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關於辣拌萵苣絲的餐飲百科

辣拌萵苣絲怎麼做-辣拌萵苣絲的做法
  • 辣拌萵苣絲怎麼做-辣拌萵苣絲的做法

  • “蔬菜清炒或者涼拌是最適合它的方式,偶爾呢,也可以重口味來調劑下,譬如我家,基本和辣隔絕,但如果LG不在家吃飯,我肯定會做辣菜,讓自己解解辣癮。”食材明細主料萵苣(1根)輔料青紅尖椒(適量)配料蒜頭(1個)食用油(適量)白醋(適量)麻油(適量)生抽(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣...
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姜香萵苣絲的做法 快手菜--姜香萵苣絲 姜香萵苣絲怎麼做
  • 姜香萵苣絲的做法 快手菜--姜香萵苣絲 姜香萵苣絲怎麼做

  • “工作繁忙,亞歷山大,沒有更多的時間來處理食材,快手菜而且還是輕食菜是我們的最佳選擇;買萵苣,攤主會給你削皮,買回家只需簡單的幾步,就能吃上可口的飯菜。”食材明細主料萵苣(二根)輔料鹽(適量)姜香沙拉汁(二大勺)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜香萵苣絲的做法步驟1、買回的萵...
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香辣萵苣絲怎麼做-香辣萵苣絲的做法
  • 香辣萵苣絲怎麼做-香辣萵苣絲的做法

  • “老家來人,拿了自己種的各種蔬菜,單單萵苣就拿了有幾十斤。放不住,送人了許多,剩下三棵趕緊吃掉。少爺唸叨:純天然無污染的蔬菜就是味道好。”食材明細主料萵苣(半根)輔料油辣子(1湯匙)調料食鹽(0.5克)雞精(0.5克)白糖(1克)香醋(3克)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣萵苣絲的做法步...
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涼拌萵苣百葉絲怎麼做-涼拌萵苣百葉絲的做法
  • 涼拌萵苣百葉絲怎麼做-涼拌萵苣百葉絲的做法

  • 食材明細主料萵苣(兩根)百葉(一張)輔料麻油(適量)老乾媽豆豉辣醬(適量)葱花(適量)色拉油(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)糖(適量)蒜頭(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌萵苣百葉絲的做法步驟1、萵苣去皮洗淨,百葉用清水稍沖洗2、萵苣和百葉分別切絲3、葱、蒜切末4、把萵...
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萵苣絲怎麼涼拌好吃
  • 萵苣絲怎麼涼拌好吃

  • 香菇、蠔油、生抽、芝麻醬、香菜、味精、蒜泥、醋等攪拌均勻後翻入萵苣絲中即可。萵苣主食其莖部,葉子部分也可以食用,但若是已經老的葉子不建議食用,苦味比較重且口感不好。萵苣需要去除表面的皮層及纖維後食用中間的嫩莖,可以直接涼拌後生食,也可以焯水後炒製成菜餚食用,清脆...
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涼拌萵苣絲還用焯水嗎
  • 涼拌萵苣絲還用焯水嗎

  • 大家知道涼拌萵苣絲還用焯水嗎,看看這篇文章就知道答案了,涼拌萵筍絲是一款非常好吃的涼菜,用來和稀飯搭配是比較不錯的,愛吃的人可以自己嘗試做一份來吃,但是對於怎麼做涼拌萵筍絲的做法,大家就好好看看這篇文章就知道了。涼拌萵苣絲還用焯水嗎做涼拌萵筍根本不需要焯水,因為...
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雞絲萵苣怎麼做-雞絲萵苣的做法
  • 雞絲萵苣怎麼做-雞絲萵苣的做法

  • 食材明細主料雞絲(適量)萵苣(適量)蒜(適量)輔料八角(適量)蠔油(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)油(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲萵苣的做法步驟1、雞胸肉切細條加花椒辣椒,八角。2、加孜然粉。3、加蠔油。4、放在袋子裏,多晃幾下,醃製一晚。5、萵苣切絲。6、熱鍋放...
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涼拌萵苣絲怎麼做-涼拌萵苣絲的做法
  • 涼拌萵苣絲怎麼做-涼拌萵苣絲的做法

  • “現在正是萵苣大量上市的季節,從剛開始三塊多一斤,到現在一塊錢買一根,買了十根,回家醃起來慢慢吃,剩下的,切成絲涼拌,開胃下飯、非常爽口。”食材明細主料萵苣(3個半根)輔料鹽(1匙)乾紅辣椒(4個)蒜(1頭)白糖(1匙)白芝麻(適量)調料白醋(1匙)生抽(1匙)香油(1匙)花生油(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)...
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小訣竅讓你的萵苣絲清爽美味!-萵苣絲怎麼涼拌好吃
  • 小訣竅讓你的萵苣絲清爽美味!-萵苣絲怎麼涼拌好吃

  • 炎熱的夏天來臨了,温度一天比一天高,人逐漸變得沒有胃口,什麼食物都提不起來食慾。偶爾只有清新酸辣的涼拌菜,讓人忍不住食慾大振。特別是清脆嫩綠的涼拌萵苣絲。可是很多人不知道萵苣絲怎麼涼拌好吃?不知道涼拌萵苣絲的技巧和訣竅。所以,小編給大家介紹一下訣竅。萵苣絲怎麼...
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涼拌萵苣的做法 夏天快手菜 涼拌萵苣 涼拌萵筍 涼拌萵苣怎麼做
  • 涼拌萵苣的做法 夏天快手菜 涼拌萵苣 涼拌萵筍 涼拌萵苣怎麼做

  • “一個一直都比較喜歡的快手涼菜,涼拌萵苣(萵筍)夏日裏的快手菜,清脆爽口。”食材明細主料萵苣((萵筍)1根)蒜頭(兩瓣)紅甜椒(半隻)調料香油(1勺)雞精(適量)鹽(少許)生抽(適量)耗油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌萵苣的做法步驟1、萵苣(萵筍)心洗淨去皮,紅甜椒、蒜頭洗淨備用。2、萵苣...
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涼拌萵苣絲的做法 快手菜——涼拌萵苣絲 涼拌萵苣絲怎麼做
  • 涼拌萵苣絲的做法 快手菜——涼拌萵苣絲 涼拌萵苣絲怎麼做

  • “每天吃着油膩的葷菜,是不是很想吃點爽口小菜,那就跟着我一起來學做這道涼拌萵苣絲,不僅簡單易學,而且特別適合沒有時間的上班族快速做菜!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以添加我的個人微信號“寧有滋味”,每週三、週五和週日都會發布新菜譜哦!”食材明細主料萵苣(2根)輔料...
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涼拌萵苣絲的做法
  • 涼拌萵苣絲的做法

  • 萵苣絲是我們生活飲食中,最常見的一種蔬菜"萵筍"。萵苣絲其實是萵筍切成的絲。朋友們都很熟悉吧。家庭中時常會有炒萵筍這道菜,其營養價值很高,那麼,今天小編就推薦幾種味道不錯的涼拌萵苣絲的做法。請看下文。涼拌萵苣絲的做法做法一:材料:鮮萵筍350克,香油10克,葱10克,味精5克,鹽...
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熗拌萵苣絲怎麼做-熗拌萵苣絲的做法
  • 熗拌萵苣絲怎麼做-熗拌萵苣絲的做法

  • “拯救沒有胃口的你,來一盤絕對的胃口大開。”食材明細主料萵苣(1根)輔料紅辣椒(5個)花椒粒(適量)生抽(2茶匙)香醋(2茶匙)砂糖(1茶匙)雞精(適量)香油(幾滴)花生油(半勺)鹽(3克)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌萵苣絲的做法步驟1、萵苣去皮。2、切成等量的細絲。3、炒鍋中加入適量清水煮...
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清拌萵苣怎麼做-清拌萵苣的做法
  • 清拌萵苣怎麼做-清拌萵苣的做法

  • “萵苣營養豐富,含有蛋白質,脂肪,糖類,灰分,維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c,微量元素鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅等和食物纖維,可增進骨骼、毛髮、皮膚的發育,有助於人的生長。尤其鉀離子含量豐富,是鈉鹽含量的27倍,有利於調節體內鹽的平衡,夏季人體無機鹽流失嚴重,多食可有效補...
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熗拌萵苣怎麼做-熗拌萵苣的做法
  • 熗拌萵苣怎麼做-熗拌萵苣的做法

  • 食材明細主料萵苣(1根)輔料辣椒(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌萵苣的做法步驟1、先打皮,然後用刀切成小片。2、放水焯出過涼,加上辣椒油。鹽。3、原汁原味,我家孩子娘,最喜歡的一道青菜,我就多做點。...
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辣醬拌萵苣蝦仁怎麼做-辣醬拌萵苣蝦仁的做法
  • 辣醬拌萵苣蝦仁怎麼做-辣醬拌萵苣蝦仁的做法

  • “可以用炒的哦,我只是覺得拌菜脂肪攝入的比炒菜少。”食材明細主料萵苣(半個)大蝦(3個)輔料木耳(幾朵)調料蒜蓉辣醬(3湯匙)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬拌萵苣蝦仁的做法步驟1、萵苣去皮洗淨。2、打絲。3、木耳泡發好,洗淨。4、大蝦化凍。5、取蝦仁,洗淨。6、木耳和蝦仁冷...
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萵苣木耳拌雞絲怎麼做-萵苣木耳拌雞絲的做法
  • 萵苣木耳拌雞絲怎麼做-萵苣木耳拌雞絲的做法

  • “今天我就給大家推薦一道涼拌菜---萵苣木耳拌雞絲。採用葷素搭配的原則,將這兩種食材與高蛋白低脂肪的雞絲相配,用涼拌的方法制作,質地上相得益彰,既不失美食感,又清爽健康,能充分發揮營養和排毒的雙重功效。我們平時要多吃些能讓有利於我們排出體內毒素的食物,這樣才能讓我們...
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涼拌萵苣怎麼做-涼拌萵苣的做法
  • 涼拌萵苣怎麼做-涼拌萵苣的做法

  • 食材明細主料萵苣(一根)輔料小葱(適量)調料糖(兩勺)鹽(一勺)雞精(半勺)香油(半勺)油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌萵苣的做法步驟1、萵苣去皮切片切絲,放入大一些的盤中,便於攪拌。2、加入鹽,雞精,糖,香油,小葱。3、取適量油加熱,倒在小葱上。4、攪拌均勻放置片刻,也可以放冰箱,更...
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萵苣肉絲怎麼做-萵苣肉絲的做法
  • 萵苣肉絲怎麼做-萵苣肉絲的做法

  • “萵筍以其獨有的清香,深受食客的青睞,它含鉀量較高,有利於減少心臟的壓力,對高血壓和心臟病患者極為有益。其碘元素它對人的基礎代謝、心智和體格發育甚至情緒調劃都有重大影響。萵苣含有非常豐富的氟元素,可參與牙和骨的生長,萵苣和豬肉在一起,菜品清淡爽口,老少皆宜。”食材明...
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拌萵苣蒜薹 拌萵苣蒜薹怎麼做-拌萵苣蒜薹的做法 小菜一碟
  • 拌萵苣蒜薹 拌萵苣蒜薹怎麼做-拌萵苣蒜薹的做法 小菜一碟

  • “每到萵苣、蒜台上市的季節,總愛做幾次^_^搭配吃早餐,相當美味!”食材明細主料萵苣(2000g)蒜薹(1000g)小米辣(250g)輔料生抽(400g)老抽(50g)陳醋(150g)花生油(100g)花椒(10g)白糖(30g)雞精(10g)鹽(20g)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)拌萵苣蒜薹的做法步驟1、萵苣去皮切段、蒜薹辣椒冼淨。2、分...
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萵苣肉絲的做法 萵苣肉絲兒 萵苣肉絲怎麼做
  • 萵苣肉絲的做法 萵苣肉絲兒 萵苣肉絲怎麼做

  • “家裏小朋友喜歡的菜,小小年紀就喜歡吃脆的呢?”食材明細主料肉絲(100g)萵苣(一根)輔料鹽(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣肉絲的做法步驟1、萵苣切絲,肉絲用鹽澱粉抓勻2、熱鍋涼油,滑肉絲八分熟,起鍋3、餘油,炒萵苣,八分熟下肉絲,調味鹽和胡椒粉,起鍋...
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涼拌萵苣絲的做法 今天減肥晚餐全靠它了--爽口萵苣絲,5分鐘速成! 涼拌萵苣絲怎麼做
  • 涼拌萵苣絲的做法 今天減肥晚餐全靠它了--爽口萵苣絲,5分鐘速成! 涼拌萵苣絲怎麼做

  • 食材明細主料萵苣(適量)輔料鹽(少許)糖(少許)白醋(少許)香油(少許)蒜瓣(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌萵苣絲的做法步驟1、萵苣去皮切絲(我的刀功還行嗎?哈哈)不用過水抄。蒜切末。一根萵苣一頓吃不了,剩餘部分放冰箱冷藏保鮮。2、香油三兩滴3、鹽少許4、糖少許5、最好白米...
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涼拌萵苣絲需要焯水嗎
  • 涼拌萵苣絲需要焯水嗎

  • 不需要。萵苣是可以直接食用的食材,製作涼拌菜時將萵苣切成絲,加入調味料,涼拌後即可食用。萵苣切成絲後,也可以放入水中浸泡一會,再用於涼拌,口感會更好。萵苣主要分佈於歐洲、美洲、亞洲等地,是比較普遍食材。萵苣的烹飪豐富,可以涼拌、炒制、煮湯等。...
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嗆拌萵苣絲怎麼做-嗆拌萵苣絲的做法
  • 嗆拌萵苣絲怎麼做-嗆拌萵苣絲的做法

  • 食材明細主料萵苣(1根)輔料青紅椒(1個)配料生抽(1小勺)香醋(2小勺)鹽(適量)花椒粒(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嗆拌萵苣絲的做法步驟1、萵苣去皮,切成細絲,備用。2、青紅椒切細絲,一併放入開水氽燙,撈出放入盤中備用。3、起油鍋,放入花椒粒若干,爆香後,關火,將花椒粒撈出。4、將炸...
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涼拌萵苣的做法 簡單小涼菜----涼拌萵苣 涼拌萵苣怎麼做
  • 涼拌萵苣的做法 簡單小涼菜----涼拌萵苣 涼拌萵苣怎麼做

  • “萵苣含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經常食用新鮮萵苣,可以防治缺鐵性貧血。萵苣中的鉀離子含量豐富,是鈉鹽含量的27倍,有利於調節體內鹽的平衡。對於高血壓、心臟病等患者,具有促進利尿、降低血壓、預防心律紊亂的作用。萵苣還有增進食慾...
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