- “每隔一段時間離家不遠的廣場上就會來一批賣東西的人,各種各樣東西的攤位,花草、吃的、穿的、日用品.....像趕集一樣特別熱鬧,早上一大早來晚上八九點就收攤。差不多每次都會去逛逛,有時也不是為了買東西就是湊湊熱鬧,芝麻酥糖就是在那些賣吃的攤位上見的一種食品,多次動了想...
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- “這道【芝麻酥鴨】所用到的主要食材——豆腐皮,是熬好的豆漿靜止後,漂浮在上面的一層,有很高的營養價值。中醫理論認為,豆腐皮性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富,蛋白質、氨基酸含量高,據現代科學測定,還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微...
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- 隨着天氣的變化,有些人一到換季就有各種疾病找上門來。最常見的還是在秋冬交替的時候,很多人會產生胃痛、身體虛弱、吃飯沒胃口、身體內分泌失調等症狀。其實這些都是體內濕寒造成的,想要改善這種情況,首先就要從吃的方面入手。所以在冬季的時候大家都會吃一些温補的食物來進...
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- 食材明細主料豬腿骨(2根)黃芪(8片)乾草(6片)沙蔘(5節)姜(5片)枸杞(20個)鹽(2勺)輔料生菜(適量)蟹味菇(適量)香菇(適量)口蘑(適量)海鮮菇(適量)西蘭花(適量)魚丸(適量)羊肉片(適量)毛肚(適量)生抽(適量)芝麻醬(適量)香油(適量)蠔油(適量)香葱(適量)香菜(適量)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冬季滋補骨湯火鍋的做法步...
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- “零食,就喜歡自制的,乾淨衞生還沒有添加劑,又酥又脆又香又甜😂😋。”食材明細主料棗(適量)輔料芝麻(適量)蜂蜜(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥脆芝麻棗的做法步驟1、大棗,洗淨切小塊。2、一勺蜂蜜一勺水,一比一調勻。3、芝麻放在一個乾燥的盆裏,也可以是生的也可以是炒熟...
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- “小芝麻大營養,以阿膠為原料,配以黑芝麻,核桃,紅棗,冰糖,黃酒等原料用砂鍋熬製而成,色澤悦目,口感芳香,具有補血益氣,滋陰養顏,健腦安神,增強免疫力的功效。是秋冬季滋補的上上佳品,適合女性和老人。簡單易做,這個冬天送給家人一份健康吧!”食材明細主料阿膠(250g)黑芝麻(200g)核桃仁(250g)紅...
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- “雖説我最喜歡的季節是秋季(大概因為自己的秋天生的吧...),天氣涼爽不冷不熱,但是秋天脱髮實在讓人煩躁。同事朋友總羨慕我的長髮,又多又黑又亮,也許是隨着年齡的原因吧。今年掉髮特別嚴重。每次梳頭都是大把大把的掉~~唉!我得食補,於是今天想出做黑芝麻餐包,黑芝麻的營養不用説...
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- “蘑菇堪稱著名的高蛋白低脂肪食品,富含人體必需的氨基酸、維生素和多糖等養分,是一種最接近於肉類的蔬菜。蘑菇營養豐富,是硒、銅、鉀、磷、色氨酸和維生素B2、B3、B5的絕佳食物來源。蘑菇中還富含鋅、錳、鎂、鐵、鈣及蛋白質和維生素B1和B6、葉酸、膳食纖維等。蘑菇的防病...
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- “阿膠滋陰養血,冬季女性滋補佳品,每年都會自己熬製,菜譜簡單整理和大家分享,歡迎交流”食材明細主料阿膠(500克)輔料核桃仁(250克)紅棗(250克)冰糖(100克)黃酒(1瓶)黑芝麻(250克)枸杞(100克)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冬季滋補養血阿膠糕的做法步驟1、準備輔料,核桃取仁,紅棗去核,黑...
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- “瓦片酥,在我們家是消耗蛋白最好的辦法,又快又省力,而且一般的人都非常喜歡吃,也很漂亮是吧?呵呵,當禮物也很有亮點哦!”食材明細主料蛋白(100克)輔料芝麻(適量)麪粉(120克)配料糖(100克)黃油(100克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻瓦片酥的做法步驟1、黃油熔化,加糖拌勻,再加入蛋白...
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- “這道小零食操作起來一點兒難度也沒有而且特別省時省力核桃碎按自己的喜好隨意放也可以替換成其他任何喜歡的堅果瓜子、花生應該都挺好每天下午4點鐘左右都會餓衝杯咖啡或者泡杯茶吃一塊自己手作的小點心雖然身處辦公室但這樣一個簡單的下午茶也能夠讓自己享受到這短暫...
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- 一説到煲湯,大家都會想到雞湯、鴨湯、骨頭湯、排骨湯、鯽魚湯、牛肉湯、羊肉湯等。這些熟悉的各類湯,從小就滋養我們的身體,促進骨骼發育。冬天是煲湯的好季節,從中醫角度來看,冬季適合喝湯進補。那麼,下面我們就一起來看一看,冬季煲湯食譜大全吧!冬季煲湯食譜大全一、冬季煲湯食...
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- “每到冬天雖然總要縮手縮腳的、穿的厚厚的,但是總有幾點讓人感覺期盼着冬天的到來,例如每天早晨能夠在窗邊感受陽光的輻照,下午泡上一壺水果茶感受杯中裊裊升起的香氣,晚上聚上三五好友圍坐在爐邊涮上一鍋羊肉。自從懷孕開始就被周遭的家人限制飲食,就好比火鍋就是違禁品,因為...
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- “白芝麻酥脆餅乾宵夜或者零食最好。搭配一杯枸杞茶補充精力。餅乾類別的製作最簡單的一款。”食材明細主料小米蛋糕粉(50g)白芝麻(30g)輔料糖粉(20g)黃油(35g)蜂蜜(10g)甜香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白芝麻瓦片酥的做法步驟1、準備好主要食材2、黃油,糖粉,蜂蜜放在一起3、最好...
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- “瓦片酥是一種傳統西點,因為製作好的餅乾類似於房頂的瓦片而得名。這款小點心雖然工序及用料都不復雜,但是真的出奇的好吃,香脆可口,脆得掉渣!”食材明細主料低粉(30克)細砂糖(30克)玉米油(40毫升)蛋白(30克)黑白芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻瓦片酥的做法步驟1、...
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- “此菜顏色金黃,鹹酥鮮香,形似銅錢,非常吉利的一道菜~”食材明細主料蓮藕(適量)去皮白芝麻(適量)麪粉(適量)輔料澱粉(適量)彩椒(適量)泡打粉(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)鹹酥芝麻藕片的做法步驟1、蓮藕去皮,切片,放入開水中焯一下(5秒鐘即可,時間一...
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- “這是我用平底鍋做的,自己也沒想到成品會如此脆。一直都喜歡薄脆的,不過店裏賣的大多是甜的,而我愛的是鹹口的,所以當看到別人的博客上用平底鍋做蛋卷,心想着薄脆應該也可以,今天試了一下,歐耶,還真不錯呢!名副其實,既薄且脆,坐在電腦前一片又一片,美滋滋的。而且做法也是超級簡單,只...
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- 食材明細主料烏雞(半隻)輔料紅棗(30g)桂圓肉(30g)枸杞(15g)配料姜(20g)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)秋季滋補湯的做法步驟1、烏雞切塊,放入姜、紅棗、桂圓肉放入鍋中大火煮開後改小火煮50分鐘;2、再加入枸杞,續燉30分鐘;3、關火悶10分鐘加入少許食鹽即可。小竅門1、枸杞要最...
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- “冬季裏多吃點豆腐,不僅補鈣,還能強身健體,配上鹹鴨蛋黃,能量滿滿的,特別喜歡這道菜,平時總去飯店點菜,今天我把這道菜也學會了,而且感覺比飯店的味道還要好吃,吃貨們快收藏吧:”食材明細主料豆腐(350克)鹹蛋黃(2個)輔料濃湯寶(1塊)鹽(1小勺)生抽(10克)胡椒粉(2克)葱花(10克)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分...
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- “今天沒事,糊搗弄個配方,給孩子們烤了個小餅乾棒。這款小餅乾棒非常酥脆,香甜,很適合當做小零食。姑娘小夥子們閒着沒事的時候,坐在電腦傍,聊着天,吃着可口的小餅乾,是不是很小資,也很時尚哦。”食材明細主料普通麪粉(450克)雞蛋(100克(2個))玉米油(100克)白糖(100克)輔料蛋液(小許)砂糖(適量)...
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- “剝殼後的純蝦肉即為蝦仁,蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質鬆軟,可口。今天向大家推薦這款菜,喜歡的看看:”食材明細主料蝦仁(250克)輔料鹽(1小勺)雞粉(1小勺)麪包糠(50克)澱粉(30克)胡椒粉(2.5克)...
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- “冬季養身的食物有好多好多,像蘿蔔、蓮藕、阿膠、羊肉狗肉啊等等,簡直太多了,數不清……不過我是不吃狗肉的……最近我這附近好流行到藥店買熬好的固元膏,個人認為,阿膠不會太純,配料不會太衞生或太足,所以還是自己做吧。今天參照了夢悦親愛的孝心固元膏,在家也做了一些。因為沒...
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- “都説烘焙費時費力折騰人,可是還是有越來越多的朋友加入其中,為了給愛人,給孩子,給父母吃的健康些,寧願犧牲自己的休息時間。踏入烘焙的坑後就再也不願意吃外面蛋糕作坊的甜點,自己動手材料乾淨衞生還真材實料,累點也值了。零失敗的小零食,嘎嘣嘎嘣脆,一個小竅門,教你不用模具做形...
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- ““立冬”後,一天比一天冷了,最適合冬季滋補的莫過於羊肉火鍋了,去火鍋店一般三口之家吃一頓怎麼也要兩百元左右,而且環境不好,亂哄哄的雜聲一片,不如在自家吃的安靜,不用找停車位也不用等座位,開火就吃,而且物美價廉,一家人圍着熱氣騰騰的火鍋,暖暖的還有什麼能比這個更幸福呢!廚具...
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- “火鍋——在寒冷的冬季必不可少!海蔘——保健滋補佳品!健腦、益智、長壽—海蔘含有18種氨基酸,牛磺酸、膠原蛋白、粘多糖、硫痠軟骨素、皂苷、多肽及多種維生素和微量元素等活性成份,是您的生命保鮮劑。兩者強強聯合,搭配上適當配菜用史雲生原汁上湯做湯底簡單又鮮美的冬季養...
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