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關於開洋香乾炒青菜怎麼做的餐飲百科

開洋香乾炒青菜怎麼做-開洋香乾炒青菜的做法
  • 開洋香乾炒青菜怎麼做-開洋香乾炒青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(210克)香乾(75克)開洋(40克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋香乾炒青菜的做法步驟1、材料:青菜、香乾、開洋2、將開洋用温水泡一下,待用。3、將青菜洗淨、撈出。4、放在案板上切碎,待用。5、將香乾放在案板上切成小塊。6、燒鍋倒油燒熱,...
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開洋筍乾菜炒毛豆怎麼做-開洋筍乾菜炒毛豆的做法
  • 開洋筍乾菜炒毛豆怎麼做-開洋筍乾菜炒毛豆的做法

  • “前幾天電腦的網線出故障了,積壓的菜菜有很多了,要消化一些,今天已經發了一個晚上來着,發好這道菜菜給下線去休息嘍!有空再發哦。。。”食材明細主料毛豆(220克)筍乾菜(20克)開洋(30克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)開洋筍乾菜炒毛豆的做法步驟1、食材:毛豆、...
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韭菜開洋炒香乾怎麼做-韭菜開洋炒香乾的做法
  • 韭菜開洋炒香乾怎麼做-韭菜開洋炒香乾的做法

  • 食材明細主料香乾(125克)韭菜(40克)開洋(30克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜開洋炒香乾的做法步驟1、食材:香乾、韭菜(已清洗切開)、開洋(已泡)2、將香乾放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香乾和泡好的開洋翻炒翻炒。4、接着,加適量的生...
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開洋青菜炒飯怎麼做-開洋青菜炒飯的做法
  • 開洋青菜炒飯怎麼做-開洋青菜炒飯的做法

  • “這道【開洋青菜炒飯】是老公前幾天的早餐,吃完了、上班去嘍。。。”食材明細主料青菜(100克)開洋(30克)米飯(1碗)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋青菜炒飯的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨)、開洋(已泡)、米飯2、將已洗淨的青菜放在案板上切碎。3、燒鍋倒油...
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開洋炒青蘿蔔怎麼做-開洋炒青蘿蔔的做法
  • 開洋炒青蘿蔔怎麼做-開洋炒青蘿蔔的做法

  • 食材明細主料青蘿蔔(1個)開洋(45克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋炒青蘿蔔的做法步驟1、食材:青蘿蔔2、開洋(已泡)3、將青蘿蔔清洗一下。4、放在案板上切成粗一點的絲。5、燒鍋倒油燒熱,下入青蘿蔔翻炒翻炒。6、接着,加一些水煮開至斷生。7、然後,合入泡...
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開洋炒青椒怎麼做-開洋炒青椒的做法
  • 開洋炒青椒怎麼做-開洋炒青椒的做法

  • 食材明細主料青椒(240克)開洋(40克)輔料鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋炒青椒的做法步驟1、食材:青椒、開洋(已泡)2、將青椒去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青椒和泡好的開洋翻炒翻炒至青椒斷生。5、然後,加適量的鹽。6、...
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開洋香乾炒白菜怎麼做-開洋香乾炒白菜的做法
  • 開洋香乾炒白菜怎麼做-開洋香乾炒白菜的做法

  • 食材明細主料白菜(140克)香乾(80克)開洋(35克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋香乾炒白菜的做法步驟1、食材:白菜(已清洗)、香乾2、開洋(已泡)3、將香乾放在案板上切開,待用。4、將已清洗好的白菜放在案板上切成絲,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白菜翻炒一...
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開洋拌菜芯幹怎麼做-開洋拌菜芯乾的做法
  • 開洋拌菜芯幹怎麼做-開洋拌菜芯乾的做法

  • 食材明細主料菜芯幹(50克)開洋(35克)輔料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋拌菜芯乾的做法步驟1、食材:菜芯幹、開洋(已泡)。2、在菜芯幹中倒入一些開水泡開。3、接着,將泡好的菜芯幹控幹水分。4、然後,合入泡好的開洋。5、加適量的鹽。6、加適量的味...
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青椒炒香乾的做法 清爽下飯菜——青椒炒香乾 青椒炒香乾怎麼做
  • 青椒炒香乾的做法 清爽下飯菜——青椒炒香乾 青椒炒香乾怎麼做

  • “又是一款下飯菜,開胃而且不油哦,適合沒胃口的炎炎夏日。”食材明細主料青椒(2個)香乾(2塊)輔料大蒜頭(適量)配料鹽(適量)植物油(適量)香辣豆豉醬(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒香乾的做法步驟1、青椒洗淨切片,香乾切片2、鍋內油燒熱,放入大蒜頭,青椒和香乾一起炒...
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開洋青菜燒百葉怎麼做-開洋青菜燒百葉的做法
  • 開洋青菜燒百葉怎麼做-開洋青菜燒百葉的做法

  • “開洋又叫幹海蝦仁,每個地方叫法不一樣,但東西都是一樣的”食材明細主料小青菜(200g)厚百葉(200g)輔料開洋(適量)配料鹽(適量)高湯(200ml)葱(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)開洋青菜燒百葉的做法步驟1、開洋洗淨用水浸泡5-6分鐘備用,葱切末2、厚百葉切成斜刀片3、青菜...
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開洋青菜土豆湯怎麼做-開洋青菜土豆湯的做法
  • 開洋青菜土豆湯怎麼做-開洋青菜土豆湯的做法

  • 食材明細主料土豆(370克)青菜(80克)開洋(40克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋青菜土豆湯的做法步驟1、材料:土豆、青菜(已洗淨)、開洋2、將土豆洗淨、去皮。3、放在案板上切成小塊,待用。4、將已洗淨的青菜放在案板上切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
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開洋青菜煮千張 怎麼做-開洋青菜煮千張 的做法
  • 開洋青菜煮千張 怎麼做-開洋青菜煮千張 的做法

  • “千張即豆腐乾片,屬豆制食品。阿拉寧波叫“千張”,我國北方地區稱為“豆腐皮”、“幹豆腐”,也有的地方“百葉”。。。”食材明細主料千張(105克)青菜(100克)開洋(30克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋青菜煮千張的做法步驟1、食材:千張、青菜(已洗淨切開)...
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香乾炒青菜怎麼做-香乾炒青菜的做法
  • 香乾炒青菜怎麼做-香乾炒青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(205克)香乾(80克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒青菜的做法步驟1、食材:青菜(已洗淨)、香乾2、將已洗淨的青菜放在案板上切開,待用。3、將香乾放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒一下。5、接着,合入切好的香乾,加...
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開洋韭菜炒香乾怎麼做-開洋韭菜炒香乾的做法
  • 開洋韭菜炒香乾怎麼做-開洋韭菜炒香乾的做法

  • 食材明細主料香乾(105克)韭菜(105克)開洋(30克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋韭菜炒香乾的做法步驟1、食材:香乾(已切片)、韭菜(已洗淨切段)、開洋(已泡)2、燒鍋倒油燒熱,下入香乾和韭菜翻炒一下。3、接着,合入泡好的開洋翻炒翻炒。4、然後,加適量的醬油。5、...
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開洋炒蘿蔔乾怎麼做-開洋炒蘿蔔乾的做法
  • 開洋炒蘿蔔乾怎麼做-開洋炒蘿蔔乾的做法

  • “此菜也可以叫海米炒蘿蔔乾,簡單、好吃、下飯。”食材明細主料開洋(60克)蘿蔔乾(210克)調料生抽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)開洋炒蘿蔔乾的做法步驟1、食材:蘿蔔乾(已清洗)、開洋(已泡)。2、將蘿蔔乾放在案板上切碎。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔乾和開洋翻...
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韭菜開洋炒香乾如何做簡單又好吃
  • 韭菜開洋炒香乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:40開洋:30香乾:125輔料鹽:適量生抽:適量油:適量味精:適量具體步驟1.食材:香乾、韭菜(已清洗切開)、開洋(已泡)2.將香乾放在案板上切開。3.燒鍋倒油燒熱,下入切好的香乾和泡好的開洋翻炒翻炒。4.接着,加適量的...
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開洋青菜線面 怎麼做-開洋青菜線面 的做法
  • 開洋青菜線面 怎麼做-開洋青菜線面 的做法

  • 食材明細主料線面(65克)青菜(100克)開洋(30克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋青菜線面的做法步驟1、食材:線面、青菜(已洗淨)、開洋(已泡)2、將已洗淨的青菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的青菜和泡好的開洋翻炒翻炒。4、接着,加適量的清水翻動一下煮...
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小洋葱炒香菇青菜根怎麼做-小洋葱炒香菇青菜根的做法
  • 小洋葱炒香菇青菜根怎麼做-小洋葱炒香菇青菜根的做法

  • 食材明細主料青菜根(適量)輔料香菇(4-5個)材料小洋葱(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)簡單(難度)小洋葱炒香菇青菜根的做法步驟1、準備好食材,香菇用開水煮熟切好備用。2、熱油下小洋葱炒香。3、放入青菜根和香菇翻炒片刻。4、放入青菜葉翻炒一分鐘起鍋,起鍋前加入適量鹽和味精調味。5、這樣就...
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開洋炒青瓜怎麼做-開洋炒青瓜的做法
  • 開洋炒青瓜怎麼做-開洋炒青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(2根)開洋(35克)輔料蒜末(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋炒青瓜的做法步驟1、食材:青瓜2、開洋(已泡)3、蒜末4、將青瓜清洗一下。5、放在案板上切開,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入蒜末爆香。7、接着,下入切好的青瓜和泡好的開洋翻炒翻炒。8...
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開洋青椒炒粉絲怎麼做-開洋青椒炒粉絲的做法
  • 開洋青椒炒粉絲怎麼做-開洋青椒炒粉絲的做法

  • 食材明細主料青椒(205克)粉絲(60克)開洋(35克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)開洋青椒炒粉絲的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、粉絲(已泡軟)、開洋(已泡)。2、燒鍋倒油燒熱,下入青椒和泡好的開洋翻炒翻炒。3、接着,合入泡好的粉絲,加適量的清水。4、翻...
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開洋青菜米麪怎麼做-開洋青菜米麪的做法
  • 開洋青菜米麪怎麼做-開洋青菜米麪的做法

  • 食材明細主料米麪(95克)青菜(160克)開洋(20克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋青菜米麪的做法步驟1、食材:米麪、青菜(已洗淨切開)、開洋(已泡)。2、燒鍋倒油燒熱,下入青菜翻炒翻炒。3、接着,合入米麪和泡好的開洋,加適量的清水。4、翻動一下煮開,煮上2分鐘。5...
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開洋香乾炒花菜怎麼做-開洋香乾炒花菜的做法
  • 開洋香乾炒花菜怎麼做-開洋香乾炒花菜的做法

  • “花魚兒家的家常菜來了。。。”食材明細主料花菜(225克)香乾(65克)開洋(20克)輔料香葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)開洋香乾炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、香乾(已切片)、開洋(已泡)、香葱2、將已清洗好的花菜下入沸水中焯開至斷生熟軟,撈出。3、燒鍋...
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開洋雞蛋幹炒芹菜 怎麼做-開洋雞蛋幹炒芹菜 的做法
  • 開洋雞蛋幹炒芹菜 怎麼做-開洋雞蛋幹炒芹菜 的做法

  • “芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、礦物質等,具有有平肝清熱,祛風利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。將雞蛋幹,擱點開洋搭配上芹菜一同炒,味道很好。。。”食材明細主料雞蛋幹(120克)芹菜(220克)開洋(25克)...
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開洋青椒炒茭白怎麼做-開洋青椒炒茭白的做法
  • 開洋青椒炒茭白怎麼做-開洋青椒炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(2株)青椒(80克)開洋(30克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋青椒炒茭白的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、開洋(已泡)、茭白2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白和青椒翻炒一下。5、接着...
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香乾茭白炒青菜怎麼做-香乾茭白炒青菜的做法
  • 香乾茭白炒青菜怎麼做-香乾茭白炒青菜的做法

  • 食材明細主料香乾(115克)青菜(150克)茭白(130克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾茭白炒青菜的做法步驟1、食材:香乾、青菜(已洗淨)、茭白(已剝殼清洗)2、將已洗淨的青菜放在案板上切成開,待用。3、將茭白放在案板上切成片,待用。4、將香乾放在案板上...
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