![艾草粑粑怎麼做-艾草粑粑的做法]( "艾草粑粑怎麼做-艾草粑粑的做法")
- “三月艾草香，饞貓們要品自然的味道。”食材明細主料艾草（1斤）糯米粉（1斤）輔料白糖（適量）奶皮子（適量）芝麻花生餡（適量）木耳豬肉餡（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）艾草粑粑的做法步驟1、材料備好，花生、芝麻炒香後倒入攪拌機打碎，加入適量紅糖當甜餡備用。2、艾草過水煮沸後放入...
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![艾草餈粑的做法 好吃又養身的清明美食---艾草餈粑 艾草餈粑怎麼做]( "艾草餈粑的做法 好吃又養身的清明美食---艾草餈粑 艾草餈粑怎麼做")
- “今天我和我的小夥伴們去踏青採野菜，本目的是要挖些薺菜，怎奈今年天旱又不冷，入冬以來就沒有下場像樣的雪，所以大地裏的薺菜都頭頂百花了，天旱缺水薺菜不長是又少又小，一下午也沒有挖了多少。可是這趟踏青也沒有白來，意外發現剛冒出頭來的艾蒿，毛茸茸的嫩葉子一叢一叢的倒是不少...
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![香煎艾草粑粑怎麼做-香煎艾草粑粑的做法]( "香煎艾草粑粑怎麼做-香煎艾草粑粑的做法")
- “清明將近，南方興起了做艾草青團、艾草粑粑的熱潮，甜的，鹹的，包餡上鍋，蒸一蒸，滿屋着飄着艾草的清香。果蜜試了一下，煎着吃也不錯呢。香甜軟糯，超好吃。食材：糯米粉200克、粘米粉70克、小麥澱粉70克、艾草汁適量、紅豆餡適量、食用油適量。”食材明細主料糯米粉（200克）粘米粉（70克）小...
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![三月三吃艾草粑粑是哪裏的特色]( "三月三吃艾草粑粑是哪裏的特色")
- 廣西壯族。廣西壯族人民為了在三月三這一天紀念他們可親可敬的劉三姐。選擇吃艾草粑粑。這種特色食物在別的地方比較少見，主要是將艾葉跟糯米粉混合而成，蒸熟後就可以品嚐，有着獨特的艾草香味。...
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![艾餈粑怎麼做-艾餈粑的做法]( "艾餈粑怎麼做-艾餈粑的做法")
- “家鄉清明節都要做艾草餈粑，掃墓祭祖的時候也是必備的貢品。媽媽每年清明前會採摘，採多的，就焯水處理好之後，擠幹水份放冰箱冷凍，需要的時候拿出來解凍再做艾餈粑。今年清明媽媽沒有在老家，提前上來了，所以家裏處理好的艾葉，也就一起拿上了，等清明再做。家裏的艾餈粑喜歡艾葉留在...
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![艾葉粑怎麼做-艾葉粑的做法]( "艾葉粑怎麼做-艾葉粑的做法")
- 食材明細主料糯米粉（2000g）艾葉（1000g）輔料香蕉葉（數張）紅糖粉（500g）芝麻（100g）花生（500g）白砂糖（100g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）艾葉粑的做法步驟1、把剛摘回來的新鮮艾葉選取嫩葉的部分水洗乾淨2、把洗乾淨的嫩艾葉用熱水焯一下，為了讓它更好的融入糯米粉焯的時間會長一點！然後...
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![白糖艾草餈粑怎麼做-白糖艾草餈粑的做法]( "白糖艾草餈粑怎麼做-白糖艾草餈粑的做法")
- “前幾天蒸好的艾草餈粑冷凍起來了。今兒早起，5點去做核酸，回來的時候就小區裏遛彎，看到別人家的艾草，感歎都有一米高了，然後就想起來我的艾草餈粑，回到家就拿出來了。懶得再蒸，煎着吃吧，少爺他爹不喜歡紅糖，就放了白糖。”食材明細主料艾草餈粑（5片）輔料食用油（半匙）調料白糖（適量）甜味...
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![火草粑粑的做法 #春季野菜#火草粑粑 火草粑粑怎麼做]( "火草粑粑的做法 #春季野菜#火草粑粑 火草粑粑怎麼做")
- 食材明細主料白玉米粉（300克）麪粉（100克）糯米粉（100克）輔料糖（30克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）火草粑粑的做法步驟1、火草洗淨備用。2、三種粉拌勻備用。3、火草下鍋煮熟。4、將煮好的火草盛入麪粉拌勻。5、揉成光潔的麪糰。6、做成小餅狀。7、依次做好，大火燒開蒸二十分鐘...
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![艾草米粉月亮粑怎麼做-艾草米粉月亮粑的做法]( "艾草米粉月亮粑怎麼做-艾草米粉月亮粑的做法")
- “這款美食可是我記憶中最難忘的，這下學會了可以不用回憶了，想吃就做，美美噠。”食材明細餡料豬肉（200g）萵筍（一顆）韭菜（適量）泡髮香菇（10只）泡發木耳（10只）豆腐乾（10塊）葱（兩顆）鹹菜（適量）鮮米粉（五大勺）糯米粉（一大勺）麪粉（三勺）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗...
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![艾粑粑的做法 二月二----艾粑粑 艾粑粑怎麼做]( "艾粑粑的做法 二月二----艾粑粑 艾粑粑怎麼做")
- “清熱解毒，下火的一種小吃或做主食亦可”食材明細主料艾葉粉團（適量）飯豆餡（適量）香草（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）艾粑粑的做法步驟1、1、艾草事先用水煮過冷河，捶爛。放入1：1比例的糯米粉和普通大米粉裏，和成粉團。稍醒一下。2、把艾草粉捏一小塊，用手捏成片，放入飯豆餡。3、把...
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![清明草粑粑怎麼做-清明草粑粑的做法]( "清明草粑粑怎麼做-清明草粑粑的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真，記錄生活中的點點滴滴，收藏美好。”食材明細主料清明草（50g）糯米粉（70g）粘米粉（60g）清水（100g）輔料植物油（10g）調料白糖（25g）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）清明草粑粑的做法步驟1、下午踏青無意中發現的清明草🌿真的是好高興😀。2、採了一大把。3、...
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![艾粑粑怎麼做-艾粑粑的做法]( "艾粑粑怎麼做-艾粑粑的做法")
- “艾粑粑，又稱清明粑粑，是廣西的名特小吃，每年清明時節，艾葉清翠，人們將其採摘、洗淨、焯水、剁碎，與糯米粉揉合成團，包入花生、芝麻、黃豆等，做成饅頭狀，稍按扁，放進蒸籠裏蒸10分鐘左右，即可食用。剛出籠的艾粑粑是嫩綠色的，待逐漸冷卻後，就變成了青綠色，那蒼翠欲滴的顏色讓人迫不及待...
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![艾草餈粑怎麼做-艾草餈粑的做法]( "艾草餈粑怎麼做-艾草餈粑的做法")
- 食材明細主料艾草（適量）糯米粉（適量）調料小蘇打（少許）老紅糖（少許）熟黃豆粉（少許）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）艾草餈粑的做法步驟1、新鮮的艾草清洗乾淨，放入開水鍋裏煮兩分鐘左右，然後撈出來過涼水。2、擠幹水分放入破壁機里加少許小蘇打，適量的水，打成細膩的汁。3、準備糯米粉...
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![蒸艾草餈粑怎麼做-蒸艾草餈粑的做法]( "蒸艾草餈粑怎麼做-蒸艾草餈粑的做法")
- “採了一把艾草，打成汁，揉了一塊糯米糰。做了三種食物。”食材明細主料艾葉（適量）糯米粉（適量）輔料清水（適量）調料小蘇打（小許）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒸艾草餈粑的做法步驟1、採艾葉。2、洗淨。3、焯水。4、煮開鍋。5、放果蔬杯中。6、放小許小蘇打。7、打成汁。8、取糯...
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![艾葉粑粑怎麼做-艾葉粑粑的做法]( "艾葉粑粑怎麼做-艾葉粑粑的做法")
- “人間四月芳菲盡，塞上五月始嘗新。一直以為【艾葉粑粑】是南方人的專利。從開始製作到上籠蒸制，內心一直忐忑不安。打開蒸籠，迫不及待的嚐了一個，甜糯Q彈，妙不可言。”食材明細主料艾葉（300克）輔料糯米粉（300克）調料食用鹼（2克）豆沙餡（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）艾葉粑粑...
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![紅糖艾草餈粑怎麼做-紅糖艾草餈粑的做法]( "紅糖艾草餈粑怎麼做-紅糖艾草餈粑的做法")
- “院子裏的艾草長的鮮嫩鮮嫩的，採了一些葉子，做餈粑吃。艾草禁忌人羣：陰虛血熱、陰虛火旺、血燥生熱者艾草，具有平喘鎮咳、祛濕散寒、温經止血的功效。1、平喘鎮咳艾草具有鎮咳、平喘、祛痰的功效，能輔助緩解老年慢性支氣管炎或哮喘等引起的不適症狀。2、祛濕散寒艾草性味苦、...
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![椰蓉花生芝麻艾粑粑怎麼做-椰蓉花生芝麻艾粑粑的做法]( "椰蓉花生芝麻艾粑粑怎麼做-椰蓉花生芝麻艾粑粑的做法")
- “清明時節，大街小巷到處都是艾粑粑，家家户户，或自己做，或到超市、菜市購買，軟糯香甜，深受人們的喜愛。今天製作的艾粑粑裹上一層椰蓉，味道更別具一格。”食材明細主料新鮮艾葉（600克）糯米粉（600克）粘米粉（（或澄粉）150克）白糖（30克）清水（120克）輔料花生芝麻糖餡（150克）食用油（2小勺）食用小蘇打（1...
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![艾葉餈粑怎麼做-艾葉餈粑的做法]( "艾葉餈粑怎麼做-艾葉餈粑的做法")
- “艾葉餈粑口味綿軟、滑爽，另外艾草葉具備養生保健的功效，理血氣，逐濕寒;舒經，活血，月經不調等。”食材明細主料糯米粉（1000g）艾草（適量）芭蕉葉（適量）輔料花生（適量）黑芝麻（適量）白糖（適量）椰子容（適量）花生油（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）艾葉餈粑的做法步驟1、1.將新鮮的艾草葉去...
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![艾粑粑的做法 艾粑粑之醴陵口味 艾粑粑怎麼做]( "艾粑粑的做法 艾粑粑之醴陵口味 艾粑粑怎麼做")
- “艾草有調經止血﹑安胎止崩﹑散寒除濕之效。治月經不調﹑經痛腹痛﹑流產﹑子宮出血，根治風濕性關節炎﹑頭風﹑月內風等。因它可削冰令圓，又可炙百病，為醫家最常用之藥。現代實驗研究證明，艾葉具有抗菌及抗病毒作用；平喘、鎮咳及祛痰作用；止血及抗凝血作用；鎮靜及抗過敏作用；護肝利膽作用等。艾...
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![野艾粑粑的做法 ＃春食野菜香＃野艾粑粑脣齒留香 野艾粑粑怎麼做]( "野艾粑粑的做法 ＃春食野菜香＃野艾粑粑脣齒留香 野艾粑粑怎麼做")
- “野艾粑粑是一種清明前後才有的粑粑。從小吃到大，滿滿的都是回憶。春天一到，沉睡了一冬的艾根上就爆出蒿艾芽，艾芽拱出地表正想伸個懶腰兒，貓腰掐去鮮嫩的蒿尖。回到家裏洗淨，用石灰水綽去澀味用糯米粉加上面粉白糖拌勻用油煎至金黃色好吃得不要不要喔。喜歡的人聞到艾香，倍覺...
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![鼠麴草粑粑怎麼做-鼠麴草粑粑的做法]( "鼠麴草粑粑怎麼做-鼠麴草粑粑的做法")
- “鼠麴草和些糯米粉，直接做成粑粑，或者做為青團的外皮，包上豆沙或者肉餡，做成糰子，簡直太美味了，很多南方的朋友離開家鄉，到了外地依然會想念鼠麴草做的粑粑，一有機會就去品嚐，這種粑粑可以做成鹹口也可以做成甜口，農村街邊的小攤上，也常有煎粑粑的老婆婆在擺攤，買上幾個吃特別有滿足...
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![怎樣做艾草餈粑才好吃？-艾草餈粑的做法]( "怎樣做艾草餈粑才好吃？-艾草餈粑的做法")
- 相信大家回老家時都見過一種野菜——艾葉，但是大家知不知道艾葉可以用來做餈粑呢？艾草餈粑口感香甜軟糯，是南方的特色美食，並且艾葉還具有一定的保健作用。餈粑的原料是糯米，吃起來不容易消化，但是與艾葉搭配起來不僅口感上更加，功效上也是更上了一層樓。一、艾草餈粑春天是一個...
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![清明草粑粑的做法 野蒜、清明草粑粑 清明草粑粑怎麼做]( "清明草粑粑的做法 野蒜、清明草粑粑 清明草粑粑怎麼做")
- “昨天猶豫了一陣，要不要做？但是在梅嶺遊玩時採了一點清明草，不能浪費，而且上網查了一下，有人用野蒜來做粑粑的，受到啟發正好家裏有一大把野蒜還沒處理，就做吧，從晚上8點做到九點多。”食材明細主料糯米粉（適量）粘米粉（適量）輔料清明草（適量）野蒜（適量）臘肉碎（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（...
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![還可以這樣做！-艾餈粑的最簡單做法！艾草除了做成艾餈粑]( "還可以這樣做！-艾餈粑的最簡單做法！艾草除了做成艾餈粑")
- 艾草，它屬於是一種草，人們認為它有驅邪的作用，於是便會將艾葉給放在家中，而且艾草它本身的味道也是不錯的，清香味十足。艾草，還可以食用呢，艾餈粑，便是用艾草為原材料所製作而成的，以下小編就會為大家介紹到艾餈粑的最簡單做法，來了解下吧!一、艾餈粑的最簡單做法!1.準備好艾草，然後...
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![艾葉粑粑的做法 湖南的艾葉粑粑 艾葉粑粑怎麼做]( "艾葉粑粑的做法 湖南的艾葉粑粑 艾葉粑粑怎麼做")
- 食材明細主料艾葉（1.3kg）輔料食用鹼（200g）糯米粉（1kg）粘米粉（0.5kg）鹽（12g）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）艾葉粑粑的做法步驟1、艾葉1.3kg清洗乾淨糯米粉1kg粘米粉0.5kg食用鹼200g鹽12g模具一個。2、燒一鍋水水開下一半鹼再下艾葉再下另一半鹼煮6分鐘漏勺撈出冷水沖洗幾遍了（防...
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味味甜
