![春餅的做法 春餅——立春，讓我們一起咬春吧 春餅怎麼做]( "春餅的做法 春餅——立春，讓我們一起咬春吧 春餅怎麼做")
- “今天是立春，我還是在報紙上知道的，放假在家過傻啦哈。立春要吃春餅，以前都是姥姥烙春餅，現在我會做這個任務就交給我了。話説，現在想想還挺逗的哈，我第一次烙春餅，不知道要用開水，居然用的冷水，烙出來這筋道的，我都怕把我姥爺的假牙帶下來。哈哈，這也是一個需要不斷學習的過程，至少...
- 3979
![春餅怎麼做-春餅的做法]( "春餅怎麼做-春餅的做法")
- “春餅好吃簡單好做，春餅卷蔬菜，一家老小全都愛。薄如蟬翼，柔軟勁道，營養又美味。”食材明細主料麪粉（500克）鹽（5克）開水（200克）涼水（80克）菠菜汁（適量）紫薯粉（35克）輔料土豆（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、成品圖。2、三色麪糰和好，醒面一個小時左右，下...
- 14981
![春餅的做法 快速筋餅(單餅、春餅) 春餅怎麼做]( "春餅的做法 快速筋餅(單餅、春餅) 春餅怎麼做")
- 食材明細主料餃子皮（一沓）輔料食用油（少許）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、麪食店買的餃子皮一沓2、在一面用勺子底沾油摸勻，再蓋上另一張，再抹油，再蓋一張...重複動作。最多不要超過15張3、用擀麪杖輕輕的將一沓抹好油疊起來的餃子皮擀開。大火上鍋蒸10分鐘...
- 28020
![春餅的做法 Stella的春餅日記 春餅怎麼做]( "春餅的做法 Stella的春餅日記 春餅怎麼做")
- “今天立春，我也很應景的晚飯準備了春餅。春餅對於我來説，不僅是立春的節氣食品，也算一份記憶吧。作為南方人，其實以前不知道春餅這種食物，第一次知道春餅，是在法國留學的時候，和我一起的小山告訴我春餅，並一起做春餅，以至於我們春餅幾乎成為我們出遊的必備食物之一，呵呵，羨煞國外那...
- 16083
![春餅的做法 又軟又薄的春餅 春餅怎麼做]( "春餅的做法 又軟又薄的春餅 春餅怎麼做")
- 食材明細主料高筋粉（300g）熱水（適量）輔料油（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、熱水燙麪。2、調成絮狀。3、揉成麪糰蓋保鮮膜醒五小時以上。我醒24小時。（室內温度高的話放冰箱醒）4、取出麪糰做成條狀。5、分份。大概兩個餃子皮大小。6、擀成餃子皮。7、在...
- 3881
![春餅的做法 立春來咬春 春餅怎麼做]( "春餅的做法 立春來咬春 春餅怎麼做")
- 食材明細主料麪糰（適量）鯪魚罐頭（適量）洋葱（適量）油麥菜苗（適量）蝦皮（適量）萵筍（適量）輔料豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、麪糰備好。2、分成六份。3、抹上油後醒發。4、案板抹上油，面劑擀成薄片。5、鍋子燒熱放入麪餅。6、麪餅鼓起後翻面繼續煎。7、煎...
- 7250
![春餅的做法 又薄又筋道的春餅 春餅怎麼做]( "春餅的做法 又薄又筋道的春餅 春餅怎麼做")
- “今天看到大家的做春餅，好饞人，這個是我的早期作品，突然發現還沒有髮菜譜，應個景吧”食材明細主料麪粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、麪粉一小盆2、加入小半匙鹽，不加也可，加了口感更勁道些3、緩緩加入開水，邊倒邊攪拌4、至成絮狀即可...
- 11608
![春餅的做法 【北京】春餅 春餅怎麼做]( "春餅的做法 【北京】春餅 春餅怎麼做")
- “立春的“立”表示開始，“春”表示季節，故立春有春之節氣已開始之意。農諺有“春打六九頭”、“幾時霜降幾時冬，四十五天就打春”之語。從冬至開始入九，“五九”四十五天，因而立春正好是“六九”的開始。在這一天起，一直到立夏的這段時間，一直都被我們稱為“春天”。民間在立春...
- 28077
![春餅的做法 【哈爾濱】春餅——錯過了咬春 春餅怎麼做]( "春餅的做法 【哈爾濱】春餅——錯過了咬春 春餅怎麼做")
- “立春撞上人七，這一天忙忙乎乎，吃了麪條，吃了春餅，卻錯過了咬春。我的家鄉立春這天有吃蘿蔔吃春餅的習俗，叫啃春或者叫咬春。而且，吃蘿蔔的時間必須在打春的時刻，記得小時候，家裏很窮，不管怎麼難過，每年媽媽都要買一本陽黃曆，是為孩子們上學，也為節氣的分分秒秒。打春是媽媽最重視的...
- 32687
![春餅的做法 立春少不了吃春餅，軟化鹹香的春餅製作法 春餅怎麼做]( "春餅的做法 立春少不了吃春餅，軟化鹹香的春餅製作法 春餅怎麼做")
- “每年立春日，北京人都要吃春餅，名曰“咬春”。吃春餅的習俗，歷史悠久。這幾日花兒按照春餅吃法的不同，製作了兩款餅皮。一種是符合北方人吃春餅用的攤春餅，這種春餅開水燙麪，小火攤好，卷菜或是卷肘子醬肉都很美味；另一種是蒸春餅，做出來的比較有韌性，包裹好菜品後上油鍋小火炸至金...
- 19540
![春餅的做法 家常春餅 春餅怎麼做]( "春餅的做法 家常春餅 春餅怎麼做")
- “普通但卻美味的家常春餅，用來卷菜吃是最棒的，比如土豆絲、醬肉什麼的，剩下的餅切成餅絲做炒餅更是一絕~~~”食材明細主料麪粉（250克）輔料水（適量）配料食用油（少許）清淡（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、麪粉中倒入80度左右的熱水攪散成雪花狀。2、再倒入少許冷水...
- 21939
![春餅的做法 【遼寧】春餅 春餅怎麼做]( "春餅的做法 【遼寧】春餅 春餅怎麼做")
- “春餅是我最愛的東北美食，沒有之一！我婆婆的爸爸是大廚師，我烙制春餅的方法得到了婆婆的真傳，想必我的烙製做法有多正宗～～之後的每年立春我都會讓家人咬咬春，也就是吃春餅大餐今天做了烙春餅和蒸春餅兩種，只因家裏大男人喜歡烙的，小男人喜歡蒸的，難伺候吧哈拉哈”食材明細主料開水...
- 8985
![春餅的做法 十分鐘美味春餅蒸出來 春餅怎麼做]( "春餅的做法 十分鐘美味春餅蒸出來 春餅怎麼做")
- “春季多吃蔬菜補充維生素春餅營養美味操作簡單適合週末閒暇之際品嚐一下”食材明細主料白麪（500克）輔料土豆絲（適量）胡蘿蔔（適量）茴香（適量）黃瓜（適量）配料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）生抽（適量）葱香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、5到60熱水和麪醒十分鐘此時可以切土豆絲...
- 23289
![你吃春餅了麼？ 春餅怎麼做-春餅的做法 立春日，今天]( "你吃春餅了麼？ 春餅怎麼做-春餅的做法 立春日，今天")
- “今天是二十四節氣的第一個節氣“立春”。“立春”就意味着春天的腳步越來越近了！在這一天，很多地方都有吃春捲、春餅的習慣。今天我利用冰箱裏有限的材料，做了個簡單的春餅。PS：經我突發奇想，在裏面加了芝士條，口感瞬間提升了一個檔次。”食材明細主料麪粉（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜...
- 17886
![春餅的做法 春餅~ 春餅怎麼做]( "春餅的做法 春餅~ 春餅怎麼做")
- “春天必吃的，北方人超愛吃，炒點豆芽，炒點韭菜，再準備點小菜，黃瓜，香菜，小葱，，辣椒，辣醬。。。美味~迫不及待想吃了”食材明細主料麪粉（500g）輔料土豆（3個）香菜（150g）黃瓜（1根）小葱（100g）辣椒（2根）韭菜（350g）雞蛋（2個）配料幹辣椒（3個）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、準備好所需材...
- 18117
![春餅的做法 簡單易做、柔軟筋道的春餅 春餅怎麼做]( "春餅的做法 簡單易做、柔軟筋道的春餅 春餅怎麼做")
- “有點後知後覺的我，今天早上才發現立春，七點鐘起來，看了看冰箱，還有點菜，立春一定要吃春餅呀，漸覺東風料峭寒，青嵩黃韭試春盤。春盤就是春餅，薄如蟬翼的小餅卷着各色配菜，寓意豐收之意。春餅簡單易做，可以多做一些冷凍起來，隨時可以熱一下，卷菜卷肉都是極好的。”食材明細主料中筋面...
- 7293
![春餅的做法 蒸春餅&烙春餅 春餅怎麼做]( "春餅的做法 蒸春餅&烙春餅 春餅怎麼做")
- “立春吃春餅，是南北方很多地方的習俗，有喜迎春季、祈盼豐富之意。今年的立春恰好在春節假期，響應政府號召，咱們不外出亂串，就在家裏踏踏實實地做幾張春餅，再炒幾個菜，好好地享受一下美食帶來的幸福。清代詩人袁枚的《隨園食單》中就有春餅的記述：“薄如蟬翼，大若茶盤，柔膩絕。”今...
- 27333
![春餅的做法 春天來了，做春餅 春餅怎麼做]( "春餅的做法 春天來了，做春餅 春餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料時令蔬菜（適量）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）春餅的做法步驟1、將麪粉用熱水燙一下，同時進行攪拌。2、待用熱水燙過的面冷卻之後，將面揉勻，醒10分鐘左右。3、將麪糰揪成小團，然後擀成薄餅（麪餅不能太厚）。4、少許油（不粘鍋即可）、中火，看到餅中間鼓起...
- 11293
![春餅的做法 想吃就吃---春餅 春餅怎麼做]( "春餅的做法 想吃就吃---春餅 春餅怎麼做")
- “都説春餅是“立春”時吃的，但只要你愛吃，什麼時候都可以做來吃啦。在家鄉，遍地都是春餅店，媽媽最常做的麪食之一，配菜可素可葷，最受歡迎的就是魚香肉絲、土豆絲、酸菜粉，媽媽做的配菜就很簡單啦，千張炒長豆芽、韭菜炒千張。春餅可蒸可烙，今天我們來做烙的。”食材明細主料麪粉（二...
- 23845
![春餅的做法 [二月二、吃春餅]咬出春天的味道 春餅怎麼做]( "春餅的做法 [二月二、吃春餅]咬出春天的味道 春餅怎麼做")
- “從臘月開始直到過了農曆二月二日“龍抬頭”新年慶典活動才算正式結束。明劉侗《帝京景物略》上説：“二月二日，曰，龍抬頭。煎元旦餘餅，薰牀炕，曰，薰蟲兒：謂引龍，蟲不出也。”北方廣泛流傳着“二月二，龍抬頭；大倉滿，小倉流”的民諺。這天還用龍來稱呼食物和各種活動。如春餅叫“龍皮...
- 6179
![春餅的做法 “ 快手懶人餐 ”餛飩皮做春餅 春餅怎麼做]( "春餅的做法 “ 快手懶人餐 ”餛飩皮做春餅 春餅怎麼做")
- “買了很多餛飩皮，就拿來做不一樣的美食。用餛飩皮做的春餅薄如蟬翼”食材明細主料餛飩皮（15片）輔料水（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、餛飩皮擀成兩倍原來大小2、鍋中放水煮開，放入第一張擀好的麪皮，蓋上蓋子，接着擀第二個，依次完成所有3、所有面皮都放...
- 10285
![春餅 春餅 怎麼做-春餅 的做法 節氣食養｜立春]( "春餅 春餅 怎麼做-春餅 的做法 節氣食養｜立春")
- “立春“咬春”，吃春捲、春餅是民間習俗。一個“咬”字，是一種心情，也是國人特有的一種風俗。古時稱春捲為“春蠶”，《歲時廣記》中説：“京師富貴人家造面蠶，名曰探官蠶。又因立春日做此，故又稱探春蠶”。春天裏，吃春捲要吃出撲面而來的春意。若愫將春捲改良，去除油炸油膩，讓春意更...
- 28139
![春餅的做法 【山東】春餅 春餅怎麼做]( "春餅的做法 【山東】春餅 春餅怎麼做")
- “吃春餅是中國民間立春飲食風俗之一。在一些地區立春有吃春餅的習俗，東北，北京一帶春餅口味最為可口，立春吃春餅有喜迎春季、祈盼豐收之意。北方人吃麪食多，這種餅在我們這裏也叫單餅，用鐵鏊子烙制味道更好”食材明細主料麪粉（300g）開水（190g）輔料鹽（5g）蔬菜（適量）原味（口味）煎（工藝）半小...
- 30117
![春餅的做法 烙春餅 擺春盤 熱熱鬧鬧迎接立春 春餅怎麼做]( "春餅的做法 烙春餅 擺春盤 熱熱鬧鬧迎接立春 春餅怎麼做")
- “今天是立春，民間有“咬春”的習俗，我也應個節令，烙春餅，擺春盤，充滿儀式感的迎接立春，也祈盼春暖花開，疫情消散，人民康泰，國富民強！”食材明細春餅材料麪粉（750g）食鹽（1勺）開水（120ml）涼水（120ml）食用油（20ml）春盤材料黃瓜（1根）香葱（1把）苦苣（1把）香菜（1把）水果蘿蔔（1/3個）心裏美蘿蔔（1/3個）捲餅配菜土...
- 13845
![春餅的做法 春暖花開 春餅怎麼做]( "春餅的做法 春暖花開 春餅怎麼做")
- “今天立春，做最好的春餅給老公和兒子吃嘍”食材明細主料春餅（1000g）土豆（2個）裏脊肉（500g）輔料豆芽菜（200g）韭菜（100g）原味（口味）未知（難度）春餅的做法步驟1、和好面。2、上鍋烙餅。3、放到鍋裏蒸一下。4、薄的像紙一樣。5、有沒有食慾。...
- 23689
味味甜
![春餅的做法 [二月二、吃春餅]咬出春天的味道 春餅怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27ff/26f8/25fcebff10b1ddd8e57c1e8ad683867f224ae973004250-s.jpg "春餅的做法 [二月二、吃春餅]咬出春天的味道 春餅怎麼做")
