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關於炒芒果的餐飲百科

炒芒果的做法 河蝦(小沼蝦)炒芒果 炒芒果怎麼做
  • 炒芒果的做法 河蝦(小沼蝦)炒芒果 炒芒果怎麼做

  • “好貨”食材明細主料河蝦(300克)輔料芒果(幾個)配料油(少許)鹽(適量)果味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒芒果的做法步驟1、1、將河蝦洗淨去頭,小蝦頭很利索,怕吃的時候扎到小嘴。2、2、放少許油,把蝦放入鍋內爆炒,讓後放入少許鹽翻炒。3、3、將削皮後的芒果放入鍋內,蓋上鍋蓋燜兩分...
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芒果炒魚片的做法 水果入饌味更佳--芒果炒魚片 芒果炒魚片怎麼做
  • 芒果炒魚片的做法 水果入饌味更佳--芒果炒魚片 芒果炒魚片怎麼做

  • “芒果為著名熱帶水果之一,又稱檬果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等,其營養豐富,果肉細膩,含有糖、蛋白質、粗纖維,芒果所含有的維生素A成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低,風味獨特,深愛人們喜愛。常食芒果,具有抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化等功效。...
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芒果乾與芒果汁怎麼做-芒果乾與芒果汁的做法
  • 芒果乾與芒果汁怎麼做-芒果乾與芒果汁的做法

  • 食材明細主料芒果(1500g)輔料冰糖(750g)配料鹽(15g)酸甜(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)芒果乾與芒果汁的做法步驟1、芒果要挑選比較青翠的。2、用鹽搓洗表面的芒果泥。3、用清水沖洗乾淨,晾乾水分。4、削去芒果皮、切片,去除芒果核。5、將芒果片放進可密封的玻璃容器。6、放入冰糖,密...
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芒果炒飯怎麼做-芒果炒飯的做法
  • 芒果炒飯怎麼做-芒果炒飯的做法

  • 食材明細主料芒果(1個)剩米飯(1碗)輔料葱花(適量)胡椒粉(少許)香腸(1塊)調料生抽(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(少許)果味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果炒飯的做法步驟1、備好食材。2、油熱下入香腸丁,少許葱花炒香。3、放入米飯,加生抽、胡椒粉、鹽、雞精,剩餘的葱花放入,炒勻。4、最後放入...
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芒果青椒炒土豆怎麼做-芒果青椒炒土豆的做法
  • 芒果青椒炒土豆怎麼做-芒果青椒炒土豆的做法

  • “一道普通的菜餚,有了芒果的加入,顯得那麼清新脱俗。”食材明細主料芒果(2個)青椒(40克)土豆(80克)輔料蒜(2瓣)蠔油(6克)鹽(1.5克)花椒粉(0.5克)食用油(300克)果味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芒果青椒炒土豆的做法步驟1、原料:土豆、青椒、芒果、蒜。2、土豆切塊、青椒切塊,芒果切開用刀劃...
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芒果醬芒果泥怎麼做-芒果醬芒果泥的做法
  • 芒果醬芒果泥怎麼做-芒果醬芒果泥的做法

  • “芒果多了吃不完怎麼辦?芒果過季了沒吃夠怎麼辦?兩種方法教你留住你的最愛😍不管是科技版還是手動版味道都是美美噠~來,動手吧”食材明細主料芒果肉(400g)輔料糖粉(100g)檸檬汁(35g)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芒果醬芒果泥的做法步驟1、備好芒果洗淨並擦乾表面的水分2、取...
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芒果棒冰芒果怎麼做-芒果棒冰芒果的做法
  • 芒果棒冰芒果怎麼做-芒果棒冰芒果的做法

  • “用各種各樣的純果汁製做棒冰,真正的無添加。不但顏色漂亮,而且更有營養。”食材明細主料芒果(1個)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)芒果棒冰芒果的做法步驟1、原料:大芒果一個。2、去核,取芒果果肉。3、放入原汁機裏榨出芒果汁。4、把榨好的芒果汁倒入棒冰盒裏。(紅色的是...
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自制芒果醬-芒果醬
  • 自制芒果醬-芒果醬

  • “突然熬芒果果醬也是一時興起,為了做芒果味的酸奶,結果老頭子説酸奶不好吃,沒奶味,我也是夠了,本知道他不喜歡喝酸奶,我應該自己偷偷吃掉算了,倒是這芒果醬讓我特別喜歡,買的芒果很好吃,所以做出來的果醬也特別香,下面看看做法吧,有面包機的特別簡單,沒麪包機的就辛苦一點自己熬了!”...
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芒果酥的做法 “水果”芒果酥 芒果酥怎麼做
  • 芒果酥的做法 “水果”芒果酥 芒果酥怎麼做

  • 食材明細主料蛋撻皮(10個)芒果(1個)雞蛋(1個)輔料黑芝麻(小許)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果酥的做法步驟1、取一個貴妃芒。2、去皮,取果肉,切丁。3、蛋撻皮和洗淨的雞蛋及黑芝麻。4、芒果丁放蛋撻裏。5、捏起來放烤盤上。6、放入烤箱中層。7、上下管,220度,烤10分鐘。8、取...
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芒果炒大蝦怎麼做-芒果炒大蝦的做法
  • 芒果炒大蝦怎麼做-芒果炒大蝦的做法

  • “初夏將至用水果入菜可以開胃打開味蕾和食慾”食材明細主料蝦(20個)輔料芒果(1個)蘆筍(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果炒大蝦的做法步驟1、蝦去頭剝殼2、留下尾巴,從後面開刀不要切斷蝦腸容易清洗乾淨3、切好的蝦仁用水沖洗乾淨4、加入蛋清少許鹽胡椒粉適量幹澱粉...
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芒果炒山藥怎麼做-芒果炒山藥的做法
  • 芒果炒山藥怎麼做-芒果炒山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(適量)芒果(適量)荷蘭豆(適量)松子(適量)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒果炒山藥的做法步驟1、山藥去皮切成片放入水中待用。荷蘭豆切絲,芒果切小塊2、鍋熱後放油,加入控水後的山藥翻炒3、加入荷蘭豆絲翻炒熟後,加鹽調味。快出鍋前加入芒果快...
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芒果酥的做法 芒果酥~ 芒果酥怎麼做
  • 芒果酥的做法 芒果酥~ 芒果酥怎麼做

  • “昨包餛飩多了點皮,就隨手包了點芒果炸了。簡單易做外酥裏甜糯~水果可以換,我以前包過香蕉,那種熟香蕉炸出來好甜好香的。”食材明細主料餛飩皮(10張)芒果(1個)輔料玉米油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果酥的做法步驟1、準備好的餛飩皮和芒果(芒果用刀劃開直接取芒果肉...
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芒果果凍的做法 【廣西】芒果果凍 芒果果凍怎麼做
  • 芒果果凍的做法 【廣西】芒果果凍 芒果果凍怎麼做

  • “今天帶小孫子玩,小孫子看到其他小朋友吃果凍,眼饞的很,人家給他兩個,他吃的很嗨。看着小傢伙那種買的果凍,我心裏其實不樂意的,但孩子喜歡吃咋辦?動手做啦。家裏過年買了很多廣西產的芒果,味道很不錯,之前買的白涼粉也還有一包,就用這些食材給小寶貝做果凍啦。白涼粉是廣西特產,感...
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自制芒果花-芒果花
  • 自制芒果花-芒果花

  • 食材明細主料象牙芒果(一個)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制芒果花的做法步驟1、準備好象牙芒果一個,然後洗淨切皮2、切皮之後沿着芒果核片下芒果肉3、然後設成薄薄的芒果片4、最後將切好的芒果片捋成如圖這樣,然後慢慢捲起來,稍微整理一下就可以了5、成品欣賞!6、成品...
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芒果炒肉丁怎麼做-芒果炒肉丁的做法
  • 芒果炒肉丁怎麼做-芒果炒肉丁的做法

  • 食材明細主料豬肉(200克)芒果(1個)輔料青椒(1個)紅椒(1個)配料食用油(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)味精(適量)料酒(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芒果炒肉丁的做法步驟1、豬肉剞花刀切成小丁,放入鹽、澱粉漿勻。2、芒果去皮切成小塊,青、紅椒切成肉丁大小。姜、蒜切片。3、炒鍋上...
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自制芒果果醬-芒果果醬
  • 自制芒果果醬-芒果果醬

  • “親戚旅遊帶回來的芒果,做成果醬慢慢吃!配吐司,沾蛋糕都超級好吃!製作簡單你也試試吧!”食材明細主料芒果肉(600克)黃冰糖(200克)輔料新鮮檸檬(1個)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制芒果果醬的做法步驟1、這裏是三個中等大小的芒果,洗淨切開2、在芒果肉上劃幾刀後翻過來切下芒...
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青筍炒芒果山藥怎麼做-青筍炒芒果山藥的做法
  • 青筍炒芒果山藥怎麼做-青筍炒芒果山藥的做法

  • “在台灣飯店吃的一道芒果菜。還是第一次吃用芒果炒的菜。青筍脆爽,芒果甘甜,是一道味道非常清新的菜”食材明細主料芒果(1/2)山藥(適量)青筍(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)水澱粉(適量)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青筍炒芒果山藥的做法步驟1、青筍洗淨去皮切小塊入鍋焯水撈...
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芒果炒牛肉怎麼做-芒果炒牛肉的做法
  • 芒果炒牛肉怎麼做-芒果炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(500克)芒果(1個)檸檬(1/4個)輔料鹽(1/2茶匙)糖(1/2茶匙)黑胡椒碎(1/3茶匙)紅酒(15ml)黃油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芒果炒牛肉的做法步驟1、準備材料,牛肉切小粒。2、將牛肉粒放在碗中,加入鹽,糖,黑胡椒碎。3、擠入檸檬汁,攪拌均勻,醃製30分鐘以上。4、芒果去皮...
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芒果炒蝦仁怎麼做-芒果炒蝦仁的做法
  • 芒果炒蝦仁怎麼做-芒果炒蝦仁的做法

  • “秋葵、芒果、蝦仁這三種食材的奇妙搭配構成了一道夏天的清新快手菜!酸酸甜甜,最適合沒什麼食慾的時候吃了,過程少油少鹽,做法也很簡單。這道菜裏面芒果是負責提供口味的,秋葵則主要負責貌美,加入綠色顯得這道菜更加清新,夏天容易勾起食慾。推薦秋葵、豌豆、黃瓜丁等小粒蔬菜。...
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芥藍芒果炒蝦仁怎麼做-芥藍芒果炒蝦仁的做法
  • 芥藍芒果炒蝦仁怎麼做-芥藍芒果炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料芥藍(200克)芒果(一個)蝦(150克)腰果(一小把)輔料鹽(適量)白胡椒(適量)雞精(適量)料酒(適量)生薑(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芥藍芒果炒蝦仁的做法步驟1、芥藍去皮切小段,芒果切塊,蝦去殼挑出蝦線,,生薑切絲,熟腰果一小把。2、蝦仁加胡椒粉和料酒醃製10分鐘。3、芥藍汆...
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芒果功效-芒果簡介
  • 芒果功效-芒果簡介

  • 芒果作為一種熱帶的水果,營養價值也很高,而且味道美味。可以做很多種飲品。所以芒果在市面上也很容易見到,那麼芒果產自於哪裏。吃芒果有什麼作用,為什麼人們會熱衷於吃芒果。那麼今天就來了解一下芒果以及瞭解一下芒果的功效有哪些。一、芒果簡介芒果(拉丁學名:Mangiferaindi...
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咖喱炒牛肉芒果怎麼做-咖喱炒牛肉芒果的做法
  • 咖喱炒牛肉芒果怎麼做-咖喱炒牛肉芒果的做法

  • “酸甜的芒果和牛肉搭配起來甚是完美。再配上咖喱和用油煎好的芭蕉,成了一道味道奇特但又讓人難忘的菜。”食材明細主料牛肉(1塊)芒果(1個)芭蕉(2個)洋葱(1個)輔料咖喱(1塊)蒜瓣(3個)鹽(1茶匙)花生碎(3勺)咖喱(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱炒牛肉芒果的做法步驟1、首先準備食材。牛肉...
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自制芒果乾-芒果乾
  • 自制芒果乾-芒果乾

  • “從泰國購回的芒果乾味道也不錯,就是太甜,突發奇想自己做一些,低糖,卻健康,經瞭解,市售芒果乾價格低廉唯美,製作確是很…原來是用芒果打成泥,加一些添加劑,色素,香精等等粘合後壓制成型的芒果乾,自己製作的芒果乾成本非常高,而且普通醬牛肉一樣出貨率太低了…1kg的鮮芒果…卻連100克...
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芒果牛柳小炒怎麼做-芒果牛柳小炒的做法
  • 芒果牛柳小炒怎麼做-芒果牛柳小炒的做法

  • “芒果的酸甜清新,牛肉的滑嫩,簡單組合起來,就是滋味美妙又清淡的芒果牛柳小炒。這道菜簡單快捷,但在朋友家人面前拿出來,一定會讓他們驚歎你的廚藝。做這個菜,芒果要選較甜熟的比較好,在剝芒果的時候,可以把附在皮上的果肉刮進牛肉裏醃製,這樣會讓牛肉口感更好哦~!”食材明細主料...
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青芒果和黃芒果哪個好吃-青芒果和黃芒果的區別
  • 青芒果和黃芒果哪個好吃-青芒果和黃芒果的區別

  • 我們常見到的芒果大多都是黃色或者是青色,買水果的時候經常看到青色的芒果跟黃色的芒果擺在一起,讓人無法下手買哪個比較好,相信很多人都有這樣的疑問,青芒果和黃芒果什麼區別呢?青芒果和黃芒果哪個好吃?一、青芒果和黃芒果的區別青芒和金煌芒是一個品種的兩個名稱黃色的是套...
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