當前位置:味味甜 >

關於千層紅棗糕——濃濃秋意中的滋補聖品的餐飲百科

千層紅棗糕的做法 千層紅棗糕——濃濃秋意中的滋補聖品 千層紅棗糕怎麼做
  • 千層紅棗糕的做法 千層紅棗糕——濃濃秋意中的滋補聖品 千層紅棗糕怎麼做

  • “進入了秋季,特別容易出現口乾、喉嚨痛、皮膚乾燥等症狀,因此在傳統養生智慧中,秋天飲食應當以滋陰潤燥為主。紅棗,性温味甘,有補脾胃、養血安神、益氣生津之效,所以在秋季用紅棗來食療是一個不錯的選擇一般紅棗大家的吃法都是泡水啊煲湯之類的,現在用攪拌器來試試做紅棗糕~那...
  • 26624
滋補紅棗湯圓怎麼做-滋補紅棗湯圓的做法
  • 滋補紅棗湯圓怎麼做-滋補紅棗湯圓的做法

  • “養胃美容,好喝美味!真的不上火!”食材明細主料紅棗(適量)糯米粉(適量)輔料紅糖(一塊)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滋補紅棗湯圓的做法步驟1、準備材料開始操作。2、冷水下紅棗和紅糖。3、燒開放入湯圓。4、大火煮幾分鐘。5、浮起來即可出鍋。6、完美,來吧,開喝。...
  • 19485
香氣濃郁的芒果千層蛋糕如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的芒果千層蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:250ml麪粉:100雞蛋:3個黃油:30糖:50輔料奶油:250ml芒果:3個具體步驟1.把雞蛋、糖、牛奶、黃油、低筋麪粉攪拌均勻,然後過濾兩次!2.每次一勺3.然後把皮取出4.我買的奶油5.加適量糖打發6.打7-8成7.把芒果切開取...
  • 27900
紅豆千層糕怎麼做-紅豆千層糕的做法
  • 紅豆千層糕怎麼做-紅豆千層糕的做法

  • 食材明細主料紅豆(150g)木薯粉(4勺)糯米粉(4勺)麪粉(4勺)輔料紅糖(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅豆千層糕的做法步驟1、蜜紅豆放入攪拌機直接攪拌。2、攪拌成細膩的泥狀。3、第一層:木薯粉,糯米粉,麪粉各一大勺,混合後加水調成稀薄的麪糊,倒入攪拌機。4、和紅豆泥一起攪拌均...
  • 26393
咖喱排骨滋補湯的做法 濃濃咖喱排骨滋補湯 咖喱排骨滋補湯怎麼做
  • 咖喱排骨滋補湯的做法 濃濃咖喱排骨滋補湯 咖喱排骨滋補湯怎麼做

  • “1.排骨洗乾淨,鍋中開水燒開,放入排骨,料酒,葱薑蒜粉,沸騰後,不斷撈出白沫,直至乾淨,撈出排骨待用。2.鍋中倒水燒開,放入咖喱粉,濃湯寶,孜然粉,黑胡椒粉,辣椒,少許色拉油,攪拌成金黃色。3.依次放入排骨,切片的洋葱,蘑菇,胡蘿蔔丁,大火後轉小火煮15分鐘左右出鍋,OK。”食材明細主料排骨(適量)輔...
  • 22959
香濃紅棗豆漿怎麼做-香濃紅棗豆漿的做法
  • 香濃紅棗豆漿怎麼做-香濃紅棗豆漿的做法

  • “一道非常香濃醇厚的豆漿,有着淡淡的棗紅色和濃濃的棗香味。喝的時候不需要再加糖了,因為紅棗的原因,它已經是甜絲絲的了。”食材明細主料幹黃豆(一量杯)乾紅棗(十顆)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香濃紅棗豆漿的做法步驟1、準備材料,幹黃豆一量杯和乾紅棗十顆2、黃豆洗淨倒...
  • 29853
香氣濃郁的抹茶千層蛋糕如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的抹茶千層蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麪粉:200抹茶粉:10牛奶:500ml淡奶油:400ml黃油:40雞蛋:3個輔料細砂糖:60具體步驟1.低筋麪粉和抹茶粉過篩後混合,攪勻2.打入三個雞蛋,稍微攪拌3.然後慢慢加入牛奶,一邊加一邊攪拌4.攪拌均勻後,過篩。最好過兩...
  • 18672
聖女果千層怎麼做-聖女果千層的做法
  • 聖女果千層怎麼做-聖女果千層的做法

  • 食材明細主料低筋面(450克)雞蛋(兩個)黃油(適量)奶油(250ml)牛奶(250ml)輔料糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)聖女果千層的做法步驟1、1.兩個雞蛋、適量的糖、250毫升的奶在一起攪勻2、2.再加入低筋麪粉和提前化好的黃油,攪拌均勻不能又有疙瘩3、3.到一點到平底鍋裏,煎成薄...
  • 30990
紅棗汁千層馬蹄糕怎麼做-紅棗汁千層馬蹄糕的做法
  • 紅棗汁千層馬蹄糕怎麼做-紅棗汁千層馬蹄糕的做法

  • “千層馬蹄糕爽滑彈牙,做起來挺簡單的,就是耗時長了點;加進了紅棗汁,吃起來清甜之餘又有着陣陣棗香......馬蹄糕有清肺熱,去濕解毒的功效,以它作為夏天的甜點實在不錯。”食材明細主料馬蹄粉(125克)紅棗(1碗)冰糖(140克)輔料水(500克)色拉油(小許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗汁...
  • 31467
紅棗濃漿的做法 DIY紅棗濃漿 紅棗濃漿怎麼做
  • 紅棗濃漿的做法 DIY紅棗濃漿 紅棗濃漿怎麼做

  • “以前買東西都沒注意過,總是在超市或路邊攤販處買棗,都知道棗是好東西,補血養顏,可是我們家沒人喜歡吃棗,煮湯放點吃的時候直接丟掉了,直到去年底買一個新疆朋友的乾果,人家送了些新疆大棗,我這才知道原來有這麼好吃的棗,又飽滿又甜,中間感覺是溏心一樣,我家老公打死都不吃棗的人也...
  • 26515
千層紅棗糕怎麼做-千層紅棗糕的做法
  • 千層紅棗糕怎麼做-千層紅棗糕的做法

  • 食材明細主料紅棗(500g)馬蹄粉(250g)白糖(200g)輔料水(500g)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)千層紅棗糕的做法步驟1、紅棗洗乾淨切片,加800g清水煮15分鐘後,在加200g白糖煮5分鐘,白糖化開就可以。2、250克馬蹄粉放在一個比較大的容器裏面,這裏我用湯鍋比較大,250g馬蹄粉加500g清水攪...
  • 23194
倍濃紅棗豆漿怎麼做-倍濃紅棗豆漿的做法
  • 倍濃紅棗豆漿怎麼做-倍濃紅棗豆漿的做法

  • “之前小傢伙還上幼兒園那時候,我每天都是送了他之後就在附近順便買早點,大餅雞蛋+粥或豆漿。賣豆漿那家每天都很熱鬧,大家在邊兒上看着他們現打現裝,真材實料的喝着都很放心。我家裏之前沒有豆漿機,偶爾在家想喝一次豆漿,都是用料理機打了之後再倒鍋裏煮熟了喝的,費事不説,還會...
  • 7180
香氣濃郁的千層榴蓮蛋糕如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的千層榴蓮蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麪粉:80雞蛋:3個牛奶:260黃油:15糖粉:30輔料淡奶油:275榴蓮肉:125綠色食用色素:適量具體步驟1.雞蛋在大碗裏打散,加入糖粉和牛奶,攪打均勻。2.低筋麪粉篩入蛋奶液裏,繼續用打蛋器攪打均勻3.黃油隔水加熱熔化...
  • 27497
紅棗椰汁千層糕怎麼做-紅棗椰汁千層糕的做法
  • 紅棗椰汁千層糕怎麼做-紅棗椰汁千層糕的做法

  • “廣東人愛喝早茶,其中就有一道千層糕,但酒樓的千層糕雖有紅棗色但卻不一定是真材實料的棗泥做的,有可能只是添加了色素和香料蒸制而成,這道糕點其實簡單易做,自己做的有濃濃的棗泥味和椰漿味,真材實料看得見。”食材明細主料紅棗(250克)椰漿(200ml)馬蹄粉(200克)輔料冰糖(20克)甜味(口...
  • 8341
紅棗養顏千層糕的做法 回家的禮物---紅棗養顏千層糕 紅棗養顏千層糕怎麼做
  • 紅棗養顏千層糕的做法 回家的禮物---紅棗養顏千層糕 紅棗養顏千層糕怎麼做

  • “現在的3月8日是什麼節,女神節、女王節、公主節還是美女節,網上叫什麼的都有,就是不喜歡叫婦女節,呵呵,不管叫什麼節吧,反正是過節,就祝大家節日快樂吧。春節帶了好多東西回來,但大部分都是成品,也就是可以直接吃直接用的,不適合另外再用來做美食了,但那麼多禮物,總覺得還應該用來做...
  • 24480
無糖紅棗紙杯蛋糕的做法 無糖紅棗紙杯蛋糕,鬆軟綿密,濃濃紅棗香 無糖紅棗紙杯蛋糕怎麼做
家常千層蛋糕的做法 家常千層蛋糕,一口下去,濃濃奶香味、軟糯絲滑。 家常千層蛋糕怎麼做
彩紅千層蛋糕怎麼做-彩紅千層蛋糕的做法
  • 彩紅千層蛋糕怎麼做-彩紅千層蛋糕的做法

  • “歡迎關注我的微信公眾號“恬蘿姑娘”,天氣熱,恬蘿發送福利的熱情和天氣一樣熱哦!每年自己和周親戚朋友的生日就成了大事件,大概會提前幾天考慮要做一個什麼樣子的蛋糕,各個部分都需要多久做出來,然後怎麼拼接什麼的,今年自己的生日簡直是最最方便的一次,因為——天太熱!所以很多...
  • 25336
濃香棗糕怎麼做-濃香棗糕的做法
  • 濃香棗糕怎麼做-濃香棗糕的做法

  • “自己做的才最真材實料!還沒烤就聞到了濃濃的棗香,自己動手做起來吧。”食材明細主料雞蛋(5個)麪粉(180g)紅棗(125g)輔料白糖(50g)紅糖(50g)玉米油(70g)白芝麻(適量)小蘇打(4g)無鋁泡打粉(7g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)濃香棗糕的做法步驟1、紅棗洗淨,去核兒,加與紅棗平齊的水煮至棗軟...
  • 10560
網紅紅薯千層蛋糕怎麼做-網紅紅薯千層蛋糕的做法
  • 網紅紅薯千層蛋糕怎麼做-網紅紅薯千層蛋糕的做法

  • “好吃低卡路,同時地瓜含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。這些物質能保持血管彈性,對防治老年習慣性便祕十分有效。”食材明細主料紅薯(250g)雞蛋(2...
  • 26775
養生滋補紅潤濃湯怎麼做-養生滋補紅潤濃湯的做法
  • 養生滋補紅潤濃湯怎麼做-養生滋補紅潤濃湯的做法

  • “全食物營養作為一種蔬果不去皮、不去渣,雜糧、堅果類的破壁營養全吸收的飲食方式在全球盛行,這種飲食方式可大大降低各種慢性病的產生,可以降低血壓、血糖、血脂、預防癌症等。現在越來越多的人注重養生,這個九陽全營養破壁調理機完全迎合這一理念打造,我也趕緊行動起來,辛苦...
  • 22776
紅薯千層糕怎麼做-紅薯千層糕的做法
  • 紅薯千層糕怎麼做-紅薯千層糕的做法

  • “曾用南瓜製作椰蓉千層糕,口感鬆軟筋道、香甜可口,外觀金黃燦燦、層次豐富,深得父母的喜愛,今天以同樣方法,用紅薯製作千層糕,效果更好,家裏老少都很喜歡。”食材明細主料普通麪粉(600克)酵母(6克)熟紅薯泥(500克(根據麪粉的吸水性調整))白糖(60克)輔料食用油(30克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗...
  • 20805
千層棗卷的做法 【天津】千層棗卷 千層棗卷怎麼做
  • 千層棗卷的做法 【天津】千層棗卷 千層棗卷怎麼做

  • “節日裏有老人的家庭還必須蒸一些豆餡饅頭、花饃、年糕、棗卷之類,再蒸上一大笸籮白饅頭,有了這些老人家感覺踏實了,感覺這才是年味。年前的一大部分時間都被蒸這些饅頭佔用去了時間,屋子裏到處都是新蒸的各式饅頭,雖然累得不行,屋裏也亂得不行,但是我被這從小就習慣了的情景薰...
  • 7606
色香味濃的芒果千層蛋糕如何做簡單又好吃
  • 色香味濃的芒果千層蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芒果:適量牛奶:290低筋麪粉:500玉米澱粉:250輔料雞蛋:2個黃油:40糖霜:200具體步驟1.牛奶加黃油,加玉米澱粉與低粉2.加入雞蛋,打蛋器攪勻,過篩。3.平底鍋小火加熱,倒入攪好的麪糊,小火煎至有韌性4.煎好的蛋皮用保...
  • 24284
千層棗糕的做法 千層棗糕(無糖無油版) 千層棗糕怎麼做
  • 千層棗糕的做法 千層棗糕(無糖無油版) 千層棗糕怎麼做

  • “媽媽學佛吃全素(無蛋無奶和任何動物性蛋白質)我最近多學習做菜,讓媽媽吃的營養均衡一點。外頭的棗糕多半太甜了,我就想自己做,好控制含糖量。”食材明細主料紅棗(適量)麪粉(大半碗)核桃(一小把)桂圓乾(一小把)輔料酵母粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)千層棗糕的做法步驟1...
  • 9472
專題