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關於菠蘿淡奶司康的做法的餐飲百科

菠蘿淡奶司康怎麼做-菠蘿淡奶司康的做法
  • 菠蘿淡奶司康怎麼做-菠蘿淡奶司康的做法

  • “菠蘿可甜可鹹,用來炒菜很好吃,用來做烘焙也很不錯。”食材明細主料菠蘿(半個)低粉(200克)雞蛋(1個)黃油(30克)淡奶油(80克)輔料白砂糖(25克)食鹽(2克)泡打粉(3克)酸甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿淡奶司康的做法步驟1、準備好所有食材。2、將低粉,泡打粉,食鹽和白砂糖加入到料理機中。...
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淡奶土司怎麼做-淡奶土司的做法
  • 淡奶土司怎麼做-淡奶土司的做法

  • “消耗淡奶油的好方法”食材明細主料高筋粉(210克)低筋粉(50克)細砂糖(20克)橄欖油(15克)輔料純牛奶(100克)淡奶油(60克)食鹽(2克)乾酵母(3克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)淡奶土司的做法步驟1、把所有材料都放進麪包機桶,啟動和麪鍵2、直到揉出薄膜即可3、裝入保鮮袋排出空氣,紮緊袋...
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低糖淡奶甜心司康怎麼做-低糖淡奶甜心司康的做法
  • 低糖淡奶甜心司康怎麼做-低糖淡奶甜心司康的做法

  • “烘焙新手看過來,今天教你一款『淡奶甜心司康🍞』簡單好做,營養豐富,保證提升烘焙入門成就感!司康餅(scone),是英式快速麪包(QuickBread)的一種,它的名字是由蘇格蘭🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿皇室加冕👑的地方,一塊有長久歷史並被稱為司康之石(StoneofScone)或命運之石(StoneofDestiny)的...
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蔓越莓淡奶油司康的做法 快手又美味的蔓越莓淡奶油司康 蔓越莓淡奶油司康怎麼做
  • 蔓越莓淡奶油司康的做法 快手又美味的蔓越莓淡奶油司康 蔓越莓淡奶油司康怎麼做

  • “這款司康剛出爐的時候口感非常鬆軟,冷藏隔夜後又是另一番風味,作為早點或下午茶都沒問題,關鍵是做法也很簡單。配方的量是8塊。”食材明細主料低筋麪粉(250g)淡奶油(180ml)細砂糖(45g)雞蛋(1個)泡打粉(5g)黃油(80g)蔓越莓幹(30g)輔料鹽(3g)淡奶油(適量)細砂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時...
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淡奶油吐司怎麼做-淡奶油吐司的做法
  • 淡奶油吐司怎麼做-淡奶油吐司的做法

  • “哈哈!我們期末考試的成績下來了,考得還好吧。做一個奶油吐司安慰安慰自己吧!一股濃濃的奶味是幸福的味道!”食材明細主料高筋麪粉(250g)牛奶(100g)淡奶油(80g)白砂糖(35g)雞蛋液(40g)輔料酵母(3g)鹽(1g)調料黃油(15g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)淡奶油吐司的做法步驟1、材料準備好。2...
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淡奶油吐司的做法 淡奶油吐司(軟妹子) 淡奶油吐司怎麼做
  • 淡奶油吐司的做法 淡奶油吐司(軟妹子) 淡奶油吐司怎麼做

  • 食材明細中種麪糰高筋麪粉(215克)牛奶(100克)酵母(3克)主麪糰高筋麪粉(85克)細砂糖(20克)淡奶油(80克)黃油(20克)食鹽(15克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)淡奶油吐司的做法步驟1、中種麪糰材料混合揉成光滑麪糰,蓋上保鮮膜進行冷藏發酵(16至24小時)。2、冷藏發酵好的麪糰撒開,內部組織細...
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酸奶菠蘿吐司的做法 酸奶菠蘿吐司(冷藏發酵) 酸奶菠蘿吐司怎麼做
  • 酸奶菠蘿吐司的做法 酸奶菠蘿吐司(冷藏發酵) 酸奶菠蘿吐司怎麼做

  • “猶豫了一番,還是決定做這個孟老師的酸奶菠蘿吐司。雖然吐司並不受歡迎,但麪糰卻可以裝在吐司模中放入冰箱。這才是近來執着於吐司的真正原因。”食材明細主料高筋粉(250克)細砂糖(35克)鹽(1/4小勺)原味酸奶(80克)乾酵母(5克)水(80克)黃油(20克)輔料黃油(40克)糖粉(30克)全蛋(15克)低筋粉(55克)...
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酸奶菠蘿吐司怎麼做-酸奶菠蘿吐司的做法
  • 酸奶菠蘿吐司怎麼做-酸奶菠蘿吐司的做法

  • “老公和兒子都喜歡喝酸奶,所以我就買了酸奶機自己來做,正好前天做好的酸奶還有一些就想做一個酸奶吐司,可是又覺的普通了點,最後覺定做酸奶菠蘿吐司吧,這個菠蘿可不是水果的那個菠蘿,而是在吐司上加一層菠蘿皮,既然已經下定決心,説做就做吧,加入了美食天下這麼久還沒上載過一篇文...
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蔓越莓淡奶油司康怎麼做-蔓越莓淡奶油司康的做法
  • 蔓越莓淡奶油司康怎麼做-蔓越莓淡奶油司康的做法

  • 食材明細主料低粉(280克)細砂糖(25克)無鋁泡打粉(4克)牛奶(80克)淡奶油(70克)黃油(70克)蔓越莓幹(80克)輔料蛋黃液(少許)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓淡奶油司康的做法步驟1、原料大集合:低粉、泡打粉(已放入低粉裏)、淡奶油、牛奶、砂糖、黃油、蔓越莓。2、先把蔓越莓加葡萄...
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酵母版淡奶油葡萄乾司康怎麼做-酵母版淡奶油葡萄乾司康的做法
  • 酵母版淡奶油葡萄乾司康怎麼做-酵母版淡奶油葡萄乾司康的做法

  • “司康做法簡單,還可以搭配各種乾果,口味多種。今天,給大家帶來一道酵母版、隔夜發酵的,淡奶油葡萄乾司康。”食材明細主料麪粉(200g)葡萄乾(30g)淡奶油(93g)雞蛋(1個)白糖(35g)耐高糖酵母(2g)輔料鹽(0.5g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酵母版淡奶油葡萄乾司康的做法步驟1、準備原料...
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淡奶油巧克力豆司康怎麼做-淡奶油巧克力豆司康的做法
  • 淡奶油巧克力豆司康怎麼做-淡奶油巧克力豆司康的做法

  • 食材明細主料低粉(210克)細砂糖(30克)泡打粉(5克)鹽(1克)耐烤巧克力豆(60克)淡奶油(130克)黃油(55克)輔料蛋液(少許)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)淡奶油巧克力豆司康的做法步驟1、稱量好低粉、泡打粉、細砂糖、鹽。2、混合過篩。3、黃油切小粒,放在粉類上。4、把黃油和麪粉混合一下,然...
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菠蘿奶怎麼做-菠蘿奶的做法
  • 菠蘿奶怎麼做-菠蘿奶的做法

  • “孩子長身體需要補鈣,但有的孩子不愛喝牛奶,今天把香甜的水果加到牛奶裏,味道更好,孩子也喜歡。”食材明細主料菠蘿(160克)牛奶(120克)輔料鹽(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿奶的做法步驟1、菠蘿切片用鹽水浸泡20分鐘。2、準備好所需要的食材。3、菠蘿切小塊。4、加...
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葱香菠蘿蜜司康的做法 葱香菠蘿蜜核鹹司康 葱香菠蘿蜜司康怎麼做
  • 葱香菠蘿蜜司康的做法 葱香菠蘿蜜核鹹司康 葱香菠蘿蜜司康怎麼做

  • “原味的菠蘿蜜核司康進行到一半,忽然又點亮了鹹司康的路線。對啊,菠蘿蜜核的鹹司康會是個什麼感覺?要不?來個簡簡單單的鹹司康,加點兒葱就好。特別特別簡單,只不過是在先前的菠蘿蜜核司康中調整一下糖鹽比例,再加進葱花。味道還真不太好想象。司康的好處就是快,不需要想太久,噴噴...
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淡奶油吐司的做法 【淡奶油吐司】 淡奶油吐司怎麼做
  • 淡奶油吐司的做法 【淡奶油吐司】 淡奶油吐司怎麼做

  • “麪包的食品安全問題已經多次曝光了,外面麪包店的鬆軟具有濃郁香氣的麪包不知道加了多少添加劑,還有植脂性奶油問題、衞生安全問題、各種果醬肉鬆問題等等,所以還是自己動手吧。為了消耗家裏的淡奶油,做了非常柔軟的淡奶油吐司,加了葡萄乾口感更豐富,而且糖量比較少,淡淡的甜味...
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酸奶菠蘿土司怎麼做-酸奶菠蘿土司的做法
  • 酸奶菠蘿土司怎麼做-酸奶菠蘿土司的做法

  • 食材明細主料高粉(250克)水(80克)黃油(20克)原味酸奶(80克)酵母(3克)鹽(1/4小匙)細砂糖(35克)輔料化黃油(40克)低粉(55克)奶粉(10克)全蛋液(15克)糖粉(30克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)酸奶菠蘿土司的做法步驟1、麪糰材料:高粉250克、細砂糖35克、鹽1/4小匙、酵母3克、原味酸奶80克、水80克...
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菠蘿蜜核芝麻司康怎麼做-菠蘿蜜核芝麻司康的做法
  • 菠蘿蜜核芝麻司康怎麼做-菠蘿蜜核芝麻司康的做法

  • “又來一個菠蘿蜜,比之前兩個加起來還大。然後收穫一大堆菠蘿蜜核,這意味着今後的一段日子,又將對它進行各種開發。繼兩種司康之後,忽然意識到還不曾用菠蘿蜜核來做過司康。於是繼續走司康路線,參考紅薯司康的做法,來一個原味的菠蘿蜜核司康。中途走神,烤的時間稍微長了一些,表面...
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淡奶油吐司的做法 70%中種法淡奶油吐司 淡奶油吐司怎麼做
  • 淡奶油吐司的做法 70%中種法淡奶油吐司 淡奶油吐司怎麼做

  • 食材明細主料中種(適量)高筋麪粉(150g)牛奶(50-60g)耐高糖酵母(6g)主麪糰(適量)淡奶油(70g)細砂糖(70g)全蛋液(60g)奶粉(25g)黃油(18g)輔料鹽(5g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)淡奶油吐司的做法步驟1、將中種麪糰的所有材料混合揉成麪糰,放入打蛋盆內,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏發酵17小時。2...
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淡奶油司康怎麼做-淡奶油司康的做法
  • 淡奶油司康怎麼做-淡奶油司康的做法

  • “我今天分享的司康無需鬆弛,只要將食材放入盆中攪拌均勻,做成想要的司康形狀,立刻就能入爐烘烤,僅需15分鐘就能吃到香甜可口的司康餅,簡直是太方便了,今天分享的司康麪糰的濕性材料全部為淡奶油,這樣做出的口感是其他任何材料不能替代的,用少量的煉乳來提供甜度,奶香特別濃郁,這個...
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淡奶油牛奶吐司的做法 醇香淡奶油牛奶吐司 淡奶油牛奶吐司怎麼做
  • 淡奶油牛奶吐司的做法 醇香淡奶油牛奶吐司 淡奶油牛奶吐司怎麼做

  • “加了淡奶油的吐司,柔軟醇香;用了時下流行的貓咪吐司模具烤制,再用巧克力或者果醬畫出貓咪圖案,更添萌趣。”食材明細主料高筋麪粉(330克)輔料耐高糖乾酵母(3.5克)白糖(30克)鹽(6克)煉乳(50克)淡奶油(50克)冰牛奶(220克)黃油(30克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)神級(難度)淡奶油牛奶吐司的做法步...
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淡奶油吐司的做法 一鍵式淡奶油吐司 淡奶油吐司怎麼做
  • 淡奶油吐司的做法 一鍵式淡奶油吐司 淡奶油吐司怎麼做

  • “一提起麪包、吐司,好多人都喜歡吃卻不喜歡做。因為時間有點長,而且還要求技巧。其實只要有一台麪包機,還發愁什麼呀!看我的,雖然我喜歡自己揉麪,也喜歡烤箱裏出來的麪包、吐司,但是忙的時候,只需將材料往麪包機裏一扔,2個小時後就坐等吃現成的吧!”食材明細主料高筋麪粉(360克)雞蛋...
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淡奶油土司怎麼做-淡奶油土司的做法
  • 淡奶油土司怎麼做-淡奶油土司的做法

  • “用淡奶油做的麪包,加入葡萄乾酸酸甜甜很好吃。”食材明細主料高粉(300克)淡奶油(180克)雞蛋(1個)輔料鹽(2克)白糖(40克)葡萄乾(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)淡奶油土司的做法步驟1、淡奶油土司的做法步驟11.淡奶油倒入麪包桶,加入雞蛋,一角放入鹽,一角放入糖。2、加入高粉,酵...
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淡奶油吐司的做法 【臨汾】淡奶油吐司 淡奶油吐司怎麼做
  • 淡奶油吐司的做法 【臨汾】淡奶油吐司 淡奶油吐司怎麼做

  • “每次做完蛋糕,都剩許多奶油,怎樣消耗掉它?我有好辦法:快來做好吃的《蔓越莓奶油吐司》吧!”食材明細主料淡奶油(120g)牛奶(50g)雞蛋(1個(帶皮65克))白糖(40g)鹽(3g)高筋粉(280g)輔料酵母(4g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)淡奶油吐司的做法步驟1、把材料按順序放入麪包桶,先液體後粉類:淡奶...
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淡奶油司康餅怎麼做-淡奶油司康餅的做法
  • 淡奶油司康餅怎麼做-淡奶油司康餅的做法

  • “司康餅是蘇格蘭人的快速麪包,它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方,一塊有長久歷史並被稱為司康之石或命運之石的石頭而來的。今天這款司康我用了淡奶油,成品外酥內軟,雖然是用淡奶油做的,但一點也沒有油膩的感覺。做為下午茶,配點咖喱和奶茶,是絕妙的味道,也適宜做老人和孩子的早...
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抹茶淡奶油司康的做法 抹茶淡奶油司康,消耗淡奶油配方,外脆內軟,奶香十足。 抹茶淡奶油司康怎麼做
淡奶油吐司的做法 冷藏中種法淡奶油吐司 淡奶油吐司怎麼做
  • 淡奶油吐司的做法 冷藏中種法淡奶油吐司 淡奶油吐司怎麼做

  • “我對面包情有獨鍾。前段時間到重慶送我家小寶上學的時候,我總要關注那裏的麪包店。重慶街面上多是一些買漢堡炸雞和德式甜品麪包。我覺得麪包店的麪包添加劑太多,不如回家自己做的麪包(吐司)好吃。這不,回到家之後,我就迫不及待地擼了一款冷藏中種法的淡奶油吐司。”食材明細...
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