當前位置:味味甜 >

關於清炒波葉海菜花(又名水性楊花)的餐飲百科

清炒波葉海菜花的做法 清炒波葉海菜花(又名水性楊花) 清炒波葉海菜花怎麼做
  • 清炒波葉海菜花的做法 清炒波葉海菜花(又名水性楊花) 清炒波葉海菜花怎麼做

  • “水性楊花學名波葉海菜花,是我從網上買的,看到在洱海開花的美美的圖片,一下子被吸引了,喜好新鮮事物的我必須入手嘗一嘗😄口感滑滑的,感覺很細膩,我家娃也很喜歡吃。”食材明細主料波葉海菜花(300g)輔料葱花(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒波葉海菜花的做法步驟1、準...
  • 22360
花菜炒海蝦怎麼做-花菜炒海蝦的做法
  • 花菜炒海蝦怎麼做-花菜炒海蝦的做法

  • “兒童宜常吃花菜,可增強抵抗力、促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。”食材明細主料胡蘿蔔(50g)菜花(300g)蝦(8只)輔料油(適量)葱(適量)蒜(適量)澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花菜炒海蝦的做法步驟1、蝦處理乾淨備用。2、菜花和胡蘿蔔洗淨切片備...
  • 7363
清炒花菜怎麼做-清炒花菜的做法
  • 清炒花菜怎麼做-清炒花菜的做法

  • “花菜為一年生植物,肉質細嫩,味甘鮮美,食用後很容易消化吸收。花菜不僅營養豐富,更是一種保健蔬菜,具有清理血管、增強肝臟解毒能力、美容養顏等功效”食材明細主料花菜(1個)輔料青椒(1個)葱(2顆)姜(適量)辣椒麪(適量)調料鹽(適量)味精(適量)甜油(適量)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒...
  • 6101
清炒菜花怎麼做-清炒菜花的做法
  • 清炒菜花怎麼做-清炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(250g)輔料蒜片(0.2g)調料鹽(0.2g)味精(0.2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)清炒菜花的做法步驟1、菜花用刀切開。2、放鍋內焯水。3、鍋內放蒜片煽香。4、放鍋內炒把焯熟的菜花。5、把炒好的菜花,盛入碗裏。小竅門菜花不要焯的太熟。...
  • 14668
清炒小菜花怎麼做-清炒小菜花的做法
  • 清炒小菜花怎麼做-清炒小菜花的做法

  • “昨天午餐一道快手菜素菜也有味道老家把這種菜叫菜花,上海人叫小菜花。搭配大蒜煸炒有股淡淡的香味。”食材明細主料小菜花(400克)大蒜(幾片)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒小菜花的做法步驟1、大蒜去皮切成小丁,放入炒鍋中,煸炒至出香味。2、加入...
  • 27589
清炒西蘭花的做法 清炒西蘭花(女性健康版) 清炒西蘭花怎麼做
  • 清炒西蘭花的做法 清炒西蘭花(女性健康版) 清炒西蘭花怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(一顆)輔料胡蘿蔔(半根)配料鹽(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花一顆,摘成小朵,放在淡鹽水中泡一個小時,去苦味2、泡水後撈出,放在開水中煮2-3分鐘3、煮好後過涼水4、鍋中放少量的油,放入西蘭花清炒,炒1-2分鐘即可5、乘出裝盤6...
  • 14361
清炒菊花菜怎麼做-清炒菊花菜的做法
  • 清炒菊花菜怎麼做-清炒菊花菜的做法

  • “菊花菜,又稱菊花腦,菊科菊屬多年生宿根草本植物,在貴州、江蘇、湖南等地有野生種,現我國南北各地均有少量栽培。具有特殊的濃郁菊花芳香味,風味獨特,稍甜,涼爽清口,食之清涼。菊花菜莖葉性苦、辛、涼,有清熱解毒、涼血、降血壓、調中開胃等功效”食材明細主料菊花菜(適量)大蒜(一根...
  • 31620
海帶炒菜花怎麼做-海帶炒菜花的做法
  • 海帶炒菜花怎麼做-海帶炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(適量)海帶(適量)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶炒菜花的做法步驟1、鍋中放少許油,肉放入鍋中,煸炒出油。2、因為我們主要靠豬肉煸炒的油,所以煸炒完豬肉再用煸炒出來的油炒蒜和辣椒。3、菜花和海帶放入...
  • 8424
清炒菊花葉怎麼做-清炒菊花葉的做法
  • 清炒菊花葉怎麼做-清炒菊花葉的做法

  • 食材明細主料菊花葉(250g)輔料食用油(適量)調料鹽(適量)雞粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒菊花葉的做法步驟1、食材,洗淨理好的菊花葉。2、起鍋放油下入菊花葉。3、快速翻炒至熟,調味,放鹽,雞粉即可!4、成品!...
  • 29454
清炒花蛤的做法 【閩菜】清炒花蛤 清炒花蛤怎麼做
  • 清炒花蛤的做法 【閩菜】清炒花蛤 清炒花蛤怎麼做

  • “花蛤是福建沿海人喜歡的食物。福建的花蛤個小肉嫩,在做法上以清炒為主,保持花蛤的原味。在我們莆田,很少人吃辣,菜一般都是以清淡為主而且海鮮一般都是白灼的,很少用油炒連我媽媽{四川的),也不吃辣,比我爸還不能辣一點也不像是四川人。。。”食材明細主料花蛤(適量)輔料姜(適量)葱白...
  • 15221
辣炒楊花怎麼做-辣炒楊花的做法
  • 辣炒楊花怎麼做-辣炒楊花的做法

  • “在春鮮之中有一道鮮味有很多人喜歡,也有很多人畏懼,那就是楊花,因其外形長的類似毛毛蟲,在農村被稱為“毛毛蟲”,也被叫做“楊樹莽”。、楊樹花含有豐富的蜜糖,具有濃郁的香甜味,使它有較好的口感,易消化吸收,它含黃有酮、有機酸、氨基酸、糖類和生物鹼,可提高機體的抵抗力,對抗免...
  • 14438
花甲店個性起名
  • 花甲店個性起名

  • 餐飲提問:花甲店個性起名略略略7151回答:百變花甲店黃敏兒63回答:一鼎鮮開心花甲...
  • 25693
臘味蒜葉炒花菜怎麼做-臘味蒜葉炒花菜的做法
  • 臘味蒜葉炒花菜怎麼做-臘味蒜葉炒花菜的做法

  • “自家種的花菜和蒜苗,加上自制的臘腸臘肉,吃着真香。”食材明細主料花菜(1個)蒜葉(1小把)臘腸(1根)臘肉(半條)輔料蒜(4瓣)油(2茶匙)調料鹽(1/2茶匙)柴魚粉(1/2茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘味蒜葉炒花菜的做法步驟1、臘腸臘肉切片。2、蒜葉切段。3、花菜切小朵洗淨。4、蒜剁末...
  • 17736
清炒西蘭花的做法 清炒西蘭花--綠葉雖好也需紅花點睛(西蘭花如何越炒越綠) 清炒西蘭花怎麼做
清水波菜怎麼做-清水波菜的做法
  • 清水波菜怎麼做-清水波菜的做法

  • 食材明細主料菠菜(1斤)輔料精鹽(適量)配料豬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清水波菜的做法步驟1、鮮波菜冼淨2、鍋內放入清水燒開,在水裏滴2滴植物油,放入冼好的波菜,用快子來回翻動,讓它軟化下去。3、撈出過涼水後瀝乾水,鍋裏倒進豬油燒熱後加入焯好的波菜4、出鍋前調點...
  • 30522
清炒白菜花怎麼做-清炒白菜花的做法
  • 清炒白菜花怎麼做-清炒白菜花的做法

  • “超市裏看到青菜的名字感覺特別,拿起來聞了下,感覺不錯,於是買回家炒,味道跟海白差不多”食材明細主料白菜花(一斤)輔料獨蒜(2個)姜(一小塊)花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)清炒白菜花的做法步驟1、白菜花洗乾淨擇段2、擇段的白菜花3、姜拍好,獨蒜拍碎4、熱油蒜瓣,姜炒香5、放白菜...
  • 27396
清炒菜花的做法 家常菜----清炒菜花 清炒菜花怎麼做
  • 清炒菜花的做法 家常菜----清炒菜花 清炒菜花怎麼做

  • 食材明細主料菜花(400克)胡蘿蔔(少許)輔料色拉油(20克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)薑末(3克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小塊裝入盤中待用。2、胡蘿蔔清洗乾淨,切成片,葱姜切成末待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末,放入胡蘿蔔片翻炒均...
  • 10780
清炒有機花菜怎麼做-清炒有機花菜的做法
  • 清炒有機花菜怎麼做-清炒有機花菜的做法

  • 食材明細主料青椒(1個)紅椒(1個)有機花菜(300g)輔料姜(適量)大蒜(適量)白糖(少許)鹽(少許)雞精(少許)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒有機花菜的做法步驟1、花菜順着菜梗切好2、葱、姜、蒜切好備用3、青、紅椒切片4、花菜焯熟後用清水過涼5、鍋中加油燒熱後放入葱、姜、蒜煸...
  • 20135
清炒花菜的做法 #團圓飯#清炒花菜 清炒花菜怎麼做
  • 清炒花菜的做法 #團圓飯#清炒花菜 清炒花菜怎麼做

  • “微辣,鹹鮮適口。”食材明細主料花菜(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)八角(2個)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒花菜的做法步驟1、花菜掰小朵,洗淨。2、開水中綽至斷生,撈出備用。3、鍋內適量油燒熱,姜,八角,花生,乾紅辣椒炒香。4、綽好的花菜...
  • 13830
清炒有機菜花怎麼做-清炒有機菜花的做法
  • 清炒有機菜花怎麼做-清炒有機菜花的做法

  • “所謂有機菜花並不是菜花品種,而是對蔬菜種植環境的要求,不是説長得蓬鬆的就是有機菜花,緊湊的就不是,而是隻要種植環境能達到有機標準,都是有機菜花,而達不到要求的,即使長的蓬鬆,也不是有機菜花。這是個誤區。簡單的説,有機就是不使用農藥、化肥,科學種植,嚴格管理體系下的產物,是...
  • 5803
炒菜花的做法 清爽菜花 炒菜花怎麼做
  • 炒菜花的做法 清爽菜花 炒菜花怎麼做

  • 食材明細主料菜花(適量)輔料青椒(適量)紅尖椒(適量)花椒(適量)葱(適量)姜(適量)配料醋(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒菜花的做法步驟1、菜花掰小朵,青椒洗淨切塊2、葱,姜,紅尖椒切碎,花椒3、燒開水,菜花下鍋焯水4、撈出過一遍冷水,撈出瀝乾5、鍋熱放油,下花椒,紅尖椒,葱姜爆出...
  • 12657
清炒油菜花怎麼做-清炒油菜花的做法
  • 清炒油菜花怎麼做-清炒油菜花的做法

  • 食材明細主料油菜花(200g)調料油(適量)鹽(少量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清炒油菜花的做法步驟1、油菜花。2、洗乾淨。3、熱油炒4、調味。5、成品。...
  • 5748
清炒黃花菜怎麼做-清炒黃花菜的做法
  • 清炒黃花菜怎麼做-清炒黃花菜的做法

  • “黃花菜又名忘憂草,現在正是黃花菜大量上市的時候了,滿山遍野都是,既好看又好吃,趕快來嚐鮮。”食材明細主料黃花菜(適量)輔料小米椒(1個)大蒜(1瓣)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒黃花菜的做法步驟1、黃花菜洗乾淨。2、鍋中燒水,水開放入黃花菜焯水...
  • 29381
花生米炒花菜的做法 【寧波】花生米炒花菜 花生米炒花菜怎麼做
  • 花生米炒花菜的做法 【寧波】花生米炒花菜 花生米炒花菜怎麼做

  • “花菜營養豐富,質體肥厚,蛋白、微量元素、胡蘿蔔素含量均豐富。花菜質地細嫩,清甜爽脆,含纖維質較少,味甘鮮美,食後易於消化。適宜於多種烹調方法:拌、熘、燴、熗和漬等,也可以作湯菜,葷素皆宜。。。”食材明細主料花菜(145克)花生米(70克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
  • 30869
蠔油清炒菜花怎麼做-蠔油清炒菜花的做法
  • 蠔油清炒菜花怎麼做-蠔油清炒菜花的做法

  • 食材明細主料菜花(1個)輔料蒜(4瓣)葱(2根)蠔油(2大匙)油(1大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油清炒菜花的做法步驟1、菜花切小朵,洗淨。2、蒜剁末,葱切葱花。3、熱油鍋,把蒜末和葱白爆香4、放菜花炒。5、放入蠔油和少許水煮至菜花軟身。6、放入葱花炒勻即可。7、簡單的素菜。...
  • 24062
專題