![芹香水餃的做法 既要留住菜汁，還要保證餃子餡不出水的祕笈——【芹香水餃】 芹香水餃怎麼做]( "芹香水餃的做法 既要留住菜汁，還要保證餃子餡不出水的祕笈——【芹香水餃】 芹香水餃怎麼做")
- “留住菜汁，不要把菜汁倒掉。據測定大白菜、芹菜去汁後維生素會損失60%以上。為了避免營養損失與浪費，科學的方法是：擠出來的菜汁千萬不要倒掉，拌肉時一點一點加入肉餡裏，邊加邊攪拌，肉餡可以均勻地吸收菜汁，使之成為肉滑。然後再放上菜攪勻，用這樣的餃子餡包餃子，包的時候不會流...
- 16885
![香芹雞肉水餃怎麼做-香芹雞肉水餃的做法]( "香芹雞肉水餃怎麼做-香芹雞肉水餃的做法")
- “應節，冬至節，包了香芹雞肉餃子，鮮嫩多汁的餡料，好吃不如餃子，非常鮮美。大家吃餃子了嗎？”食材明細主料餃子皮（適量）雞胸肉（適量）香芹（適量）輔料黑木耳（少許）調料蠔油（少許）胡椒粉（少許）蝦皮粉（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香芹雞肉水餃的做法步驟1、準備好食材：如圖，黑木...
- 13848
![正宗水煮肉片怎麼做-正宗水煮肉片的做法]( "正宗水煮肉片怎麼做-正宗水煮肉片的做法")
- “嘗試了很多次水煮肉片的做法，終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裏脊肉（250g）輔料豆芽（200g）葉菜（200g）大蒜碎（50g）鮮姜碎（20g）鮮泡椒段（20g）花椒粒（50g）幹辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一隻）原味（口味）未知（難度）正宗水煮肉片的做法步驟1、裏脊肉切片，清水洗兩次攥幹，放入胡椒粉...
- 25531
![香芹大肉水餃怎麼做-香芹大肉水餃的做法]( "香芹大肉水餃怎麼做-香芹大肉水餃的做法")
- “喜歡吃水餃，更喜歡琢磨餡料的拌制，方法雖談不上最好，但小味也是撓撓的。水餃好不好吃，拌餡是關鍵。用心關注每一步，相信你一定會有收穫。”食材明細主料大肉（500g（2:8））香芹（400g）雞蛋（1個）輔料鹽（10g）生抽（20g）老抽（5g）純淨水（250g）味精（5g）香油（20g）葱（適量）胡椒粉（5g）花椒粉（5g）姜（適量）鹹鮮（口味）拌（工...
- 5998
![可樂雞翅最正宗的做法]( "可樂雞翅最正宗的做法")
- 現在，可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚，但究其源來，有兩種傳説：一種是國外傳進來的，經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説，都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼，下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
- 15406
![水芹餃子的做法 【水芹餃子】--好吃不過餃子 水芹餃子怎麼做]( "水芹餃子的做法 【水芹餃子】--好吃不過餃子 水芹餃子怎麼做")
- 食材明細主料絞肉（500克）水芹（500克）涼水面團（1000克）輔料雞蛋（1個）花生油（適量）配料葱末（適量）薑末（適量）花椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）水芹餃子的做法步驟1、餃子的基礎餡做法1-4冷鍋放入花椒、花生油，小火加熱到花椒焦黃，...
- 18610
![五彩香芹肉水餃怎麼做-五彩香芹肉水餃的做法]( "五彩香芹肉水餃怎麼做-五彩香芹肉水餃的做法")
- “五彩香芹肉水餃根據原料、色彩、熟制方法和形狀而命名”食材明細主料麪粉（500克）南瓜粉汁（60毫升）胡蘿蔔汁（60毫升）紫薯汁（60毫升）菠菜汁（60毫升）豆漿汁（60毫升）輔料豬肉（400克）香芹（200克）葱末（適量）薑末（適量）配料精鹽（10克）花椒水（5毫升）蠔油（25毫升）料酒（5毫升）味素（2克）醬油（5毫升）糖（少許）鹹鮮（口味）...
- 6941
![全蝦餃子餡最正宗的家常做法一學就會]( "全蝦餃子餡最正宗的家常做法一學就會")
- 餃子是北方人的最愛，餃子也算是我國帶有非常濃厚文化色彩的代表食物之一。雖然餃子的做法都大同小異，但是餃子的餡兒料搭配方式以及用材選材卻是非常多樣的，完全可以根據自己的喜好來調製餡兒料。今天小編給大家介紹一下全蝦餃子餡的家常做法，喜歡海鮮口味的朋友可以跟着小編...
- 9053
![香芹水餃怎麼做-香芹水餃的做法]( "香芹水餃怎麼做-香芹水餃的做法")
- “香芹比普通的芹菜會更有味道，營養價值那就不用多説了，畢竟它的價錢在那裏擺着呢。”食材明細主料香芹（500克）豬肉（250克）麪粉（500克）輔料蠔油（40克）醬油（15克）葱（少許）姜（少許）油（適量）鹽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香芹水餃的做法步驟1、香芹摘洗乾淨，香芹長得長度與韭...
- 21946
![正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做]( "正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做")
- “茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麪粉（1000克）雞蛋（100克）水（500克）輔料食用油（50克）海韋力無鋁酥脆膨鬆劑（30克）調料白糖（20克）鹽（15克）小...
- 19938
![最正宗的串串香是什麼]( "最正宗的串串香是什麼")
- 串串是一種類似與火鍋和麻辣燙的食物。它非常完美的介於這兩者之間。價格上面比火鍋來的要實惠，就餐氛圍上來談相比麻辣燙的便捷形式要愜意。選品也是十分的豐富。一般的串串店也不光只有串串，還搭配了一些好的伴侶。譬如錫紙腦花、四季繽紛、香辣土豆粉等等。許多投資者也...
- 28048
![芹菜水餃怎麼做-芹菜水餃的做法]( "芹菜水餃怎麼做-芹菜水餃的做法")
- “餃子是中華大地上的傳統美食。不僅味道鮮美，而且營養豐富。是健康餐桌的優選。”食材明細主料芹菜（500g）肉餡（500g）高筋粉（適量）輔料玉米油（適量）香油（適量）葱姜（適量）調料姜粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）耗油（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芹菜水餃的做法...
- 19219
![豬肉蓮藕香芹水餃怎麼做-豬肉蓮藕香芹水餃的做法]( "豬肉蓮藕香芹水餃怎麼做-豬肉蓮藕香芹水餃的做法")
- 食材明細主料豬肉餡（適量）蓮藕（適量）香芹（適量）麪粉（適量）輔料葱末（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）蠔油（適量）黃豆醬油（適量）生抽（適量）胡椒粉（少許）薑末（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豬肉蓮藕香芹水餃的做法步驟1、普通麪粉分次倒入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘備用。2、...
- 29033
![香芹豬肉水餃怎麼做-香芹豬肉水餃的做法]( "香芹豬肉水餃怎麼做-香芹豬肉水餃的做法")
- “芹菜富含粗纖維，具有降血壓、清血脂的功效，炒食、涼拌、做餡都很美味。香芹豬肉水餃，鹹香美味，很普通很家常，是家人都喜歡的味道。”食材明細主料麪粉（400克）清水（205克）豬肉餡（300克）芹菜（1把）香葱碎（適量）輔料姜粉（1小勺）生抽（2湯匙）老抽（1湯匙）色拉油（2湯匙）香油（1小勺）黃酒（2湯匙）鹽（適量）鹹鮮（口...
- 7991
![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎，比餐廳做的好吃一百倍一、...
- 7953
![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
- 26487
![四川的串串香哪家最正宗]( "四川的串串香哪家最正宗")
- 四川串串香你肯定吃過，準備開一家串串香，不同的人制作的串串香都有所不同，因此，四川串串香種類繁多，風味各異。串串香現在都做的都是偏四川風味了，做加盟店的也確實不少，如果要問四川的串串香哪家最正宗？接下來我帶你看看了解一下。四川的串串香哪家最正宗1.籤味王串串香這是一家...
- 27732
![最正宗的做法學起來-煎餃怎麼做]( "最正宗的做法學起來-煎餃怎麼做")
- 餃子是我們非常傳統的美食，尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的，可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色，一般煎餃都是作為小吃的身份出現，説到煎餃可能有朋友會問煎餃怎麼做，怎樣做出來的煎餃會更正宗更好吃，接下來就一起...
- 22717
![牛肉香芹水餃怎麼做-牛肉香芹水餃的做法]( "牛肉香芹水餃怎麼做-牛肉香芹水餃的做法")
- “早就想吃牛肉餃子了，今天終於得空做了，配上香芹與少量的香菇，那口感別提多美味了。什麼都別説了，快開動吧！”食材明細主料牛肉（八兩）香芹（250g）香菇（三個）輔料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛肉香芹水餃的做法步驟1、先和麪，稍軟些，這樣容易包2、...
- 25631
![香芹牛肉水餃的做法 紅紅火火過大年-----香芹牛肉水餃 香芹牛肉水餃怎麼做]( "香芹牛肉水餃的做法 紅紅火火過大年-----香芹牛肉水餃 香芹牛肉水餃怎麼做")
- “今天已經是大年初二了，今年是馬年，現在網上最流行的祝福語就是“馬上有錢”吧，當然又陸續衍生出了很多“馬上”，大家想“馬上”什麼呢？不管你想“馬上”怎麼樣，都代表了一個美好的心願，先祝大家新春快樂，馬年天天開心。餃子是最具年味道的美食，也是我們喜歡的食物，即使不是過年的...
- 14278
![牛肉香菇芹菜水餃怎麼做-牛肉香菇芹菜水餃的做法]( "牛肉香菇芹菜水餃怎麼做-牛肉香菇芹菜水餃的做法")
- 食材明細主料麪粉（1000克）牛肉（500克）輔料芹菜（適量）葱（適量）香菇（適量）筍衣（適量）榨菜絲（適量）雞蛋（適量）姜（適量）配料糖（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）麻油（適量）清淡（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）牛肉香菇芹菜水餃的做法步驟1、麪粉裏放入一個蛋清，少許鹽，放入適量冷水攪拌，注意，別放太多水，面...
- 18731
![正宗水餃加盟]( "正宗水餃加盟")
- 水餃作為我們很常見的美食，也是消費者們都比較喜愛吃的一種食物，現在水餃的品牌有很多，而且水餃的市場需求量不小，在國內各個城市都有着加盟店面，不少年輕創業者看好這個項目的商機，都想來加盟。那麼正宗水餃加盟哪家好?快來看一下吧。正宗水餃加盟哪家好1.巧街坊餃子巧街坊餃...
- 23842
![豬肉香芹水餃怎麼做-豬肉香芹水餃的做法]( "豬肉香芹水餃怎麼做-豬肉香芹水餃的做法")
- “我家愛吃水餃，時不時常地就得來一頓，餡兒多變化，營養攝取更全面。今天的香芹豬肉也是格外香，別緻風味。”食材明細主料豬肉餡（400克）香芹（600克）新良麥芯餃子粉（800克）清水（500克左右）麪粉用鹽（2克）輔料蠔油（30克）醬油（30克）清水（適量）鹽（4克）葱姜油（兩勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉...
- 29774
![哪裏的水城羊肉粉最正宗]( "哪裏的水城羊肉粉最正宗")
- 人們經常説“南方的粉，北方的面”，不過要説起南方的粉來呀，那是種類豐富，萬般口味。但小編覺得最好吃的粉還數水城羊肉粉，湯汁鮮美，肉片細嫩，再配上滑溜溜的米線，吃完還想再來一碗。羊肉粉館子那麼多，那哪的水城羊肉粉最正宗呢？就讓小編和你們細細説道説道吧。哪裏的水城羊肉粉最正...
- 29236
![豬肉芹菜香葱水餃怎麼做-豬肉芹菜香葱水餃的做法]( "豬肉芹菜香葱水餃怎麼做-豬肉芹菜香葱水餃的做法")
- 食材明細主料豬肉（250g）葱（5根）香芹（5根）大葱（一小節）低筋麪粉（400g）清水（200ml（餃子皮））輔料蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞粉（適量）鹹香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）高級（難度）豬肉芹菜香葱水餃的做法步驟1、梅頭肉剁碎。2、洗乾淨。3、切花。4、將食材混合，加入耗油，鹽，糖，雞粉，攪拌均勻，備用。。5、低筋面...
- 23678
味味甜
