![自制全麥麪包如何做簡單又好吃]( "自制全麥麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料全麥麪包粉：500輔料白糖：100純淨水：200酵母粉：2玉米油：60具體步驟1.主料：全麥麪包粉2.麪包桶放入純淨水、玉米油、白糖。再放入“全麥麪包粉”。3.最後放入酵母粉。4.啟動和麪程序。5.和麪30分鐘即成。6.取...
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![全麥麪包如何做簡單又好吃-懶人版]( "全麥麪包如何做簡單又好吃-懶人版")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪包粉：50高筋全麥麪包粉：250輔料酵母：3鹽：2雞蛋：1個葡萄乾：適量玉米油：20牛奶：120白糖：20具體步驟1.麪包桶內倒入牛奶、雞蛋液、玉米油，麪包桶一角放白糖，一角放鹽2.再放入麪包粉，麪包粉中間挖個小坑放入酵母...
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![全麥麪包的做法 雲食譜一鍵全麥麪包 全麥麪包怎麼做]( "全麥麪包的做法 雲食譜一鍵全麥麪包 全麥麪包怎麼做")
- “第一眼就看上了雲食譜中的這個全麥麪包，只是嫌全麥粉用得太少。一番思量決定將全麥粉用到50克，同時相應削減高筋粉的量。打開手機，翻到這全麥麪包，按照配方備料投料，再將麪包桶放入麪包機，蓋好蓋子，就開始了一鍵製作。立馬就發現了手機操作的明朗化——每一步驟都有明確的時間...
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![脣齒留香的全麥麪包如何做簡單又好吃]( "脣齒留香的全麥麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料全麥粉：200麥片：20水：125輔料橄欖油：7核桃：30葡萄乾：20酵母：4糖：5鹽：5具體步驟1.將除了葡萄乾和核桃之外的全部材料放入麪包機，和麪半個小時，發酵到兩倍大以後取出。2.取出將氣泡排出，分成兩個麪糰，整成橢圓形。3....
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![全麥麪包的做法 麪包機——全麥麪包 全麥麪包怎麼做]( "全麥麪包的做法 麪包機——全麥麪包 全麥麪包怎麼做")
- “今天用麪包機來試試全麥麪包，好好吃哦😊。”食材明細主料高筋麪粉（200g）全麥粉（100g）純牛奶（100ml）雞蛋（2個）輔料白糖（30g）鹽（5g）酵母粉（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥麪包的做法步驟1、往裏倒入純牛奶200毫升。2、倒入兩個打散的雞蛋。3、再倒入30毫升玉米油、30克白糖...
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![全麥麪包怎麼做-全麥麪包的做法]( "全麥麪包怎麼做-全麥麪包的做法")
- 食材明細主料全麥麪包粉（250克）高筋麪包粉（50克）酵母（3克）雞蛋（1個）黃油（20克）鹽（1.5克）果乾（適量）糖（20克）輔料温水（適量）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）全麥麪包的做法步驟1、成品圖。2、除去黃油鹽，量好食材，和麪，加入黃油鹽，能拉出手套膜就可以了。3、醒發一倍大。4、擀長面坯，撒適量果乾...
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![全麥麪包的做法 麪包機版【全麥麪包】 全麥麪包怎麼做]( "全麥麪包的做法 麪包機版【全麥麪包】 全麥麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（420g）全麥粉（180g）輔料鮮牛奶（370g）奶粉（30g）即發乾酵母（6g）黃油（30g）配料細砂糖（30g）紅糖（30g）鹽（8g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥麪包的做法步驟1、1、準備好各種烤好的果仁、葡萄乾等（我是用的酒漬黑加侖、蜜紅豆、烤好的瓜子仁、核桃仁））2、把除黃油外的各種...
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![全麥麪包的做法 美樂葡萄原漿全麥麪包 全麥麪包怎麼做]( "全麥麪包的做法 美樂葡萄原漿全麥麪包 全麥麪包怎麼做")
- “最後這點美樂糊糊，剛好還可以做一缸麪包。來個全麥版，自己享用。全麥麪包口感較粗，而葡萄漿中被粉碎的葡萄籽，吃起來有沙沙的顆粒感，正好相互呼應。天氣轉涼，一下子就冷了起來。一鍵式麪包程序的麪包好像漲發不太理想。那就從自動化轉向半自動。不能一直守在附近，就使用預約功...
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![造色情懷全麥麪包的做法 全麥麪包 造色情懷全麥麪包怎麼做]( "造色情懷全麥麪包的做法 全麥麪包 造色情懷全麥麪包怎麼做")
- “這款鄉村麪包含有40%的燕麥粉，尤其無色、無油、也無糖深受人們的青睞，但想烤出這低熱量有嚼勁兒的麪包也不是一件很容易的事兒，首先沒有温度高而保温好的果木石窖，為了搭建石窖的夢境，我這裏用了家裏常備的內徑20釐米，高度最好10釐米左右的耐高温砂鍋或者琺琅鑄鐵鍋，這兩種鍋...
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![「念念不忘」全麥麪包如何做簡單又好吃]( "「念念不忘」全麥麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：350全麥粉：250輔料酵母：8糖：30鹽：5黃油：50全蛋：2個水：250具體步驟1.除黃油外的所有原料放入麪包機中，攪拌至成團。然後加入切成小塊的黃油，攪拌至完全階段，即拉開後能成大片結實的薄膜。2.蓋上保鮮膜，在面...
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![DIY營養全麥麪包如何做簡單又好吃]( "DIY營養全麥麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋液：30酵母：2牛奶：65全麥麪包粉：150白糖：15鹽：1輔料全麥粉：適量具體步驟1.除黃油外的全部材料放入2.用筷子攪成團後，開始用手揉，像搓衣服那樣來揉搓麪糰3.約7、8分鐘後可以拉出粗糙的、易破的膜4.加入黃油5....
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![全麥麪包的做法 免揉手工自制簡單全麥麪包----省力！ 全麥麪包怎麼做]( "全麥麪包的做法 免揉手工自制簡單全麥麪包----省力！ 全麥麪包怎麼做")
- “量器分稱或量杯和量勺。量杯和量勺是指專用的量器，在每個量器上都刻有相應的名稱，如一套量杯有四個大小不等的杯，分別刻有1cup、1/2cup、1/3cup和1/4cup。一套量勺有四個大小不等的勺，分湯匙和茶匙，也叫大勺和小勺，上刻有1tbsp（tablespoon的縮寫，即湯匙，也叫大勺）、1tsp（teaspoon...
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![香氣濃郁的全麥麪包如何做簡單又好吃]( "香氣濃郁的全麥麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料全麥麪粉：60高筋麪粉：80酵母粉：適量輔料奶油奶酪：適量白糖：適量雞蛋：1個鹽：適量紅糖：10黃油：15具體步驟1.將70g的水加入適量的酵母粉攪拌均勻後倒入廚師機容器中2.加入10g紅糖，80g的高筋麪粉，60g全麥粉，雞蛋一個，攪...
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![全麥麪包的做法 營養早餐--全麥麪包 全麥麪包怎麼做]( "全麥麪包的做法 營養早餐--全麥麪包 全麥麪包怎麼做")
- 食材明細主料全麥麪粉（800g）雞蛋（6個）酵母（3g）牛奶（80g）白糖（50g）鹽（8g）橄欖油（50g）輔料水（60g）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥麪包的做法步驟1、所有材料稱好放入攪面機中，按上和麪功能和麪。2、活完面後按上發麪功能後，等一個半小時後發酵好。3、發酵完後取出面分成6個大小相等的...
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![全麥麪包的做法 100％全麥麪包 全麥麪包怎麼做]( "全麥麪包的做法 100％全麥麪包 全麥麪包怎麼做")
- “100%的全麥粉，貨真價實。這個配方需要12小時的發酵，所以口感並不乾硬。要感謝小閨女噢！”食材明細主料黃油（10克）鹽（2克）全麥麪粉（250克）小個雞蛋（1個）水（110克）酵母粉（3克）蜂蜜（40克）輔料葡萄乾（一把）核桃仁（一把）原味（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）全麥麪包的做法步驟1、把雞蛋、蜂蜜、清水、...
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![常吃不膩的全麥麪包如何做簡單又好吃]( "常吃不膩的全麥麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料全麥粉：100高筋麪粉：230輔料酵母：4鹽：6白砂糖：10水：210油：10具體步驟1.麪包桶依次加入水，糖，鹽，油，全麥粉，高筋麪粉，酵母2.選擇功能菜單3低糖麪包3.一小時後灑上芝麻4.時間到做好5.脱模烹飪技巧根椐冬夏天適當增添...
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![全麥麪包的做法 【歐洲】全麥麪包 全麥麪包怎麼做]( "全麥麪包的做法 【歐洲】全麥麪包 全麥麪包怎麼做")
- “全麥算做粗糧裏面含有麥麩，維生素含量和礦物質會增加，很簡單的歐包做法，做法簡單，不含糖分，是許多多糖症也可以食用的麪包。現在在烘焙的路上樂趣多多，一起來吧。。”食材明細主料全麥麪粉（300克）水（180克）輔料鹽（3克）酵母粉（3克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥麪包的做法步驟...
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![香飄十里的全麥麪包如何做簡單又好吃]( "香飄十里的全麥麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料全麥麪包粉：500輔料.水：200酵母粉：2油：60白糖：100具體步驟1.1把全麥麪包粉和白糖酵母粉油水放一起和成一個光滑的麪糰2.蓋上保鮮膜發酵至兩倍大3.發酵完放入黃油和好在放置一會進行二次發酵4.把發酵好的麪糰揉...
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![美味的全麥麪包如何做簡單又好吃]( "美味的全麥麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料水：100全麥蛋糕粉：200輔料黃油：20酵母：3白糖：20雞蛋液：15具體步驟1.除黃油外所有材料放進麪包機，啟動揉麪程序2.放入黃油繼續揉麪到可以拉出筋膜3.放在盆裏發酵4.等發酵到兩倍大5.擀出氣泡後，分成均勻的小劑...
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![從此戀上全麥麪包如何做簡單又好吃]( "從此戀上全麥麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料全麥麪粉：125高筋麪粉：125輔料黃油：10砂糖：18奶粉：6冷水：190ml乾酵母：2.8g食鹽：5具體步驟1.加入高筋麪粉2.加入全麥麪粉3.加入砂糖4.加入食鹽5.加入奶粉6.加入冷水7.加入黃油8.加入酵母9.選擇“全麥麪包”程序...
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![全麥麪包 怎麼做-全麥麪包 的做法]( "全麥麪包 怎麼做-全麥麪包 的做法")
- 食材明細主料高粉（200g）全麥粉（50g）淡奶油（60g）無糖酸奶（100g）雞蛋（一個）細砂糖（30g）輔料鹽（3g）乾酵母（3g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）全麥麪包的做法步驟1、除酵母外，所有食材倒進麪包機攪拌缸，開啟一次15min的揉麪程序，完成後基本能成粗糙的麪糰，底部幾乎沒有黏在缸底的麪糊即可。2...
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![色香味濃的全麥麪包如何做簡單又好吃]( "色香味濃的全麥麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料全麥粉：300水：150黃油：40雞蛋液：48輔料酵母：3鹽：3白糖：40奶粉：15具體步驟1.將液體類食材放入麪包桶內。2.再將粉類材料放入麪包桶內。3.在麪粉中間挖個小坑，將酵母放裏蓋上。4.選擇“全麥麪包”程序，重量700g，淺...
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![全麥麪包的做法 85%全麥麪包 全麥麪包怎麼做]( "全麥麪包的做法 85%全麥麪包 全麥麪包怎麼做")
- 食材明細主料全麥粉（220克）低粉（30克）輔料酵母（4克）鹽（5克）糖（15克）蛋白液（25克）牛奶（125克）黃油（13克）黑芝麻（裝飾）（適量）雞蛋液（裝飾）（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥麪包的做法步驟1、準備材料。2、除黃油外所有材料（酵母提前用温水兑開靜置5分鐘）混合。3、加入黃油。4、揉成光滑...
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![色香味俱全的全麥麪包如何做簡單又好吃]( "色香味俱全的全麥麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料全麥粉：50輔料水：30ml安琪：10食用油：20ml具體步驟1.不小心把圖刪啦！沒有配圖??用我説全麥麪粉加水加安琪(?????)和成三光狀態。。。2.麪糰中間扎個眼。。。扣上盆子。。。放在烤箱旁邊。。。烤箱得提前預熱哦...
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![全麥麪包的做法 全麥麪包裏到底有多少全麥麪粉？ 全麥麪包怎麼做]( "全麥麪包的做法 全麥麪包裏到底有多少全麥麪粉？ 全麥麪包怎麼做")
- “最近幾天鞋底面包的新聞引起軒然大波，原來市售的鬆軟麪包都含有偶氮二甲酰胺的成分，在瑜伽墊或者鞋底裏使用廣泛，所以記者就誇張的説是鞋底面包。動靜造的不小，眼球吸引了，節操碎成渣了。以下內容引自@範志紅_原創營養信息範老師的微博“偶氮甲酰胺是我國食品添加劑國標中許...
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味味甜
