- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蒜苗的做法極多,而美味的蒜苗炒臘腸就是其中一道美味佳餚,不僅製作原料簡單,做法也簡單,因為蒜苗和臘味的完美融合,所以特別開胃下飯,夏天來一道美味的蒜苗炒臘腸,既營養豐富又美味,深受老少的歡迎,喜歡的朋友可以...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料臘腸:250蒜苗:250輔料油:適量鹽:適量生抽:適量味精:適量具體步驟1.食材;臘腸,蒜苗。2.臘腸切片,蒜苗切段。3.蒜苗裝碗裏撒點鹽醃製十分鐘,4.倒進熱油鍋裏炒勻,5.炒斷生,6.放進臘腸,7.淋上生抽翻炒片刻8.再放點味精...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料臘腸:1根蒜苗:200輔料雞精:適量紅辣椒:2個油:適量鹽:適量具體步驟1.準備好蒜苗和臘腸,蒜苗擇洗乾淨。2.洗乾淨的蒜苗切成段,蒜白和蒜葉分開放。3.臘腸切薄片。4.幹辣椒切成段。5.熱油鍋下幹辣椒煸香。6.倒入...
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- 食材明細主料臘腸(適量)輔料蒜苗(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒臘腸的做法步驟1、臘腸切片備用。2、蒜苗切段。3、鍋中熱油煸炒臘腸。4、加入蒜苗翻炒。5、加入少許清水翻炒均勻即可。6、裝盤。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜苗:200臘腸:100輔料耗油:適量醬油:適量油:適量具體步驟1.準備好蒜苗和臘腸。2.臘腸切斜長薄片.3.蒜苗切長段.4.鍋中倒入少許油,臘腸煸香變色盛出備用。5.鍋中熱油,倒入蒜白部分翻炒斷生。6.倒入蒜葉一起翻...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘腸:1根蒜苗:1小把輔料油:適量姜:適量大蒜:適量紅辣椒:2個花椒:適量豆豉:適量具體步驟1.臘腸冷水入鍋,加些花椒,開大火煮熟,差不多15分鐘左右2.在等待的時間裏,擇淨並洗乾淨蒜苗3.用斜切刀法切蒜苗,並把蒜白和青...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料臘腸:4根紅辣椒:2個蒜苗:2棵輔料金龍魚調和油:適量鹽:少許醬油:少許具體步驟1.準備所需材料。2.準備金龍魚調和油,臘腸、蒜苗洗淨斜刀切成片。3.小鍋坐爐子上燒熱加入金龍魚調和油。4.倒入臘腸煸炒。5.煸炒...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘當沒有時間出去買新鮮的肉類的時候,臘腸就是最好的選擇了。今天要給大家推薦的就是一款臘腸的做法。經過長時間醃製的臘腸已經變成了暗紅色,再配上翠綠新鮮的蒜苗看着就是賞心悦目的感覺。所以這道美味蒜苗...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料香腸:1段蒜苗:200輔料油:適量醬油:適量味精:適量鹽:適量花椒:適量具體步驟1.蒜苗洗乾淨切成小段2.臘腸切片備用3.鍋中倒入適量油加熱,並放入幾顆花椒4.把切好的臘腸片倒入鍋中,快速翻炒5.接着將切好的蒜苗倒入...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜苗:300輔料鹽:適量油:適量臘腸:150具體步驟1.準備食材2.把蒜苗臘腸切好備用3.鍋裏放油燒熱4.把蒜苗跟臘腸一起放入鍋裏翻炒5.加入少許鹽調味即可6.完成烹飪技巧因為臘腸是自己家做的,然後在炒之前又煮開...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料臘腸:2根青蒜:250輔料油:25鹽:3具體步驟1.蒜葉子和蒜頭分開,然後再切段,臘腸切成片2.平底鍋熱油,倒入臘腸煸香盛出3.鍋內留底油,倒入蒜頭小炒2分鐘4.這時加入臘腸翻炒片刻5.然後倒入蒜葉繼續翻炒至斷生6.加入...
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- “每到冬天,我就會將家裏的蒜頭放在一個大的盤子裏用清水浸泡根部,差不多一個星期左右就能吃到鮮嫩無污染的蒜苗。這個蒜苗嫩綠嫩綠的讓家裏不僅多了一份生機,又能吃到美味,一舉兩得。”食材明細主料蒜苗(適量)廣味臘腸(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
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- 食材明細主料薰臘腸(適量)輔料蒜苗(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒薰臘腸的做法步驟1、臘腸切片,蒜苗切段備用。2、先把臘腸放入鍋中煎出油。3、加入蒜苗,翻炒。4、不用其它調料,因為臘腸已經夠味啦。...
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- 食材明細主料豆苗(適量)瘦肉(適量)臘腸(適量)輔料花生油(適量)調料生抽(少許)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆苗炒臘腸的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,放入肉片翻炒。2、炒至變色後,倒入臘腸片一起炒,最後放入豆苗。3、淋上適量生抽。4、翻炒均勻。5、豆苗炒臘腸。...
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- “哈哈,年前趁天氣好的時候,自己做了一些臘肉臘腸。先後做了好幾次,每次休息的時間就做一點,曬好了就分給親友們一起分享勞動的成果。過年了,餐桌當然少不了臘味這道菜咯,煮着吃也好吃,煮好再炒來吃了好吃。不管配蒜苗還是荷蘭豆什麼的,都好好吃喲。。。”食材明細主料臘肉(半片)臘...
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- 食材明細主料臘腸(適量)香芹(適量)蒜苗(適量)輔料生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹蒜苗炒臘腸的做法步驟1、菜洗淨。2、芹菜切段。3、蒜苗切段。4、臘腸切片。5、鍋子燒熱放入臘腸煎至出油。6、分別放入蒜苗和芹菜翻炒。7、調味即可。8、開動啦。...
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- 食材明細主料蒜苗(250g)臘腸(2根)輔料小米椒(2個)蒜(2個)姜(1片)原味(口味)未知(難度)蒜苗臘腸的做法步驟1、蒜苗前後去頭,切成一段段的。2、臘腸切斜刀片。3、熱鍋下油,把蒜苗下入炒至表面變軟起皺撈出備用。鍋中留少許油把辣椒姜蒜爆香,放入臘腸炒香,再把蒜苗放入,加入生抽,鹽和一點點水燜...
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- “蒜苗是大蒜培育出來的,含有很高的纖維素對人體很有益,尤其和豬肉搭配不僅解膩還相當的提味今天來一個相當之下飯的蒜苗炒臘肉”食材明細主料臘肉(適量)蒜苗(適量)洋葱(半個)輔料葱姜(適量)辣椒(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒臘肉的做法步...
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- 食材明細主料唐人神五花肉(200克)蒜苗(150克)紅椒(4枚)輔料鹽(適量)雞精(適量)加飯酒(少許)油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒臘肉的做法步驟1、唐人神五花臘肉,蒜苗,紅椒。2、臘肉要在蒸鍋裏蒸2分鐘軟了,才好清洗乾淨。3、把所有食材切好備用。4、鍋裏熱油,下紅椒爆出味道。...
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- 食材明細主料蒜苗(適量)臘腸(適量)輔料蒜米(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗臘腸的做法步驟1、燒熱油,爆香蒜米。加入臘腸一同翻炒。2、臘腸炒稍微有點焦黃。3、加入蒜苗段煸炒。4、調入一點點生抽,大火翻炒一下。就可以起鍋了。5、成品圖@@好吃好吃。...
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- 食材明細主料蒜苗(350克)輔料棗腸(100克)肉絲(100克)配料調和油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)棗腸炒蒜苗的做法步驟1、鍋燒熱,放進去適量的調和油,然後再放進去肉絲,翻炒幾下,讓肉絲變色,肥的肉炸點油出來。2、先倒入棗腸,翻炒。看棗腸有7分熟的時候,然後再倒入...
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- “微辣,鹹鮮,蒜香濃郁😋”食材明細主料蒜苗(適量)大腸(適量)輔料姜(適量)乾紅辣椒(適量)老抽(一點點)花椒(適量)花生油(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜苗炒大腸的做法步驟1、蒜苗洗淨切斜段。2、大腸切斜片。3、鍋內適量油燒熱,姜蒜,乾紅辣椒,花椒炒香。4、大腸放入,翻炒幾下...
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- 食材明細主料臘腸(適量)蒜苗(適量)輔料葱花(適量)薑絲(適量)生抽(2勺)料酒(1勺)食用油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒蒜苗的做法步驟1、蒜苗洗淨切段備用2、3、鍋中熱油下入葱姜,臘腸翻炒臘腸切片4、加料酒,生抽翻炒制臘腸成熟5、放入蒜苗6、炒制蒜苗斷生加雞精,鹽...
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- “臘肉是中國醃肉的一種,由於通常是在農曆的臘月進行醃製,所以稱作“臘肉”。薰好的臘肉,表裏一致,煮熟切成片,透明發亮,色澤鮮豔,黃裏透紅,吃起來味道醇香,肥不膩口,瘦不塞牙,不僅風味獨特,而且具有開胃、去寒、消食等功能。湖北臘肉保持了色、香、味、形俱佳的特點,素有“一家煮肉百...
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- “蒜苗,又叫蒜薹,是大蒜的花莖。蒜苗的辛辣味比大蒜要輕,加之它所具有的蒜香能增加菜餚的香味,因此更易被人們所接受。蒜苗中含有蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自於其含有的辣素,這種辣素具有醒脾氣、消積食的作用。還有良好的殺菌、抑菌作用,能...
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