![梅豆絲怎麼做-梅豆絲的做法]( "梅豆絲怎麼做-梅豆絲的做法")
- “放假去了農莊，摘了些梅豆，很嫩的。”食材明細主料梅豆（200克）輔料辣椒絲（2個）鹽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅豆絲的做法步驟1、梅豆洗乾淨切成絲2、鍋裏放油，辣椒絲，梅豆絲放進炒鍋裏翻炒一分鐘，放鹽3、出鍋4、裝盤...
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![梅豆炒肉絲怎麼做-梅豆炒肉絲的做法]( "梅豆炒肉絲怎麼做-梅豆炒肉絲的做法")
- “正好到了梅豆的季節，梅豆有一種特殊的香味，我很喜歡。本來想清炒梅豆的，可是我家傑哥想吃肉，於是就變成了梅豆炒肉絲。很美味哦^ _ ^”食材明細主料瘦肉（適量）梅豆（300g）輔料鹽（適量）薑絲（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）梅豆炒肉絲的做法步驟1、剛從菜市場買的新...
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![梅乾菜快炒土豆絲的做法 【梅乾菜快炒土豆絲】 梅乾菜快炒土豆絲怎麼做]( "梅乾菜快炒土豆絲的做法 【梅乾菜快炒土豆絲】 梅乾菜快炒土豆絲怎麼做")
- “前段時間買多了些土豆，所以換着花樣給白菜做土豆，之前分享過【薯香乾煸土豆】，今天換個配角——梅乾菜。其實我平時吃梅乾菜的機會不多，大多是因為五花肉的緣故才會吃到它。好像總是認為豬肉才是梅乾菜的歸宿一般，只有和豬肉在一起梅乾菜才能得到幸福一樣。不過今天我讓它另...
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![玉米筍梅豆炒肉絲怎麼做-玉米筍梅豆炒肉絲的做法]( "玉米筍梅豆炒肉絲怎麼做-玉米筍梅豆炒肉絲的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）梅豆（適量）玉米筍（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米筍梅豆炒肉絲的做法步驟1、玉米筍清洗、梅豆折去兩端和老莖。2、梅豆切細。3、玉米筍切成和梅豆差不多的片。4、裏脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽...
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![瘦肉絲梅豆炒粉絲怎麼做-瘦肉絲梅豆炒粉絲的做法]( "瘦肉絲梅豆炒粉絲怎麼做-瘦肉絲梅豆炒粉絲的做法")
- 食材明細主料梅豆（145克）瘦肉絲（65克）粉絲（50克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瘦肉絲梅豆炒粉絲的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）。2、瘦肉絲。3、粉絲（已泡開）。4、隨後，將梅豆下入沸水中焯開至熟，撈出。5、燒鍋倒油燒熱，下入瘦肉絲，加點料酒翻炒翻炒。6...
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![肉絲炒梅豆怎麼做-肉絲炒梅豆的做法]( "肉絲炒梅豆怎麼做-肉絲炒梅豆的做法")
- “梅豆是秋天的時令蔬菜，沒有任何農藥化肥，純綠色食材。我只放了點紅辣椒調色，多一點辣椒炒出來更好吃哦。”食材明細主料梅豆（150克）食用油（2湯匙）豬肉（50克）食鹽（0.5克）雞精（小許）輔料紅椒（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒梅豆的做法步驟1、梅豆摘洗乾淨2、豬肉切絲3、梅...
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![三色梅豆絲如何做簡單又好吃]( "三色梅豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘梅豆是一種常見的蔬菜，不僅營養價值高而且價格又便宜。不僅可以具有益腎功效更可以治療腹脹嘔吐等。梅豆角與胡蘿蔔，紅辣椒以及黑木耳結合不僅美味營養炒起來色澤更是鮮豔。製作過程簡單營養價值高，是媽媽們...
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![辣炒梅豆絲怎麼做-辣炒梅豆絲的做法]( "辣炒梅豆絲怎麼做-辣炒梅豆絲的做法")
- 食材明細主料梅豆角（400g）輔料紅椒絲（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒梅豆絲的做法步驟1、梅豆角去筋洗淨2、切成絲3、過水汆一下後撈出水份4、炒鍋上火放油放入葱薑蒜末爆香，烹入料酒少許、放鹽3克、雞精3克、生抽5克倒入汆燙好的梅豆絲翻炒均勻淋上香油即可小竅...
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![榨菜絲梅豆炒蓮藕怎麼做-榨菜絲梅豆炒蓮藕的做法]( "榨菜絲梅豆炒蓮藕怎麼做-榨菜絲梅豆炒蓮藕的做法")
- “蓮藕營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。蓮藕還能健脾止瀉，增進食慾，促進消化，開胃健中。”食材明細主料蓮藕（275克）梅豆（95克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜...
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![梅乾菜溜土豆絲怎麼做-梅乾菜溜土豆絲的做法]( "梅乾菜溜土豆絲怎麼做-梅乾菜溜土豆絲的做法")
- “剩餘泡發好的梅乾菜，偶遇小炒土豆絲，沒想到竟碰撞出美好的出現！”食材明細主料梅乾菜（適量）土豆（一個）輔料葱末（少許）辣椒（兩個）蒜末（少許）醋（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜溜土豆絲的做法步驟1、土豆削皮切絲，梅乾菜泡發好切末，葱薑末，辣椒準備好待用2、熱鍋涼油...
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![榨菜絲梅豆炒鵝胗怎麼做-榨菜絲梅豆炒鵝胗的做法]( "榨菜絲梅豆炒鵝胗怎麼做-榨菜絲梅豆炒鵝胗的做法")
- 食材明細主料梅豆（125克）榨菜絲（88克）熟鵝胗（1付）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榨菜絲梅豆炒鵝胗的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）。2、榨菜絲。3、熟鵝胗。4、將榨菜絲拆開包裝，倒入盤中，待用。5、將熟鵝胗放在案板上切成片，待用。6、隨後，將梅豆下入沸水中焯開斷生，撈...
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![肉絲炒四稜梅豆怎麼做-肉絲炒四稜梅豆的做法]( "肉絲炒四稜梅豆怎麼做-肉絲炒四稜梅豆的做法")
- “梅豆角在過去那個物質匱乏的年代，是家家在庭院裏種植，用來代替蔬菜的一種植物，雖然並不是特別好吃，但是也是補充伙食的方法。那是大都是清炒，偶爾弄點兒肉來炒，就是改善生活了。肉絲炒梅豆算是老菜啦，今天再做這個菜，除了各種調味料比過去齊全外，連豆角的品種都改良啦，我們家今年...
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![梅豆炒豆筋怎麼做-梅豆炒豆筋的做法]( "梅豆炒豆筋怎麼做-梅豆炒豆筋的做法")
- 食材明細主料梅豆（170克）豆筋（75克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅豆炒豆筋的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）、豆筋（已泡發）。2、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的梅豆和已泡發的豆筋翻炒翻炒。4、然後，加適量...
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![土豆絲炒梅豆怎麼做-土豆絲炒梅豆的做法]( "土豆絲炒梅豆怎麼做-土豆絲炒梅豆的做法")
- “梅豆又叫扁豆，在北方每到秋天，便能看見農村人家的院子裏、牆頭上，豆角架子上掛得翠綠的梅豆，產量比較高。我總是喜歡炒着吃，或素炒或肉炒，口感和味道各有千秋。”食材明細主料梅豆（100克）土豆（60克）輔料蒜（3瓣）幹辣椒（3個）食用油（5克）生抽（5克）花椒粉（1克）鹽（2克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普...
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![榨菜絲黑木耳炒梅豆怎麼做-榨菜絲黑木耳炒梅豆的做法]( "榨菜絲黑木耳炒梅豆怎麼做-榨菜絲黑木耳炒梅豆的做法")
- 食材明細主料梅豆（140克）黑木耳（5克）榨菜絲（80克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）榨菜絲黑木耳炒梅豆的做法步驟1、食材：梅豆（已摘洗）、黑木耳（已泡發清洗）、榨菜絲2、燒鍋倒油燒熱，下入梅豆和黑木耳翻炒一下。3、接着，加適量的清水。4、翻炒翻炒至梅豆熟透。5、...
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![梅豆炒白蘿蔔絲怎麼做-梅豆炒白蘿蔔絲的做法]( "梅豆炒白蘿蔔絲怎麼做-梅豆炒白蘿蔔絲的做法")
- “簡單美味，健康營養時令菜，香。”食材明細主料梅豆（一把）白蘿蔔（一根）輔料紅辣椒（五個）調料花生油（適量）鹽（適量）生抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）梅豆炒白蘿蔔絲的做法步驟1、梅豆角去蒂去筋，洗淨切絲。2、白蘿蔔洗淨，削皮，擦絲。3、紅辣椒洗淨，去蒂，切絲。4、鍋燒熱...
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![梅子豆腐的做法 【梅子豆腐】 梅子豆腐怎麼做]( "梅子豆腐的做法 【梅子豆腐】 梅子豆腐怎麼做")
- “南方的老牌菜，久遠的味道！有梅子的酸甜味道，也有調料的香味！家裏只要沒有糖尿病老人，隨時可做，省時，省料，簡單，老人，孩子均可食用，招待親朋好友的又一菜餚！”食材明細主料老豆腐（半斤）輔料冰糖（十顆）九制陳梅（六顆）八角（兩粒）花椒（少許）桂皮（一點）小茴香（少許）老抽（兩匙）生抽（兩匙）開水（500毫升）酸甜（口...
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![榨菜絲秀珍菇梅豆怎麼做-榨菜絲秀珍菇梅豆的做法]( "榨菜絲秀珍菇梅豆怎麼做-榨菜絲秀珍菇梅豆的做法")
- 食材明細主料榨菜絲（50克）秀珍菇（60克）梅豆（100克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲秀珍菇梅豆的做法步驟1、食材：榨菜絲、秀珍菇（已清洗）、梅豆（已摘洗）2、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的秀珍菇和榨菜絲翻炒翻炒。4、...
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![梅式酸豆角炒土豆絲如何做簡單又好吃]( "梅式酸豆角炒土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2個酸豆角：10根酸蘿蔔：3分之一個輔料泡椒：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.土豆切成絲2.酸豆角，酸蘿蔔，泡椒都切丁備用3.放適量的油，先把酸豆角，酸蘿蔔，泡椒，一起放入鍋裏翻炒，不必放鹽，加少許雞精，翻炒2分種將食材...
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![梅菜筍絲炒飯的做法 鹹菜(梅菜筍絲)炒飯 梅菜筍絲炒飯怎麼做]( "梅菜筍絲炒飯的做法 鹹菜(梅菜筍絲)炒飯 梅菜筍絲炒飯怎麼做")
- “梅菜筍絲炒飯，是一道美食。梅菜筍絲炒飯，香氣四溢，顏色好看。梅菜筍絲炒飯，可以調節胃口，增強食慾。”食材明細主料梅菜筍絲（80克）二米飯（1碗）雞蛋（1個）紅尖椒（半個）綠尖椒（半個）葱（1根）輔料油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）梅菜筍絲炒飯的做法步驟1、梅菜筍絲80克，二米飯(大米小...
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![梅菜筍絲蓮藕怎麼做-梅菜筍絲蓮藕的做法]( "梅菜筍絲蓮藕怎麼做-梅菜筍絲蓮藕的做法")
- 食材明細主料蓮藕（1節）梅菜筍絲（1包）輔料鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）料酒（1勺）油（適量）蒜（1顆）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅菜筍絲蓮藕的做法步驟1、熱油鍋中放蓮藕，蒜翻炒。2、拆梅菜筍絲。3、加梅菜筍絲，鹽，生抽，料酒，小葱翻炒。4、盛出可食！...
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![梅豆肉絲滷麪怎麼做-梅豆肉絲滷麪的做法]( "梅豆肉絲滷麪怎麼做-梅豆肉絲滷麪的做法")
- “河南滷麪，軟而筋道，好吃美味。”食材明細主料熟麪條（兩斤）梅豆（兩把）肉絲（一斤）輔料蒜（適量）純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）料酒（少許）五香粉（少許）五香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅豆肉絲滷麪的做法步驟1、梅豆去蒂去筋，洗淨，瀝乾水分，切絲。2、肉絲加少許料酒，醃製五分鐘。3、蒜切...
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![筍絲梅乾菜怎麼做-筍絲梅乾菜的做法]( "筍絲梅乾菜怎麼做-筍絲梅乾菜的做法")
- 食材明細主料春筍（適量）雪裏蕻（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）普通（難度）筍絲梅乾菜的做法步驟1、春筍剝殼。2、切成條。3、醃製的雪裏蕻清洗乾淨。4、切成寸段。5、菜梗和菜葉分開。6、筍放入鍋中，加水先燒煮熟，約40分鐘。7、放入菜梗煮20分鐘。8、放入菜葉再煮20分鐘。9、瀝去...
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![素炒梅豆絲怎麼做-素炒梅豆絲的做法]( "素炒梅豆絲怎麼做-素炒梅豆絲的做法")
- “梅豆角又稱扁豆，北方也有地區稱之為氣豆。一年生草本植物，莖蔓生，小葉披針形，花白色或紫色，莢果長橢圓形，扁平，微彎。梅豆角可入藥，能健脾和中，消暑化濕。治暑濕吐瀉，脾虛嘔逆，食少久泄，水停消渴，赤白帶下，小兒疳積。健脾化濕主治脾虛兼濕，食少便溏；濕濁下注，婦女帶下過多；化濕消暑用於暑...
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![豉香梅豆絲怎麼做-豉香梅豆絲的做法]( "豉香梅豆絲怎麼做-豉香梅豆絲的做法")
- “梅豆，開着紫色的花，爬滿籬笆…這是我記憶中梅豆的樣子，像彎彎的小月亮，一個一個掛在藤間。現在看到市場上的梅豆，個頭都特別大，不知是否是大棚裏養出來的，味道也不似從前，但是偶爾吃吃也可以回味一下兒時的那種感覺。”食材明細主料梅豆（250克）輔料油（適量）豆豉（適量）大蒜（適量）青辣椒（...
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味味甜
