![家常湯碎面如何做簡單又好吃]( "家常湯碎面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：適量香菜：適量小油菜：適量娃娃菜：適量雞蛋：適量碎面：適量紫菜：適量輔料鹽：適量味極鮮：適量香油：適量蔬菜精：適量具體步驟1.準備好材料，西紅白菜柿切丁，小油菜切絲，香菜切碎，葱切花。2.油問七成熱時放入葱花炒...
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![羅勒碎麪包怎麼做-羅勒碎麪包的做法]( "羅勒碎麪包怎麼做-羅勒碎麪包的做法")
- “羅勒碎是一種香料，用它裹入麪糰內增添了麪包的香色，嚼起來非常的好吃。”食材明細主料高筋麪粉（250克）雞蛋（1只）牛奶（180克）橄欖油（30克）酵母（4克）白砂糖（20克）輔料食鹽（2克）鹹鮮（口味）烤（工藝）數天（耗時）普通（難度）羅勒碎麪包的做法步驟1、所有材料混合之後手工揉制進入擴展階段。2、拉出手套...
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![花生碎拌麪怎麼做-花生碎拌麪的做法]( "花生碎拌麪怎麼做-花生碎拌麪的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）花生碎（適量）葱（適量）輔料醬油（適量）辣椒油（適量）味精（適量）胡椒（適量）香油（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生碎拌麪的做法步驟1、花生在鍋中,小火炒熟.(－次可以多做點)2、晾涼剝去外皮紅衣,用擀麪棍壓碎.(不要壓太碎)3、備好麪條,花生碎,葱...
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![烏菜菜碎湯怎麼做-烏菜菜碎湯的做法]( "烏菜菜碎湯怎麼做-烏菜菜碎湯的做法")
- “”烏菜營養分析：1.烏塌菜秋季播種，以經霜雪後味甜美而著稱，被視為白菜中的珍品，因其中含有大量的膳食纖維、鈣、鐵、維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素等,也被稱為“維生素”菜。2.烏塌菜中的膳食纖維，對防治便祕有很好的作用。3.祖國醫學早在《食物本草》中記載：“烏塌...
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![肉碎雜蔬湯 的做法 冬季靚湯 --- 肉碎雜蔬湯 肉碎雜蔬湯 怎麼做]( "肉碎雜蔬湯 的做法 冬季靚湯 --- 肉碎雜蔬湯 肉碎雜蔬湯 怎麼做")
- “該湯口味濃郁，法式酸奶油的加入為該湯增加了不少熱量，最適合寒冷的冬季暖身。該湯還有個名字叫MartinLiebe（馬丁愛），11月11日的聖馬丁節除了燒鵝外，做這個湯簡單快捷也能應個景，感受一下聖馬丁節的氛圍。配上法棍，全是滿足感，快試試吧。”食材明細主料土豆（適量）洋葱（適量）紅蘿蔔（適...
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![碎碎香的做法 【東北】碎碎香 碎碎香怎麼做]( "碎碎香的做法 【東北】碎碎香 碎碎香怎麼做")
- ““碎碎香”的主料是花生米，把花生米用微波爐或者烤箱烤熟，然後搗碎。再配以辣椒碎和花椒、芝麻將其炒制調味，真的是非常香。因為花生米是碎的、辣椒也是碎的，所以取名叫做“碎碎香”。”食材明細主料花生米（300克）辣椒碎（30克）花椒（10克）芝麻（10克）披薩草（5克）輔料油（適量）鹽（5克）味精（2克...
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![紫菜蛋碎花湯怎麼做-紫菜蛋碎花湯的做法]( "紫菜蛋碎花湯怎麼做-紫菜蛋碎花湯的做法")
- “夏日炎炎來點紫菜蛋湯泡飯。”食材明細主料幹紫菜（1包）雞蛋（2個）輔料清水（500g）調料紫菜包裝內的味精（1匙）姜（5塊）鹽（小半匙）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜蛋碎花湯的做法步驟1、洗乾淨幹紫菜放入清水中，加姜塊再煮開。2、水開後加入兩個雞蛋。3、加入雞蛋後要不停地攪拌雞...
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![羊雜碎湯怎麼做-羊雜碎湯的做法]( "羊雜碎湯怎麼做-羊雜碎湯的做法")
- “我爸爸喜歡吃羊雜，今天家裏買了點，我就做湯了。。。”食材明細主料羊雜（300克）白蘿蔔（300克）輔料香菜（2根）葱姜（適量）配料醬油（一點點）醋（一點點）鹽（適量）香油（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）羊雜碎湯的做法步驟1、羊雜切的差不多大小就行，白蘿蔔切片2、香菜洗乾淨，做鍋，等水開3、水...
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![雞蛋碎碎面怎麼做-雞蛋碎碎面的做法]( "雞蛋碎碎面怎麼做-雞蛋碎碎面的做法")
- “寒冬吃點啥，才能讓腸胃舒坦的同時又能保證人體所需的營養，吃起來還得有滋有味兒，我覺得麪條應該推在第一位，一是因為它的做法簡單快手，二是它花樣繁多，一百個人就有一百種面的做法，三是因為它美味，適合不同人羣食用，比如小朋友，一碗簡單的清湯麪就再合適不過了，吃完麪渾身暖乎乎的...
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![檸檬凝乳烤面碎怎麼做-檸檬凝乳烤面碎的做法]( "檸檬凝乳烤面碎怎麼做-檸檬凝乳烤面碎的做法")
- “酸甜的檸檬凝乳加上酥脆的烤面碎，做法簡單又充滿情調的精緻甜品~”食材明細主料蛋黃（3個）檸檬（2個）砂糖（100g）鹽（1g）無鹽黃油（100g）底筋麪粉（70g（或普通麪粉））紅糖（30g）輔料白砂糖（30g）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）檸檬凝乳烤面碎的做法步驟1、掛出一整個檸檬皮屑2、掛好的檸檬皮屑3...
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![碎椒雞蛋拌麪怎麼做-碎椒雞蛋拌麪的做法]( "碎椒雞蛋拌麪怎麼做-碎椒雞蛋拌麪的做法")
- 食材明細主料螺絲椒（3個）雞蛋（3個）輔料葱薑蒜花椒油（30ml）調料生抽（30ml）料酒（10ml）糖（5g）中辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）碎椒雞蛋拌麪的做法步驟1、螺絲椒洗淨，雞蛋準備。2、螺絲椒去蒂切成碎，雞蛋打散。3、鍋中放葱薑蒜花椒油，炒雞蛋至九成熟。4、然後放入螺絲椒碎繼續煸炒斷生。5...
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![乾貝肉碎冬瓜湯的做法 解暑湯---乾貝肉碎冬瓜湯 乾貝肉碎冬瓜湯怎麼做]( "乾貝肉碎冬瓜湯的做法 解暑湯---乾貝肉碎冬瓜湯 乾貝肉碎冬瓜湯怎麼做")
- “乾貝肉質細嫩鮮美，營養豐富，堪稱筵席上的一顆明珠，還是高級的滋補品。由於屬平性、適合任何人食用。冬瓜具有清熱解毒，利尿化痰的功效。適用於慢性胃炎，中暑高燒，小便不利、腎炎，昏迷等病症。”食材明細主料冬瓜（適量）乾貝（適量）肉碎（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘...
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![肉碎醬冷麪的做法 DIY---天氣太熱，肉碎醬冷麪來一盤 肉碎醬冷麪怎麼做]( "肉碎醬冷麪的做法 DIY---天氣太熱，肉碎醬冷麪來一盤 肉碎醬冷麪怎麼做")
- “。。好象要進入初伏了吧。。。。。。這幾天真熱，吃不下飯呢，就做了一盤冷麪，加上肉碎醬，少許韓國辣醬。。。調節一下飲食。。這樣還能多吃一些。。。”食材明細主料麪條（適量）清水（適量）輔料香油（適量）肉碎醬（適量）韓國辣醬（適量）菊葉蛋花（適量）醃製黃瓜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）玉米油（適量...
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![白湯雜碎的做法 京味小吃：白湯雜碎 白湯雜碎怎麼做]( "白湯雜碎的做法 京味小吃：白湯雜碎 白湯雜碎怎麼做")
- “白湯雜碎為京華清真傳統名菜，極受老北京人歡迎。具有肉質軟爛濃香，湯色潔白，酸辣鹹香味全的特色。以前多在立秋後供應，重要原料為羊肚、羊肺、養腸、羊心、羊頭肉等，白湯雜碎口味獨到風味突出，成為現今很常見的小吃。”食材明細主料羊肝（適量）羊肚（適量）羊腸（適量）羊肺（適量）羊頭肉（適...
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![西紅柿碎肉拌麪怎麼做-西紅柿碎肉拌麪的做法]( "西紅柿碎肉拌麪怎麼做-西紅柿碎肉拌麪的做法")
- “每天的每天，有什麼真的不知道吃什麼好，隨手自制一道拌麪吧？”食材明細主料西紅柿（1個）豬肉碎（150g）青菜（適量）面（根據人數計量）輔料姜（適量）葱（適量）香菜（適量）鹽（適量）生抽（適量）油（適量）料酒（適量）生粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西紅柿碎肉拌麪的做法步驟1、材料為四人份用量：準備豬...
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![炒碎面怎麼做-炒碎面的做法]( "炒碎面怎麼做-炒碎面的做法")
- 食材明細主料面（一碗）輔料火腿（適量）配料葱（適量）鹽（適量）老抽（適量）味精（適量）辣椒醬（自己口味）西紅柿（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒碎面的做法步驟1、切好的西紅柿，葱姜，火腿腸（切成碎）2、把煮好的面撈出來，用冶過的菜油旦一旦，不要旦得太過，3、等面差不多冷卻還有一點餘温...
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![碎冬瓜肉餅湯怎麼做-碎冬瓜肉餅湯的做法]( "碎冬瓜肉餅湯怎麼做-碎冬瓜肉餅湯的做法")
- “適合春季的清淡滋補湯，一塊冬瓜，一塊豬肉，做出來清新鮮美，潤口又滋補！”食材明細主料冬瓜（一塊）豬肉（一塊）輔料枸杞（少許）生粉（一勺）調料鹽（少許）白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）碎冬瓜肉餅湯的做法步驟1、準備一塊冬瓜，去皮去內瓤。2、把冬瓜切成小碎粒，這樣容易熟，而且容...
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![雞絲碎面怎麼做-雞絲碎面的做法]( "雞絲碎面怎麼做-雞絲碎面的做法")
- 食材明細主料面（適量）雞蛋（適量）雞肉（適量）輔料生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）葱薑蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞絲碎面的做法步驟1、麪糰揉光滑醒半小時2、雞蛋打散平底鍋攤成雞蛋餅3、把攤好的雞蛋餅切成絲，雞胸肉切絲水裏焯熟，葱切碎備用4、把醒好的面擀開，薄後適中5、擀...
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![肉碎湯蒸多久]( "肉碎湯蒸多久")
- 10分鐘左右。肉碎湯可以加入其他食材，如香菇肉碎湯、雙冬肉碎湯、和白菜肉碎番茄湯等。肉碎湯一般選用的是豬瘦肉。豬肉是最常食用的一種肉類，菜譜極多，如農家小炒肉、紅燒肉、川菜回鍋肉、魚香肉絲等等。...
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![羊雜碎熱湯麪怎麼做-羊雜碎熱湯麪的做法]( "羊雜碎熱湯麪怎麼做-羊雜碎熱湯麪的做法")
- “北方冬季的菜市場裏有賣羊下水的攤販，如去骨的羊頭，羊肺、羊肝、羊肚、羊腸、羊血之類，可以根據自己喜好單個購買，也有切好混合在一起的。攤販會根據你買的多少搭配一些羊骨頭湯、羊油辣椒。切好的羊雜回家後可直接煮開、根據口味加鹽，再加上大葱、香菜，放上羊油辣子，一碗熱騰...
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![牛雜碎湯怎麼做-牛雜碎湯的做法]( "牛雜碎湯怎麼做-牛雜碎湯的做法")
- 食材明細主料牛下水（心、肝、肺、肚）（1000克）牛頭肉（1000克）牛腳（1000克）牛骨頭（2000克）輔料大葱（200克）配料辣椒麪（10克）胡椒麪（4克）精鹽（20克）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛雜碎湯的做法步驟1、將牛心、牛肝、年肺、牛肚去筋膜污物，用鹽醋鹼水洗淨，浸泡半天后，撈出，沖洗多次。2、再將牛...
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![山藥胡蘿蔔碎麪條的做法 寶寶輔食-山藥胡蘿蔔碎麪條 山藥胡蘿蔔碎麪條怎麼做]( "山藥胡蘿蔔碎麪條的做法 寶寶輔食-山藥胡蘿蔔碎麪條 山藥胡蘿蔔碎麪條怎麼做")
- 食材明細主料寶寶麪條（半袋）鐵棍山藥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料核桃油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）山藥胡蘿蔔碎麪條的做法步驟1、原料，寶寶麪條，胡蘿蔔，去皮的鐵棍山藥。2、胡蘿蔔洗淨，切小塊。山藥，切片。3、胡蘿蔔，山藥放水裏煮熟。4、撈出煮熟的胡蘿蔔，稍晾涼。5、麪條掰碎，...
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![瘦身番茄碎麪湯怎麼做-瘦身番茄碎麪湯的做法]( "瘦身番茄碎麪湯怎麼做-瘦身番茄碎麪湯的做法")
- “想瘦身又想大飽口福？營養的瘦身番茄碎麪湯給您積極的心理暗示，讓您吃得痛快、營養，又能有效控制體重。只放10根麪條，一小勺牛肉，但卻是多C的滿滿一碗，看似吃的很多，但是絕大部分是水分和蔬菜。吃過之後，一定要給自己積極的心理暗示，告訴自己：“我這頓吃了牛肉，又喝了一大碗麪條，吃...
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![肉碎豆腐湯怎麼做-肉碎豆腐湯的做法]( "肉碎豆腐湯怎麼做-肉碎豆腐湯的做法")
- 食材明細主料豬肉碎（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）香菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉碎豆腐湯的做法步驟1、鍋中煮開水，豬肉碎捏成圓狀放入。2、肉碎煮約5分鐘。3、豆腐切大塊放入。4、大火煮開後轉中火煮5分鐘。調入適量鹽，出鍋放入香菜即可。...
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![白湯雜碎的做法 京味小吃：色白湯濃---白湯雜碎 白湯雜碎怎麼做]( "白湯雜碎的做法 京味小吃：色白湯濃---白湯雜碎 白湯雜碎怎麼做")
- “白湯雜碎為京華清真傳統名菜，極受老北京人歡迎。具有肉質軟爛濃香，湯色潔白，酸辣鹹香味全的特色。以前多在立秋後供應，重要原料為羊肚、羊肺、養腸、羊心、羊頭肉等，白湯雜碎口味獨到風味突出，成為現今很常見的小吃。”食材明細主料羊肝（適量）羊肚（適量）羊肺（適量）羊腸（適量）羊頭肉（適...
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味味甜
