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關於毛豆與南瓜的餐飲百科

毛豆與南瓜怎麼做-毛豆與南瓜的做法
  • 毛豆與南瓜怎麼做-毛豆與南瓜的做法

  • 食材明細主料毛豆(180克)南瓜(270克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)毛豆與南瓜的做法步驟1、食材:毛豆、南瓜(已去皮去籽清洗切開)。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、起鍋倒油燒熱,下入剝好的毛豆翻炒翻炒。4、接着,合入南瓜,加適量的清水。5、翻動一下煮開,煮至南...
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毛豆與黃豆有什麼關係
  • 毛豆與黃豆有什麼關係

  • 黃豆和毛豆是兩種不同時間的表現形式,毛豆是剛長出來新鮮的綠色果實,而黃豆則是毛豆經過時間的積累變老後的狀態,表皮呈黃色。新鮮的綠色毛豆一般將其炒製成菜餚後食用,而黃豆可以炒熟後食用也可以製作成豆漿、豆腐,還可以製作成甜品等。...
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南瓜與什麼相剋
  • 南瓜與什麼相剋

  • 食物之間都有相生相剋的問題,所以我們在選擇吃什麼樣的食物的時候一定要明白食物該怎樣合理搭配。本文就介紹了一種常見的食物,南瓜。我們來介紹一下南瓜與什麼相剋,如果不知道這些知識,很容易導致食物中毒的喲。南瓜與什麼相剋1.南瓜+醋醋酸會破壞南瓜中的營養元素,降低營養...
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南瓜毛毛蟲餐包怎麼做-南瓜毛毛蟲餐包的做法
  • 南瓜毛毛蟲餐包怎麼做-南瓜毛毛蟲餐包的做法

  • “親自動手,給心愛的人做早餐吧!”食材明細主料南瓜(適量)麪粉(兩杯)輔料雞蛋(適量)酵母粉(一小勺)黃油(適量)水(半杯)肉鬆(適量)芝麻(適量)配料鹽(一小勺)糖(兩大勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜毛毛蟲餐包的做法步驟1、南瓜、雞蛋、黃油,鹽,糖,麪粉,酵母、肉鬆等備用。2、南瓜切片後,放入...
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毛豆燒南瓜怎麼做-毛豆燒南瓜的做法
  • 毛豆燒南瓜怎麼做-毛豆燒南瓜的做法

  • “分享一道老幼都愛吃的菜餚。”食材明細主料黑皮南瓜(半個)輔料毛豆米(適量)蒜子(8瓣)鹽(一匙)味精(一匙)雞粉(少許)白糖(少許)豬油(一勺)原味(口味)未知(難度)毛豆燒南瓜的做法步驟1、南瓜洗淨去瓤子切塊,不用去皮。2、鍋中放油燒熱,放入蒜子稍炸一下,放入南瓜簡單炒兩下。3、加兩勺水燒開,加鹽...
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南瓜毛豆疙瘩湯怎麼做-南瓜毛豆疙瘩湯的做法
  • 南瓜毛豆疙瘩湯怎麼做-南瓜毛豆疙瘩湯的做法

  • 食材明細主料麪粉(150g)南瓜(300g)毛豆(100g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜毛豆疙瘩湯的做法步驟1、南瓜去皮洗淨切塊,毛豆去殼洗淨,麪粉加水攪拌均勻2、先將毛豆放鍋中煮熟3、起油鍋加熱,放入南瓜煸炒炒透4、放入毛豆和水煮至南瓜熟5、將麪糊一...
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毛豆與什麼食物搭配
  • 毛豆與什麼食物搭配

  • 1、毛豆加雞蛋。軟糯的雞蛋加上甜甜的毛豆,十分的香甜。2、毛豆加肉。略帶甜味的毛豆加上清炒的豬肉,可以説十分的清脆爽口。3、毛豆加茄子。這樣燉出來的菜品富含豐富的營養物質。4、毛豆炒鴨肉。這道菜在廣東地區受到極大的歡迎。...
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醬瓜毛豆怎麼做-醬瓜毛豆的做法
  • 醬瓜毛豆怎麼做-醬瓜毛豆的做法

  • “立秋,毛豆到了收穫的末季,顆粒飽滿,豆香四溢,抓緊吃上最後一季。”食材明細主料肉丁(適量)毛豆(適量)醬瓜丁(適量)輔料油(少許)鹽(少許)糖(少許)雞粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬瓜毛豆的做法步驟1、手剝毛豆,洗淨瀝乾;醬瓜切丁,清水漂洗,淡化其鹹味;肉丁,加鹽,糖,生粉拌勻。2、炒鍋...
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雞毛菜南瓜面片怎麼做-雞毛菜南瓜面片的做法
  • 雞毛菜南瓜面片怎麼做-雞毛菜南瓜面片的做法

  • “酸辣好喝。”食材明細主料雞毛菜(適量)南瓜(適量)面片(適量)調料花生油(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)米醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞毛菜南瓜面片的做法步驟1、南瓜去皮切薄片。2、面片。3、鍋裏適量油燒熱,姜,葱,蒜炒香。4、放入南瓜片。5、翻炒幾下。6、...
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南瓜毛毛蟲麪包的做法 超級可愛的南瓜毛毛蟲麪包 南瓜毛毛蟲麪包怎麼做
  • 南瓜毛毛蟲麪包的做法 超級可愛的南瓜毛毛蟲麪包 南瓜毛毛蟲麪包怎麼做

  • “相信很多人都害怕毛毛蟲,可是這款毛毛蟲麪包確是人見人愛呢!以前也做過毛毛蟲麪包,但那時是初級階段,如今已有較大進步了,歡迎大家品評哈。”食材明細主料高筋麪粉(300克)南瓜泥(120克)輔料蜂蜜(15克)奶粉(30克)糖(20克)酵母(5克)鹽(3克)蛋液(40克)黃油(30克)牛奶(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時...
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黃豆與毛豆的區別
  • 黃豆與毛豆的區別

  • 黃豆的營養價值比較高,大家知道黃豆與毛豆的區別嗎,看看文章是怎麼介紹的呢,這款美食是我們比較愛吃的美食,黃豆是口感和營養都不錯的美食,毛豆可以做成炒菜來吃,也可以做成燉菜來吃,我們可以選擇自己愛吃的美食吃。黃豆與毛豆的區別毛豆就是黃豆,它們是同一種作物的不同生物階段...
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南瓜的作用與功效
  • 南瓜的作用與功效

  • 不論炒、燜、煮、煎等烹製方式,都各有自己獨特的魅力,帶給人們是無與倫比的美食體驗。那麼今天接下來要介紹的這幾道美食,與南瓜息息相關,並且通過不一般的烹製特技,將食物的味道完美融合在一起。我們將對南瓜的作用與功效進行詳細描述。南瓜的作用與功效1.解毒內含有維生素和...
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毛菜南瓜湯圓怎麼做-毛菜南瓜湯圓的做法
  • 毛菜南瓜湯圓怎麼做-毛菜南瓜湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(150克)南瓜泥(100克)雞毛菜(100克)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)毛菜南瓜湯圓的做法步驟1、雞毛菜洗淨。2、起油鍋加熱,放入雞毛菜煸炒炒透出鍋備用。3、南瓜泥放入糯米粉中拌勻。4、揉成光滑的麪糰。5、取一面團搓成小圓子。6...
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毛豆的功效與作用
  • 毛豆的功效與作用

  • 毛豆的營養價值比較高,這款美食是老少皆宜的美食,毛豆的功效與作用文章也是介紹的比較清楚,所以喜歡吃毛豆的人呢可以好好看看這篇文章,讓自己對毛豆的瞭解更多,這款美食是可以和很多食物一起共同吃的,營養價值會更好。毛豆的功效與作用1、毛豆中的脂肪含量高於其它種類的蔬菜,...
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毛毛蟲南瓜香腸花捲怎麼做-毛毛蟲南瓜香腸花捲的做法
  • 毛毛蟲南瓜香腸花捲怎麼做-毛毛蟲南瓜香腸花捲的做法

  • “萌萌的外形,暄軟的口感,香甜的味道,特別適合家裏有小朋友的哦,當個早餐或零食一定會大受歡迎啊!”食材明細主料南瓜泥(適量)普通麪粉(適量)熱狗腸(一袋)輔料酵母粉(適量)清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)毛毛蟲南瓜香腸花捲的做法步驟1、我們先做南瓜泥:把南瓜去皮洗淨切成...
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南瓜毛毛蟲麪包怎麼做-南瓜毛毛蟲麪包的做法
  • 南瓜毛毛蟲麪包怎麼做-南瓜毛毛蟲麪包的做法

  • “簡單的造型,讓你不需要模具就能做出可愛的麪包。南瓜金燦燦的顏色,讓麪包的顏色更加漂亮。鬆軟的麪包配上裏面香甜的豆沙餡,真的是不愛都不行啊!如果喜歡就得為我點上喜歡和收藏哦,烘焙15個需要大家的支持,謝謝!”食材明細主料高筋麪粉(200g)清水(60g)南瓜泥(80g)全蛋液(35g)黃油(20g)低...
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雞毛菜煮南瓜丸子怎麼做-雞毛菜煮南瓜丸子的做法
  • 雞毛菜煮南瓜丸子怎麼做-雞毛菜煮南瓜丸子的做法

  • “今天小編給大家分享的這道湯,非常鮮美,不油膩,全家老少都適合。圓圓滾滾的南瓜丸子,搭配紅糖芝麻內餡,湯裏放入了些許綠色蔬菜雞毛菜,色彩衝擊着視覺,口感軟糯香甜衝擊着味覺,是飯館裏都吃不到的美味哦!”食材明細主料糯米粉(1飯碗)雞毛菜(適量)南瓜(一塊)輔料麪粉(適量)紅糖(適量)甜味(口...
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毛豆絲瓜怎麼做-毛豆絲瓜的做法
  • 毛豆絲瓜怎麼做-毛豆絲瓜的做法

  • 食材明細主料毛豆(100克)絲瓜(一條)輔料剁椒(適量)蒜(適量)水澱粉(適量)調料油鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆絲瓜的做法步驟1、備好材料。2、蒜頭切片。3、熱油爆香蒜頭,剁椒,加入毛豆翻炒均勻。4、毛豆稍微金黃,加入絲瓜一起炒。5、加適量水燜煮2分鐘,加入調料,水澱粉勾...
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南瓜燉土豆的功效與作用有哪些
  • 南瓜燉土豆的功效與作用有哪些

  • 秋天正是吃南瓜的季節,而南瓜燉土豆則是最普通的一道家常菜了,我們經常會在餐桌上看到它的身影。它不僅味道好吃,其本身所含的營養也非常的全面,對我們的身體有着莫大的好處,百利而無一害。南瓜和土豆是小編最愛吃的蔬菜了,基本上每天都會食用。那麼你想了解南瓜燉土豆到底有什...
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毛豆與小素雞怎麼做-毛豆與小素雞的做法
  • 毛豆與小素雞怎麼做-毛豆與小素雞的做法

  • 食材明細主料毛豆(300克)小素雞(220克)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)毛豆與小素雞的做法步驟1、食材:毛豆、小素雞。2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、將小素雞拆開包裝放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的小素雞面煎一下。5、接着,合入毛豆,加...
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南瓜毛毛蟲香腸花捲怎麼做-南瓜毛毛蟲香腸花捲的做法
  • 南瓜毛毛蟲香腸花捲怎麼做-南瓜毛毛蟲香腸花捲的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)香腸(適量)南瓜泥(適量)輔料白糖(適量)酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)南瓜毛毛蟲香腸花捲的做法步驟1、普通麪粉與南瓜泥混合,放入適量酵母粉,少許白糖,活成軟硬適中的麪糰放温暖處發酵至兩倍大。2、發酵好的南瓜麪糰揉勻排氣,靜置十分鐘使其...
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絲瓜毛豆怎麼做-絲瓜毛豆的做法
  • 絲瓜毛豆怎麼做-絲瓜毛豆的做法

  • 食材明細主料絲瓜(2個)毛豆(1把)調料生抽(1匙)鹽(1匙)雞精(半匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜毛豆的做法步驟1、食材準備。2、起鍋燒油,加入絲瓜。3、加入毛豆,加生抽。4、加適量水煮加入鹽,雞精。5、煮開收汁即可。...
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毛豆與黃豆的區別
  • 毛豆與黃豆的區別

  • 日常生活中我們隨處可以見到豆子製成的食品,如豆漿、腐竹、豆奶等,豆類食品也因蛋白質含量豐富而在餐桌上大受歡迎。有的人愛吃毛豆,有的人愛吃黃豆,你知道毛豆與黃豆的區別嗎?他們的營養成分差異、食用方法?看完這篇文章,告訴你準確的答案。一、毛豆與黃豆的區別毛豆就是黃豆,它...
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毛豆與什麼相剋
  • 毛豆與什麼相剋

  • 毛豆是夏季我們在大排檔或小餐館經常會見到的一種食物,它的吃法有很多,但在中國人眼中,煮毛豆是最好不過了,根據自己的口味,加上配料,煮些毛豆、花生,喝着啤酒享受着毛豆這種美食,非常愜意,那麼,毛豆與什麼相剋呢?一、毛豆與什麼相剋1、魚毛豆和魚一起吃會把維生素B破壞盡,不利於兩者...
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南瓜的功效與作用
  • 南瓜的功效與作用

  • 南瓜是我們平時生活中食用的比較多的一種食物,不論是做菜還是做面,我們平時都經常用它,而且南瓜除了口感非常好之外,還有非常豐富的營養價值,大家可以多多食用,那小編就帶大家瞭解一下南瓜的功效與作用有哪些。南瓜的功效與作用一、南瓜的功效中醫認為,南瓜性味甘、温,歸脾、胃經...
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