![家鄉炸饞油花怎麼做-家鄉炸饞油花的做法]( "家鄉炸饞油花怎麼做-家鄉炸饞油花的做法")
- “今天我做的這款小吃用了綠豆、黃豆等食材，做法類似於武漢小面窩，只不過家鄉話叫“饞油花”，這裏我取音譯名，婆母嘴裏唸叨的名字也許真的和貧乏年代的解饞有關，也許這幾個字更能形象點。炸勺是婆母從老家帶過來的，歷史相當久遠，據説是太奶奶用過的，婆母説老家每年秋天打了綠豆，都...
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![油炸辛夷花怎麼做-油炸辛夷花的做法]( "油炸辛夷花怎麼做-油炸辛夷花的做法")
- “辛夷花是屬於一種中藥材，花先葉開放，直立，有芳香氣味。辛夷花有祛風散寒，通氣理肺的功效。臨牀上可以用於治療頭痛、血瘀型痛經、鼻塞、急慢性鼻竇炎、過敏性鼻炎等症。不過孕婦禁用。所以如果要做辛夷花來食用，記得孕婦禁用哦。”食材明細主料辛夷花（幾瓣）輔料食用油（若干）雞蛋...
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![家鄉葱花油餅怎麼做-家鄉葱花油餅的做法]( "家鄉葱花油餅怎麼做-家鄉葱花油餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）肥肉（50克）輔料大葱（1根）酵母（適量）鹽（適量）五香粉（3克）米酒（3克）五香（口味）烙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家鄉葱花油餅的做法步驟1、備食材。2、酵母用温水化開，緩緩倒入面盆中，攪拌成雪花狀。3、揉成軟硬適中的麪糰。4、肥肉入鍋，慢慢煉成油，注意不要煉過了。5、葱切成...
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![現炸花椒油怎麼做-現炸花椒油的做法]( "現炸花椒油怎麼做-現炸花椒油的做法")
- “炸個花椒油，幾分鐘搞定，拌菜拌涼麪都很方便，也很提香哦！”食材明細主料生抽（適量）黃豆醬油（適量）輔料花椒粒（少許）玉米油（適量）麻香（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）現炸花椒油的做法步驟1、我用的東古一品鮮和黃豆醬油，大概比例是4:1，黃豆醬油主要是增色。2、熱鍋涼油放入花椒粒小火...
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![油炸花生米的做法 不用油炸的油炸花生米 油炸花生米怎麼做]( "油炸花生米的做法 不用油炸的油炸花生米 油炸花生米怎麼做")
- “收到九陽空氣炸鍋的第一個晚上就試做了最簡單的炸花生米，果然是我想要的結果，時間短，受熱均勻，省時省力真是方便到家啦！”食材明細主料花生米（200克）輔料鹽（少許）油（少許）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸花生米的做法步驟1、此款空氣炸鍋外觀簡潔，大方，細節設計精緻。2、空氣...
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![炸焦葉的做法 家鄉炸焦葉 炸焦葉怎麼做]( "炸焦葉的做法 家鄉炸焦葉 炸焦葉怎麼做")
- “無論身心多麼疲憊，我們都必須保持浪漫的感覺。形式主義雖然都不怎麼棒，但總比懶得走過場要好得多。年味是自己尋找的，記得有儀式感哦，那是你最初想要的東西。不説了，河南山東一帶的新年備貨——焦葉上線。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）食用油（適量）黑芝麻（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮...
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![家鄉走油肉怎麼做-家鄉走油肉的做法]( "家鄉走油肉怎麼做-家鄉走油肉的做法")
- “此肉為我家過年必備菜，以前只知道吃，這次跟在我爸旁邊把做法一一記錄下來，並和大家一起分享一下！注：由於走油肉最好吃的部分就是皮，所以每次我爸爸做肉總會多弄些肉皮來一起做了吃，大家也可以試一下！”食材明細主料五花肉（適量）京葱（適量）八角（適量）香菜（適量）糖（適量）老抽（適量）油（適量）鹽（適...
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![油炸麻花家庭版怎麼做-油炸麻花家庭版的做法]( "油炸麻花家庭版怎麼做-油炸麻花家庭版的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（兩個）白糖（5匙）食用油（適量）發酵粉（適量）温水（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）油炸麻花家庭版的做法步驟1、普通麪粉適量，想吃多少自己用多少。倒入少量食用油，白糖多放點，四五勺。放入適量發酵粉，兩個雞蛋，然後倒入温水和麪，水温太好不能發酵的。發...
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![油炸小黃花的做法 【東北】油炸小黃花 油炸小黃花怎麼做]( "油炸小黃花的做法 【東北】油炸小黃花 油炸小黃花怎麼做")
- “小黃花就是比較小的黃花魚，因為個頭小，所以更適合於炸制。炸制時可以先醃製入味再油炸；也可以炸熟後蘸椒鹽或芝麻鹽食用。要想口感酥脆，最好復炸一次。”食材明細主料小黃花魚（600克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）麪粉（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油炸小黃...
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![油炸花生米的做法 怎麼做油炸花生米 油炸花生米怎麼做]( "油炸花生米的做法 怎麼做油炸花生米 油炸花生米怎麼做")
- “這道油炸花生米，全國各地都喜歡的下酒菜。方法簡單。傳統做法就是用油炸現在隨着各種廚具越來越多了，有各種的方法做這個花生米。今天就有做一道用平底鍋和微波爐相結合的油炸花生米，香酥可口。而且少油，環保健康。做花生米關鍵就是怎麼香脆。這道菜的特色就是簡單快捷很大...
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![鄉村炸油餅怎麼做-鄉村炸油餅的做法]( "鄉村炸油餅怎麼做-鄉村炸油餅的做法")
- “8、9歲時農村實行了分產到户後，各家都有了自己的地，生活上大有改善，最主要的表現是油多了！因為老家種棉花，所以家家户户都存有許多的棉籽油，都是各村的油坊自己榨，油色發暗，但味道香的很。這個時候村裏有了新生兒，鄰居們會根據親疏遠近送3顆，5顆，7顆雞蛋，或給小孩戴上一倆毛錢，錢疊...
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![油炸花生怎麼做-油炸花生的做法]( "油炸花生怎麼做-油炸花生的做法")
- 食材明細主料花生（適量）輔料油（適量）調料鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸花生的做法步驟1、花生。2、泡水，擠幹水分。3、寬油，冷油倒入花生。4、炒至花生變輕，發出噼啪聲，全程中小火。5、撈出用吸油紙吸一下油。6、撒適量的鹽，放涼即可食用。...
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![油炸花菜怎麼做-油炸花菜的做法]( "油炸花菜怎麼做-油炸花菜的做法")
- 食材明細主料有機花菜（半棵）油（適量）麪粉（適量）香菜（一顆）輔料生抽（少許）老抽（少許）蠔油（少許）雞精（少許）豆瓣醬（少許）糖（少許）麪粉（少許）醬香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）油炸花菜的做法步驟1、將所有輔料混合加入適量清水攪拌至無顆粒。2、鍋中放入適量清水煮沸，倒入調好的面汁燒至冒泡關火。...
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![家鄉的味道炸油餅如何做簡單又好吃]( "家鄉的味道炸油餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料低筋麪粉：250酵母：2.5水：130泡打粉：5根據自己的愛好放鹽或糖：適量輔料具體步驟1.根據自己的口味加糖或加鹽。將麪糰揉至“三光”(面光滑，盆光，手光)。2.麪糰放在盆內上面拿保鮮膜封好。放在温暖的地方發酵至...
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![油炸桃花蝦的做法 油炸桃花蝦 VS. 蝦油 油炸桃花蝦怎麼做]( "油炸桃花蝦的做法 油炸桃花蝦 VS. 蝦油 油炸桃花蝦怎麼做")
- “守着一個海，每年不同季節都有各種應時海鮮吃。桃花蝦顧名思義，就是在桃花盛開的時候上市，上市的時間很短促，是煙台小海味中的一個特產。桃花蝦皮薄肉厚，營養豐富，味道鮮美。吃的方式很多，我很喜歡買小的桃花蝦來油炸，加上椒鹽，香酥過癮，味道很足。從河裏撈上來的小蝦這樣做也很美...
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![油炸小果子的做法 家鄉小果子 油炸小果子怎麼做]( "油炸小果子的做法 家鄉小果子 油炸小果子怎麼做")
- “蘇北家鄉小果子”食材明細主料麪粉（500g）輔料雞蛋（3個）油（200g）白砂糖（150g）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油炸小果子的做法步驟1、麪點加入攪拌好的雞蛋，放入少許鹽和少許糖和成麪糰。2、擀成薄厚均勻的圓胚3、切成大小均勻的小長條4、小長條放入盆中加入乾麪粉拌勻，使其分...
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![油炸麻花怎麼做-油炸麻花的做法]( "油炸麻花怎麼做-油炸麻花的做法")
- “香酥小麻花。”食材明細主料麪粉（500g）輔料雞蛋（一個）調料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸麻花的做法步驟1、和的糖水用糖水和麪。2、麪粉加入糖酵母用和好的温糖水和麪我覺得麪粉和的軟一點好用。3、醒發好的面。4、揉至表面光滑。5、揪出一小塊。6、搓成條不...
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![油炸構樹花怎麼做-油炸構樹花的做法]( "油炸構樹花怎麼做-油炸構樹花的做法")
- 食材明細主料構樹花（100g）輔料雜糧粉（（蒸肉粉）20g）麪粉（30g）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（少許）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油炸構樹花的做法步驟1、構樹花清洗乾淨，用鹽水浸泡10分鐘左右。2、瀝乾水份。3、放適量蒸肉粉，這個是之前自制的粉蒸肉粉，裏面有大米粉，小米粉，芝麻粉等，還有花...
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![油炸蝦，它的家常做法，做出來饞哭隔壁小孩]( "油炸蝦，它的家常做法，做出來饞哭隔壁小孩")
- 現代人的生活越來越繁忙，我們在路上看到的行人大多是匆匆行走的，因為他們有很多事要忙，並且他們壓力很大。通常他們三餐的解決都是依靠點外賣吃那些快餐食品的。快餐食品又大多以油炸為主，例如肯德基，麥當勞這些品牌裏面的商品。外面商店用的畢竟是最便宜的油，所以做出來的油炸...
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![油炸花生米的做法 【東北】油炸花生米 油炸花生米怎麼做]( "油炸花生米的做法 【東北】油炸花生米 油炸花生米怎麼做")
- “前幾日和幾個朋友小聚，剛入座，店家就送了兩樣小菜，其中有一碟就是“油炸花生米”，實話實説，已經很久沒有吃過油炸花生米了。閒聊中就吃了幾粒，感覺好香啊。於是回家後，就做了這盤“油炸花生米”。”食材明細主料花生米（500克）輔料油（適量）鹽（少許）白酒（少許）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）...
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![炸翻花的做法 家鄉的特色小零食－炸翻花 炸翻花怎麼做]( "炸翻花的做法 家鄉的特色小零食－炸翻花 炸翻花怎麼做")
- “這翻花是燦爛家鄉一種特色小零食，辦喜事時家家都少不了它。還記得哥哥結婚時，燦爛和媽媽做了好多，轉眼這十幾年就過去了，媽媽去世也十年了，時間過的好快！陽陽小的時候，回家時媽媽也會做給陽陽吃，後來媽媽不在，燦爛便自己做了！”食材明細主料麪粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）半...
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![油炸無花果怎麼做-油炸無花果的做法]( "油炸無花果怎麼做-油炸無花果的做法")
- “在威海榮成市有一片神奇的土地，孕育了一種神奇的果實，果實皮薄無核，肉質柔軟，甘甜爽口，營養價值極高，並且成為了這片土地著名的地理標誌，它就是榮成的青皮無花果。在每一個土生土長的榮成人的記憶力，都有一樹沉甸甸的青皮無花果盛開在美好的童年裏，也成了榮成一道著名的風景線。...
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![油炸花生米的做法 【油炸花生米】 油炸花生米怎麼做]( "油炸花生米的做法 【油炸花生米】 油炸花生米怎麼做")
- “婆婆從老家帶的自己家種的黑花生，很好吃哦~~不過這個能量較高，看了飛利浦空氣炸鍋做出來的，感覺那個更健康”食材明細主料花生米（適量）輔料鹽（少許）植物油（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸花生米的做法步驟1、花生米洗淨，瀝乾水分2、炒鍋燒熱，關火，倒入植物油少...
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![家鄉糯米花生卷怎麼做-家鄉糯米花生卷的做法]( "家鄉糯米花生卷怎麼做-家鄉糯米花生卷的做法")
- 食材明細主料糯米粉（150g）餡料花生（50g）黑芝麻（15g）白芝麻（15g）白沙糖（30g）輔料水（適量）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家鄉糯米花生卷的做法步驟1、糯米粉加水搓成粉團。2、把花生炒香碾碎，白芝麻黑芝麻炒香。3、把所有餡料攪拌均勻。4、起鍋燒油放入糯米粉團。5、一邊煎一...
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![油炸花椒芽的做法 油炸紅椿&花椒芽 油炸花椒芽怎麼做]( "油炸花椒芽的做法 油炸紅椿&花椒芽 油炸花椒芽怎麼做")
- 食材明細主料紅椿（適量）花椒芽（適量）輔料麪粉（適量）澱粉（適量）雞蛋（2個）配料食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油炸花椒芽的做法步驟1、紅椿洗淨、用熱水燙過，備用。2、花椒芽洗淨，備用。3、麪粉加澱粉加適量清水調成糊。4、加入兩個雞蛋。5、進行攪拌。6、攪拌均勻，...
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味味甜
