![冰皮月餅的做法 【番茄自制美食】冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做]( "冰皮月餅的做法 【番茄自制美食】冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做")
- “冰皮月餅細膩、清爽，沒有烤箱也可以享受自制月餅的樂趣！1.冰皮原料：糯米粉45g，粘米粉35g，澄面20g，牛奶185g，糖粉50g，食用油20ml餡料：紅豆沙240g先做冰皮，準備原料，糯米粉45g，粘米粉35g，澄面20g，牛奶185g，糖粉50g，食用油20ml在一個可以直接上鍋蒸的盆裏倒入牛奶、糖粉和食用油，攪拌均勻2....
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![冰皮月餅的做法 冰皮的誘惑--月餅的美味 冰皮月餅怎麼做]( "冰皮月餅的做法 冰皮的誘惑--月餅的美味 冰皮月餅怎麼做")
- “不油膩，不上火。這是簡單又好吃的冰皮月餅的誘惑。”食材明細主料糯米粉（85克）粘米粉（65克）澄粉（50克）奶粉（適量）輔料玉米油（40克）牛奶（180克）細砂糖（40克）配料紫薯（適量）慄蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冰皮月餅的做法步驟1、粉類過篩好混合均勻，加入玉米油和牛奶2、攪拌好的...
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![自制美味番茄醬-番茄醬]( "自制美味番茄醬-番茄醬")
- 食材明細主料西紅柿（4個）輔料白糖（3勺）白醋（1勺）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制美味番茄醬的做法步驟1、準備四個紅番茄。2、在每個番茄上面劃十字。3、放在鍋裏，開水煮三分鐘，然後去皮，切塊放在榨汁機裏。4、不需要加水。5、榨成泥，倒入鍋中放入3勺白糖，一點鹽，加入1勺白醋，大...
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![冰皮月餅如何做簡單又好吃-自制]( "冰皮月餅如何做簡單又好吃-自制")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料糯米粉：50粘米粉：40澄面：25糖霜：30白油：30毫升煉奶：30毫升月餅餡：200輔料具體步驟1.糯米粉、粘米粉、澄面、糖霜、煉奶、白油放在一起，攪拌均勻2.攪好的麪糊上鍋蒸25分鐘3.蒸熟的面放涼，然後放冰箱冷藏半小時4....
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![中秋DIY月餅的做法 【番茄自制美食】中秋DIY月餅 中秋DIY月餅怎麼做]( "中秋DIY月餅的做法 【番茄自制美食】中秋DIY月餅 中秋DIY月餅怎麼做")
- 食材明細主料中筋粉（200g）轉化糖漿（150g）梘水（2g）奶粉（10g）花生油（50g）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）中秋DIY月餅的做法步驟1、月餅皮原料：中筋粉200g（就是平時吃的麪粉），轉化糖漿150g，梘水2g，奶粉10g，花生油50g（我做的比較多，材料可以減半，不用花生油也可以，我害怕回油不好，專門買了花生...
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![自制冰皮月餅能保存幾天]( "自制冰皮月餅能保存幾天")
- 三天左右。自制的冰皮月餅中沒有防腐劑等所以保存的時間很短，放在冰箱中最多放三天。冰皮月餅是用糯米做成的，外皮呈現白色，出售冰皮月餅的時候一般放在冰櫃中，所以叫做冰皮月餅。冰皮月餅製作簡單，不需要烘烤。冰皮月餅吃起來口感爽滑。...
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![自己做的美食自制冰皮月餅如何做簡單又好吃]( "自己做的美食自制冰皮月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：適量輔料糖：適量具體步驟蒸好的麪糊趁熱取出攪拌。略涼感覺手可操作的温度取出及時揉勻，揉好的麪糰均分兩份包保鮮膜室温晾涼即可。這就是冰皮了。取其中一份冰皮按壓成餅狀，將抹茶粉過篩到上面，像疊...
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![怎麼自制冰皮月餅]( "怎麼自制冰皮月餅")
- 先在碗中倒入水，接着把西米倒進去浸泡，浸泡到第二天把西米撈出，在西米里頭加入適量的糯米粉，然後攪和成麪糰，接着根據自己的口味選擇要包的月餅餡料，如豆沙，將豆沙揉成圓球狀，然後之前的麪糰擀成扁圓狀，把豆沙餡料加進去揉成圓形，再用月餅模具將其製成月餅狀，最後拿去蒸鍋蒸。...
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![冰皮月餅的做法 紫薯冰皮月餅和蓮蓉冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做]( "冰皮月餅的做法 紫薯冰皮月餅和蓮蓉冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做")
- “我喜歡冰皮月餅！因為操作簡單，又快。而且口感又不錯，不上火！今年第一次炒紫薯餡，喜歡紫色，紫色看着舒服！這次嘗試紫色和白色，還有兩個顏色混合！這次同學給的方子放到第四天都還不會硬不會開裂！”食材明細主料澄粉（30G）糯米粉（50G）煉奶（30G）純牛奶（230G）輔料粘米粉（50G）糖粉（50G）玉米油（30G）熟粉...
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![豆豆香冰皮月餅的做法 自制多味兒雜豆小點“豆豆香冰皮月餅” 豆豆香冰皮月餅怎麼做]( "豆豆香冰皮月餅的做法 自制多味兒雜豆小點“豆豆香冰皮月餅” 豆豆香冰皮月餅怎麼做")
- ““冰皮月餅”問世不到十年，是由本世紀初從香港傳到內陸的。它是用幾種粉類混合加入少許油和牛奶熟制而成的皮料，再用它包入餡料製作成月餅的形狀，由於不用烤制是即做即食或稍加冷藏的一種點心，因此取名為“冰皮月餅”。它屬於一種中西結合的產物，最早裏面放的是黃油和牛奶，形...
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![冰皮象棋月餅的做法 美食不分界——冰皮月餅象棋大戰 冰皮象棋月餅怎麼做]( "冰皮象棋月餅的做法 美食不分界——冰皮月餅象棋大戰 冰皮象棋月餅怎麼做")
- “雖説離中秋佳節還很遙遠，可想吃月餅的心卻是那麼着急，孩子喜歡吃，老公喜歡吃，可逗樂了我這個做媽的。好吧，既然想吃，就動手開做吧！今年的創意是象棋圖案和花圖案的（前兩天看到別人車貼上的屌絲象棋，帥怎樣，有馬子怎樣，有車又怎樣。就做個月餅版的吧）。”食材明細主料糯米粉（50g）粘米...
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![冰皮月餅的做法 冰皮月餅-芸豆 冰皮月餅怎麼做]( "冰皮月餅的做法 冰皮月餅-芸豆 冰皮月餅怎麼做")
- “又到中秋時節，月餅自然是不二之選，不管是蘇式還是廣式，或是今天的冰皮，只要用心做，無論哪一款都是最好最貼心的祝願！”食材明細主料糯米粉（45G）粘米粉（35G）澄面（20G）輔料牛奶（170G）糖粉（40G）色拉油（20G）熟糯米粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冰皮月餅的做法步驟1、所有材料混合調...
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![冰皮月餅的做法 愛冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做]( "冰皮月餅的做法 愛冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做")
- 食材明細主料糯米粉（45克）粘米粉（35克）澄粉（20克）牛奶（185克）糖粉（50克）玉米油（20ml）紫薯泥（320克）白糖（35-45克）清水（少許）輔料糕粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰皮月餅的做法步驟1、牛奶185克，糖粉50克，玉米油20ml，放入盆中攪拌均勻2、倒入糯米粉45克，粘米粉35克，澄粉20克，攪拌成米糊...
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![冰皮月餅的做法 家庭製作冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做]( "冰皮月餅的做法 家庭製作冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做")
- 食材明細主料冰皮月餅粉（200克）輔料月餅餡料（200克）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰皮月餅的做法步驟1、將冰皮月餅粉倒入不鏽鋼鍋中。2、為了顏色更好看，也為了獲得不同口感，我還添加了抹茶粉，也可以添加可可粉。3、加入沸開水96克，邊倒水邊用筷子迅速攪拌均勻。4、揉捏成...
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![冰皮月餅的做法 摯愛冰皮-至愛分亨，最美冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做]( "冰皮月餅的做法 摯愛冰皮-至愛分亨，最美冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做")
- “時間過的真快，轉眼又是一年中秋季，媽媽比較喜歡吃月餅，但是外面的實在是太甜，讓人不敢下口，那就自己動手做一些美味漂亮的冰皮吧。”食材明細主料澄粉（45G）糯米粉（90G）粘米粉（60G）牛奶（330G）糖（60G）玉米油（30G）輔料抹茶粉（5G）粉色香油（3滴）芒果色香油（2滴）酸甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）...
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![冰皮月餅的做法 美味食光 | 快來看看嘉佳專屬的WOW冰皮月餅！ 冰皮月餅怎麼做]( "冰皮月餅的做法 美味食光 | 快來看看嘉佳專屬的WOW冰皮月餅！ 冰皮月餅怎麼做")
- “在這周帶給大家的第七道食光裏龍蝦哥哥與紫焓打算給大家帶來一款有創意的月餅幫助我們的Hana更好地瞭解中國文化那什麼樣的月餅才是有創意的月餅呢？答案就是我們的WOW冰皮月餅！”食材明細主料糯米粉（50g）粘米粉（50g）小麥澱粉（25g）低筋麪粉（25g）白油（35g）牛奶（225g）白砂糖（50g）紅豆（適量）...
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![美味的自制冰皮月餅如何做簡單又好吃]( "美味的自制冰皮月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時中秋佳節吃什麼最好，要吃就吃自制冰皮月餅！自制冰皮月餅是一道十分美味可口，口感獨特，風味別具一格的甜點可以平時當下午茶品嚐，也可以是中秋佳節的禮物，所以頗受大家歡迎！自制冰皮月餅主要由糯米粉，澄粉，白糖，粘米...
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![自制冰皮月餅怎麼做-自制冰皮月餅的做法]( "自制冰皮月餅怎麼做-自制冰皮月餅的做法")
- “放冰箱冷藏後拿出更好吃。”食材明細主料冰皮預拌粉（200g）脱皮綠豆（1袋）輔料白糖（適量）玉米油（少許）開水（200）甜香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制冰皮月餅的做法步驟1、脱皮綠豆洗淨浸泡5小時，中間換水。2、控水後，鋪上屜布放蒸屜上。3、蒸40分鐘。4、加白糖用料理機攪碎。5、...
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![蛋黃酥的做法 【番茄自制美食】中秋月餅之蘇式酥皮月餅---【蛋黃酥】 蛋黃酥怎麼做]( "蛋黃酥的做法 【番茄自制美食】中秋月餅之蘇式酥皮月餅---【蛋黃酥】 蛋黃酥怎麼做")
- “廣式月餅很多人都不愛吃，特別是年輕人，覺得太膩了。蘇式酥皮月餅中的老婆餅、肉酥之類的就很受歡迎。今天嘗試了下我們一家三口都愛吃的蛋黃酥，應該有不少人喜歡吃吧。做起來比廣式月餅簡單多了，最重要是好吃！”食材明細主料中筋粉（150g）豬油（60g）細砂糖（5g）水（65g）低筋粉（120g）輔料紅...
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![自制番茄醬的做法 自制番茄醬（附輕鬆去番茄皮的小竅門） 自制番茄醬怎麼做]( "自制番茄醬的做法 自制番茄醬（附輕鬆去番茄皮的小竅門） 自制番茄醬怎麼做")
- “自己動手做一些小佐料、醬料，裝進瓶瓶罐罐，封存一段甜蜜，其樂無窮、經濟實惠、吃得放心，這麼多好處，趕快動手吧！這款番茄醬酸酸甜甜，蘸薯條、塗麪包等等，一點不遜於超市賣的番茄醬。”食材明細主料番茄（適量）輔料冰糖（適量）澱粉（適量）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制番茄醬的做...
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![冰皮月餅的做法 冰皮月餅~ 冰皮月餅怎麼做]( "冰皮月餅的做法 冰皮月餅~ 冰皮月餅怎麼做")
- “一年一度的月餅節就要到了~不愛吃甜不嘍嗖的廣式月餅，冰皮兒既好看又方便，做幾個送給親朋好友吧~”食材明細主料糯米粉（36g）粘米粉（28g）澄粉（16g）牛奶（145g）糖粉（40g）玉米油（14g）餡料（360g）輔料熟糯米粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冰皮月餅的做法步驟1、牛奶、糖粉、玉米油調...
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![自制冰皮月餅保質期多少天]( "自制冰皮月餅保質期多少天")
- 每種食物都有保質期，大家都清楚過了保質期的食物也是不能吃的，那麼看着馬上到來的中秋節，大家都開始買月餅了，可是月餅的保質期有多久呢？比如説自制冰皮月餅保質期多少天？自制冰皮月餅保質期多少天一般情況下自己家裏的製作的冰皮月餅，都是可以保存三天左右的。雖然店裏面賣的冰...
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![冰皮月餅的做法 這個中秋有了她，美美噠～～冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做]( "冰皮月餅的做法 這個中秋有了她，美美噠～～冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做")
- 食材明細主料冰皮粉（350g）輔料蛋黃餡（適量）松仁蓮蓉餡（適量）調料白糖（適量）雞蛋（二個）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冰皮月餅的做法步驟1、準備好餡料。2、把月餅粉和開水按1：1調製，加入自己喜歡的果粉顏色，餡的量按25G一個。3、做好之後放冰箱冷藏後吃口感更好。...
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![「自制」冰皮月餅如何做簡單又好吃]( "「自制」冰皮月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料粘米粉：35糯米粉：45小麥澱粉：20色拉油：20ml牛奶：185糖粉：50輔料糕粉：適量豆沙餡：適量具體步驟1.材料集合2.盆裏倒入牛奶3.加入糖粉4.加入色拉油，攪拌均勻5.倒入糯米粉6.倒入粘米粉7.倒入小麥澱粉8.充分攪拌成...
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![紫薯冰皮月餅的做法 自制餡料－－紫薯、抹茶冰皮月餅 紫薯冰皮月餅怎麼做]( "紫薯冰皮月餅的做法 自制餡料－－紫薯、抹茶冰皮月餅 紫薯冰皮月餅怎麼做")
- “中秋來臨了，廣式月餅偏甜，又重油，對於我這個淡口味的人，還是冰皮比較適合，於是在做了廣式之後，還嘗試了冰皮月餅，第一次做哦”食材明細主料紫薯（中等大小三個）熟糯米粉（40g）熟中筋粉（80g）綠茶粉（5G）糯米粉（45G）粘米粉（35g）澄面（20G）輔料牛奶（100g）黃油（20g）糖（50G）色拉油（20ml）椰漿（90G）甜味（口味）蒸（工藝...
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味味甜
