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關於玉盞綻菊的餐飲百科

玉盞綻菊怎麼做-玉盞綻菊的做法
  • 玉盞綻菊怎麼做-玉盞綻菊的做法

  • “這個菜的造型是偶然在我腦中閃現的,前兩天休息,早晨我想做點菜髮菜譜,可是家裏只有幹豆腐和黃瓜了,我就琢磨這麼簡單的食材能做什麼好菜呢,然後腦中就有了這個雛形。好在家裏的黃瓜粗細和我腦海中想雛形差不多,也就誕生了這道菜。我希望我做的美食不只是讓人美美的填飽肚子,還...
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金沙玉米盞怎麼做-金沙玉米盞的做法
  • 金沙玉米盞怎麼做-金沙玉米盞的做法

  • 食材明細主料鴨蛋黃(8顆)胡蘿蔔(50克)蝦片(20克)玉米粒(100克)青豆(20克)輔料鹽(0.5匙)味精(0.2匙)白酒(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)金沙玉米盞的做法步驟1、蝦片是回憶童年最美好的味道2、鍋中倒入適量油油温不要太高放入蝦片炸至膨脹起來即可3、準備原材料玉米粒、胡蘿蔔切丁...
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水晶白玉菊的做法 【簡單又美觀,健康又美容】水晶白玉菊 水晶白玉菊怎麼做
  • 水晶白玉菊的做法 【簡單又美觀,健康又美容】水晶白玉菊 水晶白玉菊怎麼做

  • “白蘿蔔的功效:下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。主治:煮食可治肺萎肺熱吐血,氣脹食滯,飯食不消化,痰多,口乾舌渴,小便不暢,酒毒;生搗汁服食則可止消渴,治吐血、衄血,聲嘶咽乾,胸膈飽悶,大小便不暢。白蘿蔔的作用:一、消化方面:食積腹脹,消化不良,胃納欠佳,可以生搗汁飲用;噁心嘔...
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鮮蝦菊花盞怎麼做-鮮蝦菊花盞的做法
  • 鮮蝦菊花盞怎麼做-鮮蝦菊花盞的做法

  • “漂亮外形!香脆外皮!鮮嫩蝦肉!”食材明細主料春捲皮(1包/25張)鮮蝦(500g)鮮香菇(5朵)香菜(1棵)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)清水(適量)配料剪刀(1把)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦菊花盞的做法步驟1、準備所需食材,將春捲皮從冰箱取出放一邊自然解凍2、鮮香菇洗淨剁...
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澆汁菊花玉子的做法 玉子花開—澆汁菊花玉子 澆汁菊花玉子怎麼做
  • 澆汁菊花玉子的做法 玉子花開—澆汁菊花玉子 澆汁菊花玉子怎麼做

  • “酸酸甜甜的玉子豆腐,美味嫩滑。加上花朵般的裝飾,更讓人增加了食慾。”食材明細主料玉子豆腐(2條)輔料胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)豌豆(適量)配料蒜茸(適量)番茄醬(2湯勺)白糖(1湯勺)醋(一湯勺)食鹽(1/3茶勺)雞粉(適量)酸甜(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)澆汁菊花玉子的做法步驟1、把玉子豆腐...
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參盞怎麼做-參盞的做法
  • 參盞怎麼做-參盞的做法

  • “北極海參有高蛋白,低脂肪的特點經常食用可降低血液中的膽固醇含量,防止肝硬化,刺激抗體的形成並活化巨噬細胞,對癌細胞有明顯抑制作用。蝦仁營養豐富,肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦肉中含有豐富的鎂,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固...
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糖炒玉米粒盞怎麼做-糖炒玉米粒盞的做法
  • 糖炒玉米粒盞怎麼做-糖炒玉米粒盞的做法

  • 食材明細主料玉米粒(400克)糖(1勺)麪粉(適量)水(適量)輔料澱粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖炒玉米粒盞的做法步驟1、玉米粒洗淨拍點澱粉~2、用面片做一個盞,然後放入烤箱烤定型!3、超過倒入油!4、油熱八成放入玉米粒炸制五分鐘左右撈出來控油!5、趁着熱油炸一下烤定型的盞...
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馬拉盞怎麼做-馬拉盞的做法
  • 馬拉盞怎麼做-馬拉盞的做法

  • “中式麪點馬拉盞,份量是做35個蛋撻杯那麼多~”食材明細主料低筋麪粉(500g)無鋁泡打粉(10g)雞蛋(7個)食用油(200g)水(200g)糖(380g)輔料吉士粉(25g(增色增香用))甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)馬拉盞的做法步驟1、麪粉里加入吉士粉,泡打粉過篩備用2、白糖和雞蛋一起攪拌到糖融化,蛋黃顏色...
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菊花包的做法 麪食也能如花朵般綻放:菊花包 菊花包怎麼做
  • 菊花包的做法 麪食也能如花朵般綻放:菊花包 菊花包怎麼做

  • “春天來了!大地復甦、萬物更新。微微的輕風,吹盡了冬的嚴酷;淅瀝的小雨,洗走了冬的沉重,到處是蓬勃的景象,到處都充滿了生機,到處皆湧動着春的氣息!我的麪食也不能示弱,也要開花!”食材明細主料麪粉(500克)輔料紫薯(1個)酵母粉(5克)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菊花包的做法步驟1、...
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蘿蔔金盞菊的做法 “蘿蔔金盞菊”喜迎新春 蘿蔔金盞菊怎麼做
  • 蘿蔔金盞菊的做法 “蘿蔔金盞菊”喜迎新春 蘿蔔金盞菊怎麼做

  • “今天做的“蘿蔔金盞菊”本來想用魷魚做的,但一想到新年樓樓説魷魚不太好,所以該用蘿蔔,嗨,效果也不錯呢,而且這道菜清淡,對於過年整天吃大魚大肉的,今天來個清淡的,是不是很及時呢。。。”食材明細主料蘿蔔(適量)蝦蓉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)生粉(適量)雞精(適...
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馬拉盞的做法 香滑鬆軟馬拉盞 馬拉盞怎麼做
  • 馬拉盞的做法 香滑鬆軟馬拉盞 馬拉盞怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(500克)輔料蛋(6個)牛奶(4兩)泡打粉(4錢)配料糖(5-7兩)液態牛油(1兩)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)馬拉盞的做法步驟1、將低筋麪粉、糖、蛋、牛奶拌勻,靜置一小時後,再加入液態牛油、泡打粉拌勻。2、將拌好的材料倒入模具,模具要事先刷油。3、放入水沸的蒸鍋,大...
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黃金玉米盞怎麼做-黃金玉米盞的做法
  • 黃金玉米盞怎麼做-黃金玉米盞的做法

  • “第一次看到“笛子愛吃的博客”做的黃金玉米盞,就喜歡上了它。漂亮的粒粒和丁丁被黃黃的蛋黃包裹着,放在五顏六色的“小碗”裏,甚是好看。只是我照着葫蘆畫的葫蘆實在是醜了點,更別説是畫瓢了。”食材明細主料甜玉米粒(100克)胡蘿蔔丁(100克)豌豆(100克)蝦片(10片)輔料鹹鴨蛋(適量)白...
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烤雜蔬盞的做法 烤雜蔬盞 烤雜蔬盞怎麼做
  • 烤雜蔬盞的做法 烤雜蔬盞 烤雜蔬盞怎麼做

  • “每次我在家包餛飩,不是餡料多,就是餛飩皮多,總是拿捏不精準!這不又多出了10張餛飩皮,今天中午就用它當午餐了,加了點雜蔬烤了吃!今天我用的UKOEO的新品蒸烤箱來烤制的,温度精準,受熱均勻,真的不錯!”食材明細主料餛飩皮(12張)雜蔬粒(100克)蟹肉棒(2根)輔料葡萄籽油(適量)鹽(少許)披薩醬(1勺)馬...
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鮮蝦玉米豬肉盞怎麼做-鮮蝦玉米豬肉盞的做法
  • 鮮蝦玉米豬肉盞怎麼做-鮮蝦玉米豬肉盞的做法

  • “小時候,爺爺每年都要養幾頭豬,每年過年的時候都會殺一頭,一部分賣給鄰居們,一部分做臘肉,再留一部分自己吃。爺爺自己養的豬沒有放任何飼料,豬肉吃起來特別香。媽媽總是會變着法兒給我們做各種好吃的:麥冬瘦肉湯,豬肉丸子,紅燒肉,肉餅子蒸蛋,回鍋肉等等。碗底抹乾吃淨,吮指留香的記...
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如意盞怎麼做-如意盞的做法
  • 如意盞怎麼做-如意盞的做法

  • “過去在物質並不富裕的父輩年代,讓他們最期盼一年一度的傳統大節——春節,在這日子他們才能享用大魚大肉等近乎奢侈的美食,於是烹出滿桌噴香的習慣已是春節的習俗之一。如此習俗雖帶給我們更多喜慶的節日氣氛,但同時也面臨着有可能吃撐的風險哦!長大的我們也該挑起主持家中春...
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米飯盞 米飯盞怎麼做-米飯盞的做法 雞蛋美食
  • 米飯盞 米飯盞怎麼做-米飯盞的做法 雞蛋美食

  • 食材明細主料面飯(1小碗)鵪鶉蛋(6枚)香腸(1根)輔料馬蘇裏拉奶酪(適量)油(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)米飯盞的做法步驟1、米飯一小碗香腸一根馬蘇裏拉奶酪適量鵪鶉蛋6個2、烤盤裏刷油。3、香腸切粒和米飯攪拌在一起。放到烤盤裏,中間壓個小坑。4、中間打上小鷓鴣蛋。5、...
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香甜檸香紫薯白玉盞如何做簡單又好吃
  • 香甜檸香紫薯白玉盞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘檸香紫薯白玉盞是我非常喜愛的一道風味獨特的傳統甜品,不僅製作方法簡單,口感軟糯香滑,而且風味醇厚,營養豐富。所謂白玉值得是牛奶,紫薯和牛奶加上雞蛋的搭配不管是從風味上還是口感上都是非常不錯的選擇,再加...
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燈盞糕怎麼做-燈盞糕的做法
  • 燈盞糕怎麼做-燈盞糕的做法

  • 食材明細主料大米(適量)輔料葱(適量)黃豆(適量)調料鹽(適量)葱香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燈盞糕的做法步驟1、大米黃豆清洗。2、加入清水浸泡一晚上。3、倒入破壁機中,少許水即可。4、啟動果蔬汁,我重複了兩次,這樣更細膩。5、破壁出來的米漿加入鹽葱攪拌均勻。6、鍋中熱油加入...
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橙香玉米盞怎麼做-橙香玉米盞的做法
  • 橙香玉米盞怎麼做-橙香玉米盞的做法

  • “歡迎光臨我的博客,那兒有更多更詳細更精彩的菜譜~”食材明細主料橙子(適量)玉米粒(適量)胡蘿蔔(適量)青豆仁(適量)荸薺(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)水澱粉(適量)糖(適量)果味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)橙香玉米盞的做法步驟1、將胡蘿蔔、馬蹄切成大小一致的粒,葱姜切末,橙子的果...
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玉米菊花菜怎麼做-玉米菊花菜的做法
  • 玉米菊花菜怎麼做-玉米菊花菜的做法

  • 食材明細主料菊花菜(1顆)玉米粒(150g)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米菊花菜的做法步驟1、將玉米洗淨,菊花菜摘好淡鹽水泡半小時2、玉米粒,菊花菜分別下鍋焯水備用3、熱鍋起油將玉米粒煸炒至八成熟4、放入菊花菜,翻炒加少許鹽即可5、原汁原味~清新素口...
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綻放怎麼做-綻放的做法
  • 綻放怎麼做-綻放的做法

  • “都説冬天來了,春天還會遠嗎?已經下了四個月的雪了,看着窗外除了白雪還是白雪,這個冬天顯得額外的漫長。什麼時候才能等到百花齊放、春色滿園的日子呢?我的徒步走完整個蒙城的計劃從入冬以來第一場大雪後就已經被擱置起來了。這段日子整條窩在家整理照片和行程記錄,做做自己中...
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如花般綻放玫瑰蛋糕的做法 美食如花般綻放-----玫瑰蛋糕 如花般綻放玫瑰蛋糕怎麼做
菊花玉子鱸魚湯的做法 補肝益脾—菊花玉子鱸魚湯 菊花玉子鱸魚湯怎麼做
  • 菊花玉子鱸魚湯的做法 補肝益脾—菊花玉子鱸魚湯 菊花玉子鱸魚湯怎麼做

  • “鱸魚,又稱花鱸、寨花、鱸板等,俗稱鱸鮫,與長江鰣魚、黃河鯉魚、太湖銀魚並稱為“四大名魚。鱸魚不但富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素;具有補肝腎、益脾胃和化痰止咳之效,對肝腎不足的人有很好的補益作用;鱸魚白嫩清香,味道鮮美,沒有腥味,肉為蒜瓣形,最...
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洋葱的綻放之旅怎麼做-洋葱的綻放之旅的做法
  • 洋葱的綻放之旅怎麼做-洋葱的綻放之旅的做法

  • “洋葱是一種很普通的廉價家常菜。肉質柔嫩,汁多辣味淡,品質佳,營養價值較高,在國外被譽“菜中皇后”.洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能,洋葱提取物還具有殺菌作用,可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。常見的洋葱分為紫皮和白皮兩種。紫皮洋葱辣,白...
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金沙玉米盞如何做簡單又好吃
  • 金沙玉米盞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘金沙玉米盞這道美食,製作需要花很大的耐心和時間去製作。而且經常吃玉米的人羣可以保護視力、防癌抗癌、還可以調節血糖。玉米是抗眼睛衰老的極佳食物。所以非常值得那些眼睛不好的人羣。主料鴨蛋黃:8顆胡...
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