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關於烤餃子的做法的餐飲百科

烤餃子的做法 烤餃子~空氣炸鍋版 烤餃子怎麼做
  • 烤餃子的做法 烤餃子~空氣炸鍋版 烤餃子怎麼做

  • “空氣炸鍋能做太多好吃的了~真的簡單方便又省時。”食材明細主料速凍餃子(10個)輔料食用油(幾滴)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤餃子的做法步驟1、速凍餃子無需解凍。2、把速凍餃子擺入鍋裏(表面噴點油外皮會更酥脆)。3、先180度10分鐘。4、餃子自身也會烤些油出來。5、喜...
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烤餃子怎麼做-烤餃子的做法
  • 烤餃子怎麼做-烤餃子的做法

  • “家裏都喜歡吃餃子,平時冰箱裏都會儲備一些,以防隨時想吃時能隨時做。沒來北京之前家裏人都只吃煎餃,都不吃水煮的餃子,也許是因為煎餃濃郁的香味深受家人喜愛。來北京後發現大家都吃水煮的餃子,很少有人吃煎餃,有些朋友連煎餃都沒聽説過,更不用談吃過。有些是聽説過,但從來沒吃...
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餃子的做法 餃子—三碗水煮法 餃子怎麼做
  • 餃子的做法 餃子—三碗水煮法 餃子怎麼做

  • “三年前我還是個不會做飯的人連煮餃子都不知道從何下手,但不知何時突然愛上了吃餃子,又不想天天在外面吃起初我在網上看到各種煮水餃的方法,比如:滴幾滴油煮出來的餃子不粘…還比如三點水什麼的…還是覺得達不到自己想要的口感,於是就自己開始倒騰起來了比起各路神仙法,我還是...
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餃子的做法 初一的餃子 餃子怎麼做
  • 餃子的做法 初一的餃子 餃子怎麼做

  • “中國多數人要在大年初一吃餃子。我也不例外在三十晚上包了餃子。”食材明細主料韭黃(2000克)豬肉餡(1500可)輔料葱(適量)食鹽(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)醬油(適量)蠔油(適量)醬料碗(1個)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)餃子的做法步驟1、將韭黃摘乾淨反覆清洗並...
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餃子的做法 好吃不過餃子 餃子怎麼做
  • 餃子的做法 好吃不過餃子 餃子怎麼做

  • 食材明細主料豬瘦肉(適量)大白菜(適量)輔料花生油(適量)老抽(少許)鹽(少許)味精(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)餃子的做法步驟1、將豬肉剁好,葱姜切成小粒加入肉裏面2、往肉裏面加入老抽,鹽味精,順同一方向攪拌上勁,把白菜剁碎,加鹽擠除多餘湯汁,倒入肉餡裏面,加少許香油拌...
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芝士烤餃子怎麼做-芝士烤餃子的做法
  • 芝士烤餃子怎麼做-芝士烤餃子的做法

  • “餃子是中國的傳統美食,每逢佳節,餃子都是大家團團圓圓的象徵,家人、親朋好友團聚一起的必備的美食。餃子有水餃、蒸餃、煎餃、炸餃。其實芝士烤餃子也非常好吃”食材明細主料麪粉(200克)豬瘦肉(300克)香菇(200克)香葱(100克)輔料鹽(3克)油(2ml)醬油(2ml)料酒(1ml)生粉(10克)生薑(適量)葱香(口味...
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香烤餃子怎麼做-香烤餃子的做法
  • 香烤餃子怎麼做-香烤餃子的做法

  • “烤餃子也是在一個達人那看到的,當時覺得很不可思議,一般的餃子不是煎,蒸嗎,這烤的能熟?帶着一顆懷疑的心去探索研究,做出的成品是香脆,還可以當零食吃,超級喜歡~~~~~~~~~~~~”食材明細主料豬肉碎(500g)葱(3根)鹽(適量)娃娃菜(2棵(小的))食用油(適量)玉米澱粉(適量)輔料鹽(少許)生抽(適量)其他(口味...
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餃子的做法 端午吃餃子 餃子怎麼做
  • 餃子的做法 端午吃餃子 餃子怎麼做

  • 食材明細主料肉餡(適量)木耳(適量)香菇(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)料酒(適量)蠔油(適量)味極鮮(適量)葱花(適量)麪粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)餃子的做法步驟1、香菇洗淨,用開水焯熟。2、芹菜洗淨,用開水焯熟。3、胡蘿蔔插成絲。用開水焯...
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餃子的做法 年三十的餃子 餃子怎麼做
  • 餃子的做法 年三十的餃子 餃子怎麼做

  • “明天就是年三十,回家和爸爸媽媽一起包餃子吧.”食材明細主料豬肉(適量)白菜(適量)大葱(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)餃子的做法步驟1、活面.2、揉成麪糰.3、把肉剁碎,加鹽,加香油,加大葱,拌均勻.4、加白菜.5、拌勻.6、把麪糰切成小團....
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餃子的做法 美味餃子 餃子怎麼做
  • 餃子的做法 美味餃子 餃子怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(1000克)五花肉(500克)小葱(200克)胡蘿蔔(2個)白菜(適量)香菇(適量)芹菜(適量)菠菜(適量)輔料食鹽(適量)胡椒粉(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)餃子的做法步驟1、將五花肉切成小肉片,然後放攪拌機裏攪成碎末2、大白菜洗淨了,濾幹水分,切成碎末3、胡蘿蔔先切成絲,然後放攪...
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餃子的做法 餃 餃子怎麼做
  • 餃子的做法 餃 餃子怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(500g)韭菜(適量)玉米(適量)白菜(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)澱粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)餃子的做法步驟1、一家三口,口味不同…2、先把面和好,擀出自己喜歡的大小來包。3、包好可以放冰箱做早餐,方便!4、個人比較喜歡小巧玲瓏的。5、上...
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餃子的做法 南方人的餃子 餃子怎麼做
  • 餃子的做法 南方人的餃子 餃子怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)姜(適量)蒜頭(適量)包菜(適量)蝦米(適量)香菇(適量)韭菜(適量)葱(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)餃子皮(適量)輔料雞精(適量)醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)糖(適量)醬香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)餃子的做法步驟1、肉末加適量香油、醬油、鹽、糖、雞精。2、肉末按順時間方向攪拌,攪...
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餃子的做法 冬至餃子 餃子怎麼做
  • 餃子的做法 冬至餃子 餃子怎麼做

  • “老話説,冬至日不吃餃子,會凍壞耳朵。所以,為了不凍壞耳朵,冬至夜我要包餃子。”食材明細主料牛肉末(1200克)酸菜(500克)老豆腐(200克)輔料食用油(3勺)食用鹽(半勺)十三香(1勺)雞精(半勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)葱(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)餃子的做法步驟1、準備食材:酸...
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餃子的做法 小年的餃子 餃子怎麼做
  • 餃子的做法 小年的餃子 餃子怎麼做

  • “現在過年都簡單了,吃的也簡單了但簡單不代表不健康”食材明細主料餃子(適量)輔料鹽(少量)味精(少量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餃子的做法步驟1、調好料2、燒開水下入餃子3、煮沸4、準備裝盤5、完成小竅門別太辛辣清淡點...
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電飯煲版 餃子怎麼做-餃子的做法 餃子
  • 電飯煲版 餃子怎麼做-餃子的做法 餃子

  • “今天頭伏,傳統習俗要吃餃子的。於是下班直奔菜場買了韭菜、雞蛋、餃子皮。韭菜具有補腎,健胃,提神,止汗固澀等功效。在中醫裏,稱韭菜稱為“清腸草”有減肥作用哦”食材明細主料韭菜(100g)餃子皮(10個)雞蛋(兩個)輔料鹽(向量)油(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餃子的做法步驟1、...
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烤餃怎麼做-烤餃的做法
  • 烤餃怎麼做-烤餃的做法

  • 食材明細主料黃油(30g)低粉(50g)白砂糖(20g)雞蛋(1個)輔料蜜豆(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤餃的做法步驟1、黃油室温軟化2、攪打一下3、雞蛋一個打成蛋液4、分次加入黃油中打發5、篩入低粉6、搓成面絮7、和成麪糰8、分成小分9、擀成麪皮10、包入蜜豆11、稍微整形一下1...
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餃子的做法 好吃不如“餃子” 餃子怎麼做
  • 餃子的做法 好吃不如“餃子” 餃子怎麼做

  • “今天是“頭伏”,俗話説“頭伏餃子、二伏面”,在北方的很多地方入伏一定要吃餃子的,不僅寓意好而且“好吃不如餃子”嘛,今天的餃子從內到外那叫“美”呀,不僅營養、餡料鮮香、色澤豔麗、顏值較高。”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)火龍果(適量)輔料肉餡(適量)葱(適量)姜(適量)五香粉(適量...
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餃子的做法 好吃的餃子 餃子怎麼做
  • 餃子的做法 好吃的餃子 餃子怎麼做

  • “菌類、藻類做餡較好肉類餡料儘量多搭配富含膳食纖維和礦物質的蔬菜,同時再加一些富含可溶性纖維的食物,如香菇、木耳、銀耳及各種蘑菇、海帶、裙帶菜等藻類。它們可改善口感,幫助減少膽固醇和脂肪的吸收量,控制食用肉餡後血脂的上升。竹筍、乾菜等也有吸附脂肪的作用。各種...
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糖醋烤餃的做法 糖醋烤餃——(蒸餃+糖醋烤餃)一餃兩吃 糖醋烤餃怎麼做
  • 糖醋烤餃的做法 糖醋烤餃——(蒸餃+糖醋烤餃)一餃兩吃 糖醋烤餃怎麼做

  • “蘿蔔絲餡非常適合做蒸餃,裏面加點油渣就更香了,至於這糖醋烤餃是小時候記憶中的美食,一般是在過年時,去親戚家拜年時才能吃到,所以印象很深刻啊,所以把它複製出來,滿足下口舌,慰藉下記憶。”食材明細主料蘿蔔(適量)豬肉(適量)葱(適量)餃子皮(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)黑胡椒粉(適...
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烤餃子皮怎麼做-烤餃子皮的做法
  • 烤餃子皮怎麼做-烤餃子皮的做法

  • “跟風做的記錄一下。口感太硬了。”食材明細主料餃子皮(適量)輔料紅糖(適量)色拉油(適量)黑芝麻(適量)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤餃子皮的做法步驟1、餃子皮放入烤盤。2、刷一層色拉油。3、撒上黑芝麻。4、撒上紅糖。5、烤箱提前預熱200度中層15-20分鐘。6、出爐。7...
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餃子的做法 【安徽】餃子 餃子怎麼做
  • 餃子的做法 【安徽】餃子 餃子怎麼做

  • “在安徽老家過年吃餃子是每家每户的過年必備,記得小時候過年餃子下鍋煮出來的第一鍋必須要先送給長輩們,一人手裏端着兩碗餃子,你去大爺爺奶奶家,我去二爺爺奶奶家,還有幾個老奶奶家,一家送上一碗。已經好幾個年都是在寧夏這邊過得了,但是餃子一直是我們家過年必須準備的美食。...
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餃子的做法 吃餃子—賀元旦 餃子怎麼做
  • 餃子的做法 吃餃子—賀元旦 餃子怎麼做

  • “家常餃子,家的味道!”食材明細主料白麪(適量)菠菜(適量)牛肉餡(適量)酸菜(適量)紅曲粉(適量)杏鮑菇(3個)白玉菇(適量)胡蘿蔔(2個)雞蛋(4個)木耳(適量)洋葱(1個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)五香粉(適量)亞麻籽油(適量)糖(適量)葱(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)餃子的做法步驟1、準備麪糰,白麪面...
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餃子的做法 活餡餃子 餃子怎麼做
  • 餃子的做法 活餡餃子 餃子怎麼做

  • “以前從沒感覺冬至是特別的日子,今天在超市忽然發現豬肉賣的特別火爆,連年輕人也知道割五花肉回家包餃子,儘管豬肉價格30多塊,下午的豬肉攤也所剩無幾,冬至了,誰還不捨得割肉包回餃子。儘管早上吃了湯圓,晚上我也包餃子,在寒冷的冬季,在冬至時節,包最喜歡的活餡餃子,忙活一下午,吃到...
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餃子 的做法 好吃不過餃子! 餃子 怎麼做
  • 餃子 的做法 好吃不過餃子! 餃子 怎麼做

  • “作為一名南方土著,我也特別愛吃餃子!”食材明細主料豬肉(500g)餃子皮(500g)葱花(適量)生抽(3匙)輔料老抽(2匙)鹽(2匙)味精(2匙)料酒(1匙)糖(1匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)餃子的做法步驟1、先調好餡料,放一邊醒一會,接着就可以開始包了2、看着包的還行!打99分3、先中間,在兩邊4、捏了幾...
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餃子怎麼做-餃子的做法
  • 餃子怎麼做-餃子的做法

  • “雞胸肉做餡,鮮味十足,不喜歡肥肉的絕對選擇,這次是雞胸肉搭配香菇,也可以搭配韭菜呦更鮮美”食材明細主料雞胸肉(一塊)香菇(五個)麪粉(適量)輔料雞蛋(一個)味極鮮(一勺)鹽(3勺)麻辣鮮(2勺)原味(口味)未知(難度)餃子的做法步驟1、兩碗麪粉放入盆裏。2、加適量温水揉麪(水不要一次放太多不好控制...
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