當前位置:味味甜 >

關於削菠蘿小技巧的做法步驟的餐飲百科

削菠蘿小技巧怎麼做-削菠蘿小技巧的做法
  • 削菠蘿小技巧怎麼做-削菠蘿小技巧的做法

  • “這算不得是個菜譜,不過是個廚房小技巧——棘手菠蘿自己削,不麻煩水果攤販或超市營業員,乾淨又放心。一次吃不完一個大菠蘿,還可以冷藏在冰箱裏,什麼時候吃什麼時候削,很方便。而且,也很簡單——”食材明細主料大個菠蘿(1個)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)削菠蘿小技巧的做...
  • 19873
為什麼泰國小菠蘿都是削好的
  • 為什麼泰國小菠蘿都是削好的

  • 1、避免出現不好吃的菠蘿。泰國的小菠蘿個頭比較嬌小,外皮卻很堅硬不易削,而且小菠蘿很難控制其食用口感,所以有的商家就會將削好皮的菠蘿放在糖水中浸泡使其口感更好。2、便於食用。從泰國進口後若是不削皮則不可食用,皮口感不好,商家直接削皮後,顧客買後可直接食用。...
  • 7329
教你手把手削菠蘿皮!-你會削菠蘿皮嗎
  • 教你手把手削菠蘿皮!-你會削菠蘿皮嗎

  • 菠蘿是一種可口多汁並且含有豐富的維生素B和維生素C的熱帶水果,且油清熱解暑、止瀉瘦身等很多作用。但是菠蘿皮的形狀很怪異,一般菠蘿販子都是藉助特殊的削皮工具進行削皮的,那我們普通人在自己家如果買了個菠蘿要怎麼削皮呢?別擔心,教你手把手削菠蘿皮。一、手把手削菠蘿皮...
  • 7290
菠菜削削的做法 讓你百吃不厭的美味——菠菜削削 菠菜削削怎麼做
  • 菠菜削削的做法 讓你百吃不厭的美味——菠菜削削 菠菜削削怎麼做

  • 食材明細主料菠菜(200g)麪粉(500g)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菠菜削削的做法步驟1、將新鮮的菠菜清洗乾淨,控水;2、將控乾的菠菜葉儘可能切碎,並用鹽進行充分抓勻;3、加入麪粉與切碎的菠菜充分混合和麪,面要活的儘量硬些;4、將活好的面醒20-30分鐘,切開均勻分成幾大塊;5、取其...
  • 28799
巧克力diy的步驟有哪些呢
  • 巧克力diy的步驟有哪些呢

  • 在這個充滿愛意的季節,伴隨着520等節日的相繼到來,大街小巷到處瀰漫着愛的味道,而最有代表性的味道就是巧克力的味道,無論是情人、朋友、家人在表達愛意的時候都會想要給對方甜蜜的東西,因此巧克力就成為了首選,但是人們還是喜歡送自己親手做的禮物這樣顯得更有誠意,也因此出現...
  • 10255
菠蘿削完皮上面的小黑點是什麼
  • 菠蘿削完皮上面的小黑點是什麼

  • 菠蘿的種子。菠蘿表面的小黑點是菠蘿的種子,可以食用。菠蘿食用時一般是將外皮切掉,然後吃菠蘿裏面的瓤。菠蘿還可以用來做菠蘿飯,主要是將菠蘿去皮,挖出裏面的果肉,再把炒熟的飯放進菠蘿裏面,即可出鍋食用。此外,菠蘿肉可以切塊放入米飯上一起蒸,米飯就會帶有菠蘿淡淡的香味。...
  • 32412
吃一次一生愛上-菠蘿包港式做法步驟詳解
  • 吃一次一生愛上-菠蘿包港式做法步驟詳解

  • 提到菠蘿包,很多愛吃甜食的朋友一定不陌生,在各個麪包店都能買到。菠蘿包形似菠蘿,顏色金黃、表皮酥脆,很多人喜歡到麪包店去買來吃。也有不少人會嘗試自己做,但是要做出美味的菠蘿包也需要掌握一定的技巧。今天就來給大家介紹下詳細製作步驟!菠蘿包港式做法步驟詳解,吃一次一生...
  • 17940
削菠蘿怎麼做-削菠蘿的做法
  • 削菠蘿怎麼做-削菠蘿的做法

  • “這個季節正是菠蘿上市的時候,下班回家來一塊酸甜的菠蘿再爽口不過啦!”食材明細主料菠蘿(1顆)輔料鹽(半匙)酸甜(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)削菠蘿的做法步驟1、準備一棵菠蘿,一把鋒利的刀。2、先將菠蘿的頭部切掉,因為頭部很扎手。3、將菠蘿外層的皮,逐漸削掉,削完之後整理一...
  • 8016
在家怎麼削菠蘿
  • 在家怎麼削菠蘿

  • 去掉兩頭之後,再豎着切開,最後再橫着切成小塊就可以吃了。菠蘿切好之後可以浸泡在水中,並且可以向水中加入適量的食用鹽攪拌均勻,浸泡30分鐘之後吃起來會更甜。削皮之後的菠蘿不能保存太長的時間,需要用保鮮膜包住放在冰箱的冷藏室中保存。...
  • 27784
白果去皮小技巧怎麼做-白果去皮小技巧的做法
  • 白果去皮小技巧怎麼做-白果去皮小技巧的做法

  • 食材明細主料白果(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白果去皮小技巧的做法步驟1、白果用小錘子敲開裂縫。2、用手將白果的外殼掰開,剝出果肉。3、鍋中水燒開,放入準備去皮的白果煮幾分鐘,用竹筷攪一攪,利用熱脹冷縮的原理,白果的大部分紅衣會脱落去除,剩餘部分趁熱剝去即...
  • 32007
教你4個小技巧-芒果剝皮小技巧
  • 教你4個小技巧-芒果剝皮小技巧

  • 相信每一個喜歡吃芒果的朋友都有一個非常煩惱的問題,那就是芒果剝皮真的太難了,那麼今天我就想給大家安利幾種芒果剝皮小技巧,內心絕對是滿滿的乾貨感興趣的朋友們可以點進來看看噢。芒果剝皮小技巧吃芒果的朋友真的很多,尤其是看完了前任三之後,越來越多的朋友都很喜歡吃芒果...
  • 12279
自己在家制作菠蘿派有哪些小技巧呢
  • 自己在家制作菠蘿派有哪些小技巧呢

  • 喜歡吃甜品的朋友應該都知道,菠蘿派是一種很好吃的點心,把菠蘿和麪粉融合到了一起,在家裏也能夠製作美味好吃的菠蘿派,今天小編就給大家介紹菠蘿派在家裏製作的技巧是什麼。自己在家制作菠蘿派有哪些小技巧1.首先選材是非常關鍵的,我們一定要選擇新鮮的菠蘿,這樣才能夠讓做好的...
  • 14586
巧克力菠蘿包怎麼做-巧克力菠蘿包的做法
  • 巧克力菠蘿包怎麼做-巧克力菠蘿包的做法

  • 食材明細主料高粉(150g)低粉(55g)輔料雞蛋液(2大勺)水(70g)黃油(30g)酵母(2g)巧克力(適量)豬油(15g)配料糖(30g)吉士粉(一大勺)鹽(1/4小勺)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力菠蘿包的做法步驟1、菠蘿包原料:高粉150g,雞蛋液一大勺,水70g,黃油15g,酵母2g,糖30g,吉士粉一大勺(可用奶粉代替),鹽1/4小...
  • 19535
菠蘿包的做法 小小菠蘿包 菠蘿包怎麼做
  • 菠蘿包的做法 小小菠蘿包 菠蘿包怎麼做

  • “上週給老公做了一週的雞蛋煎吐司,不説他連續吃同樣的早餐什麼感覺,我做的都覺得單調極了。下週他還是會非常累,不能再做吐司了,所以做了菠蘿包來做早餐。剛出爐的時候那叫一個香啊、酥啊!先被我一口氣吞了兩個,午飯又吞了一個,呵呵!這個麪包可是非常適合做夏季早餐啊,你絕對不會...
  • 15952
製作菠蘿咕嚕肉有哪些小技巧-菠蘿咕嚕肉是什麼地方的菜
  • 製作菠蘿咕嚕肉有哪些小技巧-菠蘿咕嚕肉是什麼地方的菜

  • 説到菠蘿,相信各位肯定都吃過吧。菠蘿是市面上比較普遍的水果,營養也比較豐富。菠蘿的用途比較廣泛,除了直接食用還能製作菠蘿咕嚕肉來吃。那麼,菠蘿咕嚕肉是什麼地方的菜?一、菠蘿咕嚕肉是什麼地方的菜菠蘿咕嚕肉是廣東的一道名菜。菠蘿咕嚕肉也叫做菠蘿古老肉,是有名的粵菜,...
  • 27641
清洗臘肉的步驟與技巧-臘肉洗嗎
  • 清洗臘肉的步驟與技巧-臘肉洗嗎

  • 説起臘肉,大家應該並不陌生,它就是我們日常生活中的一種醃製肉類。許多朋友們都吃過臘肉,特別是在過年的時候,但是對於臘肉的一些知識卻不太瞭解。每年過年家家户户基本都會備臘肉,可是你們知道臘肉要洗嗎?一起來看看清晰臘肉的步驟與技巧吧。一、臘肉洗嗎臘肉我們是一定要清洗...
  • 21667
做刀削麪有什麼技巧-刀削麪要發酵嗎
  • 做刀削麪有什麼技巧-刀削麪要發酵嗎

  • 要談起麪食,大家可能都知道山西是麪食之鄉,不僅種類繁多、吃法別緻。去過山西的小夥伴們可能會發現所到之處,不僅麪館挨着麪館,而且五家之中必有三家是刀削麪麪館。刀削麪是當地人非常喜愛的一種麪食,而且大部分當地人自己在家裏都會做,那麼製作刀削麪要發酵嗎?接下來就和我一...
  • 14906
正確選擇芒果的步驟-最好的芒果選購技巧
  • 正確選擇芒果的步驟-最好的芒果選購技巧

  • 芒果,一種幾乎每個人都愛的水果,一年四季似乎也都有賣,但是就是新不新鮮的問題了,因為畢竟一年四季都有的話,總有那麼一段時間是不在季節上的,但是有些人還是會安耐不住去買來吃,這個時候就要學會如何挑選好吃又營養的芒果了。最好的芒果選購技巧芒果,原產印度,是一種著名的熱帶水...
  • 4407
煲飯的做法小技巧
  • 煲飯的做法小技巧

  • 煲飯是一種美食,做法非常的簡單,只要在煮米飯的時候在裏面加入你喜歡食用的蔬菜或者肉類,煮大約十分鐘左右的時間就可以食用了。煲飯的做法小技巧1.在製作煲飯的時候要將米飯提前用清水清洗乾淨,如果清洗不乾淨的話米飯當中就會殘留一種陳年的黴味,清洗乾淨的大米要放入清水浸...
  • 26287
菠蘿包的做法 菠蘿包--詳細步驟圖 菠蘿包怎麼做
  • 菠蘿包的做法 菠蘿包--詳細步驟圖 菠蘿包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)酵母(3克)白砂糖(25克)鹽(3克)雞蛋(25克)牛奶(90克)淡奶油(60克(或者牛奶))黃油(25克)表面裝飾蛋液(少許)配料黃油(45克)糖粉(45克)蛋液(33克)低粉(95克)鹽(少許)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠蘿包的做法步驟1、首先做菠蘿皮,也可以在發酵麪糰的時候做。軟化黃油加...
  • 16278
手癢了怎麼辦-削山藥的步驟是什麼
  • 手癢了怎麼辦-削山藥的步驟是什麼

  • 山藥我們都知道,而且也有很高的營養價值,而且超級無敵的好吃,你知道山藥怎麼做好吃嗎。我是經常做菜吃,但是我們經常會遇到這樣的問題,就是削山藥的時候手容易癢,那麼削山藥的步驟是什麼,那麼今天就來探究一下削山藥的步驟是什麼?手癢了怎麼辦?一、削山藥步驟/方法1.削山藥皮有時...
  • 16188
削蘆筍的小技巧有哪些-蘆筍需要削皮嗎
  • 削蘆筍的小技巧有哪些-蘆筍需要削皮嗎

  • 蘆筍又叫露筍、石刁柏,嫩的蘆筍就是我們常吃的蔬菜。蘆筍的生長對温度要求不高,因此在我國大部分地區都有種植基地。我國的蘆筍的生長環境主要分為北方旱田和南方水田。縱觀全世界,適宜蘆筍生長的國家並不多,除我國外,主要是祕魯、德國、法國、西班牙、日本、美國。科普了那麼...
  • 29032
最正宗的做法需要哪些步驟-菠蘿飯的做法
  • 最正宗的做法需要哪些步驟-菠蘿飯的做法

  • 菠蘿,屬於是一種熱帶地區的水果,外表長的不好看,可是它的味道吃起到是很迷人的。菠蘿可以經過烹飪後,製作成美味的佳餚,菠蘿飯便是一種帶有着濃濃菠蘿氣息的美食。菠蘿飯的做法最正宗的做法是怎麼樣的呢?讓我們一起來學學它的做法!一、菠蘿飯的做法最正宗的做法1.把菠蘿給清洗...
  • 31772
菠蘿怎麼削皮
  • 菠蘿怎麼削皮

  • 相信大家在日常生活中或多或少會碰上一些飲食上的問題。那麼應該如何科學而又正確的瞭解呢?放心,有我們萬能的本站小編,你就能得到答案。那我們今天的主題就是:菠蘿怎麼削皮。各位小夥伴們,好好看,好好學,做好筆記哦!菠蘿怎麼削皮一、削皮方法:1、先不把菠蘿葉切掉,這樣削菠蘿比...
  • 16655
你要掌握這些技巧-菠蘿怎麼切
  • 你要掌握這些技巧-菠蘿怎麼切

  • 菠蘿是一種非常美味的水果,但是有很多朋友都不喜歡買菠蘿吃,因為覺得削菠蘿實在是太麻煩了。但那是因為你沒有掌握正確的切菠蘿的方法,其實這裏面是有很多學問的,今天就給大家介紹菠蘿怎麼切,讓大家能夠省時省事的吃菠蘿。一、菠蘿怎麼切1.首先把買回來的菠蘿對半切開,然後再次...
  • 18347
專題