- 準備時間:25分鐘    烹飪時間:60分鐘主料野生松茸幹:5-6片輔料花膠:50具體步驟1.先將排骨飛下水,拿出泡好的花膠和海蔘。先將所有材料洗淨,待用。2.將排骨、花膠、蝦乾、瑤柱仔、蝦乾一起放入鍋內煲50分鐘,然後加入松茸幹煲10分鐘。3.然後加入海...
- 8678
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花膠:10淮山:20輔料杞子:0.5g海螺:15鹽姜塊清水:適量蜜棗薏仁松茸:各10g陳皮:1小塊具體步驟準備所有的食材。並用清水泡浸清洗乾淨準備豬骨先將豬骨用清水燒開出血污然後清洗乾淨重新加入清水大火燒開然後加...
- 15225
- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料桂圓肉:山藥(幹):6g枸杞子:6g棗(幹):黨蔘:姜:克鹽:克具體步驟1.花膠(魚肚)隔夜用水浸透,切塊,用水洗淨。2.蛤蚧擦去鱗片、去頭、去爪、用水洗淨、切塊。3.龍眼肉、淮山(山藥)、杞子、黨蔘、生薑和紅棗用水洗淨。4.淮...
- 25601
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘夏天正值,整個人都是處於一種燥熱煩躁狀態。這個時候一頓好的甜品滋補滋潤以下,也許什麼好心情都能回來哈哈。滋補的松茸燉花膠應該很多女性朋友甚至男女老少都喜愛吃。它美容養顏,滋陰補腎的功效不容忽視。...
- 19709
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花膠:10,豬骨:600,淮山:20輔料海螺:15杞子:0.5g鹽,姜塊,清水:適量,蜜棗,薏仁松茸:10陳皮:1小塊具體步驟1、用清水把所有的食材泡浸,清洗乾淨。2、將豬骨用清水燒開,使它內部的血污沸出,然後清洗乾淨。3、把燒豬骨的水...
- 17445
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘松茸燉花膠這道美食所需要的食材主要為花膠、淮山、豬骨。豬骨肉質細嫩,美味而又營養,長期食用有助於補充多種營養物質,淮山口感爽滑,具有多種人體所需的營養物質,搭配上美味的及花膠經過高温的處理,美味極了。...
- 18061
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘松茸燉花椒大家可能不常吃,不過大家應該都知道松茸是個好東西,所以這個松茸燉花膠也是非常好喝爽口的。今天小編就跟大家一起來看看怎麼製作松茸燉花椒,如果要是有不清楚的朋友可以跟着小編一起來準備食材開...
- 29955
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料松茸:適量花膠:適量輔料鹽:適量油:適量具體步驟準備所有的食材。並用清水泡浸清洗乾淨準備豬骨。先將豬骨用清水燒開出血污然後清洗乾淨。重新加入清水大火燒開。然後加入其他食材和適量的鹽調味大火燒開...
- 31507
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大連活鮑魚:600克約12隻鮮舞茸(或任何培養菇):200克輔料洗鮑魚用麵粉:1/2杯泡油用油:2杯雞湯:少許鹽:1/4茶匙或多些糖、胡椒粉:各少許青、紅椒:各1隻紹酒:2茶匙鮮百合:100克葱白:4棵姜:1塊約25克蒜:1瓣具體步驟1.置鍋於...
- 18755
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料松茸:適量花膠:適量輔料鹽:適量味精:適量具體步驟用清水把所有的食材泡浸,清洗乾淨。將豬骨用清水燒開,使它內部的血污沸出,然後清洗乾淨。把燒豬骨的水倒掉,重新加入清水大火燒開。然後加入其他食材和適量的...
- 27617
- “這年頭沒倆小鮮肉朋友簡直不好意思出來混。閨蜜A閨蜜B閨蜜甲乙丙丁……話題永遠是各路小鮮肉。不過呀,當她們見識到另一種鮮……神馬小鮮肉之類的,統統都是浮雲,是浮雲……你問我是哪種鮮?哦~跟我來吧~”食材明細主料松茸(適量)花椒(適量)姜(適量)手掌參(適量)輔料藏香雞(適量)鹽井地...
- 16293
- 食材明細主料雞肉(半隻)香菇(適量)松茸(適量)土豆(適量)輔料葱(適量)豆瓣醬(適量)紅糖(適量)醬油(適量)食鹽(適量)香葉(適量)其他(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)松茸土豆燉雞的做法步驟1、雞肉洗淨,冷水下鍋,加入薑片少許料酒焯水。2、香菇洗淨,用手稍微擠幹水分。3、熱鍋放油,冒煙後下入焯好的雞...
- 14968
- “松茸,學名松口蘑,是一種純天然珍稀食用菌,被譽為“菌中之王”。可見其營養價值之好。更多關於松茸的知識,可以找度娘。新鮮的松茸可以直接煎或者烤着吃,因為珍稀,不易得,目前還沒有吃到呢!幹松茸味道純香,用來煲湯味道特別好。松茸燉雞,鮮美的很。今天沒有用雞,用到了牛肉,味道也特...
- 19288
- “多食菌類可降脂降壓降血糖,減少心腦血管疾病的發生。”食材明細主料姬松茸(25克)蟲草花(25克)紅菇(40克)豬肉丸(450克)輔料油(少量)鹽(適量)雞粉(少許)胡椒粉(少許)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)姬松茸蟲草花燉豬肉丸的做法步驟1、蟲草花、姬松茸、紅菇洗淨,放入煲裏。2、蟲草花、姬...
- 27956
- 食材明細主料鹿茸(5g)魚膠(2個)雞塊(適量)輔料鹽(適量)開水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹿茸魚膠燉雞湯的做法步驟1、雞肉洗淨血水斬塊備用。2、鹿茸片用清水清洗一下。3、將雞塊放入燉盅膽內。4、放入魚膠塊。5、再把離職片一起放進去。6、加入適量的開水。7、把燉盅膽...
- 17626
- “花膠雞湯屬於温補食材,也不怕身體承受不了,老人和小孩也都能喝。“秋冬進補,來年打虎”冬季人體代謝慢,體力損耗少,營養也容易吸收,滋補效率會高,趁着秋冬趕緊補一波兒吧~”食材明細主料柴雞(1000g)幹松茸(15片)水發花膠(100g)輔料姜(4片)水(1200ml)調料料酒(20ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗...
- 4579
- 食材明細主料鴿子(一隻)松茸(100ml)輔料姜(一塊)料酒(10ml)小葱(少許)枸杞(少許)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)松茸燉鴿子的做法步驟1、用温水泡上松茸。2、清理鴿子3、將鴿子焯水,去掉血沫。焯水時加入少許料酒和薑片。4、將焯過水的鴿子,用温水洗淨後放入砂鍋,同時放入泡好的松茸...
- 12078
- “姬松茸是珍稀菇類佳品,脆嫩滑爽,美味可口,營養成分較高,蛋白質與糖類是香菇的兩倍,其菌蕾肥厚,菌柄肥整,以其濃味,可口鮮甜,倍受國內外消費者喜歡,成為宴席湯料不可缺少的上乘佳品。此外,姬松茸在增強的人體免疫力方面在食用菌中居於首位。中醫認為,姬松茸具有健腦、消炎、益腎、降...
- 7199
- “根據東北名菜小雞燉蘑菇做了調整,榛蘑換成了幹松茸,最好選溜達雞,肉質緊實,配上松茸,味道鮮香不油膩。”食材明細主料雞塊(800g)幹松茸(50g)輔料葱(適量)姜(3片)蒜(3顆)大料(1顆)花椒(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)松茸燉雞的做法步驟1、雞塊洗淨...
- 13847
- “姬松茸是夏秋生長的菌類,具杏仁香味,口感脆嫩,由於富含多種人體必需氨基酸和各類營養物質而備受食家的推崇。東北天然花菇渾圓肉厚,香氣濃郁,極其鮮美。湛江三黃雞入湯,柔嫩骨軟,清爽甘甜,久難忘懷。”食材明細主料雞肉(150)香菇(5克)姬松茸(10克)蓮子(適量)火腿(適量)生薑(5克)輔料鹽(適量)...
- 17456
- “花膠和魚翅.燕窩齊名,也有把它叫做“海洋人蔘”,花膠的主要成份為高級膠原蛋白,是理想的高蛋白低脂肪食材,有滋陰補腎的功效,對身體各部分均有補益能力,無論男女老少均可食用,是補而不燥之珍貴佳品。”食材明細主料姬松茸(10克)花膠(10克)龍眼肉(20克)陳皮(1片)輔料淮山(40克)枸杞(20克)蜜...
- 5285
- 食材明細主料老母雞(1只)姬松茸(40g)蟲草花(30g)輔料鹽(10g)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草花姬松茸燉雞湯的做法步驟1、老母雞宰殺去除內臟洗淨。2、老母雞斬成塊。3、將雞塊放入湯鍋加入冷水沒住雞塊,大火燒開2分鐘左右,撈出洗淨。4、準備姬松茸和蟲草花。5、將姬松茸和蟲...
- 22919
- “松茸,學名松口蘑,是世界上珍稀名貴的天然藥用菌,也是我國二級瀕危保護物種。松茸對生長環境的要求非常苛刻,它只能生長在沒有任何污染和人為干預的原始森林中,在出土前,必須得到充足的雨水,出生後必須立即得到充足的光照,另外温度、蟲傷、人為暴力採集對菌絲的傷害等因素對松茸...
- 27898
- “姬松茸營養豐富,有助於人提高免疫力,湯味鮮美配上滋補雞肉,是一道營養價值較高的湯品。”食材明細主料姬松茸(適量)雞(半隻)輔料姜(3片)杞子(少許)鹽(少許)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)姬松茸燉雞的做法步驟1、姬松茸需泡發,泡的水不要倒掉,隔去雜質,備用2、雞斬件焯水3、撈出洗淨...
- 24317
- “松茸是前段時間參加活動得的獎品,非常喜歡這種幹菇類,有一種獨特的芳香,用它來燉排骨,不單隻排骨都沾上了松茸的香氣,連湯都是那麼的鮮美好喝,再加上放了幾顆紅棗與一些雲耳,營養與口感更是豐富了,給辛苦上班的自己小小地補充一下身體的需要,明天又可以精神飽滿地投入到工作中”...
- 21030