![開胃的清炒河蝦如何做簡單又好吃]( "開胃的清炒河蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮紅辣椒：50河蝦：400輔料雞精：適量油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.河蝦沖洗幾遍，加入葱姜泡水20分鐘，揀去葱姜2.鍋中加油，炸香葱姜3.下入河蝦翻炒4.加入味極鮮醬油5.加入雞精拌勻6.加入紅辣椒。7.加入鹽翻...
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![家常菜清炒河蝦如何做簡單又好吃]( "家常菜清炒河蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料河蝦：200輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.河蝦放進水裏浸泡2.清洗乾淨去掉沙石3.撈出淋幹水分4.鍋燒熱5.倒入花生油，加入食鹽6.放進河蝦7.翻炒至紅色即可出鍋8.裝盤食用烹飪技巧蝦子沒有那麼耐炒，變紅了就可...
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![「家有大廚」清炒河蝦如何做簡單又好吃]( "「家有大廚」清炒河蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料河蝦：250輔料油：適量韭菜：適量鹽：適量具體步驟1.韭菜洗淨，切成段，頭尾分好。炒時先韭菜根部2.河蝦洗淨，過開水焯下瀝乾，為了放心，電視上好像沒焯3.鍋中放油4.油熱倒入河蝦，5.煸炒數分鐘。6.先放信韭菜根部，大炒...
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![河蝦炒韭菜怎麼做-河蝦炒韭菜的做法]( "河蝦炒韭菜怎麼做-河蝦炒韭菜的做法")
- 食材明細主料河蝦（一斤）輔料韭菜（20g）調料油（適量）鹽（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）河蝦炒韭菜的做法步驟1、河蝦去須。2、熱油炸。3、慢炸。4、炸七八分鐘，放韭菜炒熟，調味。5、成品。...
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![炒河蝦怎麼做-炒河蝦的做法]( "炒河蝦怎麼做-炒河蝦的做法")
- 食材明細主料河蝦（（新鮮）一斤）輔料姜（適量）蒜（適量）葱頭（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒河蝦的做法步驟1、新鮮的活河蝦。2、薑片，蒜米爆香放蝦進去翻炒。3、放點料酒，鹽。4、炒出香味返放蠔油，醬油。5、放葱頭。6、翻炒均勻，出鍋。7、成品。...
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![小炒河蝦怎麼做-小炒河蝦的做法]( "小炒河蝦怎麼做-小炒河蝦的做法")
- 食材明細主料河蝦（300g）輔料食用油（適量）十三香（適量）料酒（適量）蒜瓣（兩個）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒河蝦的做法步驟1、油熱放蒜片，炒出蒜香。2、放處理好的小河蝦翻炒，加料酒喝和十三香。3、翻炒至一點水分也沒有。4、出鍋...
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![清炒河蝦藕片怎麼做-清炒河蝦藕片的做法]( "清炒河蝦藕片怎麼做-清炒河蝦藕片的做法")
- 食材明細主料小河蝦（適量）藕（適量）青椒（一個）輔料油（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒河蝦藕片的做法步驟1、河蝦用流動的水清洗乾淨2、藕洗淨，去皮切成薄片3、辣椒洗淨撕成小塊4、熱鍋熱油，倒入藕片爆炒5、加入河蝦，繼續翻炒6、加入辣椒，糖和鹽，不斷翻炒至斷生...
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![蛋炒小河蝦的做法 《鮮》蛋炒小河蝦 蛋炒小河蝦怎麼做]( "蛋炒小河蝦的做法 《鮮》蛋炒小河蝦 蛋炒小河蝦怎麼做")
- “沿海地區三四月份河蝦，特別“鮮”活蹦亂跳的小蝦來上兩個雞蛋一把香葱，不錯的一盤營養菜。很鮮哦”食材明細主料小河蝦（600克）雞蛋（2個）輔料五香粉（適量）鹽（可放可不放）香葱（一棵）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋炒小河蝦的做法步驟1、準備好食材2、雞蛋打入蝦裏3、放入...
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![毛豆蝦醬炒河蝦怎麼做-毛豆蝦醬炒河蝦的做法]( "毛豆蝦醬炒河蝦怎麼做-毛豆蝦醬炒河蝦的做法")
- “這個時候正是毛豆和蝦大量上市的時候。價格也便宜，又是當季的食材。我把這兩種食材放在一起，效果很好哦”食材明細主料青椒（適量）毛豆（適量）蝦（適量）輔料蝦醬（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）毛豆蝦醬炒河蝦的做法步驟1、毛豆煮熟剝皮待用。2、青椒切小丁。3、放油...
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![葱炒河蝦怎麼做-葱炒河蝦的做法]( "葱炒河蝦怎麼做-葱炒河蝦的做法")
- 食材明細主料河蝦（1斤）葱（適量）輔料鹽（適量）薑絲（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱炒河蝦的做法步驟1、鍋中放入適量的油燒熱，放入薑絲爆香2、河蝦放下去炒，加入適量的鹽爆香3、葱段放入，炒軟4、起鍋。超級鮮美...
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![冬筍炒河蝦怎麼做-冬筍炒河蝦的做法]( "冬筍炒河蝦怎麼做-冬筍炒河蝦的做法")
- 食材明細主料冬筍（1株）河蝦（280克）輔料薑絲（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬筍炒河蝦的做法步驟1、食材：冬筍、河蝦（已清洗）、薑絲。2、將冬筍剝殼切去老根清洗一下、撈出。3、放在案板上切成粗一點絲。4、下入清水鍋中焯開6分鐘後撈...
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![爆炒河蝦怎麼做-爆炒河蝦的做法]( "爆炒河蝦怎麼做-爆炒河蝦的做法")
- 食材明細主料河蝦（1份）輔料料酒（適量）香醋（適量）葱（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒河蝦的做法步驟1、蝦洗淨處理乾淨，放入一勺料酒一勺生抽一勺香醋一勺鹽醃製20分鐘。2、鍋中油預熱。3、放入醃製好的蝦翻炒。4、放入適量清...
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![清炒小河蝦如何做簡單又好吃]( "清炒小河蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:無清炒小河蝦是一道特別補鈣的風味小炒，食材簡單，做法也很簡單。保留了河蝦的原汁原味和營養，口味鹹鮮，刺激吃的人的胃口，非常下飯，具有安神，養血，下奶的功效。推薦哺乳期女性朋友，睡眠不好的人羣可以適當吃一些。主料蝦：500g...
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![辣炒河蝦怎麼做-辣炒河蝦的做法]( "辣炒河蝦怎麼做-辣炒河蝦的做法")
- “河蝦雖然個頭不大，但是味道鮮美，用辣椒炒上一盤，卷個煎餅別提有多好吃了。”食材明細主料野生河蝦（1盤）輔料葱（1段）姜（1塊）調料鹽（半勺）醋（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒河蝦的做法步驟1、鍋裏放油燒熱，放入葱姜爆出香味。2、放入河蝦翻炒至變色。3、待所有小蝦炒至紅色，...
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![麪筋炒河蝦 的做法 【寧波】麪筋炒河蝦 麪筋炒河蝦 怎麼做]( "麪筋炒河蝦 的做法 【寧波】麪筋炒河蝦 麪筋炒河蝦 怎麼做")
- “河蝦廣泛分佈於我國江河、湖泊、水庫和池塘中.河蝦又稱青蝦，是優質的淡水蝦類。它肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是高蛋白低脂肪的水產食品，頗得消費者青睞。這次搭配麪筋來炒，味道鮮美，營養豐富！”食材明細主料河蝦（170克）麪筋（130克）輔料香葱（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹...
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![清炒河蝦仁如何做簡單又好吃]( "清炒河蝦仁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料河蝦仁：適量鮮蠶豆：適量輔料鹽：適量味精：適量葱姜：適量具體步驟1.河蝦仁拿鹼水泡十分鐘，然後把水擠幹加蛋清生粉漿制2.鮮蠶豆過水，河蝦仁過油。3.葱姜嗆鍋放入原料翻炒即可...
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![韭菜炒河蝦的做法 補腎壯陽—韭菜炒河蝦 韭菜炒河蝦怎麼做]( "韭菜炒河蝦的做法 補腎壯陽—韭菜炒河蝦 韭菜炒河蝦怎麼做")
- “淡水蝦性温味甘、微温，入肝、腎經；蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效；適宜於腎虛陽痿、遺精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、皮膚潰瘍、身體虛弱和神經衰弱等病人食用。河蝦功效：1.蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易...
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![韭菜炒河蝦的做法 【寧波】韭菜炒河蝦 韭菜炒河蝦怎麼做]( "韭菜炒河蝦的做法 【寧波】韭菜炒河蝦 韭菜炒河蝦怎麼做")
- “河蝦以青蝦為主，蝦體呈青綠色，帶有棕色斑紋，外殼很薄且較軟。河蝦蛋白質含量毫不遜色於海蝦，鈣質含量也很高，河蝦肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是高蛋白低脂肪的水產食品。。。”食材明細主料河蝦（215克）韭菜（100克）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
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![清炒河蝦仁怎麼做-清炒河蝦仁的做法]( "清炒河蝦仁怎麼做-清炒河蝦仁的做法")
- “河蝦仁對於海邊人來説不是很接受，我們平常吃的都是以海蝦仁為主，從營養價值來講兩者的區分不是很大，各有千秋，且價格比海蝦仁佔優勢。用河蝦仁為代表的最有名氣的菜就是龍井蝦仁，其實河蝦仁做好了是非常好吃的，肉質細膩，入口爽滑有彈性，在家就可以做出五星級酒店的味道。”食材...
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![河蝦怎麼清洗]( "河蝦怎麼清洗")
- 河蝦這樣清洗：先用鹽水泡，半個小時左右，把髒東西吐乾淨；再用牙刷刷河蝦腹部；河蝦的直腸在背部，裏面都是消化的殘渣，所以要先把它去掉，即去蝦線。去蝦線的方法有三種：1、把蝦煮半熟，很容易就能取蝦線了；2、從頭部去蝦線，即把頭先拔下來，會帶一部分蝦腸，剩下的剪蝦尾時帶出來；3、把背部剪...
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![韭菜炒河蝦的做法 【天津】韭菜炒河蝦 韭菜炒河蝦怎麼做]( "韭菜炒河蝦的做法 【天津】韭菜炒河蝦 韭菜炒河蝦怎麼做")
- “春季來了，也是韭菜最好吃的季節，俗稱春韭菜最養人。韭菜有個很響亮的別名叫“壯陽草“。1，預防腸癌，韭菜含有較多的粗纖維,能增進胃腸蠕動.可有效預防習慣性便祕和腸癌。這些膳食纖維還可以把消化道中的頭髮、沙礫、甚至金屬包裹起來，隨大便排出體外，故有“洗腸草”之稱。2，降...
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![韭菜炒河蝦的做法 家常小炒---------【韭菜炒河蝦】 韭菜炒河蝦怎麼做]( "韭菜炒河蝦的做法 家常小炒---------【韭菜炒河蝦】 韭菜炒河蝦怎麼做")
- “對於吃蝦最喜歡的是這種河蝦，比起基圍蝦，龍蝦，它的價格還要貴些，但是我依然會選擇買它，它承載了我對家鄉美食的眷戀，在故鄉白洋澱長大的人來説，魚蝦並不陌生，但是百吃不厭，最喜歡的就是媽媽打的鮮蝦烀餅，這可是白洋澱的特色吃法，城裏來的親戚你要問他喜歡吃啥，保準是打烀餅，還必須是...
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![炒小河蝦怎麼做-炒小河蝦的做法]( "炒小河蝦怎麼做-炒小河蝦的做法")
- 食材明細主料小河蝦（200g）幹辣椒（4個）獨蒜（1個）生薑（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒小河蝦的做法步驟1、作料提前切好待用。2、小河蝦清洗乾淨。3、鍋裏油燒熱把作料炒出味。4、倒入小河蝦。5、翻炒變色。6、加入鹽點少許水翻炒入味。7、起鍋前淋幾...
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![青椒炒河蝦怎麼做-青椒炒河蝦的做法]( "青椒炒河蝦怎麼做-青椒炒河蝦的做法")
- 食材明細主料青椒（適量）河蝦（適量）紅椒（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒河蝦的做法步驟1、鍋內熱油、下姜蒜末炒香。2、下河蝦炒變色後加料酒翻炒。3、下青紅椒，加鹽、生抽、雞精。4、翻炒至辣椒斷生出鍋。...
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![香炒河蝦怎麼做-香炒河蝦的做法]( "香炒河蝦怎麼做-香炒河蝦的做法")
- “蝦營養豐富，其肉質鬆軟，容易消化，對於身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，對心臟活動有重要的調節作用；蝦還有壯陽補腎、抗衰老的功能，能增強人體的免疫力和性功能。”食材明細主料河蝦（170克）輔料香葱（2根）姜（2克）鹽（1克+1克）食用油（3克）料酒（5克）生抽（5克）七味粉（2...
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味味甜
