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關於石拌的餐飲百科

五花肉石拌飯鍋
  • 五花肉石拌飯鍋

  • 在日常生活中,豬肉是人們做飯時常見的的食材之一,而五花肉一直是一些代表性中菜的主角,這部分的瘦肉也最能最多汁。五花肉我相信大家剛開始一聽會給人油膩膩的感覺,但是最主要還是看你怎麼做,那麼今天就來分享一道美食——五花肉石鍋拌飯吧!五花肉石鍋拌飯到底該怎麼做呢,讓我...
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石鍋拌飯的做法 “米飯”石鍋拌飯 石鍋拌飯怎麼做
  • 石鍋拌飯的做法 “米飯”石鍋拌飯 石鍋拌飯怎麼做

  • “成品既有顏值也有美味,就是做起來太瑣碎。”食材明細主料米飯(適量)胡蘿蔔(60克)菠菜(50克)紫色胡蘿蔔(30克)金針菇(50克)豬肉(80克)拌飯辣醬(2湯匙)雞蛋(1個)食鹽(5克)清水(若干)食用油(小許)輔料黑芝麻(小許)微辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)石鍋拌飯的做法步驟1、大米淘洗乾淨。2、放電壓力...
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美石記石鍋拌飯多少錢
  • 美石記石鍋拌飯多少錢

  • 石鍋拌飯最早是來自韓國,由於經濟全球化的影響,石鍋拌飯也逐漸出現在其他國家其他城市,越來越多的人都能夠在自己生活的地方吃到這種美食。美食記石鍋拌飯就是一個具有代表性的品牌,該品牌一上市就吸引了不少投資商的目光。吃過這種美食的顧客都對他讚不絕口。因此,不少加盟商...
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石鍋拌飯的做法 哈爾濱風味的石鍋拌飯 石鍋拌飯怎麼做
  • 石鍋拌飯的做法 哈爾濱風味的石鍋拌飯 石鍋拌飯怎麼做

  • “石鍋拌飯?!不是韓國料理麼?怎麼是哈爾濱風味的石鍋拌飯?嘻嘻,賣個關子,自然有哈爾濱風味的地方了。前陣子韓國領事館推出舌尖上的韓國遭網友吐槽説是變着樣的介紹泡菜其實韓國料理有些也是很方便和華麗的石鍋拌飯就是準備材料的時間多些但是做好又有飯又有菜在時間上真的省事...
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石鍋拌飯的做法 家常石鍋拌飯 石鍋拌飯怎麼做
  • 石鍋拌飯的做法 家常石鍋拌飯 石鍋拌飯怎麼做

  • “廚房小白也能做好的拌飯,食材多樣,營養豐富”食材明細主料熟米飯(適量)角瓜(適量)火腿(適量)菠菜(適量)辣白菜(適量)雞蛋(1個)輔料韓式辣醬(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)石鍋拌飯的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨,角瓜擦絲,火腿切絲,辣白菜切絲。2、煮鍋中加水燒開,放入角瓜絲...
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石鍋拌飯的做法 #花樣美食#~石鍋拌飯 石鍋拌飯怎麼做
  • 石鍋拌飯的做法 #花樣美食#~石鍋拌飯 石鍋拌飯怎麼做

  • “喜歡一鍋端的石鍋拌飯,簡單美味,脆脆的鍋巴,香氣十足...”食材明細主料熟米飯(適量)廣式臘腸(1根)香菇(2個)黃豆芽(1把)金針菇(1把)辣椒(1個)胡蘿蔔(半根)雞蛋(1個)韓式甜辣醬(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)石鍋拌飯的做法步驟1、準備好食材2、準備好韓式甜辣...
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韓式石鍋拌飯的做法 韓式石鍋拌飯비빔밥 韓式石鍋拌飯怎麼做
  • 韓式石鍋拌飯的做法 韓式石鍋拌飯비빔밥 韓式石鍋拌飯怎麼做

  • “顏色和營養都能滿足的餐食。”食材明細主料米飯(適量)香菇(適量)菠菜(適量)豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)桔梗(適量)雞蛋(適量)西葫蘆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)香油(適量)韓式辣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式石鍋拌飯的做法步驟1、洋葱,胡蘿蔔,西葫蘆,已經後切成絲備用。2、香...
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涼拌石花菜怎麼做-涼拌石花菜的做法
  • 涼拌石花菜怎麼做-涼拌石花菜的做法

  • 食材明細主料石花菜(適量)輔料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)香菜(2-3根)木耳(2-3朵)花生米(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)辣椒油(適量)生抽(三勺)香油(適量)醋(適量)蠔油(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌石花菜的做法步驟1、所需食材:石花菜、黃瓜、胡蘿蔔、香菜、木耳、花生米、大...
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石鍋拌飯的做法 韓式石鍋拌飯之十全十美 石鍋拌飯怎麼做
  • 石鍋拌飯的做法 韓式石鍋拌飯之十全十美 石鍋拌飯怎麼做

  • “石鍋拌飯是韓國人民最喜愛的家常飯之一,石鍋菜製作工序並不複雜,原汁原味,汁濃味厚,加上無煙烹飪,令人食慾大開。石鍋拌飯營養豐富且熱量不高,尤其能吃到各種蔬菜,具有很好的營養價值。”食材明細主料剩米飯(適量)輔料香菇(適量)金針菇(適量)雞腿菇(適量)胡蘿蔔(適量)豆芽(適量)蘆筍(適量)菠...
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石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯一廚作鑄鐵鍋版 石鍋拌飯怎麼做
  • 石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯一廚作鑄鐵鍋版 石鍋拌飯怎麼做

  • “石鍋拌飯的流行是一個很偶然的事情,各種韓國文化在內地的流行,讓這道傳統的韓國料理生根發芽、開枝散葉,成為了很多國內食客的死忠。將香噴噴的米飯和各色菜餚放入鍋中,在火上烤到鍋底形成一層鍋巴,吃的時候,將米飯和菜餚拌上韓國辣醬攪拌,鍋內發出的滋滋響聲,讓飯、菜和醬料的...
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石鍋拌麪怎麼做-石鍋拌麪的做法
  • 石鍋拌麪怎麼做-石鍋拌麪的做法

  • “喜歡飯菜合一的美味,炒飯、炒麪、燜餅等等。礙於這類飯貌似過於單調,多人吃飯時很少做。每當一個人在家時,會經常這樣飽腹。因為,這時不用考慮其他人喜歡吃什麼,是什麼口味,完全可以由着自己的喜好隨心所欲搭配。飯菜合一,做法可以簡單,內涵卻一定要豐富。這個理念源於隨時隨刻...
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石花菜拌涼粉的做法 【陝西】石花菜拌涼粉 石花菜拌涼粉怎麼做
  • 石花菜拌涼粉的做法 【陝西】石花菜拌涼粉 石花菜拌涼粉怎麼做

  • “石花菜陝南盛產涼粉也是陝南人的最愛,陝南人最愛用豌豆做涼粉,因為靠近四川所以做法很像四川涼粉。和陝南人學做加了石花菜的這種拌涼粉,正好年夜飯大魚大肉吃多了,來這個爽口菜吃吃也不錯哦!”食材明細主料石花菜(30g)涼粉(1塊)香芹(適量)輔料生薑(8克)大蒜(5克)鹽(3克)辣椒油(1湯匙)麻油...
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涼拌石蛋怎麼做-涼拌石蛋的做法
  • 涼拌石蛋怎麼做-涼拌石蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)輔料面鹼(4克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌石蛋的做法步驟1、雞蛋4個2、面鹼4克3、雞蛋打散用漏勺過濾一下4、把雞蛋殼洗淨5、裝入蛋殼上壓力鍋蒸18分鐘6、熟了扣扣的非常有彈性7、卻半8、放上辣椒油,大蒜,鮮醬油適量就像伴涼拌菜一樣9、成品小...
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石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯——快捷版 石鍋拌飯怎麼做
  • 石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯——快捷版 石鍋拌飯怎麼做

  • “我們通常在韓餐館裏點石鍋拌飯,其實拌飯在韓國,就是像我們平時懶得煮飯,家裏剛好有吃剩的米飯,隨便炒炒一個道理。所以呢,從本質上講,所用的食材方便易得為宗旨。但是樨兒是顏控,所以選了幾樣顏色漂亮的配菜,嘻嘻。”食材明細主料米飯(200g)胡蘿蔔(20g)香菇(40g)洋葱(20g)菠菜(30g)肉絲(30...
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拌石花菜怎麼做-拌石花菜的做法
  • 拌石花菜怎麼做-拌石花菜的做法

  • “早上公園裏辦了一個集市,我買了點石花菜,涼拌。”食材明細主料石花菜(適量)輔料香菜(適量)調料小米椒(適量)生抽(適量)醋(適量)香油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌石花菜的做法步驟1、主要原料。2、石花菜在水裏泡兩小時,洗淨。太長的,切幾刀。3、香菜,大蒜,小...
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石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯偏辣版 石鍋拌飯怎麼做
  • 石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯偏辣版 石鍋拌飯怎麼做

  • “一直很喜歡石鍋拌飯,飯與各種菜加上醬料混合到一起,説不出的好吃。而且很適合打算瘦身的人,熱量不高,大多數都是蔬菜。很健康的吃法。一直相信只要我想也能做出來適合自己好吃的味道。畢竟飯館的石鍋拌飯不是為我量身打造的。我喜歡吃辣,所以自己動手製作。石鍋和醬料都是我...
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石鍋拌飯的做法 雞茸香椿餅、石鍋拌飯 石鍋拌飯怎麼做
  • 石鍋拌飯的做法 雞茸香椿餅、石鍋拌飯 石鍋拌飯怎麼做

  • ““香椿”,是一種木本植物的嫩葉。在春季植物剛剛冒芽時,當嫩葉生長到8-10釐米長時便可採摘食用,因此也叫做“香椿芽”。此時,葉子的外觀呈深紫色,而經過開水汆燙後顏色便開始變成綠色,吃起來香香的很嫩。“香椿”的季節性很強,一棵香椿樹大約採摘期也就在半個月左右,而第二茬以...
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石鍋拌飯怎麼做-石鍋拌飯的做法
  • 石鍋拌飯怎麼做-石鍋拌飯的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料菠菜(適量)胡蘿蔔(半個)黃豆芽(少量)無菌雞蛋(一個)調料鹽(少量)香油(適量)韓式辣醬(適量)黑椒碎(少量)香辣(口味)砂鍋(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)石鍋拌飯的做法步驟1、所需食材:米飯、胡蘿蔔、黃豆芽、菠菜、無菌雞蛋、韓式辣醬。2、黃豆芽去根焯水三分鐘左右。3、投...
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石斛花拌基圍蝦的做法 “涼拌菜”石斛花拌基圍蝦 石斛花拌基圍蝦怎麼做
  • 石斛花拌基圍蝦的做法 “涼拌菜”石斛花拌基圍蝦 石斛花拌基圍蝦怎麼做

  • 食材明細主料石斛花(一把)基圍蝦(100克)輔料番茄(小許)香菜(小許)食鹽(小許)陳醋(3克)蠔油(5克)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)石斛花拌基圍蝦的做法步驟1、我自己種的鐵皮石斛開花啦。2、一次一把洗淨。3、基圍蝦煮熟。4、過冷水。5、去殼,香菜洗淨,和花朵放一起。6、番茄洗淨。7、把...
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石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯——九陽知食 石鍋拌飯怎麼做
  • 石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯——九陽知食 石鍋拌飯怎麼做

  • “山珍也比不上石鍋拌飯來的美味”食材明細主料大米(2杯)胡蘿蔔(半根)黃豆芽(1把)雞蛋(2個)食用油(少許)輔料五花肉(100g)香菇(2個)菠菜(50g)韓式辣醬(1勺)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)石鍋拌飯的做法步驟1、食材:大米2杯五花肉100g胡蘿蔔半根香菇2個黃豆芽1把菠菜50g雞蛋2個調味:韓式辣...
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비빔밥) 韓式石鍋拌飯怎麼做-韓式石鍋拌飯的做法 韓式石鍋拌飯(돌솥
  • 비빔밥) 韓式石鍋拌飯怎麼做-韓式石鍋拌飯的做法 韓式石鍋拌飯(돌솥

  • “有時看韓劇的時候,總是想一邊吃着他們的料理,一邊追着電視劇。除了韓劇歷史題材的,現在越來越喜歡看不太宂長的情節。如《檢察官公主》、《49天》,49天看的我內牛滿面的,因為看過《善德女王》後才去關注下李瑤媛。比較長的《善德女王》、《同伊》、再長的《女人天下》,有的韓...
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石鍋拌飯為什麼用石鍋
  • 石鍋拌飯為什麼用石鍋

  • 保證飯在食用時是熱的,石鍋是陶製作而成的,可以在爐具上直接烹飪,且保温效果不錯,在吃飯時再也不用擔心飯菜冷掉。石鍋買回來一定要進行保養,不然在加熱是容易裂開,需要在淘米水中浸泡2天,再在鹽水中浸泡2天,洗淨之後完全晾曬乾,再用油全部刷一遍,在用烤箱烤20分鐘,這樣就保養好了。...
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韓國醬醬 全程圖解 石鍋拌飯怎麼做-石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯 -
  • 韓國醬醬 全程圖解 石鍋拌飯怎麼做-石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯 -

  • “廚子:大任餐廳:吃貨家族:大丁,Dorathy劇情介紹:買了個石鍋,人家贈了個韓國辣醬,正好因為孩子生病去醫院忙到半夜,晚上回來家人都餓了,我就做了這份韓國醬醬——石鍋拌飯,全家人都吃紅了眼!!!”食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(適量)火腿(適量)黃瓜(適量)香菇(適量)雞腿菇(適量)胡蘿蔔(適量)西紅柿(...
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石鍋拌飯的做法 電飯鍋版石鍋拌飯 石鍋拌飯怎麼做
  • 石鍋拌飯的做法 電飯鍋版石鍋拌飯 石鍋拌飯怎麼做

  • “做為一個孕媽媽,想吃石鍋拌飯,又怕外面不衞生,只好自己做了,嘿嘿,結果完勝V”食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(3個)蝦(10支)火腿(少許)牛肉絲(50克)菠菜(少許)金針菇(少許)圓葱(1個)糖(少許)韓式辣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)石鍋拌飯的做法步驟1、將配料蔬菜類用水煮八分熟,用兩個...
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石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯……肉肉肉 石鍋拌飯怎麼做
  • 石鍋拌飯的做法 石鍋拌飯……肉肉肉 石鍋拌飯怎麼做

  • “石鍋拌飯……好好吃……有菜有肉……有最愛的雞蛋”食材明細主料胡蘿蔔(一根)豬裏脊(一碗)菠菜(一捆)雞蛋(2個)香菇(3個)白芝麻(一小把)拌飯醬(適量)米飯(適量)輔料食鹽(適量)澱粉(適量)香油(適量)黃酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)石鍋拌飯的做法步驟1、所有蔬菜切絲後焯水,...
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