![杏仁雪球怎麼做-杏仁雪球的做法]( "杏仁雪球怎麼做-杏仁雪球的做法")
- “今天坨坨媽推薦的這款甜點，就沒那麼複雜了，方法簡單，步驟較少，是很容易學會的點心，只要掌握好麪糰的幹度和烘烤的時間，基本上失敗率很低，建議新手入門級的朋友回家做着試試看，這道甜點質感輕盈，如白雪般鬆軟，賣相也很漂亮，自己吃或者送人都是不錯的選擇。”食材明細主料無鹽黃油（10...
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![超級好吃簡單的雪球如何做簡單又好吃]( "超級好吃簡單的雪球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：100g糖粉：20g朗姆酒：10g低粉：65g玉米澱粉：5核桃碎：40g輔料具體步驟1.1，準備材料2.2，黃油軟化後打發3.3，加入糖粉和玉米生粉4.4，攪拌好後，加入朗姆酒5.5，加入核桃碎6.6，加入低粉攪拌好7.7，將麪糰放在保鮮袋中，放入冰...
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![紅果雪球怎麼做-紅果雪球的做法]( "紅果雪球怎麼做-紅果雪球的做法")
- 食材明細主料白砂糖（80g）去核紅果（300g）輔料水（75g）白醋（1勺）酸甜（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅果雪球的做法步驟1、紅果洗淨晾乾表面水分，白砂糖，水，白醋稱重2、紅果去核3、去核後稱重300g4、炒鍋置於灶上加水，倒入白砂糖5、中火加熱，同時不斷攪拌至糖融化6、繼續小火熬製到粘稠細...
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![自制糖雪球如何做簡單又好吃]( "自制糖雪球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料山楂：25顆左右輔料白糖：四勺（家用喝湯勺）白醋：半勺水：六勺具體步驟1.這個量與火候我自己做了幾次也沒大掌握好，這次成功了2.這次差不多二十五顆左右山楂，家用喝湯勺4勺白糖，加水，水跟糖比例差不多，用勺量的話約6勺吧...
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![DIY巧克力雪球如何做簡單又好吃]( "DIY巧克力雪球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糖粉：50g低筋麪粉：110g可可粉：15g輔料無鹽黃油：100g核桃碎：適量白色巧克力：少許具體步驟1.無鹽黃油軟化，加入過篩後的糖粉攪打均勻；2.加入過篩後的低筋麪粉和可可粉；3.切拌均勻成麪糰；4.加入核桃碎，混合均勻；5.把麪糰...
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![自制巧克力雪球如何做簡單又好吃]( "自制巧克力雪球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料細砂糖：30黃油：20雞蛋：1個黑巧克力：115低筋麪粉：33輔料杏仁粉：36薑片：18泡打粉：1具體步驟1.薑片料理機處理成薑蓉；2.雞蛋加入細砂糖打發至濃稠膨鬆滴落呈緞帶狀3.黑巧克力和黃油隔水融化，注意温度不要過高，保持...
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![山楂糖雪球如何做簡單又好吃]( "山楂糖雪球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料山楂：100冰糖：50開水：50白醋：半湯匙輔料具體步驟1.山楂洗乾淨。2.冰糖和開水一比一入鍋。3.攪拌，使冰糖加速熔化。待冰糖完全熔化，出現很多小氣泡時，加半湯匙白醋再攪拌幾下。4.將山楂倒入鍋中，立馬關火。接...
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![香草巧克力雪球怎麼做-香草巧克力雪球的做法]( "香草巧克力雪球怎麼做-香草巧克力雪球的做法")
- “巧克力雪球是以低筋麪粉、雞蛋、巧克力為主要食材做出來的美食，是一種休閒零食。春遊時帶上它，還可以增加滿滿能量呢。雪球在烘烤時出現不規則的裂紋，每一個都不同，咬一口，外面是微甜的糖霜，再到濃郁苦甜味的巧克力，中間還夾着香草的味道，外層是薄薄的殼，裏面組織鬆軟，好吃到停不...
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![家常雪球如何做簡單又好吃]( "家常雪球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料核桃仁：60低筋麪粉：80輔料糖粉：15鹽：少許黃油：60具體步驟1.黃油室温軟化後打軟，篩入糖粉和鹽打發。2.加入核桃仁碎，拌勻。3.加入過篩後的低粉。4.拌勻面糊。5.將拌好的麪糊放入保鮮袋中，入冰箱冷藏30分鐘。6....
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![為什麼糖雪球不掛霜]( "為什麼糖雪球不掛霜")
- 因為糖沒熬好。在做糖雪球的時候熬糖很重要的，熬糖時候先放冰糖再加入少許的水，當糖水起白泡的時候加入些白醋，煮至糖水粘稠，之後再加入事先準備好的山楂即可。在熬糖的過程中要特別注意，熬製的時候要是用小火慢熬，邊熬邊攪拌均勻。...
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![美味的黑糖雪球餅乾如何做簡單又好吃]( "美味的黑糖雪球餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘黑糖雪球餅乾是一款非常不錯的小零食，外形小巧可愛，易於存放，容易攜帶，而且還很好吃，一次可以多做一些，就可以吃很久。黑糖的營養價值也很高，多吃黑糖可以補血，還可以排毒。平時可以給孩子當做小零食吃，畢竟是黑糖...
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![營養的玫瑰雪球如何做簡單又好吃]( "營養的玫瑰雪球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘好吃的玫瑰雪球可以説是一種非常好看又好吃做的甜品，它選用精選的上等麪粉和玫瑰花瓣就可以製作了。麪粉含有大量的微量元素和澱粉，花瓣中含有大量維生素易於人體腸胃吸收，對於在家想做下午甜品的男男女女來...
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![好吃的玫瑰雪球如何做簡單又好吃]( "好吃的玫瑰雪球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘美味的玫瑰雪球可以説是一種非常簡單的在家就可以自己做的麪包，它選用精選的上等麪粉、玫瑰花瓣就可以製作了。麪粉含有大量的微量元素和澱粉補充能量，花瓣中含有維生素易於人體吸收，對於單身人士來説學會做了...
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![美味的巧克力雪球如何做簡單又好吃]( "美味的巧克力雪球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.黃油室温軟化後加糖打發。2.篩入低粉和可可粉，放入核桃碎，切拌勻團成麪糰。3.壓成約1釐米厚的麪餅，用保鮮膜包好，放入冰箱冷藏1小時。4.取出後，將麪餅分成小塊，團成小球。5.180度烤15－20分鐘。6....
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![山楂糖雪球的做法 山楂糖雪球-----應季健康零食必備 山楂糖雪球怎麼做]( "山楂糖雪球的做法 山楂糖雪球-----應季健康零食必備 山楂糖雪球怎麼做")
- “去年過年回家的時候去金華表姐家裏，然後一道回家閒着沒事出去逛逛看到有賣這個，和小侄女一人買了一小包都覺得挺好吃的，酸酸甜甜，貌似女孩子都喜歡哈一直懷念那個味道至今前幾天去買菜的時候吧居然看有山楂賣小興奮了一把，趕緊買了點回來折騰上了方子我是別處看來的，操作不算...
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![很有食慾的巧克力圓圓雪球餅乾如何做簡單又好吃]( "很有食慾的巧克力圓圓雪球餅乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料核桃仁：35g低筋麪粉：65g輔料黃油：55g糖粉：25g可可粉：6g糖粉（裝飾用）：適量具體步驟1.製作：約27-30個（核桃仁切碎備用）1.黃油軟化，加入糖粉。2.用打蛋器打發。3.低筋麪粉+可可粉過篩。4.打發的黃油中加入過篩的低筋...
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![椰蓉雪球如何做簡單又好吃-自己做的美麗廚娘]( "椰蓉雪球如何做簡單又好吃-自己做的美麗廚娘")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋白：一個半細砂糖：10低筋麪粉：20椰蓉：50輔料黑芝麻：少許具體步驟1.雞蛋放到室內回温，取蛋清放入一個大碗中，加入10克砂糖。2.用打蛋器打發至硬性發泡（蛋清顏色雪白，質感像棉花一樣蓬鬆，提起打蛋器會有2-3釐米的...
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![「懶人版」山楂雪球如何做簡單又好吃]( "「懶人版」山楂雪球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料山楂：250輔料白砂糖：50白醋：10ml冰糖：50具體步驟1.製作所需的材料：白醋、冰糖、白砂糖2.將山楂洗淨晾乾3.大塊冰糖，親們可以用微波爐加熱下就可以弄成小塊了，鍋內加涼白開，放入冰糖。4.待冰糖熬成很小塊的時...
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![核桃雪球餅怎麼做-核桃雪球餅的做法]( "核桃雪球餅怎麼做-核桃雪球餅的做法")
- “這款看着有點醜萌的雪球來自小嶋，原方是用的山核桃，我用的普通大核桃代替，成品非常酥鬆，有能吃到脆脆的核桃仁，也很適合拿來孝敬長輩。”食材明細主料無鹽黃油（原方是發酵不發酵各半，我都用的發酵）（100克）低粉（140克）鹽（少於2克）細砂糖（31克）山核桃仁（我用的大核桃仁）（60克）表面篩糖粉（適量）...
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![可可雪球怎麼做-可可雪球的做法]( "可可雪球怎麼做-可可雪球的做法")
- “最近好多地方開始下雪了，冬天正式進入狀態啦……蘇州這幾天氣温變暖，看來是盼不到雪了，堆不了雪人簡直是冬天的一大遺憾……今天做個可可雪球來應應雪景，其實這個餅乾做出來是很好看的，但是拍照技術有限，拍得真叫一個很醜！做法簡單，如下。”食材明細主料低粉（50g）可可粉（20g）黃油（16...
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![淮山菠蘿粒雪球如何做簡單又好吃]( "淮山菠蘿粒雪球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮準山：1根新鮮菠蘿：半隻煉乳：3大勺藍莓醬：適量果仁碎：少量輔料具體步驟1.將鮮淮山削皮切薄片蒸熟並搗爛。2.在搗爛好的鮮淮山內加入3大勺煉乳並攪拌均勻後，放入冰箱冷藏1個半小時。3.取出冰冷過後的鮮準山...
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![自己做的檸檬雪球如何做簡單又好吃]( "自己做的檸檬雪球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：170公克植物性奶油：130公克奶油乳酪：70公克細砂糖：50公克檸檬汁：5cc檸檬皮末：適量糖粉：適量輔料具體步驟1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白2.檸檬汁、檸檬皮末加...
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![自制山楂糖雪球如何做簡單又好吃]( "自制山楂糖雪球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料山楂：100輔料冰糖：50涼白開水：50毫升ml白醋：半湯匙具體步驟1.山楂100克清水洗淨，控幹水份備用。2.用刀把山楂果蒂挖掉，和另一端凹陷處雜質挖乾淨。3.鍋放火上，放入冰糖50克。4.倒入50毫升涼白開。5.開中小火熬製...
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![曼步廚房 - 椰蓉雪球如何做簡單又好吃]( "曼步廚房 - 椰蓉雪球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蛋白：4糖：180純植物香草精：1tsp麪粉：60椰蓉：250鹽：1輔料具體步驟1.材料：4個雞蛋白，180g白糖，1tsp植物香草精，60g麪粉，200-250g椰蓉，一小撮鹽2.先將蛋白，白糖，鹽混合，隔水加熱，同時攪拌均勻；注：加熱的目的是使蛋白更加穩...
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![可愛的雪球如何做簡單又好吃]( "可愛的雪球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：100低粉：65玉米澱粉：55輔料核桃碎：40糖粉：20朗姆酒：10具體步驟1.準備材料2.黃油軟化後打發3.加入糖粉和玉米生粉4.攪拌好後，加入朗姆酒5.加入核桃碎6.加入低粉攪拌好7.將麪糰放在保鮮袋中，放入冰箱冷藏一小...
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味味甜
