![陳皮筍乾蒸雞怎麼做-陳皮筍乾蒸雞的做法]( "陳皮筍乾蒸雞怎麼做-陳皮筍乾蒸雞的做法")
- “平日裏，竹筍乾都是弄在什麼紅燒菜式裏面。印象中，好像除了紅燒，竹筍乾還真沒用過別的方式。越來越喜歡把燒菜變成蒸菜，忽然就想到，只在紅燒菜式中出現的竹筍乾可不可以也變成蒸菜。比如，筍乾蒸雞？自從把燒雞公變成蒸雞之後，就各種花式蒸雞。細細想來，唯獨這竹筍乾還沒與蒸雞搭配...
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![陳皮蒸鮑魚怎麼做-陳皮蒸鮑魚的做法]( "陳皮蒸鮑魚怎麼做-陳皮蒸鮑魚的做法")
- 食材明細主料鮑魚（適量）陳皮（適量）輔料葱花（適量）生粉（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陳皮蒸鮑魚的做法步驟1、鮑魚洗淨切花刀。2、陳皮切條放在面上，大火蒸6分鐘。3、浸陳皮的水取適量。4、放入適量生抽鹽和濕澱粉勾芡後撒入葱花。5、灑上鮑魚。6、搞...
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![老陳皮蒸鯧魚怎麼做-老陳皮蒸鯧魚的做法]( "老陳皮蒸鯧魚怎麼做-老陳皮蒸鯧魚的做法")
- “這次蒸的魚有點小失誤……就是魚好像小了點，我一個人都不夠吃啊！啊！啊！”食材明細主料鯧魚（一條）老陳皮（一瓣）輔料豆豉（適量）蒜頭（三瓣）豉油（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）老陳皮蒸鯧魚的做法步驟1、魚洗乾淨瀝乾水分。用刀兩邊剮個“井”字。2、豆豉沖洗一下，用勺...
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![烤雞的醃製步驟和烤法]( "烤雞的醃製步驟和烤法")
- 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食，什麼烤魚啦，烤肉啦等等，那今天小編就來跟大家一起討論討論，在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃，不僅貴而且會不放心衞生，那在家吃就不一樣了，花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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![陳皮鼓汁蒸鯧魚怎麼做-陳皮鼓汁蒸鯧魚的做法]( "陳皮鼓汁蒸鯧魚怎麼做-陳皮鼓汁蒸鯧魚的做法")
- “鯧魚含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效，對高血脂、高膽固醇的人來説是一種不錯的魚類食品；鯧魚具有益氣養血、補胃益精、滑利關節、柔筋利骨之功效，對消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨痠痛等很有效。平魚還可用於小兒久病體虛、氣血不足、倦怠乏力、食慾不振等症...
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![陳皮烏雞煲的做法 【東北】陳皮烏雞煲 陳皮烏雞煲怎麼做]( "陳皮烏雞煲的做法 【東北】陳皮烏雞煲 陳皮烏雞煲怎麼做")
- “陳皮就是曬乾的橘子皮，一般存放的時間久一些才好，但是家裏保存不太容易，因為陳皮易受潮變質，還容易生蟲子。所以一般晾乾就可以用。陳皮即可以去腥解膩，還有幫助消化，祛痰的功效。”食材明細主料烏雞（半隻）輔料陳皮（30克）鹽（少許）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）陳皮烏雞煲的做法...
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![黑糖陳皮蒸蘋果怎麼做-黑糖陳皮蒸蘋果的做法]( "黑糖陳皮蒸蘋果怎麼做-黑糖陳皮蒸蘋果的做法")
- “冰箱裏總有放了很久的蘋果，皮皺皺的但非常甜，今天換個吃法，蒸，加了陳皮，清新的蘋果甜香又有健脾開胃，理氣，清熱解暑的功效，大家不防一試，老少皆宜。”食材明細主料蘋果（一個）黑糖陳皮（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑糖陳皮蒸蘋果的做法步驟1、準備:黑糖陳皮，蘋果選皮皺皺的...
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![陳皮鬆子蒸蘋果怎麼做-陳皮鬆子蒸蘋果的做法]( "陳皮鬆子蒸蘋果怎麼做-陳皮鬆子蒸蘋果的做法")
- “蒸好的陳皮鬆子蘋果。味道不錯哦。酸甜，陳皮味兒濃郁。松子仁特別好吃。”食材明細主料陳皮（適量）松子仁（適量）蘋果（一個）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）陳皮鬆子蒸蘋果的做法步驟1、蘋果兩個。2、洗淨去皮。3、削成薄薄的片。4、撒上一層松子仁。5、陳皮剪成絲。6、水開上...
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![陳皮蘑菇蒸雞怎麼做-陳皮蘑菇蒸雞的做法]( "陳皮蘑菇蒸雞怎麼做-陳皮蘑菇蒸雞的做法")
- “蒸雞一法大概是除燉之外最簡單的做法了，其它如煎炸烹炒燜，無不需要時時守在鍋台邊，或投料或翻炒。而蒸之一法，只需要幾分鐘醃拌，兩分鐘入鍋，剩下的問題儘可以交給時間去處理。唯一要緊的一件事是，蒸上以後，得記着去收菜，遺忘的後果有可能是極其嚴重的安全事故。一直以為，冰箱裏的...
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![陳皮雞丁怎麼做-陳皮雞丁的做法]( "陳皮雞丁怎麼做-陳皮雞丁的做法")
- 食材明細主料嫩雞（半隻（約500克））輔料料酒（5克）醬油（適量）葱（5克）姜（5克）花椒（3克）幹辣椒節（6克）幹陳皮（2.5克）鹽（適量）白糖（2克）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）陳皮雞丁的做法步驟1、備食材，陳皮用清水泡軟。2、雞洗淨，用刀剁成2釐米見方的丁納盆，放葱、姜和鹽。3、倒料酒和醬油。4、拌勻醃製1...
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![陳皮滷雞肝怎麼做-陳皮滷雞肝的做法]( "陳皮滷雞肝怎麼做-陳皮滷雞肝的做法")
- 食材明細主料雞肝（適量）輔料葱姜（適量）陳皮（適量）大料（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）老抽（適量）白糖（適量）原味（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）陳皮滷雞肝的做法步驟1、主輔料：雞肝、陳皮、葱姜、大料。2、去異味：將洗淨的雞肝，冷水入鍋。3、燒開後，煮1分鐘左右。4、撈出、沖洗乾淨，備用。5、鍋中...
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![清蒸陳皮小鮑魚怎麼做-清蒸陳皮小鮑魚的做法]( "清蒸陳皮小鮑魚怎麼做-清蒸陳皮小鮑魚的做法")
- “#鮮味#陳皮好香。”食材明細主料鮑魚（12只）陳皮（2塊）輔料油（少許）蒸魚生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸陳皮小鮑魚的做法步驟1、新鮮鮑魚買回來，去掉腸肚的部份，用牙刷洗乾淨。2、陳皮浸軟，去囊，切絲備用。鮑魚用刀切格紋，加油和蒸魚生抽。3、蒸煮燒一鍋滾水， 鮑魚置...
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![筍乾菜蒸橡皮魚怎麼做-筍乾菜蒸橡皮魚的做法]( "筍乾菜蒸橡皮魚怎麼做-筍乾菜蒸橡皮魚的做法")
- 食材明細主料筍乾菜（適量）橡皮魚（一條）輔料薑片（適量）配料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜蒸橡皮魚的做法步驟1、材料：筍乾菜（已泡發）2、橡皮魚3、薑片4、將已泡發的筍乾菜淘洗一下，待用。5、將橡皮魚去頭去內臟剝皮洗淨，撈出。6、隨後，加點料...
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![陳皮姜蒸小海魚的做法 【廣東】陳皮姜蒸小海魚 陳皮姜蒸小海魚怎麼做]( "陳皮姜蒸小海魚的做法 【廣東】陳皮姜蒸小海魚 陳皮姜蒸小海魚怎麼做")
- “今天在超市買了一包冰凍的海魚，晚上就蒸着吃吧！”食材明細主料海魚（500克）姜（30克）陳皮（兩片）輔料鹽（1匙）生抽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）陳皮姜蒸小海魚的做法步驟1、魚去鱗洗淨，抹上鹽醃一下。2、姜去皮，切絲3、陳皮用熱水泡一下，泡軟後用刀颳去裏面的瓤，不然會發苦4、然...
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![陳皮蒸鱈魚怎麼做-陳皮蒸鱈魚的做法]( "陳皮蒸鱈魚怎麼做-陳皮蒸鱈魚的做法")
- “淡淡的陳皮香，解膩增香，喜歡這種清淡的美食。”食材明細主料鱈魚（適量）輔料陳皮絲（少許）薑絲（少許）葱絲（少許）調料花生油（少許）白灼汁（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）陳皮蒸鱈魚的做法步驟1、準備:冰鮮鱈魚塊解凍後清洗乾淨。2、備:薑絲，陳皮絲，葱絲。3、把薑絲，陳皮絲鋪於魚表...
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![陳皮絲蒸鮑魚怎麼做-陳皮絲蒸鮑魚的做法]( "陳皮絲蒸鮑魚怎麼做-陳皮絲蒸鮑魚的做法")
- 食材明細主料鮑魚（6只）陳皮（2克）蠔油（5克）胡椒粒（0.5克）雞精（1克）生抽（5g）花雕酒（2g）輔料小葱（適量）生薑（3g）油（5g）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）陳皮絲蒸鮑魚的做法步驟1、鮑魚6只陳皮2克蠔油5克胡椒粒0.5克雞精1克生抽5克花雕酒2克油5克小葱適量生薑3克。2、陳皮用温水浸泡10分鐘左右，備...
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![陳皮豆豉蒸泥猛怎麼做-陳皮豆豉蒸泥猛的做法]( "陳皮豆豉蒸泥猛怎麼做-陳皮豆豉蒸泥猛的做法")
- 食材明細主料泥猛魚（兩條）輔料薑片（適量）陳皮（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）陳皮豆豉蒸泥猛的做法步驟1、將泥猛魚去除內臟洗乾淨，泥猛是沒有魚鱗的2、把洗乾淨的泥猛魚撒少於鹽摸勻稍微醃製一下入味，準備薑片，少量陳皮絲，少量豆豉，葱白切段，適量的葱絲，不會切葱絲的就換成葱...
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![陳皮蒸香蕉怎麼做-陳皮蒸香蕉的做法]( "陳皮蒸香蕉怎麼做-陳皮蒸香蕉的做法")
- “香蕉性寒，蒸一下，口感綿軟香甜，配上陳皮獨特的香味兒，絕絕子👍”食材明細主料香蕉（一根）輔料陳皮（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）陳皮蒸香蕉的做法步驟1、香蕉一根。2、去皮。3、切成片。4、裝入碗中。5、陳皮剪成絲。6、冷水上鍋，蒸15分鐘。（如果水開蒸10分鐘即可）7、時...
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![6大加盟步驟！-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼]( "6大加盟步驟！-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼")
- 烤肉是一種耳熟能詳的美食，但隨着烤肉市場的同質化，大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰，為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色，外焦裏嫩，完美解決了烤肉易烤糊的問題，同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
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![陳皮蒸雞怎麼做-陳皮蒸雞的做法]( "陳皮蒸雞怎麼做-陳皮蒸雞的做法")
- “今天麻麻買了一隻雞，雞腿烤了，剩下的就做個蒸雞吧。”食材明細主料雞肉（1只）輔料陳皮（1小塊）紅棗（5顆）澱粉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）料酒（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）陳皮蒸雞的做法步驟1、雞肉斬件，倒入調料。2、加澱粉抓勻，醃製兩小時。3、陳皮泡水，軟化...
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![陳皮蒸鱘龍魚片怎麼做-陳皮蒸鱘龍魚片的做法]( "陳皮蒸鱘龍魚片怎麼做-陳皮蒸鱘龍魚片的做法")
- “鮮嫩肉滑，清香味美。”食材明細主料鱘龍魚片（適量）輔料薑絲（少許）陳皮（少許）調料油（少許）淡醬油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）陳皮蒸鱘龍魚片的做法步驟1、鱘龍魚將骨肉分開處理好，魚肉切薄片適會請蒸。2、將魚片鋪墊在長盤中(盤需塗少許油免得魚片粘沾)。3、切點陳皮絲，...
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![陳皮蒸蘋果怎麼做-陳皮蒸蘋果的做法]( "陳皮蒸蘋果怎麼做-陳皮蒸蘋果的做法")
- “陳皮跟酸甜綿軟的蘋果搭配，味道不錯哦😊”食材明細主料蘋果（一個）輔料陳皮（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）陳皮蒸蘋果的做法步驟1、放蔫的蘋果一個，樣子不好看，很甜，蒸出來口感很好。2、去皮。3、削成小塊。4、陳皮剪成條。5、水開上鍋蒸15分鐘，順便蒸了一個雞蛋。6、蒸...
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![蒜子陳皮雞怎麼做-蒜子陳皮雞的做法]( "蒜子陳皮雞怎麼做-蒜子陳皮雞的做法")
- 食材明細主料雞腿（4只）輔料紅彩椒（半個）黃彩椒（半個）雞腿菇（2個）配料蒜子（10瓣）陳皮（15克）姜（1塊）葱（1根）蠔油（2匙）雞粉（水許）料酒（少許）鹽（適量）水澱粉（少許）食用油（適量）老抽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜子陳皮雞的做法步驟1、凍雞腿洗淨備用。2、彩椒，雞腿菇，葱洗淨。3、蒜瓣去衣整瓣備用...
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![陳皮筍乾蒸牛肉的做法 濃香軟糯陳皮筍乾蒸牛肉 陳皮筍乾蒸牛肉怎麼做]( "陳皮筍乾蒸牛肉的做法 濃香軟糯陳皮筍乾蒸牛肉 陳皮筍乾蒸牛肉怎麼做")
- “竹筍乾與牛肉，最經常的做法是筍乾燒牛肉。一直都不愛做燒菜，感覺太麻煩。用筍乾蒸了一次雞肉，感覺不錯。想必這個法子也可以移植到牛肉上，把慣常的筍乾燒牛肉變成筍乾蒸牛肉。加了一些陳皮。陳皮有理氣調中、健胃消食之用，與牛肉一起醃製，好像還可以去腥增香。習慣於高壓鍋蒸...
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![陳皮鬆子蒸山藥怎麼做-陳皮鬆子蒸山藥的做法]( "陳皮鬆子蒸山藥怎麼做-陳皮鬆子蒸山藥的做法")
- “天氣熱，胃口不佳，可以山藥搭配陳皮蒸一下，有健脾胃助消化，補氣血，提高機體免疫力的功效。熱吃涼吃均可。”食材明細主料山藥（適量）松子（適量）輔料陳皮（一片）冰糖（少許）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）陳皮鬆子蒸山藥的做法步驟1、蘋果終於霍霍完了，開始霍霍山藥，再不吃都發芽了😅2、...
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味味甜
