![萵筍肉丁怎麼做-萵筍肉丁的做法]( "萵筍肉丁怎麼做-萵筍肉丁的做法")
- 食材明細主料萵筍（適量）豬肉（適量）輔料葱丁（適量）薑末（適量）配料郫縣豆瓣（適量）白糖（適量）陳醋（適量）料酒（適量）生粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍肉丁的做法步驟1、萵筍切滾刀塊。2、豬肉丁加生粉、生抽和料酒提前醃製。3、鍋中肉熱後，爆香葱丁和薑末，加豆瓣和白糖炒...
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![涼拌萵筍片怎麼做-涼拌萵筍片的做法]( "涼拌萵筍片怎麼做-涼拌萵筍片的做法")
- “萵筍色澤嫩綠，口感爽脆，是餐桌上的“常客”，萵筍的營養特別豐富，説它老少皆宜一點都不過分：1.老年人吃對糖尿病，心腦血管有輔助治療作用，萵筍含有的植物纖維素有助於排便，對預防腸癌有一定作用。2.孩子常吃對心智和體格發育、情緒調節都非常有益。3.萵筍有利尿、通乳功效，產婦吃...
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![萵筍臘肉怎麼做-萵筍臘肉的做法]( "萵筍臘肉怎麼做-萵筍臘肉的做法")
- “繼吃完萵筍葉蘸醬和葱油萵筍後，我們家還剩餘半個大萵筍根，怎麼消滅掉它呢，冰箱裏還有一塊臘肉，那就來個萵筍臘肉吧，很美味的呦……”食材明細主料臘肉（適量）萵筍（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）葱油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍臘肉的做法步驟1、臘肉要切片，最後將肥肉和...
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![葱油萵筍的做法 超級素菜——葱油萵筍 葱油萵筍怎麼做]( "葱油萵筍的做法 超級素菜——葱油萵筍 葱油萵筍怎麼做")
- “自己做的葱油，來了葱油萵筍，超級素菜，很美味哦。”食材明細主料萵筍（適量）彩椒（適量）輔料葱油（適量）食鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）葱香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油萵筍的做法步驟1、萵筍切絲2、彩椒切條（本來是要切絲的，但是我的刀工無力，切不了絲）3、起鍋燒水，裏面放少許鹽入一下...
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![萵筍片炒花蛤肉怎麼做-萵筍片炒花蛤肉的做法]( "萵筍片炒花蛤肉怎麼做-萵筍片炒花蛤肉的做法")
- “萵筍，我們這裏叫“生菜杆”，是春天的傳統菜。萵筍可炒，可拌，亦可湯。與肉搭好吃，與海鮮河鮮搭也很鮮，青脆可口，在我們家，也是非常上桌的一道蔬菜.我喜歡萵筍，最重要的另一個原因，還是萵筍外面有層皮，不用擔心有農藥.現在，很少有幾樣蔬菜不用農藥了。所以，還是多吃萵筍吧.”食材明細...
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![清爽涼拌萵筍條怎麼做-清爽涼拌萵筍條的做法]( "清爽涼拌萵筍條怎麼做-清爽涼拌萵筍條的做法")
- “萵筍肉質細嫩，生吃熱炒均相宜。萵筍含鉀量較高，有利於促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。萵筍含有少量的碘元素，它對人的基礎代謝、心智和體格發育甚至情緒調節都有重大影響。因此萵筍具有鎮靜作用，經常食用有助於消除緊張，幫助睡眠。”食材明細主料萵...
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![清炒萵筍絲的做法 【清炒萵筍絲】-------簡簡單單家常菜 清炒萵筍絲怎麼做]( "清炒萵筍絲的做法 【清炒萵筍絲】-------簡簡單單家常菜 清炒萵筍絲怎麼做")
- 食材明細主料萵筍（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）辣椒（適量）花椒（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒萵筍絲的做法步驟1、準備好所需食材；2、萵筍去外皮，切成絲；3、鍋裏油熱後，加入花椒，炒出香味後，把花椒挑出來；4、加入葱花；5、炒出葱香味後，加入萵筍絲；6、加入辣椒段；7、加入食...
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![胡蘿蔔面的做法 主食：胡蘿蔔面+萵筍面 胡蘿蔔面怎麼做]( "胡蘿蔔面的做法 主食：胡蘿蔔面+萵筍面 胡蘿蔔面怎麼做")
- “萵筍功效：強壯機體、防癌抗癌；萵筍味甘、性涼、苦，入腸、胃經；萵筍具有鎮靜作用，經常食用有助於消除緊張，幫助睡眠胡蘿蔔適應高血壓、夜盲症、乾眼症患者、營養不良、食慾不振者、皮膚粗糙者，益肝明目、利膈寬腸、健脾除疳、增強免疫功能、降糖降脂。”食材明細主料麪粉（200克）...
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![木耳燒萵筍的做法 養生菜——木耳燒萵筍 木耳燒萵筍怎麼做]( "木耳燒萵筍的做法 養生菜——木耳燒萵筍 木耳燒萵筍怎麼做")
- 食材明細主料萵筍（適量）木耳（適量）輔料葱（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳燒萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨2、改刀切片3、木耳提前泡發洗淨，揪成小塊備用4、辣椒和葱切絲5、熱鍋涼油下葱絲6、再下辣椒絲7、爆香後倒入木耳翻炒8、蹦勁過後...
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![雞蛋炒萵筍的做法 《雞蛋炒萵筍》——清清爽爽，簡簡單單 雞蛋炒萵筍怎麼做]( "雞蛋炒萵筍的做法 《雞蛋炒萵筍》——清清爽爽，簡簡單單 雞蛋炒萵筍怎麼做")
- “涼拌萵筍，炒萵筍我都很愛吃，以前炒萵筍要不素炒，要不跟肉一起炒，今天試着用雞蛋炒，味道別有一番風味，木耳跟萵筍都脆脆的，雞蛋有着濃郁的香味，加上萵筍的清香，清爽。”食材明細主料萵筍（適量）輔料雞蛋（適量）木耳（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...
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![臘味萵筍怎麼做-臘味萵筍的做法]( "臘味萵筍怎麼做-臘味萵筍的做法")
- 食材明細主料火腿（適量）香腸（適量）萵筍（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘味萵筍的做法步驟1、準備蒸好的臘味2、萵筍去皮洗淨，斜切片，蒜拍扁3、鍋裏放油，爆香蒜，再放入萵筍炒至9成熟，加少許鹽，因為臘味是有鹹味的。4、再加入蒸好的臘味，一起炒至熟勻即可...
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![肉臊萵筍絲怎麼做-肉臊萵筍絲的做法]( "肉臊萵筍絲怎麼做-肉臊萵筍絲的做法")
- “萵筍口感鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，做出來的菜口感爽脆，我加了些肉臊子拌起來吃，葷素搭配，別有一番風味。”食材明細主料萵筍（適量）肉（適量）雞蛋（適量）輔料馬蹄（適量）雲耳（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉臊萵筍絲的做法步驟1、瘦肉剁碎（五花肉也可以），馬蹄...
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![萵筍牛肉餃子怎麼做-萵筍牛肉餃子的做法]( "萵筍牛肉餃子怎麼做-萵筍牛肉餃子的做法")
- 食材明細主料牛肉（3~4兩）胡蘿蔔（1小根）萵筍（1根）餃子皮（適量）輔料味精（適量）鹽（適量）油（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍牛肉餃子的做法步驟1、準備材料：牛肉、萵筍、胡蘿蔔、餃子皮。2、萵筍、胡蘿蔔去皮，並刨成絲，如果水分偏多，可在刨好後用水擠除水分。3、將萵筍絲、...
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![蟹柳拌萵筍怎麼做-蟹柳拌萵筍的做法]( "蟹柳拌萵筍怎麼做-蟹柳拌萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（175克）蟹柳（60克）黑木耳（2克）輔料鹽（適量）雞精（適量）白醋（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟹柳拌萵筍的做法步驟1、材料：黑木耳（已泡發）、萵筍、蟹柳2、將已泡發的黑木耳撕成小塊清洗一下，撈出待用。3、將萵筍去皮清洗一下。4、放在案板上切成塊，待用。...
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![紅燒肉燉萵筍怎麼做-紅燒肉燉萵筍的做法]( "紅燒肉燉萵筍怎麼做-紅燒肉燉萵筍的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）萵筍（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）水澱粉（適量）花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）桂皮（適量）山楂幹（適量）米醋（適量）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒肉燉萵筍的做法步驟1、帶皮五花肉切成2釐米大小的塊。2、萵筍3根，要是大的萵筍的話，估計一根就夠了。3、萵筍去皮。4、...
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![萵筍泡菜怎麼做-萵筍泡菜的做法]( "萵筍泡菜怎麼做-萵筍泡菜的做法")
- “這個泡菜我也是按照韓國泡菜的方子來做的，只是把大白菜改用萵筍和包菜，做法還是基本相同的。最有意思的是做個N次泡菜還是會忘記食材，直到做好了我才想忘記放姜和蒜了，幸好還來得及補救，真暈！！説實在的這個泡菜一點不比大白菜做的差喲，吃起來特別的脆！”食材明細主料萵筍（2跟）包菜...
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![甜椒萵筍肉片的做法 家常菜甜椒萵筍肉片 甜椒萵筍肉片怎麼做]( "甜椒萵筍肉片的做法 家常菜甜椒萵筍肉片 甜椒萵筍肉片怎麼做")
- 食材明細主料肉（300克）輔料萵筍（300克）甜椒（300克）配料花椒（適量）鹽巴（適量）味精（適量）雞精（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜椒萵筍肉片的做法步驟1、把肉切成肉片，然後依次放入鹽巴，味精，雞精，姜，花椒，芡粉，提前把肉醃一下。然後把要用的蔬菜都切好，準備下鍋好用。如圖2、等油...
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![萵筍拌土豆絲怎麼做-萵筍拌土豆絲的做法]( "萵筍拌土豆絲怎麼做-萵筍拌土豆絲的做法")
- “春天來了，終於擺脱了冬天的大白菜和蘿蔔。今天試着做了一道涼拌菜，爽脆可口。萵筍含鉀量較高，還有非常豐富的氟元素，對高血壓和心臟病患者極為有益。萵筍可以拌、炒，都是很爽口的”食材明細主料萵筍（1根）土豆（1個）輔料腸（1根）配料葱（適量）鹽（適量）醋（適量）油（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）...
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![香油萵筍片怎麼做-香油萵筍片的做法]( "香油萵筍片怎麼做-香油萵筍片的做法")
- 食材明細主料萵筍（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）一品鮮（適量）香油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香油萵筍片的做法步驟1、萵筍去皮。2、切片，放進辣丁提辣。3、調入精鹽，蠔油，一品鮮。4、拌勻置片刻。5、擺盤淋上香油即成。...
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![萵筍炒雞蛋的做法 【魯菜】--萵筍炒雞蛋 萵筍炒雞蛋怎麼做]( "萵筍炒雞蛋的做法 【魯菜】--萵筍炒雞蛋 萵筍炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料萵筍（1個）輔料黃瓜（1個）紅椒（半個）黃椒（半個）雞蛋（2個）配料葱（10克）姜（5克）蒜（3瓣）花生油（35毫升）鹽（4克）味精（2克）香油（5毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）萵筍炒雞蛋的做法步驟1、先把萵筍去皮洗淨。2、黃瓜洗淨，切片。3、把萵筍切成菱形片。4、將彩椒洗淨，切小塊備用。5、鍋裏...
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![萵筍拌豆皮怎麼做-萵筍拌豆皮的做法]( "萵筍拌豆皮怎麼做-萵筍拌豆皮的做法")
- “萵筍肉質細嫩，生吃熱炒都喜歡，萵苣味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進食慾。其乳狀漿液，可增強胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌，從而促進各消化器官的功能，對消化功能減弱、消化道中酸性降低和便祕的病人尤其有利。萵筍可以提高人體血糖代謝功能，還可以通小便。萵苣中還...
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![醬熗萵筍片怎麼做-醬熗萵筍片的做法]( "醬熗萵筍片怎麼做-醬熗萵筍片的做法")
- 食材明細主料萵筍（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）辣椒（適量）香葱（適量）配料醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）調味鮮（適量）醬香（口味）熗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬熗萵筍片的做法步驟1、萵筍，香葱，姜，辣椒，蒜。2、萵筍去皮，用刨子刨成片。3、刨好的萵筍片。4、再將蒜，辣椒，葱，姜切末，備醬油。5、裝碗裏，淋上醬...
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![雞蛋萵筍片怎麼做-雞蛋萵筍片的做法]( "雞蛋萵筍片怎麼做-雞蛋萵筍片的做法")
- “在新年大餐上不但有大魚有肉，素菜也不能少的。今天的雞蛋炒萵筍味道鮮香還很清爽，色彩鮮豔，非常養眼。萵筍日感鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，具有獨特的營養價值。有利五臟通經脈清胃熱清熱利尿的作用。”食材明細主料萵筍（1根）輔料雞蛋（3個）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...
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![葱油拌萵筍怎麼做-葱油拌萵筍的做法]( "葱油拌萵筍怎麼做-葱油拌萵筍的做法")
- “1、開通疏利、消積下氣：萵苣味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進食慾。其乳狀漿液，可增強胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌，從而促進各消化器官的功能，對消化功能減弱、消化道中酸性降低和便祕的病人尤其有利；2、利尿通乳：萵苣鉀含量大大高於鈉含量，有利於體內的水電解質平...
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![熗拌萵筍條怎麼做-熗拌萵筍條的做法]( "熗拌萵筍條怎麼做-熗拌萵筍條的做法")
- “新鮮的萵筍大批量上市，價錢也不貴。萵筍可炒可涼拌，吃起來鮮脆爽口。涼拌最好以熗拌為宜，熗拌的菜餚可使用熱油烹製的方法來製作，這樣既衞生又好吃，還能更好的保留蔬菜中的營養成份不流失，尤其水溶性維生素，如製作不得法極容易被破壞掉，蔬菜吃的就是一個鮮嫩。今天製作的這道涼...
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味味甜
