盟一家餐飲品牌成立眾多投資者的都愛好的選擇,牛男星選廚房牛排是餐飲行業的新航標,公司在中西方餐飲結合與發展方面也做出了重大貢獻。那麼牛男星選廚房牛排加盟費用是多少呢?牛男星選廚房牛排加盟...
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秋葵煎皖魚怎麼做-秋葵煎皖魚的做法
  • 秋葵煎皖魚怎麼做-秋葵煎皖魚的做法

  • “秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物以及豐富維他命A和B羣、鈣、磷、鐵等,以及含鋅和硒等微量元素,對增強人體免疫力有一定幫助。皖魚也叫草魚,含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,其中皖魚所含的豐富硒元素,經常食用油抗衰老、美顏的功效。一道美顏、抗衰老、增強免疫力的...
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美美廚房之煎雞蛋如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之煎雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個輔料油:適量具體步驟1.據説是山上放養的雞蛋2.鍋燒熱,滴入適量的玉米油,油儘量多一些。以免雞蛋煎糊了。3.打入整顆雞蛋,不要攪動喲4.煎好一面,再翻面煎另一面,因為我不喜歡吃生蛋黃。5.二面金黃,就...
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美美廚房之香煎鱈魚片如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之香煎鱈魚片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料淨鱈魚片:300輔料老抽:兩大勺料酒:兩大勺白糖:一小勺鹽:一小勺胡椒粉:少許黃油:一大勺具體步驟1.把鱈魚肉洗淨,用廚房紙巾擦乾水分,再用上述的調料把鱈魚肉醃製半個小時左右。2.用平底鍋開小火,等鍋燒乾以後放入黃...
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LUSIK宅男廚房麻辣香鍋如何做簡單又好吃
  • LUSIK宅男廚房麻辣香鍋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料藕片:適量海帶:適量輔料郫縣豆瓣:適量火鍋底料:適量五香油(花椒八角桂皮肉豆蔻幹辣椒葱短):適量具體步驟1.五香油製作熱色拉油將花椒八角桂皮肉豆蔻幹辣椒葱短小火炸香備用即可2.將所有食材根據不同成熟度放進鍋...
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美美廚房之煎餃如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之煎餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料餃子:500輔料油:適量具體步驟1.中午剩的餃子,還有一大碗呢2.電餅鐺,插上電源,放上油,熱了之後再放餃子3.在電餅鐺裏邊整齊的擺好,蓋上蓋子,上下火,4.過一會翻一下,直到兩面金黃就好了烹飪技巧晚上的時候還是少...
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美美廚房之魚香肉絲如何做簡單又好吃
  • 美美廚房之魚香肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉絲:250輔料味精:適量白胡椒:少許鹽:1/2勺雞精:適量老抽:適量彩椒:3個桂林辣椒醬:1油:適量黑木耳:適量料酒:1具體步驟1.原料:豬肉250克,彩椒3個,木耳(無視木耳,竟然忘記放了!無語啊。)2.將肉絲用少許鹽、料酒和澱粉...
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