當前位置:味味甜 >

關於海鮮烤蛋的家常做法的餐飲百科

海鮮烤蛋怎麼做-海鮮烤蛋的做法
  • 海鮮烤蛋怎麼做-海鮮烤蛋的做法

  • “這道海鮮烤蛋有點類似玉子燒的做法,不過更加簡單,調味很多卻保留住了濃郁的蛋香,下飯或是作為小吃都很適合。材料也很多變,可以做出很多種口味呢。”食材明細主料雞蛋(三隻)蝦(五隻)八爪魚(50g)什錦蔬菜(少許)輔料黃油(20g)配料鹽(一茶匙)胡椒粉(一茶匙)糖(一茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時...
  • 15383
家常蝦仁乾貝海鮮粥怎麼做-家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法
  • 家常蝦仁乾貝海鮮粥怎麼做-家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法

  • “夏日炎炎,不想炒菜,那就來一道快手海鮮粥,鮮美開胃。”食材明細主料大米(一小杯)大蝦(8只)乾貝(適量)香菇(適量)魷魚乾(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蝦仁乾貝海鮮粥的做法步驟1、明蝦去殼,蝦肉切丁,留住蝦頭。2、一杯大米加大量水煮,水多不要緊,因為一直滾會蒸...
  • 13721
海鮮蛋撻怎麼做-海鮮蛋撻的做法
  • 海鮮蛋撻怎麼做-海鮮蛋撻的做法

  • “美食對我來説就是享受味道一向不喜歡多碼字,比較懶得介紹什麼什麼什麼營養。要知道我是吃貨,不是營養師!東西好吃那就夠了。對於一個吃貨我總是想做點什麼好吃的分享葡式蛋撻很美味很有名,我也是滿喜歡。今天我做個不一樣的蛋撻,我只能説非常棒。你試試或許會喜歡.....”食...
  • 27603
家常韓式海鮮葱餅怎麼做-家常韓式海鮮葱餅的做法
  • 家常韓式海鮮葱餅怎麼做-家常韓式海鮮葱餅的做法

  • “在韓國每逢過春節,中秋節等節日的時候飯桌裏總是少不了那麼一道菜-海鮮葱餅,因為做法簡單而味道鮮美營養又高,海鮮葱餅是韓國男女老少都喜歡的人氣最高的家常菜,當然它也是在很多國內韓式店最受顧客歡迎的菜之一,JuJu今天跟大家分享家常海鮮葱餅的做法,喜歡吃的夥伴們這下可...
  • 23804
雞蛋海鮮烤太陽瓜怎麼做-雞蛋海鮮烤太陽瓜的做法
  • 雞蛋海鮮烤太陽瓜怎麼做-雞蛋海鮮烤太陽瓜的做法

  • “食~藝術”食材明細主料太陽瓜(1個)雞蛋(2個)瑤柱(5粒)海鮮菇(4條)紅辣椒(適量)葱粒(適量)薄荷葉(適量)輔料鹽(2g)生油(少許)胡椒粉(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞蛋海鮮烤太陽瓜的做法步驟1、先把太陽瓜洗乾淨,把表面水份吸乾。2、用錫紙把太陽瓜包緊,放入烤箱中層,200度烤60分鐘。...
  • 26570
家常海鮮雞蛋羹如何做簡單又好吃
  • 家常海鮮雞蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:3個輔料蝦:適量魷魚頭:適量雞精:適量海鮮醬油:適量葱:適量具體步驟1.雞蛋打好,蝦和魷魚頭洗乾淨。2.把下頭蝦皮去掉平鋪在案板上。3.蝦從中間剖開,取蝦線。4.剖完的樣子。5.魷魚頭的吸盤都洗乾淨。6.鍋...
  • 26737
家常海鮮蛋包如何做簡單又好吃
  • 家常海鮮蛋包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料洋葱:1/2顆花枝:1只海瓜子:20公克鮮蝦:10只奶油:適量鹽:少許胡椒:少許白酒:1大匙蛋:3顆牛奶:2大匙帕瑪森乳酪:20公克沙拉油:適量橄欖油:適量輔料具體步驟1.洋葱切絲;花枝洗淨切成粗丁狀;海瓜子洗淨;鮮蝦去腸泥,剝除蝦殼及...
  • 20289
家常烤蛋糕怎麼做-家常烤蛋糕的做法
  • 家常烤蛋糕怎麼做-家常烤蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(50g)雞蛋(4個)輔料牛奶(40ml)白糖(10g)食用油(10ml)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常烤蛋糕的做法步驟1、所以材料,雞蛋分離2、蛋黃,油,糖混勻,加入牛奶拌勻3、慢慢篩入麪粉,拌勻,不要起疙瘩喲,可分批進行4、打蛋白致固態,分三次加糖5、用三分之一蛋白霜混入蛋糊...
  • 4641
家常海鮮粉怎麼做-家常海鮮粉的做法
  • 家常海鮮粉怎麼做-家常海鮮粉的做法

  • “生活在沿海城市,一日三餐離不開各種海鮮,海鮮營養價值也很高,用海鮮煮粉,味道超讚。”食材明細主料明蝦(350g)花蛤(400g)紅薯粉絲(300g)輔料上海青(400g)葱(20g)姜(20g)蒜頭(20g)鹽(適量)蠔油(5g)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常海鮮粉的做法步驟1、花蛤洗淨用鹽水浸泡半個小時...
  • 27222
海鮮家常飯怎麼做-海鮮家常飯的做法
  • 海鮮家常飯怎麼做-海鮮家常飯的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)花蛤蜊(適量)玉米(適量)西紅柿(適量)生米(適量)檸檬(適量)小洋葱(適量)蒜(適量)輔料高湯寶(適量)黑胡椒(適量)黃油(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮家常飯的做法步驟1、將蝦去皮挑去蝦線,圓葱、西紅柿切丁,玉米扒粒,將蛤蜊清洗乾淨2、鍋子加熱,先...
  • 8960
海鮮蛋餃的做法 吃貨食堂—海鮮蛋餃 海鮮蛋餃怎麼做
  • 海鮮蛋餃的做法 吃貨食堂—海鮮蛋餃 海鮮蛋餃怎麼做

  • “一個人,也要吃好,吃的精緻,吃的生活,《吃貨食堂》”食材明細主料蛋餃(500g)新鮮蝦仁(50g)文哈(200g)聖女果(2個)葱姜(少許)食用油(少許)輔料雞精(5克)鹽(2克)高湯(500克)香菜(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海鮮蛋餃的做法步驟1、吃的美味,看的品味2、新鮮蝦子,新鮮問哈3、做好的蛋餃4、...
  • 16140
海鮮粉絲的做法 家常菜——海鮮粉絲 海鮮粉絲怎麼做
  • 海鮮粉絲的做法 家常菜——海鮮粉絲 海鮮粉絲怎麼做

  • “昨晚特意學做這道簡單海鮮菜,希望大家喜歡哦。”食材明細主料蝦(100克)花蛤(125克)目魚(150克)粉絲(一小把)輔料牛肉辣醬(一勺)黃酒(少許)醬油(少許)葱(少許)姜(4片)雞精(一小勺)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海鮮粉絲的做法步驟1、蝦、花蛤、目魚、粉絲、葱、牛肉辣醬2、綠豆粉絲提前用...
  • 10358
海鮮醬烤鴨腿怎麼做-海鮮醬烤鴨腿的做法
  • 海鮮醬烤鴨腿怎麼做-海鮮醬烤鴨腿的做法

  • “天氣熱了,沒什麼味口吃飯,烤個鴨腿給女兒下飯。”食材明細主料鴨腿(2只)輔料花椒(適量)鹽(適量)十三香(少許)海鮮醬(少許)蜂蜜(少許)醋(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海鮮醬烤鴨腿的做法步驟1、將鴨腿洗淨,控幹水份。用少許食醋,塗抹鴨腿皮膚。2、花椒:鹽的比例是1:23、將花椒和鹽...
  • 22349
家常的鮮海帶做法告訴你-鮮海帶怎麼做好吃
  • 家常的鮮海帶做法告訴你-鮮海帶怎麼做好吃

  • 鮮海帶相比於幹海帶來説,味道更加的新鮮,並且富含的營養成分更多。以前交通不發達,我們大部分能夠吃的海帶都是經過加工而成的幹海帶,但現代,隨着物流和經濟的飛快發展,鮮海帶也不再是難見的稀罕物了,我們可以輕易的在各大生鮮超市購買到新鮮的海帶,那麼,鮮海帶怎麼做好吃?今天小...
  • 30697
燒烤海鮮串怎麼做-燒烤海鮮串的做法
  • 燒烤海鮮串怎麼做-燒烤海鮮串的做法

  • “平時挺喜歡吃燒烤的,但是外面賣的燒烤既不衞生,也不健康,其實在家裏也可以自己做燒烤吃,用的是真材實料,愛吃什麼都可以串起來烤,只要有煎烤機就可以了,煎烤機其實也是電餅鐺,我用的這款可以調節火力,想大就大,想小就小,用起來非常方便!”食材明細主料北極蝦(30g)海螺肉(10g)筆管魚(10g)...
  • 21063
焗烤海鮮飯怎麼做-焗烤海鮮飯的做法
  • 焗烤海鮮飯怎麼做-焗烤海鮮飯的做法

  • “焗烤海鮮飯主料:大蝦適量、蘑菇少許、西蘭花少許、熱狗少許(熱狗是為了讓美食口味更豐富,沒有的話可以不放)輔料:料酒、鹽、雞精、馬蘇裏拉奶酪”食材明細主料大蝦(適量)西蘭花(少許)料酒(適量)雞精(適量)輔料蘑菇(少許)熱狗(少許)鹽(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通...
  • 20925
海鮮大咖的做法 海鮮大咖(家常四種吃法燴) 海鮮大咖怎麼做
  • 海鮮大咖的做法 海鮮大咖(家常四種吃法燴) 海鮮大咖怎麼做

  • “7月我們一家三口海濱度假,雖然時過半年之久,但還是很懷念旅行中的美食美景,(因此整理出來菜譜記錄下美好)對於吃貨的心,當時大口大口狠狠吃海鮮的情景讓我記憶猶新,難以忘懷;記得當時我們住在民宿客棧,住民宿好處多多就像在家一樣輕鬆自在更重要的是可以自己動手、豐衣足食滿足...
  • 29512
澳門海鮮的家常做法
  • 澳門海鮮的家常做法

  • 提起海鮮,我們不得不想起澳門海鮮,澳門臨海,所以澳門海鮮種類也是相當豐富,很多人專門去澳門吃海鮮,那麼,澳門海鮮都有哪些,又有哪些做法呢,今天就教大家一些澳門海鮮的家常做法,讓我們在家也能吃到正宗的澳門海鮮,一起來看一下吧。一、螃蟹又到了吃螃蟹的季節,俗話説九雌十雄,意思是...
  • 14273
海鮮蛋餅怎麼做-海鮮蛋餅的做法
  • 海鮮蛋餅怎麼做-海鮮蛋餅的做法

  • “説是海鮮,其實是把冰箱的有關水產的東西一併與蛋煎囉,還不錯,香香的。”食材明細主料雞蛋(2枚)蟹棒(75克)蝦仁(75克)扇貝肉(50克)輔料香葱(2棵)配料鹽(1茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)白蘭地(1湯匙)糖(1/8茶匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海鮮蛋餅的做法步驟1、把肉切成塊狀、蝦仁、貝肉成粒,放...
  • 32677
家常海鮮蛋包飯如何做簡單又好吃
  • 家常海鮮蛋包飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蝦仁:適量雞蛋:1-2個隔夜飯:適量輔料豌豆:適量玉米粒:適量香腸:適量洋葱:適量鹽:適量胡椒粉:適量番茄醬:適量料酒:適量具體步驟1.蝦仁去皮去線,剪成粒狀,加料酒、鹽、胡椒粉攪拌,醃製15分鐘;洋葱、香腸切丁;豌豆粒,玉...
  • 22478
海鮮蒸蛋怎麼做-海鮮蒸蛋的做法
  • 海鮮蒸蛋怎麼做-海鮮蒸蛋的做法

  • “説到蒸蛋,大家一定都會説,很簡單的啊,不難啊,但是很多小夥伴總是出現小氣孔,其實注意幾個小細節,美美噠的蒸蛋輕鬆製作。而且雞蛋蒸着吃,營養價值更高,並且你適當加點海鮮,會更加的美味和營養,那滋味!真的是鮮掉眉毛啊。”食材明細主料雞蛋(2個)海蔘(1只)蝦仁(10個)木魚花(2g)輔料海鹽(少許...
  • 4459
家常水煮海鮮怎麼做-家常水煮海鮮的做法
  • 家常水煮海鮮怎麼做-家常水煮海鮮的做法

  • “不是很辣,孩子還能接受,連湯都要喝光了。當然是鮮美無比了,自己做一鍋吃過癮,不用上飯店了。食材:花蛤500克、蛤蜊250克、蟶子200克、羅氏蝦200克、香菜適量、綠豆芽適量、小青菜適量輔料:洋葱適量、香菇4朵、香葉2片、八角1只、小茴香少許、花椒少許、姜適量、郫縣豆瓣1大勺...
  • 29291
海鮮蛋羹怎麼做-海鮮蛋羹的做法
  • 海鮮蛋羹怎麼做-海鮮蛋羹的做法

  • “這個是家常菜啦,女生都愛喝粥,這樣做很鮮的,大家不妨試試。”食材明細主料雞蛋(4個)蟹味菇(1個)輔料蝦仁(10個)銀杏果(100克)葱姜(適量)玉米澱粉(40克)水(適量)海鮮醬油(10ml)香油(10ml)鮑魚汁(10ml)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海鮮蛋羹的做法步驟1、雞蛋4個,打勻,過篩兩次,放入鹽和...
  • 29881
烤海蠣的做法 鮮香無比的烤海蠣 烤海蠣怎麼做
  • 烤海蠣的做法 鮮香無比的烤海蠣 烤海蠣怎麼做

  • “海蠣子肉肥爽滑,味道鮮美,營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養成份,素有“海底牛奶”之美稱。在西方,海蠣子仍被譽為“神賜魔食”,日本人則譽之為“根之源”。在我國有“南方之牡蠣,北方之熊掌”之説。每100克可食部分蛋白質10.9克,脂肪1.5克,鉀200毫克,鈉462毫克...
  • 25471
海鮮醬烤魚怎麼做-海鮮醬烤魚的做法
  • 海鮮醬烤魚怎麼做-海鮮醬烤魚的做法

  • “海鮮醬烤魚屬於懶人烤魚法,步驟簡單,味道棒棒噠!”食材明細主料小黃魚(5條)小番茄(兩顆)葱花(適量)姜(適量)輔料鮮檸檬(適量)香菜(適量)海鮮醬(適量)葱香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海鮮醬烤魚的做法步驟1、準備好食材:1)小黃魚去鱗洗淨;2)香菜和檸檬片;3)海鮮醬中放入切好生薑;2、將小黃魚瀝...
  • 5908
專題