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關於簡單又上手的餐飲百科

油燜金針的做法 油燜金針菇好吃又好做,簡單又上手,順便做一做。 油燜金針怎麼做
  • 油燜金針的做法 油燜金針菇好吃又好做,簡單又上手,順便做一做。 油燜金針怎麼做

  • “油燜金針菇”食材明細主料金針菇(1簇)輔料小葱(1根)姜(1片)大蒜(1瓣)調料鹽(1小勺)醬油(1小勺)醋(1小勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油燜金針的做法步驟1、小葱切成段。2、姜切成末。3、大蒜切成片。4、金針菇洗淨備用。5、鍋裏倒油。6、放入葱薑蒜翻炒。7、倒入金針菇。8、金...
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簡單上手脆油條-脆油條
  • 簡單上手脆油條-脆油條

  • “忙碌的生活節奏大多數人在家裏吃頓可口的早餐都是奢侈沒時間起不來……各種繁瑣的理由妖妖今天給大家一個簡單美味的油條做法即便是上班一族也有時間大顯身手一回老公對你讚不絕口你偷偷的樂不過用了十分鐘左右用對方法上得廳堂入得廚房原來如此的簡單”食材明細主料面...
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從此戀上手擀麪如何做簡單又好吃
  • 從此戀上手擀麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小麥麪粉:500輔料水:適量具體步驟1.這是準備好的小麥麪粉。2.在小麥麪粉里加入適量的水和成麪糰。3.在把麪糰用擀麪杖把麪糰擀成面片。涼30分鐘左右。4.再把面片一層層疊起來。5.用刀再切成絲。6.最後...
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易上手糖醋排骨如何做簡單又好吃
  • 易上手糖醋排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料排骨:適量料酒:一勺姜:幾片糖:4勺白醋:2勺醬油:3勺輔料具體步驟1.排骨焯水2.撈出3.薑片爆鍋4.排骨放進去煎5.煎到微焦6.加1勺料酒,2勺白醋,3勺醬油,4勺糖,炒勻。加沒過排骨的水。這圖已經小火燉了20分鐘了。轉大火...
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愛上孜然手抓餅如何做簡單又好吃
  • 愛上孜然手抓餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪糰:390輔料油:適量鹽:適量孜然粉:適量低筋麪粉:適量具體步驟1.準備包餃子剩下的麪糰,孜然粉加少許低粉和鹽混合在一起2.鍋放油燒熱3.倒入孜然粉加少許低粉和鹽的碗中和成油酥料4.取一塊130克的麪糰揉圓5....
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簡單易上手鐵板麪如何做簡單又好吃
  • 簡單易上手鐵板麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘鐵板麪有許多種製作方法,今天小編就給大家介紹一款比較簡單的,易做的。喜歡做麪食的朋友可以嘗試的去做一下。它的口感細膩。鐵板麪有許多口味,可以根據自己的喜好進行調節。鐵板麪裏邊可以搭配任何蔬菜和海鮮等...
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超簡單易上手如何做簡單又好吃-焦香肋排
  • 超簡單易上手如何做簡單又好吃-焦香肋排

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料肋排:適量輔料八角:適量花椒:適量姜:適量大蒜:適量白芝麻:適量大葱:適量具體步驟1.排骨下鍋與水同煮,加幾片姜,八角兩個,鹽少許(稍稍入味即可,調味主要靠最後翻炒)。2.半個小時左右關火撈出瀝乾備用。葱切與肋排等...
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簡單上手的杏鮑菇炒肉片
  • 簡單上手的杏鮑菇炒肉片

  • 總所周知杏鮑菇不僅肉質肥厚,口感鮮嫩,口感清香,而且營養價值極高,具有降血脂、降膽固醇、促進腸胃消化、增強機體免疫力,防止心血管疾病等等功效,因此極受人們的喜愛,被廣大人們羣眾研製出幾十種美味菜餚,今天我就跟大家講一道簡單上手的杏鮑菇炒肉片的做法。一、杏鮑菇炒肉片的...
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簡單上手的燕麥餅乾如何做簡單又好吃
  • 簡單上手的燕麥餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料低筋麪粉:55燕麥片:60砂糖:36蜂蜜:25無鹽黃油:60輔料泡打粉:1/2小勺具體步驟1.把低筋麪粉與泡打粉混合後過篩,裝入大碗。加入燕麥片,稍作攪拌。2.預熱烤箱至170攝氏度。黃油隔水溶化,在沒變熱前在黃油里加入砂...
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簡單上手烤肉店加盟排行榜
  • 簡單上手烤肉店加盟排行榜

  • 烤肉是非常知名的傳統美食,經過多年的發展和研究,烤肉在全國各個城市都設有分店,我們立志把烤肉做出國界,知名度越來越高。那麼簡單上手烤肉店加盟排行榜哪家好呢?一起來瞅瞅吧。簡單上手烤肉店加盟排行榜1.盤古烤肉盤古烤肉是一個隸屬於上海盤古餐飲管理有限公司旗下的品牌,盤...
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愛上豬手大骨湯如何做簡單又好吃
  • 愛上豬手大骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬手:1只大骨:1根輔料鹽:適量味精:適量姜:適量料酒:20ml油:適量葱:適量具體步驟1.將剁好的豬手和大骨泡在清水裏4個小時左右,中間換幾次水。(為的就是燒的湯更清更香)2.燒開一鍋水,將豬手,大骨一起綽一下,去掉腥...
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愛上手擀麪如何做簡單又好吃
  • 愛上手擀麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:250輔料水:100ml具體步驟1.備好的麪粉。2.加入適量的水和成麪糰。3.在面板上揉圓。4.用擀麪杖把麪糰擀薄。5.把麪糰擀得越薄越好,這樣涼曬30分鐘。6.把擀薄的麪皮摺疊成條,這樣方便切。7.這樣把面切...
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滷鴨新手上路如何做簡單又好吃
  • 滷鴨新手上路如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鴨子半隻:適量生薑一大塊:適量啤酒一瓶:適量醬油大約七八勺:適量蜂蜜大約四五勺:適量桂皮:適量茴香:適量香葉:適量(不用亦可)輔料具體步驟1.鴨子焯水,衝乾淨2.鴨子啤酒(或料酒)薑片,放入高壓鍋,出氣後煮5分鐘3.把七八分...
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簡單上手的芥末巧克力如何做簡單又好吃
  • 簡單上手的芥末巧克力如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黑巧克力:40淡奶油:80輔料黃油:100糖粉:65蛋液:16可可粉:15低粉:170鹽:2芥末:適量具體步驟1、巧克力掰成小塊和淡奶油混合;隔水加熱攪拌至融化,保温備用2、黃油軟化加糖粉、鹽打發3、分次加入蛋液打勻;分兩次加入...
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簡單易上手!-奶茶技術難不難
  • 簡單易上手!-奶茶技術難不難

  • 奶茶店現在很受大家的歡迎,不管是學校附近,還是人流密集的地方,經常能看到大家排着長隊在等候奶茶,現在奶茶點這麼火爆,想投資創業奶茶店的也是一個不錯的選擇,其店鋪經營靈活下上線下都可以,並且有着龐大的消費羣體,是一個不錯的創業加盟項目,那麼奶茶技術難不難?成了很多創業者...
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黴乾菜扣肉如何做簡單又好吃-簡單上手
  • 黴乾菜扣肉如何做簡單又好吃-簡單上手

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料帶皮五花肉:200輔料冰糖:15粒醬油:1勺醋:1勺大葱:1段幹辣椒:3粒黃酒:1勺姜:3片具體步驟1.帶皮五花肉放3片姜1勺料酒入冷水煮15分鐘.2.出鍋抹老抽3.熱鍋放油,冰糖炒糖色。4.依次放入肉片葱花八角幹辣椒醬油醋耗...
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從此戀上手抓餅如何做簡單又好吃
  • 從此戀上手抓餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料餅皮:1張輔料番茄醬:適量培根:1片生菜:2片雞蛋:1個具體步驟1.先煎餅皮.2.出盤。。煎雞蛋和煎培根的照片我給忘了拍!3.在餅皮上抹上番茄醬。(玻璃的罐子裏是我自己自制的番茄醬)。。。4.放上煎好的蛋,生菜葉(這...
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愛上手指餅乾如何做簡單又好吃
  • 愛上手指餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料蛋黃:2個低筋麪粉:60蛋白:2個輔料糖:50具體步驟1.蛋黃加入20g糖,用手動打蛋器稍微打發。2.將蛋白加入30g糖,用電動打蛋器打到硬性發泡。3.將打好的1/3的蛋白加入蛋黃內,切拌均勻。4.再倒回剩餘的蛋白內,切拌均...
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簡單上手!-粥家莊能加盟嗎
  • 簡單上手!-粥家莊能加盟嗎

  • 粥家莊是中國一個數一數二的大牌子了,在北京當地是一個非常具有名氣的項目,現在各種粥鋪琳琅滿目,選擇一個合適的粥鋪加盟,在選擇的過程中一定要對品牌進行一個全方位的考察,每一個品牌都是有自己的加盟門檻的,粥家莊品牌也不例外,但是粥家莊品牌的加盟條件比較的簡單,而且運營起...
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從此愛上手擀麪如何做簡單又好吃
  • 從此愛上手擀麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:250輔料水:適量鹽:適量具體步驟1.麪粉中加入適量的鹽和清水,和成較硬的麪糰。水份不用加很多,只要能把麪粉團成團就好。2.用壓面機的一檔過兩遍,成為比較光滑的面片。3.再用二檔過一遍,就成為現在圖中...
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快手上海冷麪如何做簡單又好吃
  • 快手上海冷麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘吃膩了米飯,我們都不太想吃米飯,所以這次要跟大家分享的一道老少皆宜,人人喜愛的粥——快手上海冷麪,這是一道快手菜,早餐宵夜都適合,簡直是一道美味而不膩的夏季主食呢,如果你害怕早上起來花費太多的時間在早餐...
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紅燒扁魚(易上手)如何做簡單又好吃
  • 紅燒扁魚(易上手)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料扁魚:1條輔料糖:適量生抽:適量醬油:適量醋:少許胡椒粉:少許葱花:2根姜:少許香菜:適量具體步驟1.扁魚買回來洗乾淨,姜切大片,控水2.香菜切碎3.把糖、生抽、醬油、胡椒粉、醋根據自己的口味調好,以備用,這樣就不用手...
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寢室DIY如何做簡單又好吃-新手上路
  • 寢室DIY如何做簡單又好吃-新手上路

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米飯:適量黃瓜絲胡蘿蔔絲蘿蔔絲:適量壽司醋肉鬆壽司海苔:適量魚子醬:適量輔料具體步驟1.壽司醋適量拌米飯放涼備用;黃瓜胡蘿蔔等切絲備用2.在壽司簾上鋪一層保鮮膜再鋪一層海苔,再均勻鋪上一層拌好的米飯(注意不...
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簡單易上手的pasta如何做簡單又好吃
  • 簡單易上手的pasta如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:6分鐘主料意麪:一人份番茄:一個洋葱:半個肉:一小塊玉米粒:適量青豆:適量胡蘿蔔:適量輔料橄欖油:一茶匙鹽:一茶匙白砂糖:少量番茄醬或pastasauce:一大勺,不過沒有也行黑胡椒:很多姜、蒜:適量具體步驟1.選擇的是螺螄粉的意麪,而且...
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簡單易上手的薑湯做法
  • 簡單易上手的薑湯做法

  • 平日裏如果有點傷寒感冒,會做薑湯的小夥伴會自己給自己煮一碗薑湯喝。喝完薑湯瞬間覺得身體暖和了很多,特別是害涼症狀的夥伴。其實薑湯不僅感冒傷風可以喝,腹痛吐瀉胃口不好也可以適當的喝薑湯。因為生薑有促進腸胃吸收和和某些抗菌的作用。其實煮薑湯還是很容易的呢。薑湯...
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