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關於flower的餐飲百科

flower大白花－－－茭白 茭白花怎麼做-茭白花的做法 white

  • flower大白花－－－茭白 茭白花怎麼做-茭白花的做法 white

  • “"whiteflower茭白"---它本身不是一朵花,而是將一根茭白用刀工雕出來凹造型的白花,它是江蘇的名菜,蘇菜的代表之一.做此菜一定要有糟滷,此菜如果缺少這個調味汁會失去應有的風味!”食材明細主料茭白（2根）輔料糟滷（少許）西芹葉子（一株）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）技巧（工藝）...
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