![蘋果烏魚子如何做簡單又好吃]( "蘋果烏魚子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料起司片：10片生松子：10顆蘋果：1顆植物油：1小匙輔料具體步驟1.取一平底鍋燒熱，放入1小匙植物油，將起司片炒香至融化，再將生松子放入拌炒均勻。2.取一淺盤鋪上一層膠膜，將作法1倒入淺盤模型中，以盛飯匙抹平表面整型，即...
- 20582
![美味的烏魚子炒飯如何做簡單又好吃]( "美味的烏魚子炒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘你們喜歡吃烏魚子嗎？如果喜歡就和我一起學習這一道和烏魚子相關的菜餚吧。烏魚子炒飯是一種很好吃炒飯喲，你們要是喜歡的話，就去試一試吧，不需要什麼複雜的步驟，只需要短短几個步驟就可以了。咋烏魚子炒飯中，你...
- 21981
![午餐烏魚子炒飯如何做簡單又好吃]( "午餐烏魚子炒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘烏魚子炒飯這是屬於炒飯的一種，是烏魚子加入其中做成的，炒飯可以做成各種各樣的，這款炒飯非常的不錯，營養價值高，所以比較適合經常吃，在眾多的炒飯中，也是大家比較喜歡吃的一款美食，多吃對身體比較好，趕緊多吃一些...
- 11629
![如何做簡單又好吃-鮮美的烏魚子炒飯]( "如何做簡單又好吃-鮮美的烏魚子炒飯")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘烏魚子是一種營養價值很高的食物，味道鮮美獨特，吃起來有特殊的嚼勁，烏魚子的做法很多，烏魚子炒飯是其中一種。炒飯本身可以散發出米飯的特殊香氣，用烏魚子來炒飯，做出來的烏魚子炒飯味道就更加鮮美了呢。而且烏...
- 28854
![酒香烏魚子如何做簡單又好吃]( "酒香烏魚子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料烏魚子：1片蒜苗絲：100公克白蘿蔔絲：100公克礦泉水：適量米酒：1杯沙拉油：1大匙醬油：2小匙輔料具體步驟1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保...
- 17022
![烏子是不是魷魚]( "烏子是不是魷魚")
- 不是。1、從外形上開看魷魚呈現的是圓錐形，烏子呈現的是盾形。2、魷魚有鰭，他的鰭長在最末端，為端鰭型，形態呈菱形，烏子的鰭長在周圍，稱為周鰭型。3、魷魚平常煮來吃的時候吃完會剩一個半透明狀的角質內殼，烏子則會剩一個大的石灰質的內殼。...
- 23222
![烏魚子挑選都有哪些小技巧-烏魚子好吃嗎]( "烏魚子挑選都有哪些小技巧-烏魚子好吃嗎")
- 烏魚子這種食物在最近網上是非常流行的，其實這是一道非常高級的海鮮食品，並且在大陸地區是不經常能見到的，所以很多人這種食物還是沒有品嚐過的，那麼就提出了疑問烏魚子好吃嗎?一、烏魚子好吃嗎這種食物雖然屬於海鮮當中的一種，但並不是所有人都能夠接受的，這種海鮮吃起來的口...
- 32049
![爆炒烏魚花怎麼做-爆炒烏魚花的做法]( "爆炒烏魚花怎麼做-爆炒烏魚花的做法")
- “這道菜美觀、實用、經濟，很適合家宴。”食材明細主料烏魚（一斤）輔料青紅椒（各一個）黑木耳（3朵）配料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）黃酒（適量）香油（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒烏魚花的做法步驟1、青紅椒切成塊、蒜切成小塊待用2、香葱切成段、姜切成絲3...
- 20253
![炙烤烏魚子怎麼做-炙烤烏魚子的做法]( "炙烤烏魚子怎麼做-炙烤烏魚子的做法")
- “將食物中“唐墨”烏魚子寬衣解帶，白酒揮灑炙烤，便有了今晚上佳的下酒小菜”食材明細主料烏魚子（1塊）輔料京葱（1根）白蘿蔔（半個）配料白酒（半碗）油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）炙烤烏魚子的做法步驟1、小心的把烏魚子收口的地方，用剪刀剪開2、輕輕的把薄皮慢慢撕開3、從中...
- 25238
![煸炒烏魚塊怎麼做-煸炒烏魚塊的做法]( "煸炒烏魚塊怎麼做-煸炒烏魚塊的做法")
- 食材明細主料烏魚（一隻（750克））青辣椒（各適量）大蒜頭（適量）姜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）芹菜（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）胡椒粉（適量）老抽（少量）中辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煸炒烏魚塊的做法步驟1、準備好一條烏魚。2、烏魚去魚鱗和內臟、魚鰓，切成塊，準...
- 3895
![魷魚炒烏冬面怎麼做-魷魚炒烏冬面的做法]( "魷魚炒烏冬面怎麼做-魷魚炒烏冬面的做法")
- “快手飯哈，烏冬面是熟的，搭配喜歡的食材簡單一炒，就是一道美味呢。”食材明細主料烏冬面（適量）魷魚（適量）青椒（適量）洋葱（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚炒烏冬面的做法步驟1...
- 24344
![烏魚子是什麼]( "烏魚子是什麼")
- 烏魚子是烏魚的身體部位，還有豐富的蛋白質，烏魚子的食品加工工藝一般是烘烤後加上佐料食用。烏魚子含有豐富的營養價值，它的市場價格也比較昂貴，優質烏魚子價格在4000元左右1斤。...
- 5905
![香煎烏魚子怎麼做-香煎烏魚子的做法]( "香煎烏魚子怎麼做-香煎烏魚子的做法")
- 食材明細主料台灣烏魚子（半片）白蘿蔔（半個）京葱（半根）輔料廣東米酒（30ml）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎烏魚子的做法步驟1、烏魚子放入淺盤，倒入廣東米酒兩面各浸泡15分鐘。2、京葱蘿蔔洗淨去皮，切6釐米段，京葱段對半開，取外幾層葱皮，蘿蔔再切成2毫米厚，兩釐米寬片。3、蘿蔔片...
- 27237
![炒魚子飯怎麼做-炒魚子飯的做法]( "炒魚子飯怎麼做-炒魚子飯的做法")
- “記得在飯店吃過魚子炒飯，很回味。自己做的，材料十足，味道更是鮮美。魚子是一種營養豐富的食品，其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，也富有膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。”食材明細主料魚子（50g）白米飯（1碗）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）胡蘿...
- 14636
![炒烏魚怎麼做-炒烏魚的做法]( "炒烏魚怎麼做-炒烏魚的做法")
- “喜歡吃烏魚，因為肉不易散，小刺也比較少～”食材明細主料烏魚（1條）輔料泡椒（適量）泡姜（適量）老薑（適量）大蒜（適量）小葱（適量）四川豆瓣醬（適量）鹽（適量）料酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒烏魚的做法步驟1、準備好食材，烏魚買的時候請賣魚的處理好。回家後洗乾淨，放入適量的鹽，料酒，稍微...
- 9073
![烏塌菜炒肘子怎麼做-烏塌菜炒肘子的做法]( "烏塌菜炒肘子怎麼做-烏塌菜炒肘子的做法")
- “烏塌菜是個像花一樣的菜。烏塌菜又名塌菜、塌棵菜、塌地鬆、黑菜等，為十字花科蕓薹屬蕓薹種白菜亞種的一個變種，以墨綠色葉片供食，原產中國，主要分佈在長江流域。烏塌菜的葉片肥嫩，可炒食、作湯、涼拌，色美味鮮，營養豐富。每100克鮮葉中含維生素C高達70毫克，鈣180毫克以及鐵、...
- 9891
![鹹肉炒烏米飯怎麼做-鹹肉炒烏米飯的做法]( "鹹肉炒烏米飯怎麼做-鹹肉炒烏米飯的做法")
- 食材明細主料鹹肉（適量）蠶豆（適量）筍（適量）胡蘿蔔（適量）雜糧烏米飯（適量）輔料料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉炒烏米飯的做法步驟1、鹹肉、胡蘿蔔、筍切丁，蠶豆剝去外殼。2、煮好的雜糧烏米飯。3、鹹肉丁放鍋中小火煸炒出油。4、放入蔬菜翻炒。5、放入烏米飯，加少許水...
- 12160
![爆炒烏魚塊怎麼做-爆炒烏魚塊的做法]( "爆炒烏魚塊怎麼做-爆炒烏魚塊的做法")
- “烏魚肉味鮮美、營養豐富，可去瘀生新、滋補調養、生肌補血、促進傷口癒合，具有較高的藥用價值。”食材明細主料烏魚（一條900克）青辣椒（適量）大蒜頭（適量）姜（適量）料酒（適量）澱粉（少許）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒醪糟（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...
- 8564
![烏魚子好吃嗎，烏魚子有哪些營養價值，怎麼做]( "烏魚子好吃嗎，烏魚子有哪些營養價值，怎麼做")
- 日常飲食中魚的種類有很多，主要有草魚、鯉魚、清江魚、烏魚子等。魚類含有的優質蛋白質非常的多，也富含人體所需的元素，但是對於烏魚子大家就不怎麼熟悉了，很多朋友會問烏魚子是什麼，要怎麼做才好吃呢？今天小編就特意準備了兩道烏魚子美食來和大家分享。一、烏魚子好吃嗎烏魚子...
- 28243
![烏欖炒飯怎麼做-烏欖炒飯的做法]( "烏欖炒飯怎麼做-烏欖炒飯的做法")
- 食材明細主料烏欖（適量）米飯（適量）蝦米（適量）豬頸肉（適量）輔料蒜瓣（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烏欖炒飯的做法步驟1、將烏欖（潮汕特有雜鹹）掰肉切碎、蝦米（水發）、豬頸肉切成肉丁。2、再將蒜瓣爆香，然後加入烏欖、蝦米、豬頸肉翻炒最後加入米飯翻炒均勻即可...
- 16420
![鮮炒烏米飯怎麼做-鮮炒烏米飯的做法]( "鮮炒烏米飯怎麼做-鮮炒烏米飯的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）鴨蛋（適量）四季豆（適量）洋葱（適量）烏米飯（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮炒烏米飯的做法步驟1、食材：蒸好的烏米飯、鴨蛋、四季豆、土豆、洋葱，臘肉。2、臘肉和蔬菜切丁，土豆用水沖洗去澱粉，瀝乾。3、鴨蛋加鹽、料酒打散。4...
- 27090
![烤烏魚子怎麼做-烤烏魚子的做法]( "烤烏魚子怎麼做-烤烏魚子的做法")
- 食材明細主料烏魚子（120g）白蘿蔔（10g）輔料京葱（5g）高粱酒（10g）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤烏魚子的做法步驟1、將烏魚子表面的薄膜去除，京葱、白蘿蔔切片備用。熱鍋，放入高粱酒並重復不斷翻面，小火烤制，期間用鏟子不停碾壓，這樣可以使烏魚子受熱均勻。2、煎至表面呈金黃色，切片...
- 28140
![炒烏魚片怎麼做-炒烏魚片的做法]( "炒烏魚片怎麼做-炒烏魚片的做法")
- 食材明細主料烏魚片（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒烏魚片的做法步驟1、烏魚片。2、木耳胡蘿蔔下水加入適量鹽焯熟。3、盛出備用。4、鍋中放入適量油燒熱（油略多一些）。5、放入魚片。6、炒至變色。7、放入胡蘿蔔和木耳。8、翻炒...
- 10135
![炒烏米飯怎麼做-炒烏米飯的做法]( "炒烏米飯怎麼做-炒烏米飯的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）雞蛋（適量）四季豆（適量）胡蘿蔔（適量）烏米飯（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒烏米飯的做法步驟1、烏米飯蒸熟備用。2、四季豆、胡蘿蔔切丁。3、肉丁加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。4、雞蛋加鹽...
- 7674
![烏魚子好吃嗎]( "烏魚子好吃嗎")
- 烏魚子好不好吃還要根據烹飪的方式來決定，烏魚子雖然鮮美但是本身腥味是比較重的，所以接受不了太重腥味的人要注意一下烹飪的方式。將烏魚子用來煎，搭配大葱，這樣能有效去除烏魚子的腥味，也能使其更加鮮香。烏魚子除了可以用來煎，還可以製作烏魚子卷，味道也是不錯的。...
- 20538
味味甜
