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關於芋圓雞蛋姜薯甜湯怎麼做好吃的餐飲百科

芋圓雞蛋姜薯甜湯怎麼做-芋圓雞蛋姜薯甜湯的做法
  • 芋圓雞蛋姜薯甜湯怎麼做-芋圓雞蛋姜薯甜湯的做法

  • 食材明細主料芋圓(適量)雞蛋(適量)輔料姜薯(適量)調料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋圓雞蛋姜薯甜湯的做法步驟1、姜薯去皮洗淨備用。2、芋圓備用。3、雞蛋打入碗中攪拌成蛋液備用。4、鍋中適量清水煮開。5、放入芋圓,中小火煮開。6、姜薯用刨刀刨成薄款。7、芋...
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芋圓酒釀雞蛋湯怎麼做-芋圓酒釀雞蛋湯的做法
  • 芋圓酒釀雞蛋湯怎麼做-芋圓酒釀雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料紫薯芋圓(適量)土雞蛋(適量)輔料甜酒釀(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芋圓酒釀雞蛋湯的做法步驟1、紫薯芋圓、甜酒釀、土雞蛋。2、土雞蛋打散。3、煮鍋放水燒開,放入芋圓煮熟浮起。4、放入甜酒釀燒沸。5、淋入蛋液煮熟。6、營養美味,酸甜可口。...
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紅薯芋圓的做法 【小食】紅薯芋圓 紅薯芋圓怎麼做
  • 紅薯芋圓的做法 【小食】紅薯芋圓 紅薯芋圓怎麼做

  • “紅薯芋圓,一款很好吃,很Q彈的小食;木薯粉,會讓芋圓很Q彈;糯米粉,可以讓芋圓揉成光滑的麪糰,而且要用熱水攪拌麪粉,這樣可以方便揉;”食材明細主料木薯粉(150克)糯米粉(20克)紅薯(150克)輔料白糖(1勺)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯芋圓的做法步驟1、紅薯,煮熟,削皮,搗成泥;2、加入木...
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芋圓甜湯怎麼做-芋圓甜湯的做法
  • 芋圓甜湯怎麼做-芋圓甜湯的做法

  • 食材明細主料花生仁(100g)紅豆(100g)綠豆(100g)薏仁米(100g)芋圓(200g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋圓甜湯的做法步驟1、所有食材2、將所有食材洗淨,除芋圓外3、鍋中放水,放入洗淨的食材煮開,改小火燜煮至熟4、鍋中放水煮開,放入芋圓煮5、煮至上浮盛出6、放入涼水中...
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姜薯湯圓甜湯怎麼做-姜薯湯圓甜湯的做法
  • 姜薯湯圓甜湯怎麼做-姜薯湯圓甜湯的做法

  • 食材明細主料姜薯(適量)湯圓(適量)輔料雞蛋(適量)調料白砂糖(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)姜薯湯圓甜湯的做法步驟1、姜薯洗淨去皮備用。2、湯圓和雞蛋備用。3、雞蛋打入碗中攪拌均勻備用。4、姜薯用刨刀刨成薄片備用。5、鍋中水燒開。6、放入湯圓。7、湯圓煮至微微浮...
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甜酒釀紅薯芋圓怎麼做-甜酒釀紅薯芋圓的做法
  • 甜酒釀紅薯芋圓怎麼做-甜酒釀紅薯芋圓的做法

  • “最近在狂用紅薯做吃的,家裏紅薯太多了。我把紅薯都蒸熟了,壓成泥。”食材明細主料紅薯泥(100g)木薯粉(75g)輔料甜酒釀(適量)枸杞(適量)冰糖(小塊)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜酒釀紅薯芋圓的做法步驟1、先做紅薯芋圓:紅薯泥100克加木薯粉75克。2、揉成麪糰(可加少許白砂糖...
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薯圓紅糖薑湯怎麼做-薯圓紅糖薑湯的做法
  • 薯圓紅糖薑湯怎麼做-薯圓紅糖薑湯的做法

  • “寒冷冬季,寒氣入體,抵抗力下降,同時感冒病毒肆虐,極易生病。為了驅寒暖身特質薯圓紅糖薑湯”食材明細主料紅薯泥(適量)糯米粉(適量)白糖(適量)輔料姜(適量)紅糖(適量)蓮子(適量)銀耳(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薯圓紅糖薑湯的做法步驟1、紅薯蒸熟,壓成薯泥備用2、將銀耳放在水...
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紫薯芋圓酒釀雞蛋怎麼做-紫薯芋圓酒釀雞蛋的做法
  • 紫薯芋圓酒釀雞蛋怎麼做-紫薯芋圓酒釀雞蛋的做法

  • 食材明細主料紫薯芋圓(適量)柴雞蛋(適量)酒釀(適量)輔料枸杞(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫薯芋圓酒釀雞蛋的做法步驟1、紫薯芋圓、柴雞蛋、酒釀、還有枸杞。2、芋圓放入沸水中燒煮。3、轉小火,水微沸狀態打入雞蛋,燒煮幾分鐘。4、放入酒釀和枸杞燒煮2分鐘。5、酸甜可口...
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紅薯芋圓甜湯怎麼做-紅薯芋圓甜湯的做法
  • 紅薯芋圓甜湯怎麼做-紅薯芋圓甜湯的做法

  • 食材明細主料芋圓(適量)輔料紅薯(1個)調料白砂糖(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯芋圓甜湯的做法步驟1、紅薯去皮洗淨切小塊。2、準備適量的芋圓。3、鍋中加入適量清水,放入紅薯煮開。4、煮至紅薯熟了放入芋圓。5、攪拌煮開,防止芋圓粘鍋。6、煮至芋圓浮起,最後放入白...
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紅棗芋圓甜湯怎麼做-紅棗芋圓甜湯的做法
  • 紅棗芋圓甜湯怎麼做-紅棗芋圓甜湯的做法

  • “芋圓的吃法大都是冷吃或是冷藏後食用,我不喜冷食,突發奇想芋圓中加入紅棗、玉米粒、紅糖做成熱的芋圓甜湯會怎樣呢?事實證明熱的芋圓也照樣Q彈,加入了紅棗、紅糖還養顏,玉米粒的勁道口感很豐富。”食材明細主料紫薯(200克)紅心紅薯(100克)南瓜(100克)木薯粉(300克)紅棗(5粒)西米(1把)玉...
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薯圓水果甜湯怎麼做-薯圓水果甜湯的做法
  • 薯圓水果甜湯怎麼做-薯圓水果甜湯的做法

  • “婆婆有胃寒,所以她幾乎都不要會吃些生冷的東西包括水果。醫生就建議她吃煮過的水果湯所以我隔三差五就是煮點水果湯給她吃,給不愛吃紅薯的小孩,做成了薯圓,他們都沒有牴觸”食材明細主料蘋果(1個)紅薯(100g)木薯澱粉(適量)聖女果(3個)輔料冰糖(10g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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紅豆芋圓甜湯怎麼做-紅豆芋圓甜湯的做法
  • 紅豆芋圓甜湯怎麼做-紅豆芋圓甜湯的做法

  • 食材明細主料大芋頭(1個)可可粉(適量)抹茶粉(適量)草莓粉(適量)芒果粉(適量)紅豆(適量)木薯粉(適量)輔料砂糖(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆芋圓甜湯的做法步驟1、芋頭一部分切片(做芋泥260g),一部分切塊(放在紅豆湯裏)蒸熟~2、用勺子碾碎3、100g木薯粉,加適量砂糖加熱水...
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姜薯紅丸甜湯怎麼做-姜薯紅丸甜湯的做法
  • 姜薯紅丸甜湯怎麼做-姜薯紅丸甜湯的做法

  • 食材明細主料姜薯(300克)紅丸(100克)輔料清水(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜薯紅丸甜湯的做法步驟1、買現成去皮的姜薯,食用之前要一直用清水浸泡以免變黃。2、買現在的紅丸。3、鍋裏下適量清水。4、把姜薯用工具刨成薄片。5、開火,煮至開鍋,中途攪動以免...
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姜薯糯米小湯圓怎麼做-姜薯糯米小湯圓的做法
  • 姜薯糯米小湯圓怎麼做-姜薯糯米小湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(120克)粘米粉(適量)姜薯(隨意幾根)輔料糖(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)姜薯糯米小湯圓的做法步驟1、糯米粉加開水用筷子攪拌下。2、一邊加適量的水慢慢揉成光滑搓圓不裂開的麪糰。3、盤裏放一點粘米粉,取一丁點搓成圓形並輕力按壓下,用粘米粉拌...
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姜薯綠豆甜湯怎麼做-姜薯綠豆甜湯的做法
  • 姜薯綠豆甜湯怎麼做-姜薯綠豆甜湯的做法

  • 食材明細主料綠豆(適量)輔料姜薯(適量)調料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)姜薯綠豆甜湯的做法步驟1、綠豆備用。2、姜薯洗淨去皮備用。3、將綠豆淘洗乾淨。4、鍋中加入適量清水。5、大火煮開轉小火煲。6、姜薯用刨刀刨成薄片。7、煲至綠豆開花。8、加入刨好片的...
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甜薯湯圓怎麼做-甜薯湯圓的做法
  • 甜薯湯圓怎麼做-甜薯湯圓的做法

  • “甜薯湯圓可以當甜點,也可以當晚餐,因為澱粉質比較多。總結一下,這個方子做出來的姜味淡淡的,喝起來的湯水也是小辣。喜歡姜味濃些的可以多放些薑片,怕辣的可以多放些糖中和中和。選料方面,番薯可以用紫薯,黃薯,什麼都行,但一定要甜,不然吃起來就是一塊糯米粉了。如果擔心番薯不甜...
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椰汁雞蛋羹姜薯甜湯如何做簡單又好吃
  • 椰汁雞蛋羹姜薯甜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料涼白開:100ml姜薯:500雞蛋:100椰汁:245ml輔料白糖:10具體步驟1.雖然説這個是潮汕特有的姜薯,但是很多地區都已經有在賣(也可以用淮山代替)2.姜薯削皮後切成薄片備用(越薄越好,切的時候要注意安全,因為比較滑溜)3.把...
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芋圓姜薯甜湯怎麼做-芋圓姜薯甜湯的做法
  • 芋圓姜薯甜湯怎麼做-芋圓姜薯甜湯的做法

  • 食材明細主料姜薯(適量)輔料芋圓(適量)調料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋圓姜薯甜湯的做法步驟1、姜薯洗淨去皮備用。2、適量芋圓備用。3、鍋中適量清水煮開。4、放入芋圓,中小火煮開。5、姜薯用刨刀刨成薄片。6、芋圓煮至浮起,倒入姜薯。7、大火煮開至姜薯卷...
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姜薯百合湯圓怎麼做-姜薯百合湯圓的做法
  • 姜薯百合湯圓怎麼做-姜薯百合湯圓的做法

  • 食材明細主料湯圓(適量)百合(適量)姜薯(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姜薯百合湯圓的做法步驟1、姜薯洗淨,用專用刀削片。【賣姜薯的就有賣這種刀,抽片後煮會捲成卷】2、鍋中煮開水,放入紫薯湯圓【湯圓的做法上次寫過了】煮至湯圓浮在水面。3、放入抽好的姜薯...
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銀耳芋圓甜湯怎麼做-銀耳芋圓甜湯的做法
  • 銀耳芋圓甜湯怎麼做-銀耳芋圓甜湯的做法

  • “乾燥的秋天的早晨,來一碗銀耳芋圓甜湯,真的是別有一番享受!關鍵是孩子們也很愛喝,加了百合和紅棗既潤燥又滋補!”食材明細主料銀耳(1小朵)百合(7片)紅棗(適量)芋圓(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)銀耳芋圓甜湯的做法步驟1、銀耳百合提前泡好!2、銀耳,百合,紅棗洗淨...
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芋圓蛋花湯怎麼做-芋圓蛋花湯的做法
  • 芋圓蛋花湯怎麼做-芋圓蛋花湯的做法

  • “早餐吃點湯湯水水,很有食慾的樣子,不信你試試。”食材明細主料芋圓(適量)雞蛋(2只)老米酒(適量)輔料枸杞(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芋圓蛋花湯的做法步驟1、芋圓。2、雞蛋。3、老米酒。4、小奶鍋裏燒水。5、倒入芋圓老米酒。6、加入白糖。7、倒入蛋液。8、...
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姜薯煲小湯圓怎麼做-姜薯煲小湯圓的做法
  • 姜薯煲小湯圓怎麼做-姜薯煲小湯圓的做法

  • 食材明細主料彩色湯圓(適量)姜薯(適量)涼薯丸(適量)輔料砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜薯煲小湯圓的做法步驟1、姜薯洗淨去皮浸泡在清水。2、取出適量的姜薯切塊。3、鍋中水燒開。4、放入姜薯塊煮開。5、加入少許的涼薯丸。6、接着放入彩色的小湯圓。7、煮至湯圓...
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姜薯甜湯怎麼做-姜薯甜湯的做法
  • 姜薯甜湯怎麼做-姜薯甜湯的做法

  • 食材明細主料姜薯(適量)輔料芋圓(適量)蓮子(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)姜薯甜湯的做法步驟1、在處理姜薯前先把蓮子煮熟。2、姜薯削皮泡水裏防氧化,處理姜薯最好戴手套哦,不然手會癢。3、煮一鍋糖水,水量可以多點,煮開後放進煮熟的蓮子和芋圓。4、在煮糖水的時...
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湯圓雞蛋甜湯怎麼做-湯圓雞蛋甜湯的做法
  • 湯圓雞蛋甜湯怎麼做-湯圓雞蛋甜湯的做法

  • “營養美味快手湯。”食材明細主料湯圓(7個)雞蛋(兩個)輔料純淨水(適量)調料冰糖(15g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)湯圓雞蛋甜湯的做法步驟1、雞蛋備用。2、敲入碗中。3、攪散。4、湯圓備用。5、鍋中放入適量水,大火燒開,再放入湯圓。6、中火煮十分鐘左右。7、倒入雞蛋液,攪拌,...
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姜薯蛋花甜湯怎麼做-姜薯蛋花甜湯的做法
  • 姜薯蛋花甜湯怎麼做-姜薯蛋花甜湯的做法

  • 食材明細主料姜薯(適量)雞蛋(2個)涼薯丸(適量)輔料砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)姜薯蛋花甜湯的做法步驟1、姜薯洗淨削去皮浸泡在清水中。2、姜薯切成薄片,也可以用刨刀刨成片。3、雞蛋打入碗中。4、鍋中水燒開,加入少許的涼薯丸煮開。5、放入姜薯片。6、攪拌均勻煮...
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