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關於鴨蛋粥怎麼做好吃的餐飲百科

鴨蛋粥怎麼做-鴨蛋粥的做法
  • 鴨蛋粥怎麼做-鴨蛋粥的做法

  • “小時候爸媽的味道。”食材明細主料鴨蛋(一個)大米(適量)輔料花生油(少量)鹽(適量)醬油(少量)原味(口味)未知(難度)鴨蛋粥的做法步驟1、鴨蛋一個。2、打一個鴨蛋,放少量花生油,適量鹽,少量醬油,攪均勻。3、粥煮好,倒入攪均勻的鴨蛋,煮兩分鐘。4、鴨蛋粥成品圖。...
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韭菜鴨蛋煎餅的做法 韭菜鴨蛋煎餅&綠豆百合粥 韭菜鴨蛋煎餅怎麼做
  • 韭菜鴨蛋煎餅的做法 韭菜鴨蛋煎餅&綠豆百合粥 韭菜鴨蛋煎餅怎麼做

  • “早餐老公一直愛吃各種各樣的麪食,所以每天我都會想着法的換着做一些煎餅。這個是我第一次做好了上載的,老公女兒都説好吃,很香。”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料土鴨蛋(5個)韭菜(一把)蝦米(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜鴨蛋煎餅的做法步驟1、...
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鴨雜粥怎麼做-鴨雜粥的做法
  • 鴨雜粥怎麼做-鴨雜粥的做法

  • 食材明細主料鴨腎(3個)鴨心(數個)輔料薑絲(適量)葱花(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鴨雜粥的做法步驟1、鴨腎,鴨鴨洗乾淨。2、薑絲。3、切好的鴨腎,鴨雜。4、葱花。5、米淘水,放適量水,煮開,放薑絲兒,米快開的時候放鴨腎,鴨心煮熟。6、舀起來,撒上葱花。...
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鴨蛋白青菜粥如何做簡單又好吃
  • 鴨蛋白青菜粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時這是一道小清新的粥。它的味道清淡。還有一點點的鴨蛋香。也可以説是一道養生粥。由名字可知,它是清淡可口的。做這道粥的時候,一定要經過長時間熬製。雖然蛋白放在粥裏已經不鹹了,但是還要記得少放鹽。主料...
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海鴨蛋鮮蝦粥怎麼做-海鴨蛋鮮蝦粥的做法
  • 海鴨蛋鮮蝦粥怎麼做-海鴨蛋鮮蝦粥的做法

  • “用剩米飯做粥,15分鐘搞定,適合做早餐。”食材明細主料烤海鴨蛋(1只)胡蘿蔔(50g)洋葱(50g)剩米飯(1碗)水(6碗)生抽(1匙)植物油(1勺)鮮蝦(7只)輔料葱(少許)白胡椒粉(少許)香油(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海鴨蛋鮮蝦粥的做法步驟1、鮮蝦去殼去蝦線,留蝦頭備用。胡蘿蔔洋葱切絲,鴨...
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鹽水鴨粥怎麼做-鹽水鴨粥的做法
  • 鹽水鴨粥怎麼做-鹽水鴨粥的做法

  • 食材明細主料鹽水鴨(適量)大米(適量)輔料香菇(3朵)胡蘿蔔(1/4根)葱花(適量)黑芝麻(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽水鴨粥的做法步驟1、大米頭天晚上洗好,然後包好放冰箱凍一晚,這樣第二天做粥更容易軟爛。2、大米在鍋中煮軟。3、一次放入香菇粒、胡蘿蔔粒、鴨肉粒,快...
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美味的皮蛋燒鴨粥如何做簡單又好吃
  • 美味的皮蛋燒鴨粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘一碗美味又營養的粥是美好一天的一個良好開端,而美味的粥也不僅僅是清淡簡單的美味哦,加入肉製品的粥也別有一般滋味的哦。今天小編要大家介紹的就是這道美味的皮蛋燒鴨粥,加入了燒鴨肉的皮蛋粥,為你帶來不一...
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鴨蛋瘦肉粥怎麼做-鴨蛋瘦肉粥的做法
  • 鴨蛋瘦肉粥怎麼做-鴨蛋瘦肉粥的做法

  • “平時皮蛋瘦肉粥煮的多。某天家裏沒有皮蛋,於是突發奇想用了鴨蛋。從此家人對皮蛋瘦肉粥完全不感興趣,絕對讓你驚喜的味道,一發不可收拾。瘦肉可以換成雞絲,隨意搭配,同樣美味。”食材明細主料大米(100克)鴨蛋(1個)裏脊肉(100克)輔料鹽(1茶匙)香葱(1棵)香油(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煨(工...
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鹹鴨蛋粥怎麼做-鹹鴨蛋粥的做法
  • 鹹鴨蛋粥怎麼做-鹹鴨蛋粥的做法

  • “即簡單又美味,鹹粥-別有一番風味!”食材明細主料大米(半杯)鹹鴨蛋(一個)輔料黃豆(少許)青菜(少許)純淨水(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋粥的做法步驟1、鹹鴨蛋。2、切開。3、青菜摘好洗淨。4、切碎。5、泡發好的黃豆備用。6、大米洗淨備用。7、大米、黃豆...
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海鴨蛋好吃嗎?海鴨蛋怎麼保存?海鴨蛋怎麼吃?
  • 海鴨蛋好吃嗎?海鴨蛋怎麼保存?海鴨蛋怎麼吃?

  • 一提到鴨蛋,想必你們一定都覺得非常的熟悉。但是大家一般都知道鹹鴨蛋,不知道大家是否聽説過海鴨蛋?海鴨蛋好吃嗎?海鴨蛋怎麼保存?海鴨蛋怎麼吃?下面讓我來給大家科普一下。一、海鴨蛋好吃嗎剝去一個鹹海鴨蛋,黃色和白色是明顯的,並且在筷子粘住後,紅色的油會立即流出。鮮紅色的蛋...
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皮蛋燒鴨粥怎麼做-皮蛋燒鴨粥的做法
  • 皮蛋燒鴨粥怎麼做-皮蛋燒鴨粥的做法

  • “這兩天太忙了,連發報告都沒時間,慚愧!”食材明細主料大米(200克)江米(50克)輔料松花蛋(3個)鴨胸(300克)熟玉米粒(100克)熟毛豆粒(100克)配料鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)皮蛋燒鴨粥的做法步驟1、大米來個寫真2、加江米浸泡20分鐘3、趁泡米的功夫準備材...
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5分鐘皮蛋鴨肉粥如何做簡單又好吃
  • 5分鐘皮蛋鴨肉粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料松花蛋:1顆粳米飯:一碗輔料小葱:適量鴨肉丁:適量具體步驟1.米飯加適量水,開煮!所有用料切丁哦2.粥煮開後所有丁們加進去繼續煮放鹽雞精調味哦直到粘稠為止烹飪技巧超級簡單!沒有料理基礎的人也可以輕鬆搞定!...
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鹹鴨蛋粥如何做簡單又好吃
  • 鹹鴨蛋粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料米:半碗鹹鴨蛋:一枚輔料具體步驟1.泰國香米半碗,一般大米亦可。洗淨,放入鍋中,倒入五碗水。2.鹹鴨蛋一枚,剝皮碾碎,一般塊狀也可以。放入鍋中。3.大火至水滾,然後小火十分鐘。過程中最好不斷攪拌。4.一碗鹹鴨蛋...
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美味的鴨肉皮蛋粥如何做簡單又好吃
  • 美味的鴨肉皮蛋粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鴨腿:1只糯米:200白米:150皮蛋:2只輔料姜:適量水:少許八角:適量大料:適量鹽:適量白糖:適量雞精:適量香菜:1把桂皮:適量料酒:適量醬油:適量具體步驟1.用七兩米(四兩糯米,三兩白米)淘淨,放水浸泡一小時,放沙鍋煮至米粒爛.(大火開...
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營養鴨肉皮蛋粥如何做簡單又好吃
  • 營養鴨肉皮蛋粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.用七兩米(四兩糯米,三兩白米)淘淨,放水浸泡一小時,放沙鍋煮至米粒爛.(大火開後小火煮粥,這樣的沙鍋粥非常香,好吃.因為是沙鍋容易粘鍋底,所以要常常攪動,用高壓鍋就不用攪動)。2.把鴨肉剔骨切碎,鍋熱放...
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桂圓鴨蛋紅糖粥的做法 減緩女性經痛的---【桂圓鴨蛋紅糖粥】 桂圓鴨蛋紅糖粥怎麼做
鹹鴨蛋香菇粥如何做簡單又好吃
  • 鹹鴨蛋香菇粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料大米:一大把糯米:一小把輔料鹹鴨蛋:一個香菇:三朵泡開油白菜:兩棵具體步驟1.大米糯米洗淨入鍋2.鹹鴨蛋切碎,原諒我弄得這麼噁心3.香菇泡開切碎,油白菜切碎入鍋,慢慢熬,半小時就大功告成4.加糯米是為了讓粥變得更...
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鴨蛋怎麼做好吃
  • 鴨蛋怎麼做好吃

  • 1、醃製吃。將鴨蛋醃製成鹹鴨蛋,既能去除鴨蛋的腥味,又能激發鴨蛋的鮮味,油潤鹹香,可口極了。2、燜燒着吃。將鴨蛋煎熟,再倒入調好的醬汁裏,燜燒一會,讓鴨蛋完全吸收醬汁,飽滿美味。3、炒着吃。用味道強勁的調味品比如大葱、青椒等,與鴨蛋混炒,鮮嫩可口。...
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鹹鴨蛋青菜大米粥怎麼做-鹹鴨蛋青菜大米粥的做法
  • 鹹鴨蛋青菜大米粥怎麼做-鹹鴨蛋青菜大米粥的做法

  • “粥,古時稱糜、羶、酏等,古人寫作鬻。一年四季,在膳食中有粥,不僅可以調劑胃口,增進食慾,而且可補充身體失去的水分。所以自古認為,喝粥可以治病並能使人延年益壽。從漢代起就有關於粥的記載。明代李時珍的《本草綱目》中列有50多種粥。清朝曹燕山《慈生隨筆》卷五《粥譜》中,更...
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鹹蛋黃烤鴨粥如何做簡單又好吃
  • 鹹蛋黃烤鴨粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料烤鴨:100大米:100鹹蛋黃:50糯米:50輔料油:適量鹽:適量芫荽:適量雞精:適量具體步驟1.大米+糯米用水沖洗,(大米:糯米=2:1)2.用冷水浸泡1小時候後,加入少許食鹽;3.倒入兩勺子色拉油,醃製30分鐘;4.鹹鴨蛋去蛋白只...
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自制皮蛋燒鴨粥如何做簡單又好吃
  • 自制皮蛋燒鴨粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.1可以用自己做的燒鴨,也可以買外賣的燒鴨烤鴨,切片備用。2.2按平時家裏煮粥的用量把大米洗淨泡一會,加水裏加幾滴橄欖油或是香油。這樣煮出的粥更爽口且容易熟3.3把米和水放入鍋裏,先放一部分...
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鹹鴨蛋青菜二米粥怎麼做-鹹鴨蛋青菜二米粥的做法
  • 鹹鴨蛋青菜二米粥怎麼做-鹹鴨蛋青菜二米粥的做法

  • “早上起牀後,吃一碗熱乎乎的鹹鴨蛋青菜二米粥,是件很幸福的事。”食材明細主料大米(50克)小米(25克)青菜(190克)熟鹹鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)味精(適量)清水(750克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋青菜二米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)、小米(已淘洗)、青菜(已洗淨切碎)、熟鹹鴨蛋(已...
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美味皮蛋燒鴨粥如何做簡單又好吃
  • 美味皮蛋燒鴨粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:31分鐘如果你想換個口味烹飪,大家可以適量吃點皮蛋燒鴨粥,其中燒鴨的味道十分香,皮蛋的口感也是十分不錯的,搭配香葱的顏色讓這道菜餚十分好看,讓人食慾大增。這道菜烹製出來燒鴨的香味讓這道菜餚聞起來就十分誘人,讓...
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鹹鴨蛋眉豆粥怎麼做-鹹鴨蛋眉豆粥的做法
  • 鹹鴨蛋眉豆粥怎麼做-鹹鴨蛋眉豆粥的做法

  • “眉豆有祛濕的功效,煲粥也不錯。”食材明細主料大米(80g)眉豆(80g)鹹鴨蛋(一個)輔料純淨水(1200ml)調料鹽(3g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋眉豆粥的做法步驟1、鹹鴨蛋一個。2、大米洗淨。3、眉豆洗淨。4、大米、眉豆和鹹鴨蛋放入電壓力鍋中,加1200ml水,按煮粥模式。5、已...
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鴨子肉粥怎麼做-鴨子肉粥的做法
  • 鴨子肉粥怎麼做-鴨子肉粥的做法

  • 食材明細主料鴨肉(250g)粳米(100g)輔料清水(適量)配料鹽(適量)黃酒(適量)葱花(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鴨子肉粥的做法步驟1、鴨肉洗淨,斬成小塊兒;2、加入鹽和黃酒,拌勻,醃製1小時以上;3、粳米淘洗乾淨備用;4、鴨肉涼水入鍋,一次加足水,避免中途加水;5、水開後,打去浮沫...
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